"Khẩu vị không tốt à?"

Trần Cảnh Nhạc suy nghĩ một lát, vẫn hỏi kỹ: "Là đơn thuần không muốn ăn, hay là ăn vào thấy khó chịu trong bụng?"

Lý Bắc Tinh đáp: "Không có gì thèm ăn, không thật sự muốn ăn thứ gì."

Trần Cảnh Nhạc lại hỏi: "Uống đồ uống kích thích vị giác hoặc ăn chút đồ ngọt, có tác dụng không?"

"Không muốn ăn lắm," Lý Bắc Tinh mím môi, vẻ mặt phức tạp.

Người đối diện có vẻ ngốc quá mức, chẳng lẽ nàng đã nói rõ từng câu từng chữ rồi còn gì? Chẳng phải như vậy sẽ trông quá chủ động, quá sốt sắng sao? Chẳng còn chút nào thận trọng nữa.

Nàng hơi mất mặt.

Trần Cảnh Nhạc trả lời: "À, vậy thôi vậy."

Lý Bắc Tinh sững sờ, nghi hoặc: "Cái gì mà thôi?"

Khóe miệng Trần Cảnh Nhạc vô thức khẽ cong: "Không, vốn định hỏi xem em muốn ăn gì để anh làm cho. Nhưng em đã nói không muốn ăn thì thôi vậy, đúng lúc đỡ việc."

Ối chà!

Lý Bắc Tinh lập tức cuống quýt, nhưng lại không tiện thể hiện ra ngoài, đành cắn môi, tự mình kìm nén sự tức tối, vội vàng gõ chữ trả lời: "Nếu là anh làm thì cũng không phải là không được."

Nàng cũng không thể nũng nịu nói kiểu "Người ta muốn ăn đồ anh làm, anh chịu khó một lần đi mà" được.

Ôi dào~

Mối quan hệ giữa hai người chưa đến mức đó, sẽ làm đối phương sợ.

Hơn nữa Lý Bắc Tinh cũng không chấp nhận được việc mình hạ mình đến mức đó, mức độ chủ động như thế này đã là giới hạn của nàng rồi.

Không có kinh nghiệm yêu đương chính là như vậy.

Gặp phải người mình thích, cũng chỉ có thể cẩn thận từng li từng tí thăm dò, không dám đường đột tiếp cận. Sợ lỡ đâu "hoa rơi hữu ý nước chảy vô tình", chỉ vài phút là biến thành trò hề trong rạp xiếc.

Trần Cảnh Nhạc trả lời: "Không cần miễn cưỡng."

"..."

Khuôn mặt nhỏ nhắn của Lý Bắc Tinh thoáng chốc nhăn nhó, vừa tức vừa bực.

Ối trời, người này thật là, cố ý ư? Chắc chắn là cố ý! Cứ muốn xem nàng làm trò cười mà!

Đúng là tính kiêu ngạo hại cả đời mà!

Đắn đo một hồi lâu, nàng vừa bĩu môi vừa trả lời: "Không miễn cưỡng đâu, em nói thật đấy, nếu anh chịu làm thì em vui còn không kịp ấy chứ."

Câu trả lời này rất bạo dạn và thẳng thắn rồi chứ?

Nàng đã thấy gương mặt mình ửng hồng.

"Ồ? Thật sao?" Trần Cảnh Nhạc lông mày hơi nhướng lên.

Lý Bắc Tinh nhìn màn hình, khẽ nhếch môi cười: "Đương nhiên, hôm qua bánh mì táo và canh táo gừng khá ngon, em rất thích."

Trần Cảnh Nhạc bật cười, hỏi: "Vậy em muốn ăn cả hai món đó, hay là muốn đổi món?"

Cảm xúc nho nhỏ đó của Lý Bắc Tinh lập tức tan biến, nụ cười nở trên môi: "Món nào cũng được, tùy anh sắp xếp."

"Được, vậy để anh sắp xếp."

Trần Cảnh Nhạc đồng ý, suy nghĩ một lát rồi hỏi: "Em muốn ăn vào trưa mai hay buổi chiều?"

Lý Bắc Tinh trong lòng vui như nở hoa, ngẫm nghĩ một chút: "Trưa đi. Buổi sáng em thường ăn không nhiều, buổi trưa sẽ ăn nhiều hơn một chút."

Trần Cảnh Nhạc: "Vậy thì trưa. Mấy giờ em tan học?"

"Sáng mai chỉ có hai tiết, không quá 11 giờ là xong rồi." Lý Bắc Tinh lúc này đã nóng lòng không đợi được.

Trần Cảnh Nhạc hơi ngập ngừng: "À, có lẽ anh không thể làm xong nhanh đến thế, sớm nhất cũng phải 11 giờ rưỡi."

"Vậy thì 11 giờ rưỡi." Lý Bắc Tinh không bận tâm, chỉ cần có ăn là tốt rồi.

Trần Cảnh Nhạc hỏi: "Vẫn là tiệm trà sữa đó chứ?"

Đọc đến đây, Lý Bắc Tinh do dự, tiệm trà sữa... cũng không phải không được, chỉ là cảm giác hơi lạ, không hiểu sao luôn thấy sẽ có người âm thầm dòm ngó.

Chẳng lẽ muốn anh mang đến trường học?

Không được không được! Để đồng nghiệp thấy, kiểu gì cũng bị đồn thổi.

Mang về nhà? Càng không thể nào.

Thôi thì vẫn là tiệm trà sữa vậy, cùng lắm thì Mạn Lâm sẽ lầm bầm vài câu sau đó.

Thế là nàng nói: "Vâng, vẫn là tiệm trà sữa đó."

"Được." Trần Cảnh Nhạc không ý kiến.

Có được lời cam kết, Lý Bắc Tinh trong lòng vui khôn xiết, vốn định tán gẫu thêm vài câu, nhưng hôm nay tinh thần không được tốt lắm, lúc này đã bắt đầu ngáp ngủ.

Chỉ đành nói: "Em hơi buồn ngủ, muốn đi ngủ."

Trần Cảnh Nhạc thấy vậy, không nói thêm gì nữa: "Ừ, được, em nghỉ ngơi sớm đi, cơ thể chưa hoàn toàn hồi phục đâu."

"Ừm, ngủ ngon ~"

Lý Bắc Tinh vui vẻ cuộn mình vào trong chăn ấm, cuộn tròn lại, rất nhanh chìm vào giấc ngủ.

Trong mơ, Trần Cảnh Nhạc làm cho nàng rất nhiều món ngon, món nào cũng hợp khẩu vị của nàng. Đang ăn ngon lành thì không cẩn thận làm ướt drap gối vì nước bọt.

...

Một đêm bình yên trôi qua.

Sáng sớm hôm sau.

Trần Cảnh Nhạc sau khi tập luyện về, đi siêu thị mua nguyên liệu cần thiết để nấu ăn.

Hôm nay là phần ăn của ba người, hơn nữa anh muốn làm nhiều một chút, để tránh Trần Khởi Vân ăn ít mà lại sinh lòng nghi ngờ.

Trần Cảnh Nhạc dự định trưa nay làm một bát cháo thịt nạc đậu đen, thêm một bát canh thịt nạc lá kỷ tử, cùng với một món tráng miệng bổ sung là súp lê hầm nhỏ.

Đừng thấy ba món này có vẻ đơn giản, thực ra không phải vậy.

Trước tiên nói về món cháo thịt nạc đậu đen.

Nói đến nấu cháo, người Lĩnh Nam quả là có một tay.

Ở Lĩnh Nam, các loại cháo phong phú, cách chế biến đa dạng, từ Quảng Đông đến Quảng Phủ rồi lại đến Quảng Tây, đều có những phương pháp đặc trưng riêng, có loại hạt cháo tròn rõ, có loại lại đặc sánh.

Ở Giang Bắc, cách làm cháo thiên về đặc sánh.

Đặc biệt đối với người bệnh, cháo đều phải ninh đến nhừ nát, không dính răng, đến bà cụ không răng cũng có thể dễ dàng uống mấy bát, như thế là tốt nhất.

Cân nhắc Lý Bắc Tinh không ăn nội tạng động vật, lại đang bệnh nên phải cố gắng tránh các loại thức ăn gây kích thích, Trần Cảnh Nhạc cuối cùng đã chọn cháo thịt nạc đậu đen.

Đậu đen vị ngọt, tính bình, có công hiệu hoạt huyết, lợi tiểu, giải độc, kiện tỳ ích thận.

Ở Giang Bắc, cách nấu cháo thịt nạc đậu đen không hoàn toàn chỉ dùng đ��u đen, mà là cho một nắm đậu đen vào cùng gạo là đủ.

Điểm mấu chốt là làm sao ninh gạo đến nhừ tơi, đậu đen mềm nhưng không nát, để gạo, đậu đen và thịt nạc hòa quyện vào nhau.

Điều này cần một chút tài năng.

Lửa là mấu chốt, tiếp đến là gia vị.

Ở Lĩnh Nam, xưa nay không thiếu các quán ăn có thể nấu cháo ngon, từ quán nhỏ vỉa hè cho đến khách sạn năm sao, thực đơn đều có các loại cháo để lựa chọn.

Nếu ngay cả cháo cũng không nấu ngon được, thì những món khác càng không thể trông cậy.

Ở Giang Bắc, có rất nhiều quán cháo đã mở hơn hai ba mươi năm, mỗi người đều được mệnh danh là tiên nhân nấu cháo.

Canh thịt nạc lá kỷ tử lại là một món canh nổi tiếng ở Lĩnh Nam, được nấu theo cách luộc chín nguyên liệu, thực sự tạo nên món canh với thịt tươi mềm, hương vị thơm ngọt, đồng thời có công hiệu bổ khí dưỡng huyết, thanh nhiệt giải độc.

Mùa hè nóng bức, nhiều nhà đều sẽ nấu món canh này.

Chỉ là lá kỷ tử tươi thì khó tìm.

Trước đây trong nhà có trồng một gốc, nhưng nhiều năm không ai chăm sóc nên đã khô héo từ lâu.

Trần Cảnh Nhạc chạy hai chợ, cuối cùng mới tìm thấy ở một quầy hàng của bà cụ ven đường, bán sáu tệ một cân. Chắc là bây giờ ít người trồng loại này, chứ trước đây ở chợ rất phổ biến.

Súp lê hầm nhỏ không phải là cách làm chè Quảng Đông, mà là của người Kinh thành.

Phiên bản súp lê hầm nhỏ mà Trần Cảnh Nhạc làm khá phức tạp, nguyên liệu cũng nhiều hơn một chút, gồm lê tuyết, nấm tuyết, mộc qua, bách hợp, táo đỏ, kỷ tử, long nhãn, rễ sắn dây, thoại mai, đường phèn, đường đỏ.

Nhiều nguyên liệu như vậy, mục đích là để tăng thêm độ phong phú cho hương vị súp lê, đồng thời giữ nguyên tắc thanh mát bổ dưỡng.

Tuy nhiên, súp lê hầm nhỏ sẽ lọc bỏ các nguyên liệu ra.

Đương nhiên, nếu muốn ăn cả bã cũng được, phiên bản gia đình thì tùy ý một chút không sao cả.

Nhiệt độ tốt nhất là giữ ở 50-60 độ, không nên uống lạnh.

Thực ra nấu cơm, làm món ăn hay tráng miệng đều dễ, nhưng quá trình chuẩn bị nguyên liệu thì rất tốn thời gian.

Rễ sắn dây phải đi tiệm thuốc Đông y mua riêng đã đành, như nấm tuyết, rễ sắn dây, bách hợp, những thứ này cần ngâm nước ấm ba đến năm tiếng đồng hồ trước đó, và phải thay nước nhiều lần, như vậy trong quá trình chế biến mới đảm bảo súp lê trong và tinh khiết.

Táo đỏ, kỷ tử, mộc qua có thời gian ngâm ngắn hơn một chút, nhưng cũng phải hai tiếng và thay nước hai lần.

Lúc này Trần Cảnh Nhạc chỉ ước gì nhà mình có một siêu thị lớn, bên trong đầy đủ mọi thứ, muốn gì có thể lấy ngay, lại có người phụ giúp chuẩn bị sẵn các nguyên liệu cần dùng.

Đáng tiếc chỉ có thể tưởng tượng mà thôi.

...

Mua xong nguyên liệu về nhà, việc đầu tiên là ngâm những thứ cần thời gian ngâm lâu.

Sau đó bắt đầu lịch trình đã định của ngày hôm nay.

Dọn dẹp vệ sinh, học tập, vẽ tranh.

Giữa chừng dành thời gian ghé trạm chuyển phát nhanh gần đó, gửi một bức tranh cho ông Viên ở Kinh thành.

Mặc dù anh đã vẽ xong cả mười bức tranh đối phương yêu cầu, nhưng hiện tại mới gửi đến bức thứ năm.

Dù vậy, trong mắt ông Viên, tốc độ sáng tác của vị đại sư Trần này đã được coi là đáng kinh ngạc, hơn nữa chất lượng còn được duy trì tốt đến vậy, thật sự là một kỳ tài!

Một người như vậy dù hiện tại chưa nổi danh, thì chỉ vài năm nữa danh tiếng cũng sẽ vang xa.

Chất lượng vẫn y nguyên.

Trên thực tế, Trần Cảnh Nhạc căn bản không hề nghĩ đến chuyện liệu mấy năm sau mình có nổi danh hay không, anh cảm thấy hiện tại như thế này là rất tốt rồi.

Trong vòng một tháng, anh đã kiếm được số tiền mà trước đây phải tích cóp nhiều năm mới có, còn gì mà không hài lòng nữa chứ?

Làm người không thể quá tham lam.

Anh từ đầu đến cuối đều nhớ rõ, kiếm tiền là phương tiện chứ không phải mục đích, sống hạnh phúc mới là điều quan trọng.

Còn phần của đồng nghiệp Diệp Tá bên Lâm Diệu Hanh, Trần Cảnh Nhạc dự định hai ngày nữa sẽ nhờ Lâm Diệu Hanh mang giúp, vừa tiết kiệm bưu phí, vừa tránh được những sự cố có thể xảy ra trong quá trình vận chuyển.

Phần còn lại thì anh tiếp tục vẽ tranh và nấu cơm.

Trông thì bận rộn, nhưng may mắn là mọi việc đều đâu vào đấy.

Khi thấy thời gian còn lại không nhiều, Trần Cảnh Nhạc bắt đầu chuẩn bị bữa trưa, lúc này nhiều nguyên liệu đã ngâm nở ra rồi.

Việc đầu tiên cần làm là súp lê hầm nhỏ.

Món này tốn thời gian lâu nhất, sau khi nước sôi thì cho các nguyên liệu vào, chuyển sang lửa nhỏ hầm nửa giờ, thêm đường phèn, sau đó tiếp tục đun thêm một tiếng nữa.

Vì sao lại gọi là súp lê hầm nhỏ?

Chính là ở quá trình ninh hầm từ từ này.

Thậm chí tốt nhất là nấu xong và lọc bỏ bã từ một ngày trước, hôm sau uống, súp lê sẽ có một độ sánh dẻo nhất định, cảm giác rất tuyệt.

Nhưng hôm nay điều kiện có hạn, đành nấu xong uống luôn vậy.

Có một chi tiết nhỏ không tính là nguyên liệu, nhưng là một bí quyết học được từ đầu bếp yến tiệc quốc gia. Loại đồ ngọt có độ ngọt cao như thế này khi uống vào dễ gây cảm giác dính, nếu thêm một chút muối, hiệu quả sẽ tốt hơn nhiều, ngọt vẫn ngọt nhưng hương vị sẽ không bị gắt.

So với nó, cháo thịt nạc đậu đen lại không khó đến thế.

Gạo đã cấp đông trong tủ lạnh, rửa sạch rồi để ráo, như vậy khi nấu sẽ dễ nở hơn. Đậu đen đã ngâm sẵn, cũng không cần nấu quá lâu, nếu không sẽ dễ bị "gạo quen đậu không quen", không ăn được.

Thêm vài giọt dầu đậu phộng vào nước đang sôi, rồi cho gạo và đậu đen vào. Mục đích thêm dầu đậu phộng là để cháo sôi sẽ không bị trào bọt ra ngoài.

Đun lửa lớn 10 phút sau thì chuyển lửa nhỏ liu riu, điểm mấu chốt là phải khuấy nhiều lần giữa chừng, nếu không gạo ở đáy nồi dễ bị dính.

Khi cháo và đậu đã gần nhừ thì cho thịt nạc vào, cuối cùng nêm nếm rồi múc ra là đủ.

Canh thịt nạc lá kỷ tử thì đơn giản nhất, cơ bản ai cũng làm được.

...

Khi Trần Cảnh Nhạc đã chuẩn bị xong ba món mỹ thực này, thời gian đã điểm 11 giờ 20 phút.

Quả thật không dễ dàng chút nào.

"Cảm giác còn phiền phức hơn cả mấy món yến tiệc quốc gia đỉnh cấp mình làm trước đây."

Anh không nhịn được mà lẩm bẩm.

Nhanh chóng dùng hộp giữ nhiệt đóng gói cẩn thận, rồi lái xe ra ngoài.

Vào tiệm trà sữa, quả nhiên Lý Bắc Tinh đã ngồi sẵn ở đó, không gọi món gì cả.

Trần Cảnh Nhạc đã quen rồi, không còn bận tâm chuyện ai đến sớm ai đến muộn nữa.

Nhìn thấy Trần Cảnh Nhạc mang theo hộp cơm xuất hiện, mắt Lý Bắc Tinh lập tức sáng bừng.

"Anh vất vả rồi!"

Nàng cười rạng rỡ, chỉ có điều trông tinh thần không được sung mãn cho lắm, nhưng so với hôm qua thì đã tốt hơn rất nhiều.

"Hôm nay chuẩn bị những món gì vậy?" Lý Bắc Tinh đã nóng lòng không đợi được.

Trần Cảnh Nhạc mỉm cười nói: "Cháo thịt nạc đậu đen, canh thịt nạc lá kỷ tử, cùng với súp lê hầm nhỏ. Khẩu vị không tốt, em nên uống súp lê hầm nhỏ này trước để khai vị."

Mắt Lý Bắc Tinh cong thành vầng trăng khuyết: "Em biết mà, món này trước đây em uống thấy ngon lắm."

Lần đi du lịch Kinh thành, nàng đã từng uống qua một lần, vẫn còn nhớ.

"Cứ thưởng thức món anh làm xem sao." Trần Cảnh Nhạc bật cười, mở nắp hộp cơm ra.

Anh vẫn rất tự tin vào tay nghề của mình.

"Khoan đã!"

Lý Bắc Tinh khẽ mím môi cười: "Đừng vội, em cũng có thứ muốn tặng anh."

"Ừm? Thứ gì?" Trần Cảnh Nhạc nghe vậy nghi hoặc.

Chỉ thấy Lý Bắc Tinh lấy ra một tấm thẻ đen, đưa sang: "Lần trước chúng ta đi ăn ở sảnh buffet đó, em nhớ anh rất thích ăn. Đây là thẻ năm của nhà hàng đó, tặng anh. Ngoại trừ một vài ngày lễ đặc biệt không dùng được, thì bình thường anh có thể đến ăn thoải mái. Nhưng chỉ có chính chủ mới dùng được, thẻ này đã được liên kết với số điện thoại của anh rồi."

Trần Cảnh Nhạc sững sờ, cũng không đưa tay ra nhận: "Sao lại tặng anh cái này?"

Lý Bắc Tinh mỉm cười: "Như vậy lần sau chúng ta có thể tiếp tục cùng đi ăn buffet, lại không cần tốn thêm tiền."

Trần Cảnh Nhạc nhíu mày: "Vấn đề là nếu không đi thường xuyên thì có vẻ rất lãng phí."

Dùng đầu óc nghĩ một chút cũng biết, loại thẻ năm của sảnh buffet đẳng cấp này, chắc chắn không rẻ.

"Vậy thì đi thêm mấy lần là được chứ gì!" Lý Bắc Tinh không bận tâm.

Trần Cảnh Nhạc: "..."

Thế này là đi thêm mấy lần là có thể ăn hòa vốn sao?

Một tấm thẻ năm của sảnh buffet năm sao như thế, ít nhất cũng phải hơn một vạn tệ chứ?

Dù tính theo giá bình thường 200 tệ một lần, anh cũng phải đi 50 lần mới hòa vốn.

Vấn đề là anh ấy cả năm trời, số lần ăn cơm bên ngoài chưa chắc đã đến 20 lần, nói gì đến việc lần nào cũng đi ăn buffet.

Hơn nữa, lần trước cô ấy mới tặng anh một chiếc điện thoại, giờ lại tặng thêm một thẻ năm của sảnh buffet năm sao...

Chà~

Đại tiểu thư nhà giàu này, suy nghĩ thật khiến người ta khó lường.

Trần Cảnh Nhạc thấy thẻ khá "nóng tay" nên không nhận.

Lý Bắc Tinh quan sát sắc mặt anh, hỏi: "Sao vậy? Không thích à?"

"Quý giá quá." Trần Cảnh Nhạc quay đi chỗ khác.

Lý Bắc Tinh lập tức gương mặt thoáng chút hụt hẫng: "Đã nói là bạn bè thì không nói chuyện giá trị quà tặng!"

Trần Cảnh Nhạc: "..."

Thế này rõ ràng là muốn làm nũng, ra vẻ "không nhận là không coi em là bạn bè".

Anh đành phải nghiêm túc nói: "Lần này anh có thể nhận, nhưng làm ơn lần sau đừng tặng những món quà quý giá như vậy nữa, em làm thế sẽ khiến anh có gánh nặng tâm lý."

Lý Bắc Tinh chớp mắt mấy cái: "Nếu có gánh nặng tâm lý, thì anh làm thêm mấy bữa ngon cho em là được chứ gì?"

Nói thật, nàng thực sự không biết nên tặng Trần Cảnh Nhạc món quà gì cho phải, chủ yếu là chưa có kinh nghiệm tặng quà cho con trai. Làm sao để nắm bắt tốt mức độ thì là một vấn đề lớn.

Càng nghĩ, nàng liền nghĩ đến thẻ năm của sảnh buffet mà lần trước đã cân nhắc.

Theo nàng thấy, chỉ cần hai người có thể dùng vài lần thì không gọi là lỗ.

Còn số tiền làm thẻ, đối với nàng mà nói, chỉ là chút lòng thành.

Trần Cảnh Nhạc im lặng.

Anh cũng không biết món mình làm, vậy mà lại có giá trị cao đến thế.

Một bát cháo, một chén canh, một món tráng miệng, giá một vạn tệ, ít nhiều cũng có chút phi lý.

"Không thèm nghe anh nói nữa, mau cầm lấy đi, em muốn bắt đầu ăn cơm rồi!"

Lý Bắc Tinh nhét thẻ năm vào tay Trần Cảnh Nhạc, rồi ngược lại lấy hộp cơm.

Nàng muốn xem, hôm nay có những món ngon gì.

Đã nóng lòng không đợi được nữa!

Bản văn này thuộc quyền sở hữu của truyen.free, xin vui lòng không sao chép trái phép.