Trong cục cảnh sát, nhiều cảnh viên đã vây quanh. Dù ai nấy đều vừa ăn xong điểm tâm, nhưng khi đi ngang qua nhà ăn, ngửi thấy mùi thơm lừng thì thật sự không cưỡng lại được.

Toàn bộ bánh bao hấp được lấy ra, đặt vào mâm lớn, rồi hai vị đầu bếp phụ giúp bưng đến nhà ăn.

Tôn Sơn cũng tới. Nhìn đĩa bánh bao hấp, anh vô cùng ngạc nhiên: "Giang lão bản, không ngờ anh làm bánh bao hấp cũng ngon đến vậy!"

Bánh bao hấp của Giang Thiên, quả là một bất ngờ đầy thú vị.

Chỉ cần nhìn vẻ ngoài là đủ biết hương vị chắc chắn không tồi.

Vỏ bánh căng mọng, mịn màng như thoa dầu, lại rất mỏng, mỏng đến mức có thể nhìn rõ lớp nhân thịt đỏ hồng bên trong, toát ra vẻ óng ánh nhẹ nhàng.

Giang Thiên cười nhẹ: "Tôn cảnh quan, không ngại nếm thử chứ?"

Tôn Sơn ngồi xuống, cầm đũa: "Nói đến bánh bao hấp nổi tiếng nhất Giang Thành thì chắc chắn là Giang Lung Ký, nhưng vẻ ngoài của món này, lại còn bắt mắt hơn cả Giang Lung Ký."

Giang Lung Ký là một thương hiệu địa phương lâu đời ở Giang Thành, nổi tiếng nhất với món bánh bao hấp, thậm chí đã vươn ra khỏi Giang Thành, phủ sóng rộng khắp cả nước.

Phải công nhận, bánh bao hấp và hoành thánh của Giang Lung Ký đều là món đặc sắc. Có những lúc, cả nhà Giang Thiên không muốn nấu nướng, cũng sẽ ghé Giang Lung Ký để thưởng thức.

"Tôn cảnh quan quá khen rồi."

Tôn Sơn dùng đũa kẹp một cái, đũa vừa chạm vào vỏ bánh, anh đã cảm nhận được sự mềm mại nhưng vẫn giữ được độ dai.

Chiếc bánh trĩu xuống, ôm trọn một túi nước canh đầy ắp bên trong, khiến người ta nhìn thôi đã muốn nếm thử ngay.

Tôn Sơn không chấm gia vị, mà muốn thưởng thức hương vị nguyên bản của bánh trước.

Răng cắn vỡ lớp vỏ mỏng, đầu tiên là một làn hơi nóng hòa quyện cùng mùi thịt, hương thơm nguyên bản của lớp bì heo đông kết, theo sau là vị ngọt dịu dàng bùng tỏa.

Nóng bỏng, đầu lưỡi run lên vì nóng, nhưng anh không nỡ đặt xuống, chỉ muốn nhấm nháp kỹ càng hương vị nước canh.

Một ngụm nước canh vừa vào miệng, Tôn Sơn xuýt xoa liên tục vì nóng.

Đầu tiên, vị mặn tươi bùng nổ trên đầu lưỡi, sau đó là vị ngọt thanh đặc trưng của Giang Nam.

Hòa quyện với thịt băm được thái nhỏ tinh tế cùng lớp bì heo đông đã tan chảy, tạo nên độ sánh dẻo, rồi trôi tuột xuống cổ họng, đi thẳng vào dạ dày.

Cắn thêm miếng nhân thịt, phần thịt chân giò béo gầy xen kẽ được băm nhuyễn, mang theo độ đàn hồi từ việc băm thủ công, hòa cùng lớp bì heo đông tan chảy giòn sần sật trong miệng. Từng thớ thịt thấm đẫm tinh hoa nước canh, ngọt thanh mà không ngấy, tươi ngon vừa vặn.

Dù xuýt xoa vì nóng, nhưng anh vẫn không quên giơ ngón tay cái lên, ca ngợi không rõ lời: "Giang lão bản, quá đỉnh! Chắc chắn ngon hơn cả Giang Lung Ký!"

"Ngọt thanh mà không hề gắt, rất thanh thoát. Món này, chắc chắn có thể chinh phục du khách từ khắp nơi."

Dù là thịt, vỏ bánh hay nước canh, Giang Thiên đều xử lý hoàn hảo.

Không một chút mùi tanh, ăn vào cũng không hề ngấy. Trong đầu Tôn Sơn lúc này, ngoài từ "đỉnh cao", thật sự không nghĩ ra được lời nào khác.

Cứ tưởng cơm chiên của Giang Thiên đã là đỉnh cao rồi, không ngờ khi làm bánh bao hấp, anh ấy cũng xuất sắc không kém!

Những cảnh viên khác đều đang ngây người ra, Tôn Sơn cũng nhận ra điều đó, vội vàng nói: "Còn thất thần làm gì? Ngồi xuống ăn đi!"

Nghe vậy, các cấp dưới của Tôn Sơn liền ngồi xuống.

Bánh bao hấp không làm nhiều, mỗi người chỉ được khoảng hai ba cái.

"Giang lão bản, bánh bao hấp này thật vô địch, ngon tuyệt cú mèo, thơm lừng!"

"Sau này anh có thể bán thêm bánh bao hấp này không? Tan sở mà được thưởng thức một lồng thì còn gì bằng!"

"Là một người dân Giang Thành, trước đây tôi chưa từng phát hiện bánh bao hấp lại ngon đến thế."

"Nói không ngoa, đây chính là chiếc bánh bao hấp ngon nhất đời tôi đã từng nếm thử. Bánh bao hấp ngon nhất thế gian chắc cũng chỉ đến thế này thôi nhỉ?"

"Mạnh mẽ đề nghị Giang lão bản sau này bán thêm bánh bao hấp!"

Giang Thiên cười cười: "Sau này có lẽ mở cửa hàng tôi sẽ bán!"

Lúc nãy Tôn Sơn ăn là để thử vị nguyên bản, không dùng nước chấm.

Lần này, anh lại kẹp một cái, chấm một chút gừng sợi và giấm.

Vị chua thanh quyện với chút cay nồng, rồi tách ra vị ngọt dịu, kích thích vị giác. Tất cả hương vị phong phú hòa quyện hoàn hảo trong khoang miệng, khiến người ta nhịn không được muốn mút mát ngón tay để cảm nhận dư vị.

"Thật sự là ngon quá!"

Dù vẫn chưa thỏa mãn lắm, nhưng Tôn Sơn cũng không ăn nhiều, mà nhường lại cho những người khác.

Anh chỉ bưng một đĩa đựng ba cái bánh bao hấp, sau đó đi về văn phòng.

Tôn Sơn gõ cửa, nghe thấy tiếng "Vào" từ bên trong, anh liền đẩy cửa bước vào.

Một lão giả đang ngồi ngay ngắn, đeo kính lão xem tài liệu, thấy Tôn Sơn bước vào mà vẫn còn bưng đĩa, liền ngạc nhiên hỏi: "Bánh bao hấp đấy à?"

"Vâng sư phụ, con mang đến cho người nếm thử ạ."

Lão giả tên là Vương Minh, là sư phụ và cũng là người chỉ dẫn của Tôn Sơn. Hiện giờ, chức vụ của ông cao hơn Tôn Sơn vài bậc.

Vương Minh ngớ người ra: "Sao lại chỉ có ba cái?"

Tôn Sơn cười khổ: "Haizz! Toàn bộ để đám nhóc bên ngoài ăn hết rồi!"

"Ha ha ha!" Vương Minh cười lớn: "Ăn nhiều một chút thì tốt chứ, ăn no rồi mới có sức mà phục vụ nhân dân. À này cơm chiên của lão Giang ấy, cháu không biết đâu, con bé cháu gái ta mấy hôm nay cứ nằng nặc đòi đến Giang Thành, chỉ vì muốn ăn món này. Ta cứ nghĩ, một đĩa cơm chiên thì có thể ngon đến mức nào chứ? Cháu thấy sao?"

Tôn Sơn ngượng ngùng cười: "Đúng là rất ngon ạ! Thật không dám giấu gì người, cả nhà con đều đã thử, thằng con nhà con còn ngày nào cũng đi xếp hàng mua ăn đấy ạ."

"Ồ?" Vương Minh nhướng mày: "Xem ra cháu đánh giá cao cậu ta lắm nhỉ?"

Tôn Sơn lo lắng nuốt nước bọt: "Sư phụ, người nếm thử là biết ngay ạ."

Vương Minh nửa tin nửa ngờ, ông kẹp một cái bánh cho vào miệng, ngay lập tức mắt sáng bừng lên: "Ừm! Quả thật không tồi!"

Tôn Sơn cười hì hì nói: "Có phải ngon hơn cả Giang Lung Ký không ạ?"

"Đúng vậy." Vương Minh nói: "Cháu gái ta thích nhất bánh bao hấp của Giang Lung Ký, nếu nó nếm được món này, chắc chắn sẽ rất thích."

Tôn Sơn chân thành nói: "Sư phụ, Giang lão bản là người làm việc rất đáng tin cậy, nhân phẩm cũng đáng tin. Vì vậy, người hoàn toàn có thể yên tâm về Lễ hội game Giang Thành ngày mai. Giao cho anh ấy sẽ không xảy ra bất kỳ sai sót nào đâu ạ."

"Được!" Vương Minh bị hương vị chinh phục: "Cháu phải cảm ơn người ta thật tử tế. Tay nghề này mà chỉ bày sạp bán thì thật sự quá đáng tiếc!"

Vương Minh ăn không ngừng nghỉ, dù ông vốn đã ăn điểm tâm xong rồi.

Chiếc bánh bao hấp này, ban đầu ông chỉ định nếm thử hương vị thôi,

nhưng ăn rồi mới phát hiện ra rằng, căn bản không thể dừng lại được.

Ngon quá đi mất!

Thậm chí còn ngon hơn cả Giang Lung Ký!

Đó chính là trạng thái lý tưởng nhất của bánh bao hấp: cắn một miếng là nước canh trào ra!

"Vâng, sư phụ người cứ yên tâm! Chờ khi mọi chuyện thành công, con sẽ cảm ơn anh ấy thật tử tế."

"À, còn nữa, cháu hãy thu thập thêm ý kiến của cộng đồng mạng, xem những du khách sắp đến Giang Thành muốn ăn gì."

Tôn Sơn cười gượng gạo,

Giang Thành, nói là hoang mạc ẩm thực cũng không sai chút nào.

Tuy nhiên, đã là lời sư phụ nói, anh nhất định sẽ nghiêm túc tuân theo.

Sau đó, anh liên hệ với các bộ phận, yêu cầu họ đăng video lên TikTok, đồng thời thông báo về "chợ ẩm thực" trong Lễ hội game Giang Thành ngày mai, để thu thập ý kiến cộng đồng mạng, hỏi xem họ muốn ăn đặc sản gì của Giang Thành.

Những tài khoản Giang Thành này thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng địa phương trước tiên.

"Cái gì? Cơ quan chức năng bị điên rồi à? Giang Thành chúng ta làm gì có đặc sản ẩm thực nào?"

"Bánh bao hấp? Mì sợi bạc? Bánh bao hấp thì cũng được, nhưng mì sợi bạc có lẽ du khách ngoại tỉnh sẽ không quen khẩu vị."

"Chi bằng cứ để cơm chiên của lão Giang đi! Nếu anh ấy tham gia chợ ẩm thực, tôi đảm bảo sẽ cực kỳ hot!"

"Đồng ý với ý kiến của người trên, đặc sản ẩm thực Giang Thành, chính là cơm chiên của lão Giang!"

Bản chuyển ngữ này được thực hiện độc quyền bởi truyen.free.