"Ba ba, hôm nay sao ba dậy sớm thế ạ?" Tiểu Miêu Miêu mơ mơ màng màng vòng tay ôm cổ Lão Lưu hỏi.

"Hôm nay chúng ta phải nếm thử xem bia có hương vị gì. Nếu mà dễ uống thì sau này mình sẽ ủ nhiều hơn." Lão Lưu nói với vẻ nghiêm túc.

Tiểu Miêu Miêu buồn chán ngáp một cái. Chẳng qua con bé cũng chỉ là tò mò cái mới lạ thôi, chứ không thì cứ hễ nghe chuyện gì là y như rằng lại muốn về nhà. Nó thật sự chẳng có hứng thú gì với bia cả, làm gì có chuyện gì hơn được ngủ nướng chứ.

Cũng bởi vì mấy ngày nay Lão Lưu bận rộn đấu trí đấu pháp với Lão Franklin, thỉnh thoảng còn phải lên báo đưa ra thái độ và ý kiến của mình, nên việc quản lý Tiểu Miêu Miêu cũng thả lỏng hơn nhiều. Kết quả là con bé có phần "trắng đen đảo ngược," ngày nào cũng muốn chơi đến tận khuya mới chịu đi ngủ.

Kỳ thực tình hình của Vương Toa Toa cũng chẳng khác là bao, hai ngày nay cô ấy cũng luôn quấn quýt bên Miêu Miêu, chạy đông chạy tây để trải nghiệm cuộc sống thường ngày của con bé.

"Ồ, lão đại à, sao anh còn tích cực hơn cả bọn tôi vậy?" Đến nơi thấy Trần Thành, Lưu Văn Duệ trêu chọc một câu.

Trần Thành liếc hắn một cái. "Chỉ có anh mới được mày mò chứ tôi thì không được tò mò à? Tôi cũng phải xem cách ủ bia này ra sao chứ. Nếu nó có tiềm năng thì chúng ta có thể thuê thợ nấu rượu chuyên nghiệp hơn. Tương lai, tỷ lệ cây trồng trên đất cũng cần điều chỉnh cho phù hợp."

"Anh cứ tùy tiện mày mò mọi chuyện, coi như chơi thôi. Còn bọn tôi? Bọn tôi phải nghiêm túc đối đãi chứ. Nếu làm thành công, đây sẽ là một vụ làm ăn nghiêm túc đấy."

Lão Lưu nhếch mép, lại bị phê bình rồi. Nhưng mà cũng chẳng sao, đằng nào cũng quen bị phê bình rồi.

"Mấy cái máy nhỏ này mỗi ngày sản xuất được bao nhiêu bia vậy?" Trần Thành hỏi.

"Mỗi ngày ước chừng đạt tới hai tấn." Lưu Văn Duệ đáp.

"Đây chỉ là máy móc loại nhỏ thôi, để làm thử nghiệm. Nếu thật sự ủ được bia ngon thì mới mua máy móc lớn hơn, xây nhà xưởng quy mô. Thật ra tôi cũng chẳng phải là không nghĩ gì cả, tôi cũng có ý tưởng riêng đấy chứ."

Mấy lời này chỉ để nghe chơi thôi, đừng nói Trần Thành, ngay cả Vương Toa Toa và Tiểu Miêu Miêu cũng chẳng tin. Hiện tại anh ta làm việc hầu như gì cũng tùy hứng, làm gì có kế hoạch to tát gì chứ.

Các công nhân đứng cạnh cứ thế nghe họ trò chuyện, dù một vài lời họ nói vẫn không hiểu, nhưng qua nét mặt cũng có thể đoán được đại khái tình hình.

Về suy nghĩ của ông chủ mình, thực ra họ cũng khá phức tạp. Ông chủ tuyệt đối là một ông chủ tốt, mang lại phúc lợi tốt và mức lương cao đến vậy cho mọi người, nhưng dường như uy nghiêm của ông chủ có phần hơi kém.

Dùng đất tảo silic để lọc, đây cũng là phương pháp lọc tiên tiến nhất hiện nay. Nếu không thì dù kỹ thuật ủ rượu có tốt đến mấy, dịch rượu thành phẩm cũng sẽ đục ngầu. Bia này khác hẳn với rượu đế, chúng có bản chất khác nhau.

Lão Lưu và mọi người mong ngóng nhìn. Khi chai bia đầu tiên rời khỏi dây chuyền sản xuất, ông ta liền giật ngay lấy một chai.

Ông ta hơi nhíu mày, bia còn hơi ấm, uống như vậy chắc chắn không ngon. Nhưng cũng chẳng có cách nào, đây là dịch rượu đã qua máy thanh trùng bằng nhiệt độ cao xử lý, không phải bia tươi.

"Anh cứ uống đi chứ." Vương Toa Toa cười tít mắt nói.

"Không được, còn phải đợi thêm chút nữa. Tôi lại quên mất, đáng lẽ phải rót một ít bia sống ra trước." Lão Lưu cười khổ nói. (* bia sống ở đây dễ hiểu là bia hơi, bia tươi ấy, bia chưa diệt khuẩn)

"Đó là hai loại hương vị khác nhau mà. Tương lai chúng ta bán chủ yếu vẫn là bia thành phẩm. Đợi thêm chút nữa đi, mà cái này cũng sẽ nguội nhanh thôi, chúng ta nên kiên nhẫn."

"Chắc mấy lời này của anh chỉ lừa được Tiểu Miêu Miêu thôi." Vương Toa Toa liếc hắn một cái.

Việc hạ nhiệt độ cần có một quá trình, và không chỉ Lưu Văn Duệ và mọi người cùng chờ đợi, mà cả công nhân ở đây cũng đang chờ. Ai nấy đều là người sành rượu, hơn nữa đây là bia do chính tay họ tham gia ủ chế ra.

Kỳ thực đối với họ mà nói, bia nào cũng được, miễn là được uống. Giờ chỉ xem ông chủ bán loại bia này bao nhiêu tiền thôi, nếu rẻ một chút thì tối tan ca về nhà là có thể tha hồ uống một bữa.

Cứ thế chờ đợi, cuối cùng nhiệt độ bia cũng giảm xuống, mà Lão Lưu đã dùng rất nhiều đá lạnh đó chứ. Nhìn dịch rượu trong veo được rót vào chén, rồi một lớp bọt trắng xóa hiện lên trên miệng chén, tâm trạng Lão Lưu vẫn rất phấn khởi.

Chưa nói đến mùi vị thế nào, ít nhất thì nhìn thế này cũng không tồi.

Trong khi ông ta còn đang cẩn thận ngắm nghía chiếc chén, Trần Thành và những người khác đã bắt đầu thưởng thức rồi, Vương Toa Toa cũng uống một ngụm lớn.

"Sao các anh không đợi tôi với, hương vị thế nào rồi?" Lão Lưu hỏi với vẻ oán trách.

"Anh tự nếm thử đi chứ, bọn tôi nói có tính gì đâu." Trần Thành cười tít mắt nói.

Lão Lưu đành bất đắc dĩ, cầm chén rượu lên nhấp một ngụm.

Hơi có chút đắng nhẹ và vị thơm đặc trưng của mầm lúa m���ch, nếu nếm kỹ còn có một chút hậu vị ngọt ngào. Dịch rượu trôi chảy, uống rất ngon miệng. Lưu Văn Duệ thuận tay lại rót thêm một ngụm lớn nữa, rồi vui sướng ợ hơi.

Khiến Tiểu Miêu Miêu phiền não quá chừng. Dù được ba ôm rất thoải mái, nhưng mùi ợ rượu này đúng là chẳng dễ chịu chút nào. Chỉ có điều con bé cũng hơi hiếu kỳ, bởi vì ai nấy cũng đều đang uống mà.

Con bé nhíu mày suy nghĩ, rồi liền giật lấy ly từ tay Lão Lưu. Cầm ly lắc lắc, tạo ra một lớp bọt rồi rụt rè liếm một cái.

Cái miệng nhỏ mấp máy, mùi vị chẳng ra làm sao, nó liền ghét bỏ nhét lại chén rượu vào tay Lão Lưu.

"Mấy anh thấy thế nào, đây là bia ủ từ toàn bộ lúa mạch. Tương lai nếu bán rộng rãi sẽ phải thêm các nguyên liệu khác, chất lượng chắc chắn sẽ kém hơn mùi vị này một chút." Lưu Văn Duệ lại uống một ngụm rồi nói.

"Mà tôi thì cũng chẳng nếm ra được gì nhiều. Chúng ta hiện giờ chỉ sản xuất thử nghiệm sơ sài, tôi thấy thế này là cũng ổn rồi." Trần Thành nói.

"Tôi đoán có lẽ là do nước ở đây tốt, nên phát huy tác dụng nhất định. Cứ làm nghiêm túc dự án này đi, ít nhất thì bia ủ ra hiện tại cũng rất khá."

"Các anh thấy thế nào?" Lão Lưu lại hỏi các công nhân đứng cạnh.

Ai nấy đều không nói gì, chỉ biết gật đầu lia lịa. Loại bia này uống quá ngon, mạnh hơn không biết bao nhiêu lần so với mấy loại bia của quán nhỏ.

"Thành, vậy thì định như vậy nhé, dự án bia chính thức bắt tay vào làm. Sau đó lại mua sắm một bộ thiết bị ủ bia cỡ lớn, và cũng cần thuê thợ nấu rượu chuyên nghiệp." Lưu Văn Duệ nói.

"Sau đó, bộ thiết bị này sẽ dùng để làm bia lúa mạch nguyên chất, còn máy móc lớn thì cứ sản xuất đại trà. Hai ngày nay bia làm ra cứ để các công nhân trong nông trại uống miễn phí đi, bình thường công việc cũng bận rộn, coi như một chút phúc lợi nhỏ."

"Sau đó tôi sẽ liên hệ để làm giấy phép tiêu thụ. Dù sao trong mấy tháng tới e là cũng chỉ tiêu thụ nội bộ thôi, muốn bán ra ngoài thực sự thì cũng phải sang năm." Trần Thành nói.

"Hắc hắc, vậy thì cũng không sao. Gần đây cũng không cần đóng chai, cứ đóng thùng rồi chở thẳng đ��n nhà ăn là xong." Lưu Văn Duệ vừa cười vừa nói.

"Nhưng mà cũng phải nhắc nhở họ, dù đây là bia miễn phí cho mọi người uống, cũng không thể uống vô tội vạ. Tôi cũng chẳng tiếc tiền, chỉ sợ có vài người uống quá chén sẽ hỏng việc."

Đây cũng không phải là ông ta lo lắng vẩn vơ, mấu chốt là các công nhân trong nông trại này có khả năng tự kiềm chế kém. Hơn nữa họ cũng rất thích uống rượu, dù có nhắc nhở, đến lúc đó cũng chẳng biết sẽ có bao nhiêu người uống say đâu.

"Loại bia này quả thực rất không tệ, anh nhìn xem trên ly vẫn còn bọt kia kìa." Vương Toa Toa nói.

Lão Lưu đắc ý nhẹ gật đầu. "Thấy chưa, sản phẩm do nơi chúng ta làm ra đều là đỉnh cao cả. Sau này không chỉ có thể kiếm tiền, mà còn có thể tiết kiệm tiền nữa, cuối cùng thì cũng chẳng cần ra ngoài mua bia nữa."

"Vậy chúng ta bây giờ có nên ăn sáng không đây?" Trần Thành hỏi.

"Đến nhà ăn kiếm chút gì ăn đi. Nếu tôi lại nói là còn phải đợi lâu nữa mới được ăn." Lưu Văn Duệ cười khổ nói.

Vì mải mê với dự án bia, thực ra họ đã lỡ mất bữa sáng rồi. Mấy người lớn này thì không sao, quan trọng là Tiểu Miêu Miêu không thể như bọn họ mà cứ uống bia được.

"Ba ba, Baker cũng muốn uống bia." Lúc này Tiểu Miêu Miêu hô lên.

Lão Lưu quay đầu nhìn về phía Baker. Anh bạn Baker cùng vợ mình vững chãi ngồi bên cạnh nhìn ông ta. Đây là ý Miêu Miêu phiên dịch lại, chắc chắn không sai.

Lưu Văn Duệ đúng là người không đứng đắn mà, rồi hớn hở mở ra hai bình bia đưa cho Baker và vợ nó.

So với Baker mà nói, con tinh tinh cái được mang về sau này có vẻ rụt rè hơn một chút. Có lẽ là vì nó chưa ở cùng Lão Lưu và mọi người lâu lắm, nên cứ ôm chai bia không ngừng dò xét.

Baker thì không rườm rà như thế. Lão Lưu vừa đưa tới, nó liền ôm lấy chai bia dí thẳng vào miệng. Chất lỏng trong chai liền cạn khô trong nháy mắt, như thể đổ thẳng ra ngoài vậy.

Đây là lần đầu tiên Baker uống bia, sau khi uống xong nó chớp chớp mắt. Sau khi ợ một tiếng nhỏ, khuôn mặt nở nụ cười rạng rỡ, và vung nắm đấm đập mạnh vào ngực mình hồi lâu.

"Baker à, mày say rồi sao? Uống rượu khỉ cũng có thấy mày th�� này đâu." Lão Lưu tiến tới sờ lên vầng trán cao của Baker vừa cười vừa nói.

"Ba ba, không phải đâu ạ, Baker còn muốn uống." Tiểu Miêu Miêu mở miệng.

Lão Lưu sờ lên cái bụng của Baker. Với cái thể trạng này, chắc phải mười tám bình mới đủ giải khát. Nhưng hôm nay cũng hơi vui vẻ, hiếm khi Baker có yêu cầu nhỏ như vậy, vậy cứ để nó uống cho thỏa thích đi.

Rất nhiều công nhân đều rất hâm mộ Baker, mới nãy họ chỉ được chia một bình thôi mà. Giờ họ chỉ muốn được đổi chỗ với Baker thì hay biết mấy, uống từng ngụm, từng bình thế này thì thỏa mãn biết bao.

Baker uống cũng không kém, liên tiếp uống hết mười ba bình. Kết quả thì quá rõ ràng, ngồi một chỗ mà thân hình cũng hơi lắc lư. Đến lúc Lão Lưu và mọi người định đi ăn cơm, Baker đi theo cùng cũng hơi lảo đảo như đang đánh say quyền.

Còn vợ nó thì sao? Ngược lại, nó chẳng có hứng thú gì với bia cả, cái bình kia cũng chỉ miễn cưỡng uống hết. Nếu không phải vì cái miệng lớn, e là còn thừa lại rất nhiều.

"Đôi khi thật không biết anh đang cưng chiều chúng hay l�� đang hại chúng nữa." Nhìn Baker cứ đi vòng vòng, Vương Toa Toa bất đắc dĩ nói.

"Hắc hắc, hôm nay vui vẻ mà. Miêu Miêu, lát nữa con để ý Baker nhé, đừng có dẫn nó ra sông chơi đấy." Lão Lưu cười hì hì nói.

Tiểu Miêu Miêu ngoan ngoãn gật đầu, cũng có chút lo lắng về trạng thái hiện tại của Baker. Xem ra sau này phải quản Baker chặt hơn một chút, không thể để nó tùy tiện uống rượu như thế này nữa.

Bản biên tập này thuộc về truyen.free và đã được tối ưu cho trải nghiệm đọc.