(Đã dịch) Độ Thuần Thục Xoát Lên - Chương 349: Cuối cùng khâu
Vòng chung kết cuộc thi ẩm thực toàn quốc đã chính thức bước vào giai đoạn then chốt nhất!
Lúc này, toàn bộ sân thi đấu ngập tràn bầu không khí vừa căng thẳng vừa sôi nổi, chỉ riêng Vương Hạo vẫn giữ một vẻ mặt bình thản, điềm nhiên.
Người dẫn chương trình đứng giữa sân khấu, cầm micro và dõng dạc tuyên bố:
"Tiếp theo, chúng ta sẽ bước vào giai đoạn chế biến món ăn của vòng thi này! Các thí sinh phải tận dụng nguyên liệu có sẵn tại chỗ để chế biến bốn món ăn tinh xảo và một món canh ngon miệng. Trong đó, hai món cần là món gỏi, hai món còn lại phải được chế biến bằng phương pháp nấu nướng. Mời quý vị hãy phát huy tối đa sự sáng tạo và tài nghệ của mình, nhưng xin lưu ý, thời gian giới hạn là một giờ!"
Đối với Vương Hạo và bốn đầu bếp còn lại – những người giàu kinh nghiệm và có kỹ thuật thành thạo, việc chế biến bốn món ăn và một món canh có lẽ không phải là chuyện quá khó khăn.
Tuy nhiên, thử thách thực sự nằm ở chỗ làm thế nào để, dựa trên số lượng nguyên liệu có hạn được cung cấp, sáng tạo ra những món ăn có thể chiếm được sự ưu ái và đánh giá cao của ban giám khảo.
Điều này không chỉ kiểm tra trình độ nấu nướng của họ, mà còn đòi hỏi khả năng ứng biến và tư duy sáng tạo cực cao.
Ngay khi người dẫn chương trình vừa dứt lời, giống như nghe thấy tiếng súng lệnh xuất phát, các thí sinh khác đã đổ xô về khu vực trưng bày nguyên liệu, tranh giành, chen lấn để chọn lấy những nguyên liệu mà họ cho là tốt nhất.
Chỉ trong chốc lát, cảnh tượng giữa bốn người đã trở nên khá hỗn loạn, họ xô đẩy, chen chúc lẫn nhau, chỉ cốt giành được những nguyên liệu chất lượng tốt nhất.
Trong đó, một thí sinh thậm chí không chút nương tay vơ vét sạch những nguyên liệu tốt nhất, khiến các thí sinh đi sau không thể nào thu thập được gì, chỉ đành điều chỉnh lại kế hoạch trong đầu, bởi vì số lượng nguyên liệu tại chỗ quả thực rất hạn chế.
Thế nhưng, Vương Hạo hoàn toàn không có ý định tranh giành nguyên liệu với những người khác.
Phải biết rằng, đối với anh, dù là loại nguyên liệu nào cũng không phải là điều đáng bận tâm.
Trong tâm trí anh, đã chứa đựng vô số công thức món ăn, tựa như một kho báu vô tận, lấy mãi không hết, dùng mãi không cạn.
Vì vậy, dù đối mặt với những nguyên liệu phong phú về chủng loại nhưng chất lượng khác nhau, anh vẫn có thể giữ vẻ bình thản, ung dung.
Khi những người khác đã hoàn tất việc lựa chọn nguyên liệu, Vương Hạo mới thong thả bước đến.
Chỉ thấy anh mắt sáng như đuốc, nhanh chóng lướt qua những nguyên liệu đã khá thưa thớt trước mắt. Sau đó, dựa trên sự phối hợp hợp lý cho bốn món ăn và một món canh, anh bình tĩnh lấy những nguyên liệu cần thiết mà người khác đã bỏ lại, rồi trở về vị trí của mình.
Cùng lúc đó, vẻ điềm tĩnh, tự tin và đầy tính toán của Vương Hạo tất nhiên không hề lọt khỏi tầm mắt của các vị giám khảo có mặt tại đây.
Thực ra, các vị giám khảo đã sớm dành cho Vương Hạo một ánh mắt khác biệt từ trước đó. Giờ đây, khi thấy anh trong hoàn cảnh cạnh tranh kịch liệt như vậy mà vẫn không tranh không đoạt, từ đầu đến cuối giữ vững phong thái ung dung tự tại, trong lòng họ không khỏi dâng lên một sự tán thưởng sâu sắc từ tận đáy lòng.
Cho dù trong vòng thi này, vì việc lựa chọn nguyên liệu, thành quả cuối cùng của Vương Hạo có thể không được thập toàn thập mỹ.
Nhưng chỉ riêng khí độ trầm ổn và tâm lý vững vàng, bình tĩnh đối mặt với mọi tình huống mà anh vừa thể hiện, cũng đủ để anh vượt trội hơn hẳn bốn thí sinh còn lại trong cuộc thi này.
"Mấy vị nhìn xem Vương Hạo kìa, anh ta thật sự rất thú vị! Toàn thân anh ta toát ra một phong thái của bậc đại sư!" Một trong số các giám khảo mặt đầy thán phục nói với người bên cạnh.
"Chẳng phải vậy sao! Một thí sinh trẻ tuổi như vậy mà lại sở hữu khí độ phi phàm đến thế, quả thực là cực kỳ hiếm thấy! Thật không biết anh ấy rốt cuộc được đề cử từ đâu đến." Một người khác phụ họa theo.
Lúc này, có người mở miệng giải đáp: "À, tôi vừa cố ý tìm hiểu một chút, thì ra anh ấy được đề cử từ Hành Vân đến."
"Hành Vân? Đó không phải là địa bàn của Lão Đường sao? Chậc chậc chậc, thật không ngờ, một người trẻ tuổi xuất sắc và thâm tàng bất lộ như vậy lại xuất thân từ chỗ của gã đó." Người này hiển nhiên là quen biết Đường Quốc Lương, lúc này nghe thấy Vương Hạo lại có liên quan đến ông ấy, lập tức nở nụ cười.
Đám người không khỏi cùng nhau lắc đầu cảm thán.
Trong lúc nhất thời, xung quanh mọi người đều hạ giọng xì xào bàn tán, không ngớt lời khen ngợi chàng trai trẻ tên Vương Hạo này, không hề che giấu sự tán thưởng và khâm phục trong lòng.
Cứ việc mọi người dành cho Vương Hạo nhiều lời khen ngợi, nhưng trên thực tế, tuyệt đại đa số người lại không mấy kỳ vọng vào màn thể hiện của anh ấy trong vòng thi này.
Bởi vì, nguyên liệu chính là một trong những yếu tố then chốt quyết định sự thành bại của một món ăn.
Nếu nguyên liệu được sử dụng có vấn đề hoặc tì vết, cho dù tay nghề nấu nướng của đầu bếp có cao siêu, tinh xảo đến đâu đi chăng nữa, thì món ăn cuối cùng e rằng cũng khó mà làm hài lòng thực khách.
Chỉ là, những người này làm sao hiểu được cái năng lực nấu nướng có thể gọi là "khủng khiếp" mà Vương Hạo sở hữu.
Và tất cả những gì diễn ra ngay sau đó đã khiến tất cả mọi người có mặt tại đây hoàn toàn hiểu rõ thế nào là sự nghiền ép tàn nhẫn, đúng nghĩa, bằng thực lực mạnh mẽ.
Những rau củ, thịt và hương liệu tưởng chừng bình thường, không có gì đặc biệt này, giờ phút này lại trở thành tâm điểm chú ý của mọi người.
Chỉ thấy Vương Hạo đứng trước thớt, trong tay cầm một con dao bếp vô cùng sắc bén. Ánh mắt anh chuyên chú và sắc bén, như thể có thể nhìn rõ từng đường vân, từng thớ thịt của mỗi nguyên liệu.
Theo cổ tay anh khẽ lắc, con dao bếp vẽ lên không trung một đường vòng cung duyên dáng, rồi chuẩn xác không sai một li rơi xuống một củ cải.
Trong nháy mắt, củ cải bị cắt thành từng lát mỏng như cánh ve, trong suốt, sáng long lanh, tựa như từng mảnh bông tuyết đang bay lượn.
Ngay sau đó, anh lại nhanh chóng điêu khắc củ cà rốt thành từng đóa hoa tinh xảo, sống động như thật, khiến người ta không khỏi tán thưởng không ngớt.
Cứ như thế, những nguyên liệu nấu ăn tưởng chừng bình thường, dưới tài đao công tinh xảo của Vương Hạo, từng cái đều như thoát xác, biến thành những tác phẩm nghệ thuật tinh xảo.
Những thao tác đầy tính nghệ thuật đó, giống như một màn biểu diễn hoa lệ, cứ thế thu hút ánh mắt của tất cả mọi người có mặt tại đây. Các vị giám khảo đều nhao nhao dừng bước vây xem, trong mắt lộ rõ vẻ thán phục và khâm phục.
Cùng lúc đó, trạng thái tự nhiên, thư thái mà Vương Hạo thể hiện trong lúc nấu nướng càng khiến người khác chú ý hơn cả.
So với những thí sinh khác đang căng thẳng, bận rộn, anh lại tỏ ra thành thạo, điêu luyện, động tác trôi chảy, tự nhiên, như thể không phải đang tham gia một cuộc thi đấu khốc liệt, mà là đang ung dung tự tại chế biến những món ngon trong chính căn bếp của mình.
Chỉ chốc lát sau, hai món gỏi sắc, hương, vị đều hoàn hảo đã đại công cáo thành, được sắp đặt chỉnh tề trên đĩa.
Lúc này, Vương Hạo quay người lại bếp nấu, châm lửa bếp, dầu trong chảo lập tức phát ra tiếng "xì xì".
Anh thuần thục cho đủ loại gia vị vào chảo, đảo đều tay. Chỉ chốc lát sau, một làn hương nồng nàn xộc thẳng vào mũi lan tỏa ra, bao trùm khắp đấu trường.
Các đầu bếp khác đang hết sức tập trung vào công việc thái gọt của mình, đột nhiên ngửi thấy mùi món ăn mê hoặc lòng người này.
Họ không tự chủ được ngẩng đầu lên, dò theo mùi hương nhìn lại, ánh mắt cuối cùng đều tập trung về phía Vương Hạo.
Nhìn kỹ thuật nấu nướng thành thạo cùng làn hương thơm nức thoát ra từ món ăn của Vương Hạo, rồi cúi đầu nhìn những nguyên liệu còn dang dở trong tay mình, trong lòng họ lập tức dâng lên một cảm giác thất bại khó tả.
Sự chênh lệch này đơn giản như một vực thẳm, khiến họ không thể nào theo kịp.
Mọi quyền chuyển ngữ và phát hành tác phẩm này thuộc về truyen.free.