Vệ sĩ của Hứa Ninh không rõ từ đâu đã gắn những cục nam châm lên đầu gậy cảnh sát, mỗi chiếc gậy đều có một cục.

Món đồ chơi này chỉ hiệu quả với vật bằng sắt, còn với các kim loại khác thì cơ bản là vô dụng, nhưng cũng có thể dùng để chấn nhiếp.

Đợt kiểm tra thế này không biết liệu có tr��� thành thường lệ không, chứ kiểu kiểm tra gió thoảng qua thì chẳng có tác dụng gì.

Đứng đẩy xe đạp nhìn một lúc, thấy không cần chờ đến lúc tan việc, Lý Học Võ liền đẩy xe ra ngoài cửa, đạp xe hướng đến địa chỉ Sỏa Trụ đã cho, đó là một con hẻm bên cạnh hồ.

Khi đi ngang qua chợ đồ cũ bên ngoài nhà Văn Tam Nhi, Lý Học Võ liền rẽ vào.

Lúc này trời đã bắt đầu sẩm tối, dòng người trong chợ đông đúc đang di chuyển ra ngoài, hiếm có ai như Lý Học Võ lại đẩy xe đi vào trong.

Thị trường này hẳn là có quản lý, hai bên quầy hàng hoặc xe ba gác được bày biện rất chỉnh tề, đẩy xe đi lại bên trong cũng không khó khăn.

Đi ngang qua một nhóm người đang chuẩn bị dọn sạp hàng chim bồ câu, lồng chim bị di chuyển khiến bồ câu kêu “ục ục” loạn xạ.

Tìm kiếm một vòng mới nhìn rõ sạp bán đồ dùng nhà bếp cũ, Lý Học Võ liền đẩy xe đến.

Chủ quán là một đại hán hơn ba mươi tuổi, đang chuyển đồ cũ lên xe đẩy, thấy Lý Học Võ đẩy xe đến liền vội vàng buông công việc trong tay xuống, cười hỏi: “Ngài muốn xem gì ạ?”

Lý Học Võ dựng xe sang một bên, ngồi xổm trước sạp hàng gõ gõ chiếc chảo rang màu nâu đen, chất lượng cũng không tệ, gõ lên nghe keng keng vang vọng.

Thấy Lý Học Võ không trả lời, mà chỉ ngồi xổm dưới đất nhìn chảo rang, rõ ràng là muốn mua đồ dùng nhà bếp, chủ quán cũng không để ý thái độ của Lý Học Võ, vừa cười vừa nói: “Đại huynh đệ, đồ dùng nhà bếp nhà tôi đều là đồ tự dùng, lão sư phụ về hưu, trong tay đang gấp nên mới đem ra bán kiếm tiền đó.”

Lý Học Võ cúi người nhìn một chút, đáy nồi cạo rất sạch sẽ, không có hoa văn, nhưng vẫn có thể nhìn ra dấu vết sử dụng, cán gỗ của muỗng lớn cũng lộ rõ vẻ đã dùng lâu năm.

“Loại chảo rang này bao nhiêu tiền?”

Đại hán nói: “Chảo rang loại này là nghề thủ công lâu năm của Chương Đồi, ngài cứ cho chín hào tiền đi.”

Mọi người thường gọi chảo rang là xào nồi, nhưng đại hán này lại cố chấp uốn nắn cách gọi này.

Lý Học Võ hỏi: “Ông có bao nhiêu cái?”

Đại hán nghe xong vị đồng chí này muốn mua nhiều, vội vàng đáp: “Bây giờ còn năm cái.”

Lý Học Võ gật đầu rồi nói: “Lát nữa tôi sẽ chọn, muỗng có không? Cho tôi một cái phẩm tướng tốt.”

Đại hán liên tục gật đầu, chỉ vào trên xe nói: “Có có có, ở đây này, ngài xem đi.”

Lý Học Võ đi đến cạnh xe đẩy nhìn một chút, những gì đại hán vừa thu lại, trong rương có bảy tám cái muỗng cán gỗ bạch cương, trông vẫn ổn, phù hợp với nhu cầu của Lý Học Võ.

Chọn một cái phẩm tướng tốt rồi cầm ra.

Muỗng Lý Học Võ muốn là loại muỗng có cán rất dài, đầu muỗng tương đối lớn, có thể dùng để thêm nước, thêm nguyên liệu canh, còn có thể dùng để khuấy, cũng có thể dùng để thêm gia vị.

Bước đầu tiến hóa

Nhìn xem trên xe còn có nồi sắt có hai quai không, đường kính khoảng 40 centimet, phẩm tướng vẫn rất tốt, liền nói với đại hán bên cạnh: “Loại nồi này bao nhiêu tiền?”

Đại hán cũng không biết Lý Học Võ muốn loại có quai hay không có quai, nhưng vẫn trả lời: “Loại không quai là nồi gang, dùng để hầm thức ăn, ngài cứ cho tám hào tiền đi.”

Lý Học Võ gật đầu dùng chiếc muỗng trong tay chỉ vào chảo rang cán gỗ và nồi hầm không quai dưới đất nói: “Một cái chảo rang, một cái nồi sắt, tôi xem thêm dao thái và thớt, tôi định tự mình nấu ăn, nếu ông có đủ hết thì tôi sẽ mua tất cả ở chỗ ông.”

Đại hán vui vẻ nói: “Vậy tôi sẽ chọn giúp ngài nhé!”

Nói đoạn, đại hán xếp chồng hai cái nồi Lý Học Võ đã chọn lại với nhau đặt sang một bên, rồi lại lật mở chiếc xe hàng vừa thu dọn.

Đại hán nói với Lý Học Võ: “Mấy hôm trước dọn nhà, thu dọn được cả bộ dụng cụ bếp, hôm nay ngài đến thật đúng lúc, ngài đến xem đi, cần gì thì tự chọn.”

Lý Học Võ chớp chớp mắt, nhìn vào trong xe, quả thực là đầy đủ hết, đúng như lời đại hán nói, giống như là dọn nguyên bộ dụng cụ của một người đầu bếp ra vậy.

Cả bộ nồi có chảo rang, chõ, nồi đun nước, nồi đất, nồi lẩu, chảo chiên.

Cả bộ dao có dao thái phiến, dao tang, dao văn võ, dao chặt, dao đập da, dao lạng da, dao chặt xương, dao lọc xương, dao thái thịt lợn, dao đốt tịch.

Lại còn có một số muỗng múc, thớt gỗ, bát, đĩa, chày cán bột và các dụng cụ khác.

“Bộ nồi này trừ hai cái tôi vừa chọn, những cái khác tôi đều muốn lấy hết, bộ dao này tôi cũng muốn, còn lại thì không muốn nữa, bát đĩa thì dùng cái mới sẽ thấy dễ chịu hơn.”

Đại hán sốt ruột chỉ vào thớt gỗ và chày cán bột nói: “Cái thớt gỗ này của tôi là gỗ lim, tuyệt đối không ra dăm, hồi trước trên núi chỗ chúng tôi cũng có gỗ lim, nhưng đều đã bị chặt hết từ lâu, ngài xem khối này, một khối thớt gỗ lim to như thế này cũng không thấy nhiều đâu.”

Lý Học Võ biết gỗ lim là loại gỗ cứng nổi tiếng thế giới, gỗ lim có tính chất cứng rắn, có đặc tính cơ học rất ưu việt, nhưng ngày nay hiếm thấy, nên thật không biết còn có thể dùng làm thớt gỗ.

Khối thớt gỗ mà đại hán đang chỉ có đường kính hơn 50 centimet, được cắt ngang từ cả một đoạn gỗ tròn, độ dày hơn mười centimet, có một vòng đai sắt bao quanh.

Thấy đại hán này quả thực có chút sốt ruột, Lý Học Võ nhìn món đồ này cũng tốt, liền nói: “Được được được, nghe ông, tôi lấy.”

Đại hán thấy chào hàng có hiệu quả, lại nói thêm: “Ngài lại nhìn xem hai cái chày cán bột này của tôi, là gỗ xà cừ đường đường chính chính đấy, ngài xem màu sắc nó sâu đến mức nào, ngài ngửi xem, còn có mùi thơm nữa cơ.”

Vừa nói đại hán còn gọi Lý Học Võ ngửi thử, quả thực có mùi thơm của gỗ xà cừ, giống như mùi vị khi ăn lá xà cừ vậy.

“Gỗ xà cừ cực kỳ chống ăn mòn, có thể tránh côn trùng, chuyện xưa kể rằng ‘Cẩm lai’ chính là cây xà cừ này.”

Đại hán trưng ra vẻ mặt như thể “ngài gặp được là có lời rồi”, nói: “Ngài cũng biết, lá xà cừ có thể ăn, thường xuyên bị người ta hái, hạn chế sự sinh trưởng của cây xà cừ, cho nên chúng ta hiếm khi thấy loại cây trưởng thành.”

Lý Học Võ dở khóc dở cười cầm lấy hai cái chày cán bột lớn nhỏ trong tay, đại hán còn kể cho Lý Học Võ về nguồn gốc của hai cái chày cán bột này.

“Chày cán bột có rất nhiều loại, chia thành loại cán một tay, cán hai tay, cán bầu dục, cán hoa lá, cán đi chùy.”

“Hai cái chày cán bột này của tôi là loại mà sư phụ Hà Nam thường dùng, vỏ sủi cảo, vỏ hoành thánh dùng loại chày cán bột nhỏ hai đầu nhọn, còn khi cán mì sợi thì dùng loại chày cán bột vừa to vừa dài với đường kính lớn.”

Lý Học Võ biết ý của đại hán, sư phụ làm đồ bột ở phương Bắc nổi tiếng nhất là Sơn Đông và Hà Nam, đại hán có ý muốn quảng cáo cho hai cái chày cán bột này.

“Được, tôi nghe ông, ông tính giá giúp tôi đi.”

Lý Học Võ đã nhìn ra, đại hán này cũng là một đầu bếp, nếu không thì không thể gi���ng giải cặn kẽ và thấu đáo như vậy.

Đại hán mặc dù rất ngạc nhiên vì Lý Học Võ muốn nhiều đồ như vậy, nhưng lại thực sự rất vui mừng, bận rộn giúp Lý Học Võ dùng dây cỏ buộc những món đồ này treo vào phía sau yên xe đạp.

Bản dịch này là một phần không thể thiếu của truyen.free, mời quý độc giả thưởng thức.