(Đã dịch) Hải Dương Thả Câu Đại Sư - Chương 15: Về cảng
Đảo mắt đã ba ngày trôi qua, hôm nay cũng là ngày cuối cùng. Chuyến đi này dù không bắt được mẻ nào lớn, nhưng hầu hết các thuyền đều không lỗ vốn. Riêng Cảnh Tam thúc và Dương Tiểu Long thì thu hoạch tốt hơn hẳn, còn những người khác cũng chỉ kiếm được chút tiền công.
Lượng đá lạnh mang theo cũng sắp hết, thời tiết quá nóng. Đặc biệt là mực và cá thu, vừa rời nước nếu không ướp đá ngay lập tức sẽ hỏng.
“Long ca, Tam thúc bảo chiều nay sẽ về. Nhân lúc còn thời gian, mỗi thuyền có thể thả thêm một mẻ câu diên,” Cảnh Điềm chạy đến nói.
“Câu diên ư?”
“Ừ.”
“Nghĩa là sao vậy?”
Cảnh Điềm liếc xéo hắn, “Đó là loại câu giống như thả lưới, nhưng khác ở chỗ chỉ có một sợi dây mảnh, trên đó có nhiều lưỡi câu và phao xốp.”
“À.” Dương Tiểu Long gật đầu mơ hồ: “Nếu đã vậy, thì bắt đầu thôi.”
Nhờ "lam vòng" dưới đáy nước, cậu vừa hay phát hiện không ít thứ hay ho. Trong đó, một con Cá Vều lớn khiến Dương Tiểu Long thèm thuồng không dứt. Cần biết Cá Vều là loại mực quý hiếm, không chỉ ngon mà quan trọng nhất là giá rất cao, một con như thế ít nhất cũng phải giá trăm tám mươi.
Việc thả câu diên khá dễ dàng, chỉ cần sắp xếp trước, một người cũng có thể làm được. Cứ thế thả theo mạn thuyền đang di chuyển là xong. Để phân biệt, phao câu của mỗi thuyền có màu sắc và hình dạng khác nhau, tránh nhầm lẫn.
“Tiểu Dương, lần này để cậu thả trước đi,” Cảnh lão nhị mở miệng nói.
“Được thôi.”
Hai ngày qua, hắn hoàn toàn kinh ngạc trước Dương Tiểu Long. Nếu nói lần đầu thả lưới là nhờ may mắn, thì những lần kéo lưới sau đó, trong khi người khác chẳng được bao nhiêu cá, lưới của cậu ta lại luôn đầy ắp.
Cảnh lão nhị dù ngoài miệng không chịu phục, nhưng vẫn muốn xem rốt cuộc cậu ta làm cách nào, một thằng nhóc vắt mũi chưa sạch lại có thể giỏi hơn mình.
Dương Tiểu Long điều khiển bạch tuộc lam vòng. Tại vị trí cách thuyền hơn một trăm mét, có không ít cá mỏ nhọn đang kiếm ăn.
“Cảnh Tam thúc, lát nữa lái thuyền về phía đông,” cậu vừa thả câu diên, vừa nói.
“Được rồi.” Cảnh Tam thúc ra hiệu với cậu ta.
Những người khác trên thuyền háo hức quan sát, không biết lần này có trúng mẻ lớn nữa không.
Hai mươi phút sau, Dương Tiểu Long và mọi người đã thả xong câu diên, Cảnh lão nhị thả thứ hai.
“Tiểu Dương, đằng nào hôm nay cũng là ngày cuối rồi, có muốn làm một ván cá cược không?”
“Cá cược gì?”
“Ta cược mẻ cá này của cậu thu được không quá ba mươi cân. Tiền cược chính là con Cá Mập Mèo kia của cậu.”
Dương Tiểu Long im l��ng không nói gì.
Những người khác bên cạnh cũng hùa theo nói: “Tiểu Dương, cược với hắn một lần đi, chúng tôi cũng tham gia.”
“Đúng vậy, Cảnh lão nhị chỉ nói bừa thôi. Tôi cược Tiểu Dương thắng!”
Đám người kẻ tung người hứng, bất quá Dương Tiểu Long lúc này không có thời gian đôi co với họ. Đây là mẻ cuối, cậu ấy còn phải điều khiển bạch tuộc lam vòng để lùa cá chứ. Ra khơi xa một chuyến đâu có dễ dàng.
Cảnh Điềm rảnh rỗi không có việc gì làm, hai ngày nay đâm ra nghiện câu cá. Cô lại xin cậu ấy chiếc cần câu tay rồi một mình ngồi ở mũi thuyền câu cá.
Chớp mắt đã hơn hai giờ trôi qua. Câu diên còn phải đợi một lúc nữa, nhân lúc còn thời gian, họ kéo hết lồng cua và lồng lươn đã thả lên.
Đừng nhìn trên biển bình thường gió êm sóng lặng, người xấu cũng không ít. Chuyến này họ cứ thế thả trôi gần đó. Nếu là ở Nội Hải, thả xong ngày đầu, đến lúc kéo lên chắc chắn sẽ mất vài cái.
Thu hoạch lồng cua khá khả quan. Chiếc đầu tiên kéo lên đã có ba con ghẹ xanh lớn, con lớn nhất nặng tới một cân.
Lưới đánh cá, Dương Tiểu Long còn có thể nhờ "lam vòng", nhưng bắt cua thì chỉ có thể hoàn toàn dựa vào vận khí, trừ phi tìm được nơi cua tụ tập.
Bất quá Cảnh Điềm ngược lại rất có tài mò cua. Nàng từ Cảnh lão đầu học được bí quyết pha chế mồi câu cua gia truyền. Thật ra, mò cua ngoài lồng ra, mồi câu là quan trọng nhất.
Mồi cua phần lớn được làm từ cá nhỏ ướp gia vị. Người dân bản xứ gọi là “cá mai”. Dùng cá mai tốt hơn nhiều so với mồi tươi, đồng thời không dễ lãng phí, lại không sợ bị bong tróc, có thể bảo quản được lâu hơn.
“Lại là ba con cua lớn, còn có hai con ghẹ sắt!”
Dương Tiểu Long vội vàng kéo lồng lên, Cảnh Điềm thì phụ trách nhặt vào thùng và dùng dây thừng buộc chặt lại. Cua có sức phá hoại quá mạnh, không thể đặt chung với cá.
Kỹ thuật buộc cua của Cảnh Điềm có thể nói là độc nhất vô nhị. Cô chỉ dùng một tay tùy ý quấn hai vòng quanh con cua, không hề thấy cô dùng chút sức nào đã buộc chặt cứng cáp, hoàn toàn bỏ xa Dương Tiểu Long cả mấy con phố.
Xong xuôi việc cua cá, họ lái thuyền đến một vùng biển tối đen. Từng chiếc lồng lươn nổi lềnh bềnh trên mặt biển. Mỗi cái lồng lươn to bằng chiếc điều hòa treo tường, vỏ ngoài đen nhẻm.
Lồng lươn đều do thuyền tự trang bị sẵn, tổng cộng khoảng sáu mươi chiếc, có thể miễn phí sử dụng. Nhưng nếu bị mất hoặc hư hại thì phải bồi thường theo giá. Đương nhiên, cá bắt được cũng sẽ chia đều.
Cảnh lão nhị và Dương Tiểu Long hai người phụ trách kéo dây thừng, những người khác phụ trách phân loại cá theo kích cỡ và quy cách. Đây là công việc đòi hỏi kỹ thuật, chỉ cần chênh lệch một hai li là giá cả đã khác rồi, không phải người địa phương lớn lên trên biển thì không làm được đâu.
“Tiểu Dương, cậu không phải người địa phương, tuổi còn trẻ sao lại nghĩ tới làm ngư dân vậy? Vất vả lại cực nhọc,” Cảnh lão nhị vừa kéo lồng, vừa trò chuyện giết thời gian với cậu ta.
“Vì sở thích thôi ạ.”
“Lần này ra biển có thể kiếm không ít tiền, về không tìm vợ sao?”
“…”
Cảnh lão nhị ngoài ba mươi, ba câu chuyện không rời chuyện trai gái, vợ con.
Đông người làm việc có sức hơn, chỉ nửa tiếng, mấy chục cái lồng lươn đã kéo lên hết. Nhưng ki���m tra lại thì thiếu mất năm sáu chiếc, có thể là do thuyền đánh cá khác đi qua cắt đứt dây, hoặc cũng có thể bị người ta vớt mất.
Thu hoạch lươn cũng không tệ lắm. Lươn cỡ lớn được khoảng hơn tám mươi cân, cỡ trung bình cũng được chừng ba mươi cân. Trừ đi tiền bồi thường lồng, mỗi thuyền vẫn chia được một phần kha khá.
Xong xuôi hết những việc này thì trời đã giữa trưa. Tiếp tục làm việc không ngừng nghỉ suốt năm, sáu tiếng, đến khi dừng tay, Dương Tiểu Long mệt đến chân tay run rẩy, thở hổn hển.
Mấy người bàn bạc với nhau, quyết định ăn bữa trưa trước. Ăn uống xong sẽ đi kéo câu diên, kéo xong là vừa kịp về cảng.
Bữa cơm hôm nay khá phong phú. Lồng lươn và lồng cua bắt được không ít hải sản: bạch tuộc con, ốc biển đá ban tử, và một vài loại hải sản tươi sống không tên khác. Mấy thuyền gộp lại ăn một bữa chung, tất cả hải sản được xào chung một nồi.
Ăn hải sản trên biển, trước đây cứ ngỡ là rất tuyệt, nhưng thực tế ăn trên biển lại không phải như vậy.
Thuyền bị sóng biển đánh dập dềnh, hơn nữa chẳng có món chiên xào nấu nướng gì cầu kỳ, chỉ bỏ thêm chút gia vị cơ bản rồi nấu chín là xong. Nguyên vị thì đúng là nguyên vị, nhưng có phần hơi tanh. Dù không đến nỗi khó nuốt, nhưng chẳng có gì gọi là ngon miệng cả.
Trong các video ngắn của những hot streamer, một món bạch tuộc sốt cay, cắn một miếng đen sì cả miệng, vẻ mặt say sưa khiến khán giả chảy nước miếng ròng ròng.
Thật ra những cái đó đều là lừa phỉnh người khác, cố tình lừa dối để câu view. Những người sành ăn thật sự, trước khi thưởng thức đều sẽ làm sạch hết những phần dơ bẩn bên trong.
Nội dung biên tập này được đăng tải độc quyền tại truyen.free, mọi hình thức sao chép đều phải dẫn nguồn.