Khi nghĩ về việc hái những quả cà phê anh đào, Lưu Văn Duệ ban đầu cho rằng đây là một việc cực kỳ đơn giản. Chẳng phải chỉ cần hái xuống thôi sao? Dù cây ở đây hơi cao, nhưng đã có những chiếc thang ba chân rồi, chắc việc hái sẽ rất dễ dàng.

Thế nhưng, đến ngày thứ hai, sau khi tận mắt tham gia, anh mới vỡ lẽ độ khó của công việc này cao đến mức nào.

Cây cà phê trong môi trường tự nhiên thường rất cao. Tuy nhiên, để tiện cho việc thu hoạch, người ta sẽ can thiệp để cây phát triển thấp hơn.

Song, ở các vùng Châu Phi, phương thức trồng trọt và quản lý của họ vẫn còn khá thô sơ. Còn ở Kenya thì sao? Sự thô sơ ấy thậm chí trở nên hoang dã.

Hiện tại, những hạt cà phê đã chín đều nằm trên ngọn cây, đây là một lợi thế "đỉnh cao".

Những quả cà phê mọc chi chít trên cành, từng hạt chen chúc nhau, màu đỏ rực rỡ trông thật mê hoặc. Trong tưởng tượng của Lưu Văn Duệ, việc hái chỉ đơn giản là bứt xuống. Hái một lần được cả chùm, công việc này vừa vui vừa nhẹ nhàng.

Nhưng thực tế lại chẳng hề đơn giản như vậy. Dù những quả này đều mọc trên ngọn cành, trong quá trình chín cũng không thể chín đều tăm tắp được.

Nếu cứ hái theo cách anh nghĩ, đè cành xuống rồi bứt một loạt thì cũng được. Thế nhưng như vậy sẽ rất lãng phí, rất nhiều quả chưa chín tới cũng sẽ bị hái xuống. Sau đó, quá trình sàng lọc sẽ phải loại bỏ chúng, gây tổn thất công sức.

Hái quả cà phê trông thì dễ, nhưng thực chất là một công việc cực kỳ tỉ mỉ. Nó đòi hỏi sự tinh tường của mắt, bạn phải "xem tướng" cho từng quả. Với một người không có kinh nghiệm như Lưu Văn Duệ, anh buộc phải làm điều đó.

Ngồi trên thang, anh ngẩng đầu nhìn quanh cành, cẩn thận kiểm tra từng quả cà phê anh đào, xem chúng đã chín hoàn toàn hay chưa.

Công việc này khiến anh tốn rất nhiều sức lực vì anh là người mới. Còn những người Masika thuê thì sao? Họ đã giúp Lưu Văn Duệ thực sự thấy được thế nào là "công nhân lành nghề".

Trong số những người Masika thuê có rất nhiều phụ nữ, và hiệu suất làm việc của họ bỏ xa anh ấy vài con phố. Đây đều là những người chuyên làm công việc này vào mỗi mùa thu hoạch, chỉ cần liếc mắt một cái là biết quả cà phê anh đào này chín tới đâu.

Giỏ của Lưu Văn Duệ mới chỉ được một phần đáy, còn người nhanh nhất đã hái xong một cây. Kể cả những người chậm hơn một chút, họ cũng đang ở trạng thái gần hoàn thành.

Thông qua chuyện này, đồng chí Lão Lưu cũng đã thay đổi nhận thức về công việc của những người anh em, chị em Kenya này. Thực ra họ không phải là không thể làm nhanh, mà giống như chính anh, họ có sức bùng nổ nhưng lại thiếu đi sức bền bỉ mà thôi.

Dù sao anh cũng chỉ là tham gia cho vui, thế rồi anh nhảy xuống, ngắm nhìn những quả cà phê anh đào đã được hái và cho vào túi.

Hơi xấu hổ một chút, những quả anh chọn lọc tỉ mỉ dư��ng như còn không tốt bằng những quả người khác hái một cách ngẫu hứng.

Bởi vì trong số cà phê anh hái, có hơn hai mươi quả chưa chín hoàn toàn, màu đỏ còn chưa đậm. Thế nhưng khi kiểm tra những quả công nhân khác hái, dù có tùy tiện nắm vài quả thì anh cũng không phát hiện một quả nào lỗi cả.

"Masika, những người anh thuê hôm nay giỏi thật đấy!" Lão Lưu gọi lớn về phía Masika cũng đang hái, rồi giơ ngón tay cái lên.

"Cảm ơn ông chủ, họ đều là những người hái giỏi nhất!" Masika cười tươi đáp lại.

Lưu Văn Duệ lấy tay che nắng, cẩn thận quan sát. Thái độ làm việc của mọi người thực sự rất tốt. Anh chợt nghĩ, không biết có nên may mắn vì nông trường của mình không có quá nhiều cây cà phê hay không. Bởi vì ngay cả những công nhân lành nghề này hái nhanh đến mấy, công việc này cũng chẳng hề dễ dàng chút nào.

Cà phê dễ uống, nhưng cây lại khó hái!

Bản thân anh bận rộn hồi lâu mới hái được chút ít như vậy, còn họ thì đã hái xong một cây rồi. Thế nhưng hôm nay mỗi người phải hái gần năm mươi cây, nếu muốn hoàn thành hết thì sẽ mất rất nhiều thời gian. Lượng công việc ngày đầu tiên là lớn nhất.

Đây là một công việc rất phức tạp, đòi hỏi sự cẩn thận và thời gian thì eo hẹp. Vì vậy, tiền công theo ngày của những người này tương đối mà nói cũng cao hơn một chút, mỗi ngày là tám trăm Shilling.

Tuy nhiên, dù là như thế, quy đổi sang nhân dân tệ cũng chỉ khoảng năm mươi tệ.

Nếu việc này mà đổi sang trong nước thì sao? Với công việc như thế này, một ngày mà không có một trăm năm mươi tệ thì ai mà làm cho? Với một trăm năm mươi tệ đó, bạn còn phải đãi ngộ tốt, ăn uống no đủ, lại không được đòi hỏi về chất lượng công việc của họ. Nếu không thì lời đồn sẽ lan ra là bạn đòi hỏi nhiều, quá kén chọn, và ngày mai bạn sẽ chẳng thuê được ai cả.

Mùa thu hoạch cà phê của toàn bộ Kenya, dù được nói là kéo dài ba tháng, nhưng khi cà phê chín thật sự thì việc hái chỉ diễn ra trong vài ngày. Cái "mùa thu hoạch" đó là tính trên phạm vi toàn Kenya.

Thở dài trong lòng một lúc, anh lại leo lên thang.

Vì sau này mình sẽ kinh doanh lĩnh vực này, anh nghĩ, mình cần phải tham gia vào tất cả các khâu công việc để hiểu rõ tường tận.

Trước kia anh làm ở bộ phận tiêu thụ, nhưng chỉ cần có thời gian, anh sẽ luân chuyển qua từng bộ phận khác trong công ty, thậm chí xuống nhà máy để thực tập, bởi vì anh muốn am hiểu mọi công đoạn của sản phẩm của mình.

Khi thấy Lưu Văn Duệ lại leo lên thang cùng mọi người hái cà phê anh đào, những người này cũng có chút kinh ngạc.

Theo họ biết, trừ một số nông dân Kenya tự mình tham gia ra, rất nhiều người thực chất cũng chỉ giống như Lưu Văn Duệ lúc ban đầu, tham gia một lần rồi nhìn cho biết.

Nhưng Lưu Văn Duệ lại có phần khác biệt. Dù biết công việc này khó nhằn, anh vẫn kiên quyết leo lên thang và cùng hái. Vị phú hào đến từ Trung Quốc này dường như không giống với những người khác.

Không sai đâu, trong nhận thức của họ, Lưu Văn Duệ chính là một phú hào thứ thiệt, điều này Masika đã giới thiệu khi thuê họ. Dù tiền công theo ngày chỉ ở mức tiêu chuẩn, nhưng bữa trưa lại được bao ăn ngon, được ăn thoải mái.

Lưu Văn Duệ căn bản không biết h�� lại có những suy nghĩ này. Tuy nhiên, dù có biết, anh nhiều lắm cũng chỉ thở dài đôi chút.

Đây là sự khác biệt trong nhận thức cuộc sống của con người. Nền kinh tế toàn Kenya dù có vẻ rất tốt, nhưng đó cũng chỉ là tốt đối với một bộ phận người mà thôi.

Sau khi hái thêm một lúc nữa, và đã "xem tướng" những quả cà phê này đủ lâu, ít nhiều anh cũng đã bớt đi sự thiếu kinh nghiệm, nên tốc độ hái của anh liền tăng lên hai nhịp.

Đây chính là chuyện quen tay hay việc. Những người này đã chuyên tâm hái cà phê vài chục năm, hai mươi mấy năm, mỗi năm làm hai mùa, dù có vụng về trong các công việc khác thì ánh mắt chọn lựa của họ cũng không thể kém được.

Nhưng điều khiến những người này rất ngạc nhiên bây giờ là tốc độ hái của Lưu Văn Duệ tăng lên khá nhanh. Nhất là khi cùng nhau đổ cà phê anh đào vào túi, dù chỉ nhìn qua loa vài lần, họ cũng có thể nhận ra chất lượng cà phê anh hái hiện tại rất tuyệt vời.

Thật sự là quá đỗi phi thường, vị ông chủ này không chỉ là một phú hào tốt bụng mà còn là một người tháo vát trong công việc.

Tất cả nội dung bản dịch này đều thuộc về truyen.free, với mong muốn mang đến trải nghiệm đọc tốt nhất.