"Ha ha, thành công rồi đấy nhé. Nói ta được Đại Đô Đốc đích thân truyền dạy mà các ngươi còn không tin." Đinh Tề Lâm đắc ý nói.

"Đưa đây!" Sử Hoài Nghĩa đột nhiên cất lời.

Đinh Tề Lâm nhanh tay múc hết gạo hoa trong nồi sắt vào lọ đặt trên bàn.

"Ăn khỏe thật đấy!" Đinh Tề Lâm nói.

Gạo hoa chẳng phải món gì mới mẻ, nhưng với những Đô Úy từ trước tới nay chưa từng vào bếp, đây lại là một trải nghiệm mới lạ. Chủ yếu là vì chính tay họ đã làm ra món ăn này.

Khi Lý Đức cân nhắc kế hoạch phát triển, vấn đề binh lương liền nảy sinh. Làm sao để mang theo, và làm sao để chế biến thức ăn sao cho bảo quản được lâu, lại giàu dinh dưỡng, cung cấp đủ năng lượng cho binh lính?

Vì vậy, gạo hoa chính là món Lý Đức tiện tay làm ra trong quá trình nghiên cứu, dùng làm món ăn vặt. Ai ngờ lại bị Đinh Tề Lâm thấy được, nhìn một lần đã học được ngay.

Khi các Đô Úy tụ họp đông đủ, hắn liền bắt đầu khoe khoang.

Sử Hoài Nghĩa nếm thử thấy rất thơm, nhanh chóng mê mẩn hương vị món ăn vặt này, sau đó cũng bắt đầu tự mình chế biến. Thế là, văn phòng của Lý Đức trong doanh trại bỗng chốc trở thành nơi các Đô Úy thử nghiệm chế tác gạo hoa.

Từ trong nhà vọng ra từng đợt tiếng thảo luận, nếu không biết, người ta tuyệt đối sẽ lầm tưởng họ đang mật mưu chuyện gì đó.

Lý Đức nhìn cảnh tuyết bay ngoài cửa, rồi xoay người, tiến lại gần nhóm họ mà nói: "Thực ra đây chỉ là một cách ăn. Muốn có được nhiều năng lượng hơn, chúng ta cần chế biến thành bánh gạo ngọt."

Chỉ thấy Lý Đức lấy phần gạo hoa đã chế biến xong, trực tiếp dùng nồi sắt đun nước, cho vào một ít đường mía để nấu. Sau đó, ông đổ gạo hoa vào nồi, xào sơ qua.

Ông ta khéo léo lật nồi, đổ cả đống gạo hoa ra ngoài.

"Đại Đô Đốc, thứ này dính hết vào nhau rồi, cứ thế ăn ư?" Sử Hoài Nghĩa hiếu kỳ hỏi.

"Đương nhiên là không phải." Lý Đức đáp.

Họ thấy lúc này gạo hoa đã không còn ngon miệng như vừa nãy. Quá mềm, e rằng hương vị sẽ không còn ngon.

Không giải thích gì thêm, Lý Đức sai người mang phần gạo hoa ấy ra ngoài. Chỉ một lát sau, người đó mang vào, dùng dao cắt gạo hoa thành từng miếng nhỏ.

"Bây giờ các ngươi nếm thử lại xem." Lý Đức nói.

Tính nóng nảy, Sử Hoài Nghĩa cầm ngay một miếng ăn thử. Khi thưởng thức, vẻ mặt hắn lộ rõ sự hưởng thụ, khiến mọi người đứng ngồi không yên, nóng lòng muốn biết rốt cuộc là mùi vị gì. Họ dường như quên mất rằng mình không hề chia cho ai một miếng nào.

"Giòn ngon, ngọt lịm!" Sử Hoài Nghĩa thốt lên.

Chỉ thấy vài tên Đô Úy còn đâu tâm trí nào mà nghe hắn nói tiếp, cũng tranh nhau giành lấy để nếm thử. Đồ ngọt khi ấy không phổ biến, chẳng phải ai cũng có thể thưởng thức.

Tuy con em nhà tướng môn có gia sản lớn, nhưng những món ăn chế biến từ đường mía như kẹo hồ lô, hay bản thân đường mía, vẫn là thứ họ hằng trông ngóng. Mùa đông có thể làm ra kẹo hồ lô, hương vị ấy đã sớm in sâu trong ký ức của họ.

Giờ đây, họ lại được thưởng thức món ngon hơn.

"Đại Đô Đốc, món ăn này có thể dùng làm lương thực quân đội không?" Lý Đức hỏi.

"Đương nhiên là được, chỉ có điều đường mía có hạn, không thể sản xuất số lượng lớn." Lý Đức nói.

Món ăn ông muốn nghiên cứu là sa Kỳ mã. Loại thức ăn này chủ yếu dùng trứng gà làm nguyên liệu, có thể dùng làm lương thực quân đội, với tiền đề là có thể nghiên cứu ra chất phụ gia giúp bảo quản thức ăn lâu hơn.

Lý Đức vô cùng cẩn trọng khi nghiên cứu hóa chất. Những thứ chế tạo ra đều phải trải qua thử nghiệm đi thử nghiệm lại nhiều lần.

Những nghiên cứu này phần lớn đều được tiến hành một cách bí mật. Địa điểm thí nghiệm chính là chiếc xe ngựa riêng của Lý Đức. Một chiếc xe ngựa có thể trang bị nhiều đồ như vậy sao? Thực ra, Lý Đức không chỉ có một chiếc xe ngựa riêng.

Có đến mấy chiếc xe ngựa được cải tạo, bên trong đều mang rất nhiều vật dụng cần thiết, bài trí đầy đủ mọi thứ. Chúng tương đương với một hành cung di động nhưng không tốn quá nhiều tài nguyên, mang theo mọi thứ thiết yếu.

Cốc chịu nhiệt, ống nghiệm... những thứ này đều do xưởng lưu ly U Châu chế tác. Bình thường, khi không sản xuất đồ trang sức lưu ly, những người thợ sẽ dựa theo yêu cầu để chế tạo đủ loại dụng cụ hóa học.

Ly, đĩa, cốc thủy tinh đều được chế tác đầy đủ. Đây đều là những thứ kiếm ra tiền, nhưng hiện tại không được đưa ra thị trường rộng rãi.

Lý do rất đơn giản: bây giờ Lý Đức không thiếu tiền.

Hạ Tất Đạt không hề thất vọng, hắn biết đường mía rất đắt. Nếu không thì kẹo hồ lô mùa đông đã chẳng thể trở thành món thượng phẩm mà U Châu muốn bán. Những thương nhân vì kẹo hồ lô mà bôn ba đã tạo nên cảnh mua bán tấp nập quanh năm.

Càng có nhiều thương nhân bắt chước, nhưng mùi vị chế tạo ra không có đường mía luôn kém một bậc. Đối với các hào môn nhà giàu, thứ đồ gì cũng phải mua hàng chính gốc mới có thể diện.

Các thương nhân chính là để phục vụ những người như vậy. Mùa đông, họ đổ xô đến U Châu bán sỉ kẹo hồ lô. Năm đầu tiên, lượng thương nhân cũng tạm ổn, nhưng năm nay, số lượng đã tăng gấp đôi.

Cũng may Thương Hành Tiên Phong Binh trong U Châu thành đã sớm kịp chuẩn bị, dựa vào lượng hàng tập kết nên bán được giá cao.

Binh Thành Tuyết lớn hơn U Châu thành rất nhiều.

Lý Đức phân phó đầu bếp quân đội chế biến món gạo hoa rang. Gạo hoa sau khi thổi phồng vẫn giữ được độ giòn dai nhất định. Bình thường, món này được làm quà vặt cho binh sĩ như một phúc lợi, những khối gạo hoa ấy được chế biến thành từng miếng nhỏ một cách nhanh chóng.

Đường mía mặc dù dự trữ có hạn, nhưng khi pha loãng vẫn giữ được vị ng���t ngào, mang lại hương vị và khẩu vị tốt hơn.

Mùa đông trong trại lính, các chiến sĩ vừa ăn gạo hoa làm quà vặt, vừa nghe người trong doanh trại kể chuyện xưa. Đều là những câu chuyện trong thoại bản đang thịnh hành, với nội dung phong phú, hấp dẫn họ.

Mỗi người đều nghe say sưa. Lý Đức rất khuyến khích những hoạt động giải trí nhỏ nhặt như vậy. Bây giờ các chiến sĩ cũng biết chữ, việc cho họ học hành nhiều hơn sẽ giúp họ bồi dưỡng thói quen học tập.

Việc đọc sách nhiều hơn có thể giúp họ xua tan thời gian buồn chán, đồng thời cũng giúp họ thư giãn.

Vào mùa đông, các hoạt động giải trí rất ít. Mỗi ngày sau khi huấn luyện dã ngoại xong liền không có chuyện gì để làm. Nếu không tìm gì đó cho họ làm thì hoàn toàn không ổn.

Hiện tại cũng đã dưỡng thành thói quen, cứ vài ngày Lý Đức lại đích thân làm vài món ăn vặt ngon miệng cho các chiến sĩ thưởng thức, thực chất là đang thử nghiệm chế tạo bánh quy nén.

Trứng gà, thịt, các loại lương thực được chưng nấu, nghiền nát, phơi khô, nướng... theo từng bước công phu, cuối cùng phải dùng cọc gỗ cứng để nén chặt.

Khiến những chiếc bánh quy nén trở nên cứng như đá. Có lúc nén quá chặt đến nỗi không thể cắn nổi, nới lỏng ra thì lại không đạt được hiệu quả nén. Phải trải qua vô số lần thất bại mới tìm ra được độ cứng phù hợp.

Kết quả là đám cận vệ của Lý Đức cuối cùng thà đi dẫn đội chạy bộ còn hơn tình nguyện đến nếm thử. Thật sự là ăn quá nhiều rồi, chúng quá cứng, phải dùng nước nóng ngâm thật lâu mới mềm ra được.

Sau đó, khi ăn và ngậm nước, ăn nhiều còn gây phồng bụng, cảm giác chướng bụng khiến họ vô cùng khó chịu, đến mức phải bỏ ăn hai bữa mới tiêu hóa hết.

Lý Đức thì vẫn kiên trì, không bỏ cuộc, bởi vì bánh quy nén quả thực rất no bụng.

Thí nghiệm thành công liền bắt đầu sản xuất đại trà. Sau khi trải qua khảo sát, loại bánh quy nén này sau khi hơ khô có thể bảo quản ít nhất hai mươi ngày. Sau khi trải qua khảo sát suốt mùa đông, Lý Đức đã khẳng định thời gian bảo quản thực tế sẽ còn dài hơn nữa.

Bởi vì để làm bánh quy nén, yêu cầu trứng gà, thịt, ngũ cốc đều là số lượng lớn. Trong đó còn có thêm nhiều loại như bột xương dê, xương bò, v.v., có thể bổ sung canxi và tăng cường các nguyên tố vi lượng cho thức ăn.

Binh Thành đang chuẩn bị cho chiến tranh. Trong lòng mỗi người đều biết, mùa đông qua đi, họ cần phải ra chinh chiến sa trường.

Bản dịch này được thực hiện bởi truyen.free, nơi những câu chuyện trở nên sống động qua từng dòng chữ.