"Ăn bánh nướng à, cái này chẳng phải rõ như ban ngày sao?" Tề Tu vừa nói, vừa mở gói bánh nướng, thuận tay đưa một chiếc bánh về phía Hạng Chỉ Điệp.

Hạng Chỉ Điệp nhìn vẻ mặt đương nhiên của Tề Tu, rồi lại nhìn chiếc bánh nướng hắn đưa tới, vẻ mặt ngơ ngác. Món ngon đâu?

Món ngon chính là bánh nướng ư?

Mẹ nó, hẹn nhau ăn món ngon mà lại là ăn cái bánh nướng giá năm đồng à?

Hạng Chỉ Điệp trợn tròn mắt, chỉ cảm thấy trong đầu trời đất quay cuồng. Đến lúc này nàng mới chợt nhận ra, hình như từ lúc ra khỏi nhà, Tề Tu đã luôn có mục tiêu rõ ràng! Rõ ràng là thẳng tiến đến "Vương thị bánh nướng".

Tề Tu thấy nàng mãi không nhận, lại nhìn biểu cảm trên mặt nàng, đoán có lẽ nàng đã hiểu lầm gì đó, liền khéo léo giải thích: "Hàn Khiêm nói, bánh nướng tiệm này ngon lắm, là đặc sản của Bích Ngang thành."

"Thế nên, ngươi liền đến ăn bánh nướng đúng không," Hạng Chỉ Điệp thầm bổ sung trong lòng. Nàng lặng lẽ đón lấy chiếc bánh nướng Tề Tu đưa, đầu ngón tay cảm nhận sự ấm áp, chiếc bánh vẫn còn bốc hơi nghi ngút.

Sau khi nàng nhận bánh, Tề Tu thu tay lại, nhìn chiếc bánh trong tay mình.

Bánh nướng của Bích Ngang thành chỉ đơn giản gọi là bánh nướng, không có tên gọi khác. Bởi vì ít nước, dễ no lâu, ăn nóng không ngán, để nguội ăn không bị cứng miệng, làm một lần có thể bảo quản mấy ngày không hỏng, vừa có thể dùng làm lương khô vừa có thể là lương thực dự trữ. Do đó, trong một Bích Ngang thành có thể xảy ra chiến sự bất cứ lúc nào, nó rất được lòng dân chúng, dần dần trở thành đặc sản.

Mà ở toàn bộ Bích Ngang thành, không chỉ có một nhà biết làm bánh nướng, đa số người dân đều biết làm, nhưng cách làm bánh của mỗi nhà không giống nhau. Để phân biệt bánh nướng nhà mình, mọi người đều thêm họ vào phía trước. Ví dụ, chiếc bánh nướng mà Tề Tu đang cầm đến từ tiệm "Vương thị bánh nướng".

Mặc dù rất nhiều người biết làm bánh nướng, nhưng "Vương thị bánh nướng" cũng có tiếng tăm lẫy lừng ở Bích Ngang thành. Bánh nướng của nhà họ có thể nói là số một Bích Ngang thành! Dù là trong số tất cả các cửa hàng bánh nướng ở Bích Ngang thành, nó vẫn là sự tồn tại siêu quần bạt tụy.

Tề Tu nhìn chiếc bánh nướng trong tay, trong mắt lóe lên một tia tán thưởng. Chỉ riêng vẻ bề ngoài thôi, chiếc bánh này đã vượt trội hơn rất nhiều loại bánh nướng mà hắn từng thấy và nếm thử.

Chiếc bánh nướng trong tay có hai chiếc nhỏ bằng bàn tay, dày khoảng một ly mét, hai mặt rắc đều vừng, nóng hôi hổi, mùi hương đậm đà xộc thẳng vào mũi.

Hình dáng nhìn có vẻ phổ thông, nhưng màu sắc hai mặt lại khiến người ta kinh ngạc: phần chính giữa tròn vàng ruộm và giòn rụm, lan dần ra bên ngoài, màu sắc nhạt dần, cho đến rìa bánh chuyển thành màu trắng sữa, trông vô cùng đẹp mắt.

Nếu như chỉ có một chiếc bánh nướng có hình dạng như vậy, còn có thể nói là ngẫu nhiên, nhưng Tề Tu nhìn thấy, chiếc bánh trong tay Hạng Chỉ Điệp cũng vậy, màu sắc từ đậm đến nhạt, chuyển dần từng lớp, hầu như giống hệt chiếc bánh của hắn, thật sự rất thần kỳ.

Tề Tu đưa bánh nướng gần miệng, mùi thơm nồng đậm lập tức xông vào chóp mũi. Tiếp đó, hắn khẽ mở môi, từ tốn cắn một miếng bánh.

Lớp vỏ ngoài cùng có chút cứng giòn, nhưng vượt qua lớp vỏ ấy, nếm được chính là vị bột mì dai ngon nguyên bản, càng nhai càng thơm, dư vị kéo dài, tựa như lưu luyến không dứt trong ba ngày.

Tuy nhiên, Tề Tu nhạy bén nhận ra trong đó còn mang theo một chút vị mặn đặc biệt, chính cái vị mặn ấy đã làm hương vị bánh được nâng tầm.

"Giòn rụm, dai ngon, vị bột thơm thuần khiết," Tề Tu nuốt miếng bánh trong miệng xuống, nhấm nháp lần nữa rồi tấm tắc khen.

Trong đầu hắn đã nhanh chóng phân tích ngay cấu tạo của chiếc bánh. Nguyên liệu làm bánh đều là nguyên liệu phổ thông, nhưng ngoài những thành phần cơ bản, trong đó còn được thêm vào một ít 'này quả', đây cũng chính là nguồn gốc của vị mặn đặc trưng kia.

'Này quả' là một loại trái cây thường gặp trong rừng Khỉ Huyễn, thuộc dạng quả dại, toàn thân màu vàng, kích thước chỉ bằng nắm tay trẻ con. Vì hương vị mềm bở, mang theo vị mặn nồng đậm, tuy mùi thơm thanh mát nhưng lại không được lòng số đông.

Thế nhưng, khi "Vương thị bánh nướng" thêm một chút 'này quả' vào, lại nâng tổng thể hương vị của bánh lên một tầm cao mới. Không chỉ tăng thêm mùi thơm đậm đà, mà còn làm tăng cảm giác thèm ăn, khiến người ta nhai mãi không thôi, lưu luyến khó rời.

"Thú vị, hóa ra 'này quả' lại có công dụng như vậy," Tề Tu thì thầm. Hắn lại cắn một miếng bánh nữa, nhấm nháp trong miệng. Vị của 'này quả' tuy là vị mặn, nhưng cái mặn c���a nó nhìn có vẻ giống muối mà thực chất lại khác biệt. Khi dùng 'này quả' thay muối, món ăn sẽ hoàn toàn mất đi vị giác, vị, mùi, màu sắc...

Nói tóm lại, món ăn thêm 'này quả' sẽ biến thành một chữ, đó chính là —— nhạt! Khiến người ăn cảm thấy nhạt nhẽo, nên 'này quả' không thể dùng làm gia vị.

Nhưng bây giờ, hắn phát hiện, hóa ra 'này quả' cũng có thể làm gia vị đấy chứ! Nghiền 'này quả' thành bột, rồi khi nhào bột mì thì cho thêm một ít bột này. Đặc tính của bột mì giúp nó hòa quyện hoàn hảo với hương thơm của 'này quả', đồng thời giữ trọn vị mặn đặc trưng, và sau khi nướng, chiếc bánh đã hoàn toàn vượt xa những loại bánh nướng thông thường.

Không thể không nói, người nghĩ ra ý tưởng này thật sự rất thông minh. Tề Tu thầm nghĩ. Mặc dù việc kiểm soát lửa nướng vẫn còn chút khuyết điểm, nhưng so với ưu điểm của bánh nướng, những khuyết điểm này vẫn không đáng kể. Hèn chi nó có thể trở thành số một của Bích Ngang thành, thực sự đã phát huy tối đa hương vị của bánh nướng.

Một bên, Hạng Chỉ Điệp đang tiếc nuối vì chưa kịp nhìn mặt đã mất đi món thịt nướng xiên, đang nghĩ cách làm sao để thuyết phục Tề Tu gọi món ngon khác thì chợt nghe Tề Tu tấm tắc khen.

Nàng nhìn Tề Tu đang vui vẻ ăn bánh nướng, trong mắt lóe lên một tia nghi hoặc. Chỉ là bánh nướng thôi mà, có thật sự ngon đến thế không? Hơn nữa, chiếc bánh này nhìn là biết làm từ nguyên liệu thông thường, ăn vào cũng chẳng giúp ích gì cho tu sĩ. Lẽ nào Tề lão bản lại không biết điều này? Vậy tại sao lại ăn ngon lành đến thế?

Từ nhỏ đến lớn nàng dù mới chỉ ăn bánh nướng một lần, nhưng nàng vẫn nhớ lúc trước ăn thấy rất bình thường, không hề ngon miệng chút nào. Làm gì ngon như lời Tề Tu nói bây giờ.

Hạng Chỉ Điệp không nhịn được nhìn xuống chiếc bánh trên tay mình, liền thấy hai mặt bánh có màu sắc chuyển dần đẹp mắt đến kinh ngạc. Một tia kinh ngạc lướt qua mắt nàng, nét hứng thú hiện rõ trên khuôn mặt. Có lẽ, chiếc bánh nướng này sẽ khác biệt chăng?

Nàng nhìn chiếc bánh trên tay, rồi lại nhìn Tề Tu, do dự, nàng nâng bánh bằng hai tay, đưa lên miệng, khẽ cắn một miếng.

Vừa cắn một miếng, hương vị đặc trưng của bánh nướng lập tức tràn ngập toàn bộ khoang miệng. Nàng ngạc nhiên nhận ra, hương vị độc đáo và thơm ngon của chiếc bánh này, dù không thể sánh bằng "Linh thiện" làm từ nguyên liệu linh khí, nhưng với nguyên liệu phổ thông mà đạt được đến mức này, thì quả thực đã rất xuất sắc rồi.

Văn bản này được tái bản độc quyền bởi truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.