(Đã dịch) Phi Châu Nông Trường Chủ - Chương 685: Nhà máy rượu rất có triển vọng
"Anh thực sự định cũng theo chân làm rượu vang sao?" Trần Thành tò mò hỏi sau khi cuộc họp kết thúc.
"Đúng vậy, thử sức thôi. Ngay cả ở trong nước mình, không phải cũng có người tự sản xuất rượu vang để làm thú vui riêng đó sao?" Lưu Văn Duệ vừa cười vừa nói.
"Thật ra, thứ tôi quan tâm nhất là bia. Chúng ta thậm chí không cần phải sản xuất bia quá cầu kỳ, chỉ cần mở được một khe hở nhỏ vào thị trường châu Phi là sau này cứ thế mà hốt bạc rồi. Ngược lại, tôi không trông mong nó có thể giống như rượu chủ lực của chúng ta, đến lúc đó lại mang về nước bán đâu."
"À đúng rồi, cũng không biết rượu của lão Chu và mọi người ủ được đến đâu rồi nhỉ? Còn có việc gì không? Nếu không có gì thì hai anh em mình cùng đi xem qua một chút đi?"
"Vậy thì qua xem một chút đi, mấy tháng nay bận rộn quá nên tôi cũng chưa có dịp quan tâm đến chuyện nhà máy rượu bên đó." Trần Thành gật đầu cười.
"Nhưng mà chuyện này cũng không trách tôi được. Anh tự mình không chú ý thì tôi biết làm sao bây giờ? Lúc trước chính anh là người bận tâm nhiều hơn đến rượu chủ lực của chúng ta, giờ thì chẳng biết đã quên đi đâu mất rồi."
Lưu Văn Duệ liếc hắn một cái rồi nói, "Hôm nay không phải tôi đang nghĩ đến nó đó sao? Còn anh thì sao, mải mê yêu đương, theo đuổi em gái, tiến triển đến đâu rồi?"
"Tránh ra đi, tôi mới không thèm nói với anh." Trần Thành trừng mắt liếc hắn một cái.
"Nói tôi nghe xem nào, đằng nào khoảng cách cũng không xa, chúng ta đi bộ qua là được, còn tiết kiệm được chút tiền xăng." Lão Lưu vừa nói vừa chọc nhẹ Trần Thành một cái.
Trần Thành trong lòng thừa biết, cái thằng cha này đâu phải thật sự quan tâm mình? Hắn rõ ràng đang muốn buôn chuyện, hóng hớt tin tức mới nhất rồi về nhà khoe với Vương Toa Toa ấy mà. Anh không thèm đáp lại, cứ thế đi thẳng về phía trước.
Lưu Văn Duệ hiếu kỳ đến mức nào chứ? "Anh không thèm để ý tôi đúng không?" Hắn lại tiếp tục chọc nhẹ Trần Thành một cái, hệt như cái cách hắn vẫn hay trêu đùa Tiểu Miêu Miêu vậy.
Nhìn thấy cảnh đó, những người trong công ty đều chỉ biết lắc đầu bất lực. Hai vị sếp cao nhất, hai ngài giữ chút thể diện được không? Cứ đùa giỡn như trẻ con vậy? Chẳng lẽ muốn làm hỏng cả nề nếp công ty sao.
Dưới sự phòng thủ nghiêm ngặt của Trần Thành, cuối cùng Lưu Văn Duệ cũng không thực hiện được ý đồ của mình. Chuyện này Trần Thành nhất định phải đề phòng, nếu không thì với cái miệng của Lưu Văn Duệ, không chừng anh sẽ bị hắn d��ng chuyện, bôi vẽ thành đủ thứ xấu xa mất.
"Hai vị tổng giám đốc, hai ngài đúng là khách quý hiếm có!" Sau khi nhận được thông báo từ bảo vệ, Chu Cường vội vàng chạy ra từ văn phòng.
"Ha ha, tôi bình thường công việc bận rộn quá. Còn sếp lớn của chúng ta thì làm việc chẳng chịu cố gắng như vậy, thế nên mới bỏ bê nơi này." Lưu Văn Duệ nói tỉnh bơ.
Trần Thành không thèm phản ứng hắn, quay sang hỏi Chu Cường: "Lão Chu, nhà máy rượu của chúng ta hiện giờ thế nào rồi? Khoảng khi nào thì có thể chính thức tung ra sản phẩm? Đến lúc đó tôi sẽ bảo lão Tứ sớm triển khai hoạt động marketing một chút."
"Chắc còn phải đợi hơn một tháng nữa, thưa hai tổng giám đốc. Rượu chúng ta ủ ra hiện tại tuy cũng ổn, nhưng chất lượng chưa thực sự ổn định, điều này gây rất nhiều khó khăn cho khâu pha chế sau này." Chu Cường đáp.
"Thật ra, chủ yếu là vì những hầm ủ ở đây đều là hầm mới, hệ vi sinh vật trong hầm cũng cần có thời gian nhất định để phát triển ổn định. Nếu hai vị tổng giám đốc không quá sốt ruột, tôi nghĩ nếu có thể ra mắt sản phẩm trước mùa xuân năm nay là đã rất tốt rồi."
"Điểm yếu duy nhất là thiếu khâu tuyên truyền thị trường. Dù sao thì, cái thứ rượu của chúng ta đây, nếu muốn được những người sành rượu thực sự chấp nhận thì phải uống thử vài ba ngụm, phải đúng gu, đúng vị của họ thì mới được."
"Giống như những hãng rượu lớn ở trong nước, sao không đầu tư nhiều hơn vào quảng cáo, tuyên truyền?" Lưu Văn Duệ hỏi.
Chu Cường cười lắc đầu: "Việc đó cùng lắm chỉ có thể mang lại tác dụng nhất định thôi, bởi vì mỗi người đều có khẩu vị yêu thích riêng. Rất khó để thay đổi thói quen của những người đã quen với một vị rượu cụ thể hay những thương hiệu rượu lớn khác."
"Hơn nữa, rượu của chúng ta còn muốn nhắm vào phân khúc thị trường tầm trung, định giá khoảng 200 tệ một chai. Ngay cả khi toàn bộ ngành rượu đều đang tăng giá bán, thì với mức giá này, số người sẵn lòng thử đổi khẩu vị cũng không nhiều."
"Thật ra, quan trọng nhất là nhà máy rượu của chúng ta còn quá mới, chưa có nhiều thời gian ủ trong hầm, nên chất lượng rượu dù sao vẫn còn kém một chút."
Lưu Văn Duệ nhẹ gật đầu, thời gian ủ đúng là một vấn đề nan giải. Anh cũng không biết liệu cây nhỏ có thể tạo ra chút ảnh hưởng nào đến những loại rượu này không.
Sản xuất rượu cũng là một kỹ thuật hết sức phức tạp, chính bản thân hắn rảnh rỗi cũng hay cùng Miêu Miêu ủ rượu chơi. Bất kể là hạt cao lương, khâu lên men, hay quá trình chưng cất, chỉ cần một chút biến hóa nhỏ trong bất kỳ khâu nào cũng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng rượu thành phẩm.
Cũng giống như hệ vi sinh vật trong bể lên men mà Chu Cường vừa nói, Lưu Văn Duệ cảm thấy hai cái bể ủ nhỏ mà hắn đã tạo ra hiện giờ có hiệu quả lên men tốt hơn rất nhiều so với trước đây.
Được Chu Cường dẫn đi tham quan một vòng nhà máy rượu, ít nhất thì thái độ làm việc của mọi người đều được lão Lưu tán thành. Cuối cùng, khi đến phòng thí nghiệm, nhân viên công tác vẫn đang tiến hành pha chế.
Người khác uống rượu cơ bản là nhấp nháp từ tốn để thưởng thức. Thế nhưng đến chỗ lão Lưu thì sao? Cầm ly lên là uống một hơi lớn, trực tiếp làm cạn hơn nửa ly.
"Lão Chu, chia sẻ với chúng tôi đi, tôi cảm thấy hương vị rượu hiện tại đã rất tuyệt rồi!" Sau khi uống xong, lão Lưu hơi kinh ngạc nói.
"Lưu tổng, cái chúng ta còn thiếu chính là sự ổn định." Chu Cường suy nghĩ một chút rồi đáp.
"Trong tương lai chúng ta còn muốn bán với số lượng lớn, nếu không thì việc kiếm tiền sẽ rất vất vả. Không giống ở trong nước, việc phân phối và tiêu thụ qua các kênh logistics đến mọi nơi rất dễ dàng. Chúng ta còn phải vận chuyển về nước trước, sau đó mới có thể phân phối và tiêu thụ."
"Lão Chu, ông là người có chuyên môn trong lĩnh vực này, ý ông là không chừng đến Tết Nguyên Đán âm lịch chúng ta đã có thể chính thức bán ra rồi chứ?" Trần Thành hỏi.
Chu Cường gật đầu cười: "Đến lúc đó, hương vị rượu sẽ còn tốt hơn một chút, và chúng ta cũng có thể ít phải dùng rượu dự trữ để pha chế hơn. Hiện tại, những loại rượu này của chúng ta đều là báu vật quý giá, để càng lâu thì càng tốt cho chúng ta."
"Nếu theo ý tôi, nhà máy rượu chúng ta cứ âm thầm sản xuất khoảng hai ba năm, sau đó mới bán rượu, thì khi đó rượu sẽ ngon đến mức không chê vào đâu được."
"Được thôi, lần này ông tính toán xa thật đấy. Nhưng cũng có thể thấy ông thực sự có lòng tin vào rượu của chúng ta, thế thì tốt rồi." Lưu Văn Duệ vừa cười vừa nói.
"Nơi đây nước tốt, cao lương cũng tốt, chỉ riêng những gì đang thể hiện lúc này đã vượt trội so với trình độ trong nước ở cùng phân khúc rồi." Chu Cường tự tin nói.
"Thật ra, đối với rượu, giá trị thương hiệu có thể tạo ra ảnh hưởng vô cùng lớn. Rượu càng ủ lâu càng thơm mà. Những ông lớn kia đã kinh doanh bao lâu rồi, rất nhiều người dù không biết uống rượu, nhưng nếu hỏi họ loại rượu nào ngon, họ vẫn có thể nêu ra được tên."
"Tại Hoa Hạ, văn hóa rượu có nguồn gốc sâu xa, dòng chảy dài, thị phần đã dần ổn định. Thương hiệu sản phẩm mới của chúng ta, nếu muốn đứng vững gót chân trong thị trường này, còn rất nhiều việc phải làm."
Lão Lưu nhẹ gật đầu: "Tôi coi như đã hiểu rõ rồi. Lão Chu có ý là rượu của chúng ta quả thực rất tốt, nhưng cũng cần phải từ từ, vững chắc mà đưa ra thị trường, đừng hy vọng chỉ một thoáng là thành sản phẩm bán chạy, đánh bại Mao Đài, Ngũ Lương Dịch."
"Nghĩ chuyện tốt đẹp gì thế? Nếu muốn đạt tới độ cao đó, thì cho dù rượu của chúng ta có tốt đến mấy cũng phải trải qua thời gian tích lũy chứ." Trần Thành bất đắc dĩ nói.
"Hơn nữa, rượu của chúng ta còn có chi phí vận chuyển cao hơn nhiều so với người khác. Những điều này cũng đều cần phải tính toán vào, sau này việc cạnh tranh thị trường với những nhà máy rượu lâu năm không hề dễ dàng chút nào."
"Hắc hắc, cứ từ từ rồi sẽ đến thôi, đằng nào chi phí sản xuất của chúng ta cũng thấp, đây cũng là một lợi thế mà." Lão Lưu cười hì hì nói.
"Dù sao thì hôm nay đi xem một vòng, lòng tin của tôi cũng tăng lên nhiều rồi. Lão Chu, các ông cứ làm cẩn thận nhé. Thật ra tôi với sếp lớn cũng không quá gấp gáp, trong tương lai chúng ta muốn tung ra sản phẩm chủ lực."
Chu Cường gật đầu cười: "Hiện nay chỉ cần có thể nuôi d��ỡng tốt hệ vi sinh vật trong bể lên men, về sau thật sự không lo không có rượu ngon. Sau đó, không biết hai vị có ý tưởng gì về việc nghiên cứu thiết kế chai rượu không?"
"Sang trọng và đẳng cấp một chút chứ, chắc là dùng bình sứ đúng không?" Lưu Văn Duệ hỏi.
"Cái đó lại làm tăng giá thành rồi. Thật ra dùng bình thủy tinh cũng được. Kỹ thuật gốm sứ ở đây không thể sánh bằng trong nước, sau này chúng ta sẽ rất tốn công sức khi tìm mua đấy." Trần Thành nói.
"Chuyện này anh đừng có mà tham gia vào. Trước tiên cứ dùng bình thủy tinh đã, sau này khi ra mắt rượu cao cấp thì mới dùng bình gốm sứ. Tương lai chúng ta cũng có thể thu hút đầu tư ngay tại đây, xem liệu có thể mời gọi được các doanh nghiệp sản xuất gốm sứ không."
"Nhưng mà sản xuất gốm sứ cũng có rất nhiều bí quyết đấy chứ? Đến lúc đó rồi hãy nói. Bây giờ muốn giải quyết tất cả mọi thứ ngay lập tức thì không thực tế chút nào, rất khó khăn."
"Hắc hắc, đây là anh nói nhé, không phải tôi không muốn bận tâm, mà là anh không cho tôi làm đấy chứ!" Lão Lưu cười tít mắt nói.
Trần Thành trừng mắt liếc hắn một cái, biết thừa là mình bị hắn lừa. Vừa nãy rõ ràng là hắn đang cố tình gây rối, sau đó lại để mình tự loại bỏ hắn ra khỏi chuyện này. Thằng cha này là người kiểu gì vậy? Đây là công việc của ai cơ chứ?
Mặc dù hai anh em có chút đùa giỡn, nhưng chuyến đi đến nhà máy rượu hôm nay cũng không uổng công, lão Chu rất có lòng tin. Chẳng qua lão Chu là người có tính cách hơi bảo thủ, nên không nói quá thẳng thắn như vậy thôi.
Ít nhất thì hôm nay cũng có thể hoàn toàn khẳng định rằng, nhà máy rượu này rất có tiềm năng. Tương lai có thể phát triển thành hình dáng nào, điều đó phụ thuộc vào thời gian và sự tích lũy của chính nhà máy rượu.
Lưu Văn Duệ ngược lại có thể hiểu phần nào sự khó xử của lão Chu, xem ra cây nhỏ quả thực có ảnh hưởng đến nơi này.
Thông thường mà nói, các bể lên men chắc chắn sẽ có một chút biến đổi, nhưng tuyệt đối sẽ không biến hóa rõ rệt đến vậy, khiến mỗi mẻ rượu ủ ra đều cần phải pha chế hết sức cẩn thận.
Những loại vi khuẩn kia cũng cần thời gian tích lũy, mà giờ đây mọi thứ lại biến hóa nhanh đến vậy, điều này tuyệt đối không thể tách rời khỏi mối liên hệ với cây nhỏ. Đây cũng là một nguyên nhân chủ yếu khiến lão Lưu càng thêm tự tin hơn lúc này; cây nhỏ không phải vạn năng, nhưng không có cây nhỏ thì tuyệt đối không thể được.
Ngành rư��u có lợi nhuận thật sự quá cao, mặc dù vận chuyển từ đây về nước sẽ làm tăng thêm rất nhiều chi phí, nhưng loại rượu này thậm chí không cần phải bán chạy như tôm tươi, vẫn có thể giúp mình kiếm được rất nhiều tiền rồi.
"Tuyệt vời đến thế sao?" Trần Thành liếc hắn một cái.
"Tất nhiên rồi, nhà máy rượu của chúng ta rất có triển vọng. Tương lai sẽ đường hoàng vươn ra khỏi châu Phi, tiến vào Trung Quốc." Lão Lưu nói tỉnh bơ.
"Không thèm quan tâm anh nữa. Trưa nay về nhà ăn cơm với tôi đi, cũng có thể chơi với Tiểu Miêu Miêu một lát." Trần Thành nói.
"Này, không ở nhà ăn để thưởng thức bữa trưa tình yêu à?" Lão Lưu cười híp mắt hỏi.
"Cút đi chỗ khác, nhìn thấy anh là thấy phiền rồi!" Trần Thành phiền muốn chết.
"Tôi thì không phiền chút nào đâu. Trưa nay uống một chút nhé, chúng ta tâm sự một chút." Lão Lưu lại cười tít mắt nói.
Trần Thành thật sự rất bất lực, cái thằng cha này vì muốn buôn chuyện mà thật sự bất chấp thủ đoạn.
Từng câu chữ trong bản dịch này đều được trau chuốt tỉ mỉ, và mọi quyền lợi nội dung đều thuộc về truyen.free.