Trong phim truyền hình, đoạn này được xây dựng có phần hơi hoang đường, kiểu tuổi dậy thì, để người xem cảm thấy sảng khoái, đã sắp xếp cho Lục Viễn một tình tiết ra vẻ rất "ngầu". Nhưng nếu thoát ly góc nhìn của nhân vật chính, bạn sẽ phát hiện những hành động của bếp trưởng Lục chẳng khác nào cảnh phá quán trong phim võ hiệp Hong Kong. Điểm khác biệt là người ta ít nhất còn thể hiện được chút khí chất ngang tàng, còn anh ta thì sao? Hoàn toàn là một hình tượng tiểu nhân.

Nhiều người như vậy đang dùng bữa ở nhà hàng, anh ta lại ở nơi đông người mà mắng đầu bếp chính như mắng chó, rồi bảo mình đến ứng tuyển? EXCUSE ME?

Lâm Dược vốn dĩ tưởng rằng chỉ có trong sảng văn mới có thể nhìn thấy loại tình tiết này.

Một quản lý nhà hàng lại chấp nhận một đầu bếp đến phá quán rồi nhận làm bếp trưởng sao? Chẳng phải đó là cách nói với mọi người rằng: cứ đến nhà hàng của tôi mà phá quán đi, ai thắng thì người đó làm bếp trưởng sao? Đây là kinh doanh hay là võ đài đây?

Có lẽ có người sẽ nói, là Giang Hạo Khôn đã dặn quản lý bằng mọi giá phải giữ Lục Viễn lại, nên quản lý nhất định phải làm như thế.

Nhưng nếu nhìn vấn đề từ một góc độ khác, anh ta không phá quán thì vẫn có thể làm bếp trưởng cơ mà, cớ gì lại phải làm như vậy chứ?

Chỉ có thể nói rằng, muốn xem phim thì trước hết hãy quẳng não đi, thấy sướng là được.

Lục Viễn không biết Lâm Dược muốn làm gì, nhưng cho dù anh ta muốn làm gì, cũng không thể nào "làm văn" về nguồn gốc món Wellington beefsteak được.

"Wellington beefsteak có nguồn gốc từ Anh Quốc vào thế kỷ 18, gắn liền với Thủ tướng đương nhiệm Công tước Wellington, đúng vậy, chính là vị Wellington đã đánh bại Napoleon. Ông ấy thích món thịt bò, nấm, rượu vang và nấm cục được gói trong vỏ bánh nướng rồi làm chín, do đó món ăn này được đặt tên là Wellington beefsteak."

"Có điển tích lịch sử, lại được người nổi tiếng "chứng nhận" ư, ồ, đây đúng là một chiến lược tiếp thị tuyệt vời." Lâm Dược nghiêm túc nói: "Chẳng qua anh đã nhầm rồi. Wellington beefsteak nói đúng ra không phải một món ăn Anh mà nên được coi là một món ăn Mỹ, bởi vì mãi đến năm 1939, cái tên Wellington beefsteak mới xuất hiện trong văn hóa ẩm thực Mỹ. Nó cũng không đến từ vị Công tước Wellington nào cả, mà là do những người di cư từ vùng Wellington, Staigue, Ireland đã mang cách thức dùng vỏ bánh nướng bọc thịt và làm chín, vốn đã thịnh hành ở đó từ thế kỷ 19, sang Mỹ. Trong khi đó, loại bánh thịt này có thể truy ngư���c nguồn gốc đến Pháp vào thế kỷ 14. Do đó, trong ẩm thực phương Tây, không chỉ có Wellington beefsteak mà còn có sườn heo Wellington, nấm Wellington và cả một loạt các món ăn khác."

Lục Viễn chớp chớp đôi mắt ti hí, vẻ mặt kinh ngạc.

Nếu muốn nói Giang Hạo Khôn nói dối thì... nhưng nhìn những trích dẫn kinh điển này, cùng với cách anh ta phân tích rõ ràng rành mạch, thì thật khó mà không phục.

Lúc này, Lâm Dược thay đổi vẻ mặt nghiêm túc, cười phá lên: "Không có gì đâu, tôi chỉ muốn phổ cập một chút kiến thức về nguồn gốc món Wellington beefsteak cho mọi người thôi. Mọi người cứ ăn uống tự nhiên đi, không cần để tâm đâu."

Các thực khách quanh bàn không nghĩ ngợi nhiều, quay lại tiếp tục dùng bữa. Trong số đó, một cô gái Tây tóc vàng, sống mũi cao, thân hình cân đối, từ xa nâng ly mời anh ta, dường như rất hứng thú với anh ta.

Lâm Dược rất có lễ phép nâng ly, cùng nhau đối ẩm.

Còn Lục Viễn, anh ta đã đứng dậy theo sự hướng dẫn của Steven, một mặt đi về phía nhà bếp, một mặt hoài nghi nhìn cái tên đáng ghét đang ở một góc khuất kia.

Các khách hàng khác thì có thể không nghĩ ngợi gì thêm, nhưng anh ta thì sao?

Tất nhiên là không rồi. Giang Hạo Khôn như ma xui quỷ khiến lại xuất hiện ở đây, lại còn lấy món Wellington beefsteak ra làm cớ để dằn mặt anh ta.

Về việc nấu ăn, anh ta rất tự tin, hạ bệ Steven không phải là chuyện khó. Nhưng Giang Hạo Khôn lại biết chuyện anh ta không có vị giác, lỡ như Giang Hạo Khôn nói với quản lý nhà hàng thì chẳng phải kế hoạch làm bếp trưởng tại Nhà hàng Cá Voi Xám của anh ta sẽ thất bại sao?

Đương nhiên, lo lắng thì lo lắng, thấp thỏm thì thấp thỏm, nhưng mọi chuyện đã phát triển đến nước này, đối với anh ta mà nói, đã là mũi tên đã lắp vào cung, không thể quay đầu.

Sau khi vào bếp, anh ta buộc mình gạt Giang Hạo Khôn sang một bên, tay trái cầm chảo, tay phải dùng kẹp, bắt đầu thuần thục chế biến món Wellington beefsteak sở trường nhất của mình.

Nướng thịt thăn, bọc vỏ bánh xốp giòn và sốt, lên lò nướng...

Động tác của anh ta rất thành thạo, khả năng kiểm soát lửa cũng rất tốt, nhìn là biết ngay một đầu bếp lão luyện. Phía sau, hai phụ bếp cùng bếp phó, cả cậu bé chạy việc Tiểu Thái, đều chăm chú nhìn anh ta, cảm thấy người này thực sự có bản lĩnh, ít nhất trong cách làm món Wellington beefsteak thì cao tay hơn bếp trưởng Steven một chút.

Hơn nửa tiếng sau, món ăn đã ra lò. Lục Viễn lấy món Wellington beefsteak đã nấu xong ra, dùng dao cắt thành nhiều miếng nhỏ, rồi làm thêm chút nước sốt, dùng ớt để trang trí một hình nhỏ, mọi thứ đã hoàn tất.

Liếc qua thấy rất hài lòng, liền rất tự tin đẩy đĩa về phía Steven.

"Thử một chút đi."

Steven có chút chần chừ cầm lấy dao và nĩa, cắt một miếng bỏ vào miệng, nhai hai lần rồi sắc mặt biến đổi. Quả thật, món này ngon hơn Wellington beefsteak do anh ta làm. Đồng thời, trong kho từ vựng tiếng Trung ít ỏi của mình, anh ta cũng tìm được một từ để miêu tả cảnh tượng trước mắt: phá quán.

"Phá quán! Ngươi đây là ở phá quán!"

Ngay khi anh ta sắp nổi cơn thịnh nộ, một người từ phía sau vỗ vai anh ta: "Tài nghệ không bằng người thì chẳng có gì cả, quan trọng là biết tự lượng sức mình."

Steven quay đầu nhìn lại, thấy đó là người đàn ông vừa phổ cập kiến thức về nguồn gốc món Wellington beefsteak. Anh ta cũng không biết anh ta đã vào bếp từ lúc nào mà không ai để ý.

Hừ!

Vị bếp trưởng người Pháp giận dữ bỏ đi.

"Để tôi nếm thử xem sao?"

Lâm Dược khách khí hỏi.

Hai phụ bếp với gương mặt phúc hậu đứng cạnh đó, nhìn món ăn trong đĩa rồi lại nhìn anh ta, rồi đưa dao và nĩa.

Lâm Dược cầm lấy, cắt một miếng nhỏ rồi cho vào miệng, chậm rãi nhấm nháp.

Lục Viễn đứng ở đối diện, từ biểu cảm đến động tác đều lột tả hoàn hảo hai chữ "căng thẳng".

"Tới, tới, tới."

Lâm Dược đặt dao và nĩa xuống, vẫy tay gọi Lục Viễn, hai người đi đến cạnh kho lạnh.

"Anh dám phá đám tôi, tin tôi không, tôi sẽ bỏ mặc lão thái thái đấy."

Đến nước này, Lục Viễn cũng có thể nhận ra, hành vi giả mạo Bành Giai Hòa của Giang Hạo Khôn thật đáng khinh. Nhưng không thể phủ nhận, anh ta vẫn rất tốt với lão thái thái. Giờ đây lão thái thái đã bắt đầu dành dụm tiền, trách nhiệm nuôi gia đình lại đè nặng lên vai anh ta. Nếu không có được công việc này, thì anh ta sẽ nằm ngửa buông xuôi, mặc kệ già trẻ nhà họ Bành.

"Đừng kích động." Lâm Dược cười vỗ vai anh ta, thì thầm nói: "Tôi phải nói cho anh biết, nhà hàng này đã dùng sai loại sốt rồi. Họ dùng chính là sốt nấm Portobello, trong khi món Wellington beefsteak chuẩn nhất phải dùng sốt nấm nâu Thụy Sĩ. Anh nên may mắn là món tủ của vị bếp trưởng người Pháp Steven không phải món này."

Giang Hạo Khôn là lòng tốt sao?

Xét về kết quả thì là tốt.

Nhưng sắc mặt Lục Viễn lại rất khó coi, bởi vì người không có vị giác thì làm sao phân biệt được sự khác biệt giữa sốt nấm nâu Thụy Sĩ và sốt nấm Portobello. Thực ra... ngay cả những thực khách sành ăn nhất cũng khó mà nhận ra sự khác biệt của chúng, chỉ có những nhà phê bình ẩm thực hàng đầu, những người cực kỳ cầu kỳ mới có thể ăn một miếng mà chỉ ra được sự khác biệt nhỏ nhất bên trong.

Giang Hạo Khôn là một phú nhị đại, nhưng từ trước đến nay chưa từng nghe nói anh ta lại kén chọn đồ ăn đến vậy. Phải biết rằng anh ta và Cam Kính còn thường xuyên đi ăn lẩu cay mà! Không có một nhà phê bình ẩm thực nào lại tự ngược đãi vị giác của mình, hay đập bỏ chén cơm của mình cả.

Lâm Dược lại vỗ vai Lục Viễn, nói với Phùng Vũ Phương một câu "Không tệ, mùi vị rất tốt", rồi quay người rời khỏi bếp.

"Anh Lục phải không? Tôi nghĩ chúng ta nên nói chuyện kỹ hơn một chút, mời anh theo tôi."

Quản lý Phùng mang theo Lục Viễn đến bàn bạc điều kiện.

Phía sau, hai phụ bếp, bếp phó và những người làm công khác cùng nhau tiến lên, chia sạch món Wellington beefsteak trong đĩa. Đến lượt Tiểu Thái, cậu bé chạy việc, thì cậu uể oải nhận ra món ăn đã bị chia hết.

...

Lục Viễn rất vui vẻ, mừng đến mức chỉ muốn ôm lấy cây cổ thụ ven đường mà hôn một cái.

Bởi vì anh ta đã thành công nhậm chức bếp trưởng tại Nhà hàng Cá Voi Xám, mức lương là sáu vạn năm ngàn nhân dân tệ. Tuy không thể sánh bằng mức lương trước đây anh ta có ở Mỹ, nhưng ở trong nước, đây tuyệt đối là một mức lương cao.

Anh ta lại thấy mình mạnh mẽ hơn rồi, lại bắt đầu tự mãn, trái tim nhỏ bé lại rục rịch mong đợi.

Chạng vạng tối, anh ta đến phòng làm việc chặn Cam Kính, nói cho cô nàng tin tức tốt này.

Vì lần trước cùng nhau tìm lão thái thái, quan hệ giữa hai người đã hòa hoãn hơn, họ lại bắt đầu trò chuyện. Cam Kính rất vui, chẳng qua Lục Viễn cũng nhìn ra, nụ cười của cô ấy có chút gượng gạo, không thật lòng. Li���n hỏi cô ấy có chuyện gì không, Cam Kính không nói gì, chỉ đưa cho anh ta thực đơn trước kia.

Đến ban đêm, anh ta lại mời Bành Giai Hòa cùng lão thái thái một bữa thịnh soạn. Đương nhiên, từ đầu đến cuối đều không nhắc đến tên Giang Hạo Khôn.

Một bên khác, quản lý Nhà hàng Cá Voi Xám, Phùng Vũ Phương, ký tên chính thức của mình lên hóa đơn nhập hàng. Ngẩng đầu liếc nhìn chiếc đồng hồ để bàn kiểu cổ trên bàn, cô lấy điện thoại di động ra, tìm số của đại tiểu thư nhà họ Giang rồi gọi đi.

Vào lúc này, Giang Lai đang trên đường đến quán bar Khu Bến Thượng Hải. Nghe thấy điện thoại đổ chuông, cô liếc nhìn bảng điều khiển trung tâm, chợt sững người. Phùng Vũ Phương cái tên này... Cô phải nghĩ mất nửa ngày mới nhớ ra người đó là ai.

Tập đoàn Giang Thị sở hữu Nhà hàng Cá Voi Xám, Phùng Vũ Phương chính là quản lý nhà hàng đó, và đã làm việc ở đó nhiều năm.

Cô nhấn nút nghe trên bàn phím đa chức năng: "Alo, ai đấy?"

"Đại tiểu thư, là tôi, Phùng Vũ Phương, quản lý của Nhà hàng Cá Voi Xám."

Giang Lai hờ hững nói: "T��m tôi có chuyện gì?"

Truyen.free giữ quyền sở hữu đối với bản dịch này.