Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Phi Châu Nông Trường Chủ - Chương 377: Hầu tử cà phê pha nấu phương thức

Một ngày dạo chơi tại bộ tộc Carlisle đã khiến Rachel vô cùng vui vẻ. Đương nhiên, ngay cả khi vui vẻ như vậy, khi về đến nhà lão Lưu, cô cũng chẳng ban tặng anh bất kỳ "phần thưởng" nào.

Điều này khiến lão Lưu vô cùng phiền muộn, anh không sao hiểu được, lẽ nào trong lòng Rachel, mình cũng chỉ là một vị khách qua đường đơn thuần đến vậy thôi sao? Điều này quả thực khó chấp nhận trong quan niệm của anh.

"Toa Toa, hôm nay đã chốt được rồi chứ?" Lưu Văn Duệ hỏi sau bữa cơm.

Vương Toa Toa nhẹ gật đầu: "Đã chốt rồi, chúng ta chọn phương án thứ hai, tổng đầu tư 680.000 đô la. Thời hạn thi công ước chừng bốn tháng, bởi vì một số thiết bị cần mua sắm từ nước nhà, nên thủ tục sẽ hơi phức tạp một chút."

"Ngày mai công nhân sẽ lần lượt vào công trường chuẩn bị, khoảng một tuần sau sẽ bắt đầu khởi công. Chẳng qua, hiện tại xem ra, việc hợp tác của chúng ta với công ty điện lực có thể sẽ đổ bể. Công ty Ánh Mặt Trời đã đàm phán xong với họ, hơn nữa còn đưa ra mức giá rất thấp."

Lão Lưu nhíu mày: "Không sao cả, sau khi khách sạn xây xong, lượng điện tiêu thụ cũng sẽ rất lớn. Chúng ta vẫn hoàn toàn có thể có lượng điện dư thừa để bán ra bên ngoài, nhà máy, khách sạn, đều là những nơi tiêu thụ điện năng lớn mà."

"Các anh hôm nay chơi thế nào?" Vương Toa Toa vừa ăn một miếng thịt, vừa có vẻ như lơ đễnh hỏi.

"Chơi cũng tạm được, tiện thể dạy Tiểu Hôi học bay. Chẳng bi��t bao lâu nữa nó mới có thể chính thức nắm giữ kỹ năng bay, một chuyện rất đơn giản đối với nó, vậy mà giờ lại trở nên rất phức tạp," Lưu Văn Duệ nói.

"Vương, may mà có cô ở đây, mới có thể giúp đỡ Simon nhiều hơn nữa," Rachel nhìn Vương Toa Toa, cười tít mắt nói.

"À? Không có gì, không có gì, thật ra tôi cũng chẳng làm được mấy việc," Vương Toa Toa vội vàng nói, giọng còn có chút rụt rè.

Cô thầm thấy phiền muộn, tại sao mình lại chột dạ cơ chứ? Mình đâu có làm gì chuyện mờ ám đâu? Ngược lại, mình vẫn luôn bị tên móng heo to lớn kia chèn ép mà.

"Thế thì phải làm nhiều việc hơn một chút, mới có thể nhanh chóng hòa nhập. Cả ngày chơi tuy rất vui vẻ, nhưng chẳng học được gì cả," lão Lưu hoàn toàn không hiểu rõ tình hình hiện tại, thuận miệng nói một câu.

Đổi lại là hai cặp mắt trắng dã, ngay cả Rachel cũng cảm thấy Lưu Văn Duệ thật sự quá thẳng thắn.

"Ba ba, hôm nay con còn được tắm suối nước nóng không?" Tiểu Miêu Miêu, đang nắm một cái đùi gà gặm ngon lành, hỏi.

"Đương nhiên là được, chỉ có ngâm suối nước nóng xong con ngủ mới ngoan được," lão Lưu nói.

Cô bé thoáng cái liền vui vẻ hẳn lên, còn tưởng rằng hôm nay đi chơi bên ngoài rồi thì sẽ không được tắm suối nước nóng nữa chứ. Lát nữa còn định đi tìm mấy chú vịt nhỏ, cũng không biết có thể ôm cả Đại Hồng Điểu vào suối nước nóng không.

Lão Lưu, hoàn toàn không biết địa vị của mình trong lòng hai cô gái đã giảm sút thẳng thừng, ăn tối thế nhưng lại vô cùng ngon miệng.

Món hầm tuy nhìn không bắt mắt, hơn nữa, trong mắt nhiều chuyên gia, ăn nhiều những thứ này cũng sẽ gây chết người. Thế nhưng lão Lưu lại đặc biệt thích ăn, mùi vị ấy mà không được ăn thì lại nhớ nhung.

Hiện tại, những món canh hầm trong nhà đều được coi là lão Thang, mùi vị ấy thật sự không tệ. Tiểu Miêu Miêu cũng yêu thích hương vị này, thì càng khỏi phải nói đến anh ta.

Lượng thức ăn anh tiêu thụ cũng rất khá, sau đó anh là người cuối cùng rời khỏi bàn ăn.

"Lưu ca có phải hay không nên cho chúng ta nếm thử những hạt cà phê của loài khỉ kia?" Vương Toa Toa vừa dọn dẹp, vừa hỏi Lưu Văn Duệ đang nằm trên ghế sofa.

"Đúng là nên nghiên cứu một chút, những hạt mới rang xong cho đến bây giờ hẳn là lúc hương thơm nồng nàn nhất," lão Lưu nhẹ gật đầu.

"Sao anh không rửa bát đi?" Rachel bất chợt lên tiếng.

"Toa Toa có thể giải quyết mà, anh còn phải nghĩ xem những hạt cà phê này pha thế nào là ngon nhất," lão Lưu vừa trịnh trọng vừa lười biếng nói.

"Không sao đâu, thật ra cũng không có mấy cái, làm nhanh thôi," Vương Toa Toa vừa cười vừa nói.

Rachel đang lau đĩa nhún vai: "Cô nên theo đuổi hạnh phúc của chính mình, không thể để anh ta chèn ép cô. Chờ cô tương lai quen thuộc cuộc sống như vậy, mọi việc nhà rồi sẽ do cô làm hết."

"Ây..."

Vương Toa Toa sửng sốt một chút, sau đó cũng không biết nên nói gì. Cô luôn cảm thấy lời Rachel nói có hàm ý, nhưng cô vẫn khó xác định được.

Về phần lão Lưu, anh ta lấy hạt cà phê ra. Đây là loại không được đóng gói hút chân không bằng máy móc, mà chỉ được bảo quản tự nhiên trong túi vải nhỏ.

Với loại hạt cà phê của loài khỉ này nên pha thế nào, thật ra anh cũng đã suy nghĩ rất nhiều lần. Mấu chốt chính là số lượng quá ít, không nỡ tùy tiện thử nghiệm lung tung như trước đây.

"Lưu ca, lát nữa để em xay nhé," Vương Toa Toa lại gần nói.

Lão Lưu gật đầu cười, mặc dù cô bé này không tiếp tục nghiên cứu về việc pha cà phê, nhưng công việc xay hạt cà phê này thì cô vẫn có thể đảm nhiệm được.

"Lưu ca, hạt này hình như cứng hơn hạt cà phê nhà mình nhiều," Vương Toa Toa xay xong một lượt rồi nói.

"Mỗi loại hạt cà phê đều có đặc điểm riêng, cũng không biết phương thức pha chế nào mới phù hợp với nó. Ngược lại, nó vẫn có sự khác biệt rất lớn so với các loại hạt cà phê khác, cần phải nghiên cứu nhiều hơn một chút," Lưu Văn Duệ thuận miệng nói.

Anh cũng bắt đầu đun nước ở bên cạnh, rất mong chờ việc pha chế hôm nay.

Theo phương pháp pha chế mọi khi, sau khi đã lót giấy lọc và rải bột cà phê xong, anh bắt đầu tưới nước lên. Chỉ là anh lại nhíu mày, bột cà phê này đã đủ mịn rồi, vì sao lại không giữ được nước?

Tốc độ giọt nước chảy xuống rõ ràng nhanh hơn nhiều so với mọi khi pha, ��ây chính là hiện tượng bất thường. Ngay cả công đoạn ủ cà phê trước khi pha dường như cũng không hoàn hảo.

Mang theo nghi ngờ trong lòng, khi nhấm nháp một chút ly cà phê đã pha xong, lông mày anh càng nhíu chặt hơn. Căn bản chẳng có mấy mùi hương, mà còn có chút vị chát. Ngược lại, có một chút mùi rượu, thế nhưng không tài nào sánh được với mùi vị pha chế tùy tiện của bộ tộc Carlisle.

"Lưu ca, có phải em xay không đủ mịn không?" Vương Toa Toa cũng nhấp một ngụm rồi hỏi.

Lão Lưu lắc đầu: "E rằng loại hạt cà phê này không thể pha chế như vậy được. Ngay cả khi chúng ta xay mịn hơn nữa, cũng đừng nghĩ dùng phương pháp pha nước nóng để chiết xuất cà phê ra được."

"Cô xem những bột cà phê này đi, có phải hàm lượng dầu rất cao không? Cho nên những giọt nước vừa rồi chỉ chảy qua một cái, căn bản không chiết xuất được cà phê ra."

"Lần trước tôi ở bộ tộc Carlisle dùng phương pháp nấu pha chế tùy tiện, có lẽ mới là cách pha chế đúng đắn nhất. Lần này chúng ta không xay, mà dùng búa nhỏ đập, đập thành những khối nhỏ rồi dùng nước nấu trực tiếp."

"Lưu ca, như vậy được không ạ?" Vương Toa Toa hơi kinh ngạc hỏi.

"Có gì mà không được, dù sao thử một chút chẳng phải sẽ biết ngay sao," Lưu Văn Duệ nói với vẻ không quan trọng.

Vương Toa Toa lại lôi ra một chiếc búa nhỏ, dùng giấy lọc bọc mấy lớp quanh đầu búa. Thật ra dùng máy xay cũng được, chỉ có điều sẽ còn sót lại một ít bột cà phê.

Sau một hồi đập "đinh đinh đang đang", lão Lưu liền đem những hạt cà phê vụn này đổ vào trong ấm, đổ nước vào và đun trực tiếp.

Đó là loại ấm thủy tinh có thể đun nóng trực tiếp. Sau đó ba người bọn họ cũng lại gần bên cạnh ấm thủy tinh, nhìn những hạt cà phê vụn này.

Khi mới bắt đầu đun nóng thì vẫn chưa có gì thay đổi, thế nhưng khi nhiệt độ nước đạt hơn năm mươi độ, những hạt cà phê vụn này bắt đầu nổi lên những bọt khí nhỏ li ti. Đều là những bong bóng nhỏ li ti dày đặc, nhìn vào thì thấy rất thú vị.

Và khi những bọt khí này nổi lên mặt nước rồi vỡ ra, mọi người liền ngửi thấy một mùi thơm nồng đậm tỏa ra từ đó.

"Trời ���, mùi này thơm quá!" Rachel giật mình nói.

"Rachel, đây chính là mùi thơm từ rượu khỉ ủ đó. Uống rất ngon, chỉ là không được uống nhiều. Lần trước tôi cũng uống nhiều quá, ngủ một đêm trong rừng luôn," Vương Toa Toa vừa cười vừa nói.

"Vậy cô phải cẩn thận đấy, Simon luôn thích chăm sóc những cô gái say rượu. Ừm..., mà càng là cô gái xinh đẹp, thì càng phải cẩn thận hơn một chút đó," Rachel nghiêm trang nói.

Vương Toa Toa trợn tròn mắt, lại có chuyện này sao? Liệu mình có bị tên móng heo to lớn kia chiếm tiện nghi không nhỉ? Đúng rồi, nghe nói Daisy cũng thường xuyên uống say, đều là tên móng heo to lớn đó ôm lên lầu.

"Tự mình buồn phiền cái gì? Cô ta trêu chọc thế mà cô không nghe ra sao?" Lão Lưu trừng nàng một cái, bất đắc dĩ nói.

"Anh là người có tiền án tiền sự, ai mà biết anh thế nào," Vương Toa Toa lẩm bẩm một câu.

Khiến lão Lưu phiền muộn khôn tả, anh vung tay lên xoa nắn đầu cô một trận. Cứ như thể đang xoa đầu Simba mọi khi vậy, rất thuận tay.

"Các anh đừng làm ồn nữa, giờ không còn bọt khí nữa, có phải nhiệt đ��� nước đã đủ rồi không?" Lúc này Rachel nói.

Lão Lưu dí mũi lại gần ngửi ngửi: "Còn phải chờ một chút, hình như vẫn chưa nấu hết mùi thơm bên trong hạt cà phê ra. Ai nha, vừa rồi cũng quên tính giờ, đã nấu được mấy phút rồi nhỉ?"

"Có được ba phút chưa? Sau khi nước sôi cũng phải được ba phút chứ?" Vương Toa Toa tạm thời cũng không có thời gian để ý lão Lưu, suy nghĩ một chút rồi nói.

"Xem ra nhiệm vụ tiếp theo cũng rất gian nan đây, ít nhất cũng phải lãng phí khoảng một cân hạt cà phê mới có thể nghiên cứu ra phương pháp pha chế ngon nhất," Lưu Văn Duệ nói.

"Quay lại còn phải thử xem pha cà phê kiểu Ý hiệu quả thế nào nữa, ai, nhìn thì có vẻ không ít, nhưng lại không dám dùng nhiều. Hi vọng loài khỉ năm nay có thể cố gắng một chút, ủ nhiều rượu một chút, tương lai mới có thể có thêm một chút hạt cà phê."

"Lưu ca, dùng quả cà phê của chính chúng ta có được không ạ? Đưa cho lũ khỉ một ít đi," Vương Toa Toa hỏi.

Lão Lưu lắc đầu: "Chắc chắn là không được rồi, nếu đưa quả cà phê của chúng ta qua đó, e rằng hạt cà phê sẽ hỏng hết vì ngấm nước. Cô không thấy hạt này hàm lượng dầu cao như thế sao, hơn nữa, đây là sau khi đập nát mới phát hiện ra đó chứ."

Sau khi nấu thêm khoảng năm sáu phút, lão Lưu mới tắt bếp, rồi cầm bình nước nhỏ, rót cho mỗi người một chén cà phê nhỏ.

Nhiệt độ này cũng có chút cao, hoàn toàn khác với nhiệt độ của những ly cà phê pha bình thường mọi khi. Lão Lưu phải cầm chén cà phê lắc một hồi, mới từ từ nhấp một ngụm nhỏ.

Điều này khiến lão Lưu rất hài lòng, con đường mò mẫm này cuối cùng cũng đúng rồi, loại hạt cà phê này nhất định phải dùng cách nấu trực tiếp mới ngon. Hơn nữa, có thể cũng liên quan một chút đến loại nước suối này, ngược lại, mùi thơm ấy cũng ẩn chứa trong cà phê.

Không ai nói chuyện, ai nấy đều nhấm nháp từng ngụm cà phê nhỏ. Khiến Tiểu Miêu Miêu bên cạnh thèm đến phát thèm, bình thường nàng cũng không thích uống cà phê, nhưng ly cà phê hôm nay thơm lừng quá đi.

Nhìn thấy cô bé vô cùng thèm thuồng, lão Lưu liền rót một ít cà phê còn lại trong ấm cho cô bé.

Cô bé đợi một lúc lâu, mới để cà phê nguội, sau đó ôm chén nhỏ lên và nhấp một ngụm, cái dáng vẻ nhỏ nhắn ấy đáng yêu khôn tả.

Bản chuyển ngữ này là thành quả lao động và thuộc quyền sở hữu của truyen.free.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free