(Đã dịch) Bắt Đầu Đi Biển Bắt Hải Sản: Ta Thật Không Có Muốn Làm Hải Vương - Chương 354: Trong biển inox!
Cá hố chắc hẳn không còn xa lạ gì với nhiều người, loài cá thân dẹt, sáng bóng này được xem là một trong những loại hải sản phổ biến nhất trên bàn ăn của các gia đình.
Tuy nhiên, cá hố có thể mua được trên thị trường đa phần đều đã qua cấp đông.
Còn loại cá hố tươi sống vừa đánh bắt lên thuyền, khi ánh nắng rọi vào còn phản chiếu ánh bạc chói mắt như thế này thì quả thật rất hiếm.
Điều quan trọng là giá cá hố vẫn khá phải chăng.
"Đáng tiếc, đây là cá hố mắt vàng."
Bạch Bằng Phi tiến lên cầm một con cá thân dẹt, sáng bóng, miệng còn đang há ra khép vào, nhìn kỹ rồi nói.
"Cũng tạm ổn thôi, cỡ này bây giờ bán được mười lăm, mười sáu tệ một cân chứ?" Sở Dương hỏi.
"Không chênh lệch là bao." Hắn gật đầu.
Cá hố cũng được chia thành nhiều loại. Nói chung, cá hố nội địa có thể chia làm bốn loại là cá hố Bột Hải, cá hố Chu Sơn và cá hố Nam Hải, với mức giá chênh lệch rất lớn.
Trong đó, cá hố Bột Hải là đắt nhất. Loại cá hố ở đây là cá hố mắt đen, kích thước không quá lớn, thân thường dài không quá một mét, nhưng thân hình lại hơi bè, nhìn tựa như một thanh kiếm bản rộng.
Vùng vịnh Bột Hải có nhiệt độ nước thấp, chất lượng nước tốt, cá hố có chu kỳ sinh trưởng dài, thịt ngọt, thơm lừng, nhiều mỡ, đặc biệt phần mỡ bụng khá dày, hấp lên ăn rất ngon. Do đó, cá hố con ở đây có giá lên tới hơn 50 tệ/cân, loại lớn hơn thì bảy, tám mươi, thậm chí cả trăm tệ/cân.
Cá hố Chu Sơn cũng là cá hố mắt đen và có danh tiếng lớn nhất, cùng với trai biển Chương Cảng, đều thuộc nhãn hiệu chỉ dẫn địa lý quốc gia.
Được coi là một trong bốn ngư trường lớn nhất thế giới, ngư trường Chu Sơn sản sinh ra cá hố có kích thước trung bình, chất thịt tươi non, không hề thua kém cá hố Bột Hải là bao. Nhưng vì sản lượng cao, nên giá thành thấp hơn một chút, chỉ khoảng ba, bốn mươi tệ/cân, được xem là một loại hải sản cao cấp với giá cả phải chăng.
Cá hố Nam Hải, đúng như tên gọi, có nguồn gốc từ vùng biển Nam Hải, chủ yếu tập trung ở cảng Tam Á. Đặc điểm chính của chúng là "mắt vàng", và chúng cũng phân bố ở các vùng ven biển Phúc Kiến và Quảng Đông.
Nam Hải thuộc vùng biển cận nhiệt đới, nước biển nhiệt độ cao, cá hố tăng trưởng nhanh, kích thước lớn. Tuy nhiên, chất thịt và hương vị không bằng cá hố Bột Hải và cá hố Chu Sơn. Giá thành chỉ mười mấy tệ một cân, là loại cá có giá ổn định.
Trước đây, Sở Dương đã từng ra khơi đánh bắt cá hố một lần trên t��u Mân Tuyền Ngư 1688, đó là loại cá hố mắt đen. Lúc đó, Bạch Bằng Phi đã thu mua với giá 35 tệ/cân.
Còn những con cá hố mắt vàng có kích thước tương tự thế này chỉ có thể bán được mười lăm, mười sáu tệ/cân. Giá chênh lệch gấp đôi!
Bất quá, số lượng cá hố mắt vàng này lại rất nhiều, nhìn qua lít nha lít nhít, ít nhất cũng phải hơn một tấn.
Sở Dương còn thấy không ít cá thu và cá chim, tính ra, mẻ lưới này thu hoạch không kém hơn mẻ trước là bao.
"Trời ạ, vậy cái Rương Báu Sắt Đen này thật đáng giá nha, cũng phải thu về tám, chín vạn tệ!"
Quả nhiên, vẫn là tàu lớn mới sảng khoái.
Tàu nhỏ thì dù hệ thống có 'đánh dấu' cho cả đàn cá lớn cũng vô ích, kéo lưới không nổi, nên thu hoạch tối đa cũng chỉ được bấy nhiêu.
Sở Dương nhớ lại, sau này anh từng xem trên mạng về một chiếc tàu đánh cá lớn nhất thế giới, một mẻ lưới có thể bắt được hai ba trăm tấn cá, đúng là sảng khoái thật.
Anh nghĩ sau này có tiền sẽ sắm hai chiếc tàu cỡ đó, không đi đâu xa, cứ quanh quẩn vùng biển quốc tế gần Nhật Bản, Hàn Quốc, Đông Nam Á mà càn quét hết cá tôm, xem bọn họ còn đắc ý được nữa không.
"Ôi, Sở Dương nhìn kìa, chỗ kia đang đánh nhau!"
Lưu Diễm đang đứng cạnh khoang phân loại cá tôm chụp ảnh, bỗng thấy hai con cá hố dính liền vào nhau, liền hoảng hốt kêu lên.
Sở Dương nhìn một chút, cười nói: "Bình thường thôi, loài này vốn thích tự cắn xé lẫn nhau mà."
Cá hố loài này, đừng thấy khi đã cấp đông thì nằm im thin thít, chứ lúc còn sống chúng cực kỳ hung hãn.
Thực ra, chỉ cần nhìn tướng mạo là biết, chúng có hàm dưới nhô ra, răng nanh sắc nhọn, đúng là loài cá ăn thịt hung dữ.
Tuy nhiên, loài cá này lại không di chuyển nhanh, điều này khiến chúng ăn bất cứ thứ gì bắt được, kể cả đồng loại.
Một nhà sinh vật học đã giải phẫu một lượng lớn cá hố và đi đến kết luận rằng, trong khẩu phần ăn của cá hố, có tới gần 35% là đồng loại của chúng!
Thậm chí có người câu cá chuyên nghiệp, sau khi câu được cá hố, còn phát hiện con cá hố mắc câu vẫn đang cắn chặt một con cá hố khác ở phần đuôi.
Phải nói đây là một loài cá hung ác. Các đàn cá khác thường tụ tập để bảo vệ đồng loại, còn chúng lại hợp đàn để ăn thịt những con yếu hơn hoặc bị thương – đúng kiểu 'Huynh đệ ơi, ngươi thơm quá!'.
Sau khi giải lưới, đương nhiên là tiếp tục phân loại cá.
Không cần Sở Dương sắp xếp, các ngư dân đã tự chia nhau công việc.
Lần này, Tôn Khánh Vân và Tôn Khánh Lôi phân loại cá, Trương Hồng Đào phụ trách vận chuyển và nhập kho.
Sở Dương cùng mấy người đàn ông khác cũng đang giúp sức, còn ba cô gái, sau vài phút phấn khích ban đầu, đã ngồi sang một bên che nắng cho nhau.
Lúc này, mặt trời dần lên cao, nhiệt độ cũng tăng lên, tia tử ngoại mạnh đến đáng sợ.
Sở Dương nhìn thấy vậy, liền bảo các cô vào phòng mình nghỉ ngơi cho khỏe.
"Phòng tôi có điều hòa, trong máy tính ổ D có sẵn phim và phim truyền hình hay, các cô rảnh rỗi thì cứ vào đó thổi điều hòa xem TV đi."
Ba người nghe xong, nhanh chóng chen vào phòng ngủ của Sở Dương.
"A Dương vẫn là cậu ngầu nhất, dám đưa máy tính cho các cô ấy chơi, cẩn thận cặp tài liệu ẩn trong ổ E bị các cô ấy tìm ra đấy." Bạch Bằng Phi cười dâm đãng nói.
Sở Dương cười hắc hắc, trả lời: "Tôi nói cho cậu biết nhé, trong máy tính có một chức năng gọi là mã hóa tập tin đấy."
Nói xong lại hỏi: "Trông cậu có vẻ rất có kinh nghiệm, lẽ nào......"
Sở Dương nháy mắt với hắn, trên mặt mang theo nụ cười xấu xa.
"Cậu nhìn tôi như vậy làm gì, làm sao tôi có kinh nghiệm đó được, cậu đang đóng phim truyền hình đấy à."
Bạch Bằng Phi miệng nói thế, nhưng mông đã nhích ra xa Sở Dương một chút.
Thằng nhóc này, trực giác quá chuẩn.
Trong đầu Bạch Bằng Phi không khỏi chiếu lại đoạn ký ức kinh hoàng năm nào.
Đó là lúc hắn học cấp hai, có lần sau khi học bài xong quên không rút đĩa VCD phim hành động "giáo dục" mượn của bạn ra khỏi đầu VCD. Vừa hay lúc ăn cơm, bố mẹ lại muốn xem TV.
Thế là vừa bật lên, liền thấy cảnh nổi tiếng Mutou lão sư ăn kem.
Trận đánh đôi hỗn hợp đó đã in đậm trong đầu hắn, đến nỗi cây chổi trong nhà ngày hôm sau cũng được thay mới.
Thậm chí Bạch Bằng Phi cảm thấy sau này mình thích ngâm mình trong bồn tắm mát xa cũng có liên quan đến lần kinh nghiệm đó.
Dù sao người lớn càng cấm, trẻ con lại càng tò mò.
Sở Dương không biết Bạch Bằng Phi đang suy nghĩ gì, nếu không chắc đã giơ ngón giữa về phía hắn rồi.
"Chó không đổi được ăn phân, cậu thì bản tính khó rời mà."
......
Việc phân loại cá hố và cá đổng cờ rắc rối hơn, bởi loài này khi vừa lên thuyền vẫn còn sống, cần cẩn thận đừng để bị cắn.
Hơn nữa, tạp cá cũng nhiều hơn, có không ít cá khoai và cá phèn.
Cuối cùng, tốn gần một tiếng rưỡi, khoang chứa cá mới được dọn sạch.
Trương Hồng Đào thống kê một chút, mẻ cá hố mắt vàng này nặng khoảng 2300 cân, cá thu hơn 300 cân, cá chim trắng chừng 100 cân, cộng thêm cá phèn, cá khoai và một số loài tạp cá khác hơn 100 cân.
Con số này không chênh lệch là bao so với ước tính của Sở Dương. Tổng cộng, số cá này cũng có thể bán được khoảng 4 vạn tệ.
"Kiếm tiền thế này đúng là sướng thật! Đừng nói Lão Hoàng, ngay cả tôi cũng thấy động lòng đấy, A Dương. Hay là lúc nào tôi cũng góp chút vốn, chúng ta cùng nhau hùn tiền mua một con tàu lớn nhé?" Lam Lộc nói với giọng đùa cợt, dò hỏi.
Toàn bộ nội dung này thuộc bản quyền của truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức để đảm bảo công sức của những người sáng tạo.