(Đã dịch) Đô Thị Toàn Kỹ Năng Đại Sư - Chương 467: Đại Vị vương trận đấu
"Lễ hội ẩm thực sao? Quả là một cơ hội không tồi!"
Đường Tranh hiện lên vẻ hứng thú, hắn giờ đây đã phần nào hiểu rõ vì sao Tiểu Nhã, trợ lý hệ thống, lại đặt thí luyện vị giác ở Hồng Kông, có vẻ như rất có thể liên quan đến lễ hội ẩm thực này.
Dù cho địa điểm thí luyện là ở Hồng Kông, Đường Tranh vẫn không làm kinh động Trương Nhạc Nhạc cùng Trần Đan Đan, tránh để hai nàng lo lắng vì chuyện này.
Sau khi rời khỏi nhà hàng âm nhạc, Đường Tranh đặc biệt lên mạng tra cứu tài liệu về lễ hội ẩm thực này. Chỉ riêng từ những bài đăng tinh hoa được đẩy lên hàng đầu trên mạng, hắn đã có thể cảm nhận được sự sôi nổi của lễ hội ẩm thực này.
Hơn nữa, lễ hội ẩm thực lần này không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống, mà chủ đề lớn nhất là giao lưu trù nghệ. Hồng Kông, với tư cách một thành phố phát triển cao nổi tiếng thế giới, có thể nói là nơi hội tụ đủ loại nhân tài, trên con đường trù nghệ này, tự nhiên cũng không thiếu những đầu bếp nổi tiếng đạt đến trình độ đỉnh cao.
Tuy nhiên, lần này lễ hội còn mời đến một số đầu bếp nổi tiếng quốc tế từ khắp nơi trên thế giới. Bởi vì cái gọi là "văn vô đệ nhất, võ vô đệ nhị", do đó, giữa các đầu bếp đỉnh cấp đến từ nước ngoài và các đầu bếp đỉnh cấp của Hồng Kông, tất nhiên sẽ có một phen long tranh hổ đấu. Hơn nữa, quá trình này còn được truyền hình trực tiếp đến toàn thế giới. Thà nói đây là một cuộc tranh tài Trù Thần bá chủ thế giới còn chính xác hơn là gọi nó là lễ hội ẩm thực.
Do đó, để giữ gìn vinh quang cho giới đầu bếp Hồng Kông, trong số những người tham gia lễ hội ẩm thực lần này ở Hồng Kông, không thiếu những cao thủ trù nghệ đích thực. Ngay cả một số lão tiền bối trong giới đầu bếp đã ẩn mình nhiều năm, lần này cũng hừng hực khí thế tuyên bố tái xuất.
Dù sao đây chính là trận đấu diễn ra ngay trên sân nhà, nếu để người chiến thắng cuối cùng rơi vào tay kẻ khác, đối với giới đầu bếp Hồng Kông tuyệt đối là một đả kích không nhỏ, cũng sẽ khiến họ mất mặt trầm trọng.
Tuy nhiên, Đường Tranh lại khá thờ ơ với loại vinh quang này. Thứ nhất, hắn vốn không phải người Hồng Kông; thứ hai, dù cho hắn thực sự muốn giành được vòng nguyệt quế cuối cùng của lễ hội ẩm thực lần này, thì nói dễ hơn làm. Hắn tự thấy, về phương diện trù nghệ, mình vẫn chưa đạt tới cảnh giới lô hỏa thuần thanh, nhất là trong tình huống hiện giờ đang mất đi vị giác.
Chỉ là, nếu muốn khôi phục vị giác, nhất định phải bỏ nhiều công sức vào phương diện ẩm thực. Cũng như điều hắn đang làm hôm nay, có lẽ trong số các đầu bếp tham dự lễ hội ẩm thực lần này, sẽ có một đầu bếp sở hữu tác phẩm với hương vị đặc biệt. Như vậy, có lẽ có thể trực tiếp kích thích vị giác của hắn bộc phát trở lại. Khi đó, xem như đã thông qua thí luyện vị giác rồi.
"Quy tắc thi đấu trong lễ hội ẩm thực lần này quả thực khiến người ta đau đầu!"
Khi xem đến phần hướng dẫn cách thức thưởng thức các món ăn đỉnh cấp trong lễ hội ẩm thực lần này, Đường Tranh lập tức cảm thấy có chút bất đắc dĩ.
Điểm khác biệt lớn nhất giữa lễ hội ẩm thực lần này với những lần trước, chính là việc phân cấp nghiêm ngặt đối với các loại mỹ thực. Dù là muốn thưởng thức những món ăn này cũng không phải chuyện dễ dàng. Hoặc là ngươi phải là một nhà ẩm thực học nổi tiếng, danh tiếng càng cao, càng có thể thưởng thức nhiều món ăn đỉnh cấp.
Còn đối với những người không phải nhà ẩm thực học, những người yêu thích ẩm thực bình thường có thể thưởng thức chỉ là một số món ăn vặt đặc sắc được chế biến tinh xảo. Nếu muốn thưởng thức những món ăn đỉnh cấp đích thực do các đầu bếp hàng đầu chế biến, thì yêu cầu họ thể hiện ra một điều gì đó đặc biệt. Có thể là về phương diện trù nghệ, cũng có thể là một số lý luận tương đối đặc biệt. Tóm lại, chỉ cần có thể thu hút được sự chú ý của các đầu bếp đỉnh cấp hoặc những giám khảo chuyên nghiệp cấp cao, đều được chấp nhận.
Nếu trong trạng thái hoàn hảo, Đường Tranh tự nhiên sẽ không sợ hãi loại hình thi đấu này. Đương nhiên, nếu không phải vì mất đi vị giác, cho dù lễ hội ẩm thực này có đặc sắc đến mấy, hắn cũng sẽ không tham gia.
"Hừm, mặc kệ nhiều như vậy đi, vì có thể thông qua thí luyện vị giác lần này, mất mặt thì mất mặt vậy!"
Đối với một đầu bếp mà nói, tác dụng của vị giác tự nhiên là không thể nghi ngờ, thậm chí có thể nói là quan trọng nhất. Một đầu bếp đã mất đi vị giác sẽ rất khó nắm bắt được hương vị các món ăn. Ngay cả việc bỏ đường thành muối cũng là chuyện hoàn toàn có khả năng xảy ra.
Trong ba yếu tố đánh giá món ăn là "sắc, hương, vị", "vị" được đặt ở cuối cùng. Dù món ăn làm ra có đẹp mắt, ngửi có thơm đến mấy, nhưng nếu ở ải cuối cùng mà hương vị không đạt, thì thật sự là phá hỏng cả cảnh tượng.
Do đó, tranh thủ hai ngày cuối cùng này, Đường Tranh lại bắt đầu chuyên tâm quay về với nghề đầu bếp đầy triển vọng này.
Đương nhiên, với trạng thái hiện tại của hắn, không thể nào có nhà hàng nào cho hắn làm thí nghiệm. Hắn chỉ có thể tự mình chuẩn bị tốt các món ăn này, dưới danh nghĩa tình nguyện viên, đem những món ăn này đưa đến viện dưỡng lão, cô nhi viện và các nơi tương tự, để họ hỗ trợ đưa ra một số đánh giá.
...
"Trời ạ, người đến thật sự quá đông!"
Hai ngày thời gian trôi qua thật nhanh. Đường Tranh cũng hòa vào dòng người đông đảo những kẻ háu ăn tham gia lễ hội ẩm thực và tràn vào địa điểm tổ chức lễ hội ẩm thực lần này – Quảng trường Minh Đức. Dù cho ban tổ chức lễ hội ẩm thực lần này đã đặt ra những quy tắc hà khắc như vậy, nhưng người đến v��n đông nghịt như nêm cối.
Người Hồng Kông vốn đã thích náo nhiệt, hơn nữa lại yêu thích ẩm thực vô cùng. Đặc biệt, lễ hội ẩm thực lần này có không ít món ăn vặt kinh điển đặc sắc mà không hề bị giới hạn nào, hơn nữa nguồn cung nguyên liệu nấu ăn cũng vô cùng dồi dào. Không ít người đều tìm đến cơ hội được ăn chùa này.
Còn về những địa điểm chính thức yêu cầu điều kiện mới có thể bước vào, thì nằm trong Khách sạn Hoàng Đô, cách Quảng trường Minh Đức không xa. Lần này, ban tổ chức cũng đã thể hiện sự hào phóng khi trực tiếp bao trọn cả khách sạn năm sao cao 58 tầng này. Hơn nữa, ngay cả đoạn đường dài khoảng hơn tám trăm mét từ Quảng trường Minh Đức đến Khách sạn Hoàng Đô cũng được ban tổ chức lễ hội ẩm thực trực tiếp bố trí thành một con phố ẩm thực.
Điều này cũng trực tiếp khiến đoạn đường ngắn ngủi này trở nên chật như nêm cối, người chen chúc người, vô cùng náo nhiệt.
Dựa trên nguyên tắc thà giết lầm chứ không bỏ sót, Đường Tranh cũng theo dòng người háu ăn bình thường này, bắt đầu thưởng thức món này đến món khác. Đương nhiên, mục đích của hắn là để thử nghiệm xem liệu những món ăn này có thể kích thích vị giác của hắn hay không.
"Huynh đệ, có vẻ rất biết ăn đấy!"
Trong lúc Đường Tranh đang ăn uống vui vẻ quên cả trời đất, thì phát hiện lưng mình bị ai đó huých nhẹ. Đường Tranh quay đầu nhìn lại, thấy một gã Béo với làn da trắng nõn, tai to mặt lớn. Hơn nữa, lúc này miệng hắn cũng dính đầy dầu mỡ, xem ra tuyệt đối là một kẻ háu ăn đúng chuẩn.
"Cũng tạm được! Có chuyện gì sao?"
Đường Tranh nhét miếng bánh ngọt nhỏ trong tay phải vào miệng, sau đó dùng sức nhai nuốt, kỳ vọng có thể cảm nhận được một mùi vị đặc biệt nào đó từ đó. Đối với gã béo đột nhiên chào hỏi mình, hắn cũng lười đoán ý đồ của y.
"Hắc hắc, làm quen nhé. Ta tên Ninh Hiểu Vĩ, người Cửu Long Đường. Huynh đệ ngươi tên gì?"
Nói xong, gã béo này vươn tay ra, nhưng khi nhìn thấy những vệt mỡ dính trên tay mình, thì lại cười ngượng nghịu thu tay về.
"Đường Tranh!"
Đường Tranh vẫn giữ thái độ lạnh nhạt, chỉ là vì phép lịch sự mới đáp lời gã Béo trước mắt một câu.
"Lão huynh, hà cớ gì phải lạnh nhạt như vậy chứ! Xem ra huynh đệ vẫn còn sức chiến đấu không tồi đấy, để huynh đệ ta dẫn ngươi đi một chỗ tốt."
Gã béo tên Ninh Hiểu Vĩ này hiển nhiên là người quen thói tùy tiện, hơn nữa khi nói lời này, trên mặt hắn còn lộ ra nụ cười đầy vẻ thần bí.
Tuy nhiên, Đường Tranh chỉ tùy ý "À" một tiếng rồi quay đầu đi, định tiếp tục chiến đấu hăng hái với những món ăn trước mặt.
"Lão huynh, đừng ăn mấy món này nữa, ta dẫn ngươi đi ăn thứ gì đó đặc biệt hơn."
Ninh Hiểu Vĩ thấy Đường Tranh không mấy muốn để ý đến mình, do đó trực tiếp vươn tay ra, muốn kéo Đường Tranh đi.
Tuy nhiên, Đường Tranh hiện tại dù cho tạm thời mất đi phần lớn năng lực, nhưng tố chất thân thể cường hãn lại hoàn toàn được giữ lại. Đừng nói là một gã béo như vậy, ngay cả dùng xe tăng kéo cũng chưa chắc đã lay chuyển được hắn.
"Thứ gì đặc biệt?"
Mặc dù có chút cau mày trước hành vi bất lịch sự của gã béo này, nhưng Đường Tranh vẫn khá hứng thú với những điều đặc biệt khác mà y nhắc đến.
"Ở đây đông người quá, không tiện nói rõ. Ngươi cứ theo ta đi sẽ rõ."
...
"Đại Vị Vương?"
Tại một nơi hơi vắng vẻ phía sau cửa Khách sạn Hoàng Đô, hai người dừng lại. Đường Tranh nhìn tấm biểu ngữ dài được treo ở đây, thần sắc có chút nghi hoặc.
Ninh Hiểu Vĩ "Hắc hắc" cười nói: "Đúng vậy, chính là Đại Vị Vương. Đây cũng là một hạng mục cực kỳ quan trọng của lễ hội ẩm thực lần này. Chỉ cần có thể lọt vào top 3 trận chung kết Đại Vị Vương, thì sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn đỉnh cấp do chính tay các đầu bếp hàng đầu tỉ mỉ chế biến."
"Ngươi nói thật sao?"
Đường Tranh lập tức túm lấy cổ áo Ninh Hiểu Vĩ, thần sắc có chút kích động. Nếu có một con đường tắt như vậy để đi, thì hắn cũng không cần khổ sở đi tham gia cái gọi là màn phô diễn trù nghệ kia. Bởi vì dựa theo thông tin phản hồi từ các cụ già và các em nhỏ ở cô nhi viện trong hai ngày qua, trình độ trù nghệ hiện tại của hắn chỉ có thể là nấu những món ăn gia đình bình thường mà thôi. Nếu đúng như vậy, rất có thể vòng đầu tiên hắn đã bị người khác loại bỏ rồi, điều đó đối với Đường đại quan nhân mà nói, quả là một chuyện vô cùng khó xử.
Ninh Hiểu Vĩ nhẹ nhàng gỡ tay Đường Tranh xuống, có chút đắc ý nói: "Đương nhiên, đây là hạng mục mới được tạm thời thêm vào trên trang web chính thức đấy, tính đến bây giờ vẫn chưa được hai giờ đâu! Hiện tại vẫn chưa có nhiều người chú ý đến."
Đường Tranh có chút khó hiểu nói: "Nếu đã như vậy, ngươi kéo ta tới đây làm gì? Nếu như số lượng người tham dự ít đi một chút, chẳng phải ngươi càng có cơ hội tiến vào trận chung kết sao?"
Với tình hình thực tế này, xem cái thể tích khổng lồ của Ninh Hiểu Vĩ kia, tuyệt đối là một kẻ háu ăn có thực lực mạnh mẽ.
"Ôi, ngươi không biết đâu, ta tuy tự xưng là rất háu ăn đấy, nhưng ta đã nghe được một vài tin tức từ bạn bè, có vài vị đã từng đạt danh hiệu Đại Vị Vương ở Nhật Bản và Đài Loan cũng đã đến rồi. Trước mặt những Đại Vị Vương thực thụ này, ta có thể nói là chẳng có chút cơ hội nào."
Ninh Hiểu Vĩ thở dài một hơi, thần sắc có chút bất đắc dĩ.
Bản chuyển ngữ này là sản phẩm độc quyền của truyen.free.