(Đã dịch) Đại Đường Như Ý Lang Quân - Chương 1078: Trung thành phát triển
Hơn 20 vạn nông hộ lần lượt đến làm việc tại công trình. Nhờ sự nỗ lực của hàng vạn người, tiến độ công trình nhanh chóng đến bất ngờ.
Điều này cho thấy, phần lớn lao động trong đội xây dựng, vốn lên tới hàng vạn người, sắp đối mặt với nguy cơ thất nghiệp. Tin tức này sẽ sớm được truyền đến tai bách tính khu vực Trung Nguyên.
Nhiều người ôm ấp hi v���ng, công việc ở U Châu đã giúp họ mở mang kiến thức. Rất nhiều điều mới lạ cùng phương pháp kinh doanh đã được họ ghi nhớ trong lòng.
Sau khi kiếm được tiền từ công việc trong khoảng thời gian này, họ trở về và bắt đầu dấn thân vào kinh doanh bán lẻ, mong muốn cải thiện cuộc sống của chính mình.
Trong số đó, rất nhiều người đã để mắt đến việc kinh doanh đậu hũ ven đường. Họ hỏi thăm và biết rằng việc mở một xưởng đậu hũ không cần tốn quá nhiều chi phí, thậm chí những thiết bị cơ bản và kỹ thuật làm đậu hũ họ cũng có thể tự mình chế tác được. Điều cốt yếu nằm ở nguyên liệu và công nghệ làm đậu hũ.
Họ đã hỏi về công nghệ chế tạo đậu hũ và biết rằng phủ Thành thủ có bán công nghệ cải tiến. Chỉ cần bỏ ra một ít tiền mua độc quyền, họ có thể trở về tự mình thử nghiệm sản xuất.
Rất nhiều người bán hàng rong khi mới bắt đầu kinh doanh cũng có tình hình tương tự, không có nhiều vốn, đều phải gây dựng từ số nhỏ.
Ngoài ra, rất nhiều người còn biết rằng các tửu quán ở U Châu đều cần gia súc, gia cầm như gà, vịt, ngỗng. Nếu họ chịu khó chăn nuôi, chắc chắn không lo không bán được hàng.
Có người đã tính toán kỹ, nếu dùng số tiền kiếm được trong vài tháng để đầu tư chăn nuôi gà, vịt, ngỗng, thì sau khi chúng lớn lên, mang đến các Tửu Lâu ở U Châu có thể kiếm lời ít nhất gấp đôi.
Tuy nhiên, nhiều người vẫn không chú trọng đến việc chăn nuôi, bởi lẽ chuyện cơm áo của bản thân còn chưa giải quyết xong, huống chi là chăn nuôi gia súc. Đa số người đều cảm thấy điều đó không khả thi.
Vì từng sống trong cảnh nghèo khó, họ đặc biệt chú ý đến cách những người bán hàng rong ở U Châu làm ăn. Nhiều hình thức kinh doanh của người bán hàng rong cũng không quá phức tạp, ví dụ như thịt nướng là thứ đơn giản nhất trong ký ức của họ.
Tương tự, để kinh doanh món nướng ngon, điều quan trọng nhất là nguyên liệu và mùi vị, và điều này thì phụ thuộc vào tay nghề của người chế biến.
Một số người quyết định không trở về quê mà ở lại U Châu làm việc. Phần lớn những người này gia nhập đội xây dựng của thương nhân, số khác thì làm việc tại các xưởng sản xuất.
Sau khi đưa bách tính trở về Trung Thành, các cửa hàng của Lý Tú Ninh kinh doanh ngày càng phát đạt, lợi nhuận tăng rõ rệt. Ngoài ra, nhiều người trở về cũng mở các sạp hàng nhỏ lẻ.
Đậu hũ sản xuất bằng công nghệ cải tiến đã xuất hiện ở Trung Thành, rất nhiều Tửu Lâu cũng đến mua. Chỉ trong vòng chưa đầy một tháng, người chủ xưởng đậu hũ từ một người bán hàng rong nhỏ lẻ đã phát triển cơ sở kinh doanh của mình.
Lúc trước, khi quyết định dấn thân vào ngành kinh doanh này, họ đều phải hạ quyết tâm rất lớn, nào ngờ, ngay từ đợt sản xuất đậu hũ đầu tiên đã nhận được đơn đặt hàng từ các Tửu Lâu.
Không chỉ vậy, đơn đặt hàng lớn nhất lại đến từ nhà ăn của đội xây dựng. Đậu hũ của họ được yêu cầu cung ứng cho nhu cầu của hàng trăm ngàn người, điều này khiến anh ta phải nhanh chóng chiêu mộ một lượng lớn nhân viên để sản xuất.
Ban đầu, nguồn cung ứng không thể đáp ứng đủ nhu cầu. Sau đó, với lòng quyết tâm, anh ta trực tiếp mang đơn đặt hàng đến Tiền Trang ở Trung Thành để vay tiền, và ngay lập tức, từ một xưởng đậu hũ chỉ vài chục người đã nhanh chóng mở rộng thành xưởng lớn với vài trăm người.
Mỗi ngày, toàn bộ đậu hũ sản xuất ra đều được cung cấp cho đội xây dựng. Chỉ trong vòng một tháng, anh ta đã trả hết nợ vay, và số lượng nhân công của xưởng đậu hũ vẫn đang tiếp tục tăng.
Sản lượng ngày càng dồi dào, thậm chí đậu hũ còn được bán đến các quận lân cận.
Xu thế phát triển rất mạnh mẽ, nhưng liệu kết quả có phải là "phù dung sớm nở tối tàn" hay không thì chưa ai biết được. Bởi lẽ, sớm muộn gì thì công trình xây dựng của đội xây dựng cũng sẽ hoàn thành. Đến lúc đó, khách hàng chính của xưởng đậu hũ sẽ là bách tính trong Trung Thành.
Liệu một xưởng đậu hũ quy mô lớn như vậy có thể tiếp tục duy trì kinh doanh được không?
Xưởng đậu hũ ở Trung Thành có thể coi là một trường hợp phát triển nhanh đặc biệt, nhưng vẫn còn rất nhiều hình thức kinh doanh bán lẻ khác được mang về từ U Châu và đang được nhiều người triển khai. Đây cũng là một ph���n của quá trình kinh tế bắt đầu hồi phục.
Kể từ khi công nhân trở về Trung Thành, số người sử dụng xe đạp cũng tăng lên đáng kể. Ngoài ra, còn có cả những người kinh doanh vận chuyển hàng hóa bằng xe ba bánh.
Đôi khi, nếu phủ Thành thủ không can thiệp, chẳng ai biết thành phố sẽ phát triển thành hình dạng nào. Ví dụ như Lý Đức đã thực sự khuyến khích phủ Thành thủ tham gia, trực tiếp mở bốn cửa hàng lương thực quy mô lớn tại Trung Thành.
Giá bán lương thực được giữ ổn định, giá các vật liệu thiết yếu cho đời sống cũng được đảm bảo. Có lương thực giá cả phải chăng, dân chúng sẽ không lo lắng.
Không chỉ lương thực, mà còn ngay tại chỗ xây dựng một xưởng ép dầu quy mô lớn, chuyên sản xuất dầu ăn. Hiện tại, sản lượng đậu nành hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu.
Nếu mở thêm một xưởng nữa, e rằng nguyên liệu sẽ khan hiếm. Dự án trồng đậu nành vẫn luôn được duy trì và phát triển; dù thương nhân không muốn đầu tư, phủ Thành thủ vẫn kiên quyết phải đầu tư.
Chờ đến khi sinh ra đủ lợi ích, mọi việc sẽ dễ dàng hơn nhiều.
Về dầu ăn, phần lớn bách tính vẫn còn dùng dầu cải và mỡ lợn. Lý Đức muốn phổ biến văn hóa ẩm thực thì làm sao có thể thiếu hạng mục dầu ăn được.
Hiện tại, U Châu có rất nhiều loại dầu ăn như dầu đậu phộng, dầu cải, mỡ lợn, dầu đậu nành. Khi sản lượng ngô đạt quy mô lớn, chúng cũng sẽ được dùng để ép dầu.
Các tiệm gà rán ở U Châu dùng chủ yếu là dầu đậu nành, nguyên liệu đều tập trung ở khu vực Liêu Bắc, một phần ở gần Ngư Thành, và một phần nữa là ở Nam Cương Thành.
Những nông sản kinh tế này đều là những hạng mục phát triển hàng đầu của địa phương. Mặc dù có nguyên liệu cung ứng cho các xưởng tinh luyện dầu ăn ở U Châu, nhưng giá cả vẫn tương đối đắt, nên nhiều bách tính vẫn muốn sử dụng dầu cải.
Tuy nhiên, các Tửu Lâu và xưởng thực phẩm đều dùng dầu đậu nành và các loại dầu này để sản xuất.
Việc xây dựng xưởng ép dầu ở Trung Thành cũng nhằm giải quyết vấn đề dầu ăn cho bách tính khu vực Trung Nguyên. Thực tế, Lý Đức ở U Châu lại đẩy mạnh phổ biến mỡ lợn.
Vì quy mô chăn nuôi heo, sản lượng mỡ lợn tinh luyện hàng năm cũng đang tăng lên. Giá có hơi đắt hơn một chút nhưng xét về tính tiện dụng thì lại phù hợp hơn.
Hơn nữa, mỡ lợn dễ dàng bảo quản. Mùa đông không chỉ có thể dùng để ăn mà còn có thể thoa lên da để phòng ngừa da khô nứt nẻ, đặc biệt hữu ích cho những người thường xuyên làm việc ngoài trời.
Qua một đợt sắp xếp của Lý Đức, Trung Thành lại một lần nữa đạt được sự phát triển nhanh chóng, bởi việc phủ Thành thủ thành lập các xưởng cũng sẽ kéo theo nhiều ngành nghề khác cùng phát triển.
Bã đậu nành còn lại sau khi ép dầu cũng là nguồn nguyên liệu tốt nhất để nuôi gia súc, tạo thành một chuỗi công nghiệp liên kết với các xưởng chăn nuôi.
Hơn nữa, đậu nành còn có thể làm sữa đậu nành, một thức uống được dân chúng vô cùng yêu thích. Đặc biệt, sữa đậu nành có đường hiện tại chỉ có người bán hàng rong ở U Châu mới có. Toàn bộ sữa đậu nành này đều được chế biến từ bột đậu nành do các hãng thực phẩm sản xuất.
Mua về pha chế và đun nóng rồi đem bán, hai đồng một chén, nếu thêm đường là ba đồng. Kết hợp cùng bánh tiêu chiên, đây thực sự là món ăn sáng không thể thiếu.
Đương nhiên, hiện tại chỉ có U Châu có bán. Tuy nhiên, sau này Trung Thành có xưởng ép dầu, thì việc mua dầu đậu nành và sữa đậu nành ngay tại chỗ sẽ tiết kiệm chi phí, đủ để thu hút người bán hàng rong kinh doanh.
Trung Thành thay đổi từng ngày, lượng người ra vào cũng dần dần tăng lên, các thương nhân mở cửa tiệm ngày càng nhiều.
Trung tâm thương mại duy nhất ở Trung Thành kinh doanh ngày càng phát đạt.
Các xưởng sản xuất hàng hóa trong thành bắt đầu cung ứng cho Thái Nguyên Phủ, Nam Phương và các địa phương khác. Kinh tế địa phương không còn cần phủ Thành thủ U Châu phải lo liệu nữa.
Sau này, sự phát triển sẽ phụ thuộc vào các phủ Thành thủ địa phương.
Mặc dù chỉ có thể coi là giai đoạn khởi đầu, nhưng chỉ cần cho Trung Thành thời gian phát triển, vài năm nữa chưa chắc không thể trở thành một U Châu thứ hai.
Bản quyền của đoạn văn này thuộc về truyen.free.