(Đã dịch) Đô Thị Chi Siêu Cấp Nãi Ba - Chương 923: Ăn cùng nướng
Mất hơn nửa giờ, Diệp Thu làm sạch kỹ càng phần đầu của con lợn rừng, rồi cùng hai cô gái trở về doanh trại.
Về đến doanh trại, Diệp Thu kiểm tra những con chim biển cắm trên đống lửa, thấy chúng đã chín tới, bèn tháo xuống từng con và đưa cho hai cô gái.
"Ôi chao, thơm quá!" Đây là lần đầu tiên hai cô gái được ăn chim nướng, hương vị đặc biệt, khác hẳn với món gà bọc đất sét, khiến cả hai tấm tắc khen ngợi!
Nhìn hai cô gái ăn ngon lành, Diệp Thu mỉm cười. Sau đó, anh từ đống lửa cạnh đó đào ra mấy khối đất sét bọc gà ăn mày, đặt sang một bên.
Xong xuôi mọi việc, Diệp Thu cũng cầm một con chim nướng lên ăn. Dù sao, suốt từ chiều đến giờ anh vẫn không ngừng tay, quả thực đã rất đói rồi!
Avrile và Lưu Thao, mỗi người ăn xong một con chim biển nướng than liền dừng lại. Đương nhiên không phải vì đã no, mà là ánh mắt họ đã sớm dán chặt vào mấy khối gà ăn mày bọc đất sét kia.
Tuy chim biển nướng than khá ngon, nhưng so với gà ăn mày thì vẫn kém một bậc!
Thấy vẻ mặt đầy mong chờ của hai cô gái, Diệp Thu bật cười.
Trong lúc chờ mấy khối đất sét kia nguội tự nhiên, Diệp Thu ăn liền ba con chim biển nướng than, lúc này mới thấy đỡ đói phần nào.
Khi đã đặt xương chim ăn dở sang một bên, Diệp Thu khẽ chạm vào mấy khối đất sét. Thấy lớp đất sét bên ngoài đã nguội bớt, anh liền cầm một viên đá, gõ vỡ lớp bùn đất bao quanh.
Lớp bùn đất màu vàng sẫm vừa được gõ vỡ, một mùi hương thơm lừng của thịt và lá cây hòa quyện liền tỏa ra từ bên trong.
"Ưmm!" Mặc dù đây không phải lần đầu tiên được ăn, nhưng Avrile và Lưu Thao vẫn không kìm được hít hà, lộ rõ vẻ mặt thèm thuồng.
"Được rồi, ăn đi, cẩn thận nóng đấy."
Khi Diệp Thu đặt một con gà ăn mày vàng óng, óng ả lên một chiếc lá, rồi đưa đến trước mặt Avrile, cô bé liền hoan hô, vội vã đưa tay đón lấy con gà từ tay Diệp Thu.
"Cảm ơn, Thu à." Điều Diệp Thu không ngờ tới là, khi nhận lấy con gà ăn mày, Avrile còn rướn người hôn nhẹ lên má anh một cái.
"Ừm?" Diệp Thu ngây người một lát, rồi bật cười, cũng nhẹ nhàng hôn lên má Avrile đáp lại.
Sau đó, Diệp Thu bóc thêm một con, đưa cho Lưu Thao: "Chị Thao Thao, cái này của chị, cẩn thận nóng."
"Cảm ơn." Lưu Thao duỗi hai tay đón lấy con gà ăn mày từ tay Diệp Thu, khẽ nói lời cảm ơn.
Hai ngón tay vô tình chạm nhẹ dưới chiếc lá, cả hai đều cảm nhận được sự ấm áp, nồng ấm từ tay đối phương.
Đúng lúc này, bên cạnh đột nhiên vang lên tiếng kêu khẽ của Avrile: "Ôi, nóng! Nóng quá!" Ngón tay cả hai lập tức giật bắn ra như chạm phải điện, rồi họ quay đầu nhìn về phía Avrile.
Chỉ thấy Avrile vừa thổi phù phù, vừa cố gắng nhai nuốt.
Rõ ràng là cô bé ham ăn này không cưỡng lại được sức hấp dẫn của món gà ăn mày, chẳng đợi thịt nguội bớt đã ăn ngay, kết quả là bị bỏng miệng!
Thế nhưng, bản năng của kẻ mê ăn khiến cô bé không nỡ bỏ miếng thịt đã vào miệng, đành vừa xuýt xoa, vừa không ngừng nhai nuốt.
Thấy cảnh đó, Diệp Thu và Lưu Thao nhìn nhau, không khỏi mỉm cười hiểu ý.
"Ăn từ từ thôi, cẩn thận nóng, ở đây vẫn còn mấy con nữa mà!" Nhắc nhở Avrile ăn chậm lại xong, Diệp Thu liền đi đến một bên, bắt đầu xẻ thịt con Lợn Rừng Vương.
Làm sạch chỉ là bước khởi đầu, việc xử lý con lợn rừng này để nướng mới là mấu chốt tiếp theo!
Tuy nhiên, điều khiến Diệp Thu vui mừng và bất ngờ nhất ở con lợn rừng lớn này không phải thịt của nó, cũng chẳng phải khoai tây tìm thấy trong bụng, mà là lớp mỡ chài dày cộp kia!
Diệp Thu không ngờ rằng, trong cơ thể con Lợn Rừng Vương hoang dã thuần chủng này lại có lớp mỡ chài dày đến vậy. Không chỉ thế, lượng mỡ trên mình nó cũng kinh người, chẳng hề có hiện tượng toàn thân chỉ toàn thịt nạc như những con lợn rừng thông thường!
Nhưng rất nhanh, Diệp Thu cũng đã hiểu ra!
Chắc hẳn là do trên hòn đảo này chúng không có thiên địch mà ra!
Không có thiên địch, cộng thêm môi trường sống ưu đãi, khiến những con lợn rừng này con nào con nấy đều béo tốt, khỏe mạnh!
Và giờ đây, lượng mỡ béo ngậy ấy lại trở thành món hời cho Diệp Thu!
Diệp Thu ước chừng, chỉ riêng lớp mỡ chài của con Lợn Rừng Vương này cũng đủ để thắng được đến cả chục cân mỡ lợn!
Với số mỡ lợn này, Diệp Thu có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon!
Tuy nhiên, Diệp Thu chưa vội vàng chế biến số mỡ chài này.
Anh dùng dao quắm Nepal xẻ con Lợn Rừng Vương thành từng miếng nhỏ trước.
Thịt chân trước, thịt chân sau, rồi cả đầu lợn... Anh dùng gậy gỗ xiên từng miếng rồi gác lên đống lửa nướng.
Lúc này, Avrile và Lưu Thao đã ăn xong gà ăn mày. Thấy Diệp Thu đang bận rộn, họ bèn cùng bước đến.
"Thu à, bọn em có thể giúp gì được không?" Lưu Thao hỏi.
"Không..." Nhìn vẻ mặt mong chờ của hai cô gái, Diệp Thu nuốt ngược lại câu "Không cần" sắp thốt ra, rồi mỉm cười nói: "Các em hãy chú ý xem thịt lợn có tiết mỡ không nhé. Khi thấy mỡ chảy ra, các em dùng chổi phết ngược lại lên thịt, cách này sẽ giúp giữ độ ẩm và chất béo cho miếng thịt."
Diệp Thu vừa nói, vừa đưa cho hai cô gái hai chiếc chổi tự chế.
"Vâng! Đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ ạ!" Hai cô gái hớn hở nhận lấy chổi, làm theo lời Diệp Thu dặn một cách nghiêm túc.
Trong khi hai cô gái chăm chú trông chừng thịt, Diệp Thu lại cho số nội tạng lợn vào nồi để hấp luộc.
Sau mười mấy phút hấp luộc, nội tạng đã chín hoàn toàn. Diệp Thu cho toàn bộ số nội tạng đó, bao gồm cả dạ dày và lòng già lợn, ra một bên. Chúng đều được dùng làm món nguội, nên coi như bước này đã hoàn thành xong xuôi!
Cuối cùng, Diệp Thu chuyển ánh mắt về phía đống mỡ chài chất đầy. Lau khô tay xong, anh cầm dao quắm Nepal, cắt mỡ chài thành từng khối nhỏ rồi bắt đầu thắng mỡ lợn.
Bản dịch này được biên soạn bởi truyen.free, tâm huyết dành cho độc giả yêu thích thể loại này.