Thời gian đã là giữa tháng mười một, đông đã sang được vài ngày.

Mùa đông ở Tây Lâm thị không quá lạnh, nhưng vì khí hậu ẩm ướt, nên món lẩu cay nồng với các loại ớt và gia vị mới lạ, ăn một bữa có thể khiến người ta đổ mồ hôi đầm đìa, vừa thỏa mãn vị giác lại vừa xua tan khí ẩm, đương nhiên được mọi người nhiệt tình săn đón.

Cứ đến dịp này hàng năm, rất nhiều quán lẩu mới lại khai trương, với những chương trình giảm giá hấp dẫn khiến người ta xiêu lòng, càng thu hút bước chân của thực khách.

Khu thương mại Hà Tây của Tây Lâm thị, gần phố đi bộ, vốn đã là một nơi vô cùng náo nhiệt.

Hôm nay, hai quán lẩu đối diện nhau đồng thời khai trương, càng khiến con đường vốn không rộng lắm trở nên đặc biệt chật chội.

Quán lẩu "Chí Kiệt Xuất số 12" nằm bên trái, là một cơ sở kinh doanh nhỏ thuộc ngành ẩm thực của Tập đoàn Sáng Hưng.

Vốn dĩ, việc khai trương một quán lẩu nhỏ như vậy chỉ có thể coi là một chuyện vặt vãnh không đáng kể đối với Tập đoàn Sáng Hưng, nhưng lần này, chuyện cá cược giữa Tô Lễ Cường và Tô Hạo Nhiên, chẳng biết bằng cách nào, đã lan truyền khắp các phòng ban trong tập đoàn.

Mấy ngày trước khi quán Chí Kiệt Xuất số 12 khai trương, Từ Văn Tài, người đắc lực nhất của ngành ẩm thực, đột nhiên bị điều đến đây đảm nhiệm vị trí quản lý.

Vì thế, Từ Văn Tài cũng hơi phiền muộn.

Tổng giám đốc cùng con trai cá cược, khiến cho một người làm công như hắn bị kẹp ở giữa, vô cùng khó xử, thật không biết hai cha con này rốt cuộc đang bày trò gì.

Thế nhưng, nhậm chức chưa đầy một giờ, hắn liền nhận được thông báo từ ban quản lý ngành: bất kể dùng phương pháp gì, đều phải đảm bảo doanh thu của quán Chí Kiệt Xuất số 12 vượt qua quán lẩu của Tô Hạo Nhiên.

Hai quán có cùng một kế toán, mỗi sáng đều tiến hành đối chiếu và quyết toán doanh thu ngày hôm trước.

Thắng thì có tiền thưởng, thua thì tự ôm chăn chiếu về nhà đi.

Vì thế, Từ Văn Tài toát mồ hôi hột, suốt đêm làm ra một kế hoạch giảm giá hoàn chỉnh.

Vốn dĩ, ba ngày trước khi khai trương, hắn đã mời một đội trống chiêng gồm hai bà lão, giơ biển quảng cáo lớn, khua chiêng gõ trống đi khắp thành phố tuyên truyền; mười mấy cô gái xinh đẹp tản ra khắp các con đường phát tờ rơi, phát phiếu giảm giá.

Còn bỏ ra số tiền lớn, quảng cáo trên các trang web địa phương, hợp tác với một ứng dụng đặt đồ ăn để quảng cáo trên trang chủ, đồng thời tung ra các gói combo ưu đãi đ��c biệt.

Ngày khai trương, lại mời đội ngũ PR chuyên nghiệp đảm nhiệm tiếp khách, 108 lẵng hoa chúc mừng, đội múa lân góp vui.

Hơn nữa, trong ba ngày đầu khai trương, tất cả rau củ giảm giá 80%, bia và đồ uống chỉ định được dùng miễn phí... cùng nhiều hoạt động ưu đãi khác.

Quy mô hoành tráng, mức giảm giá cực lớn, khiến toàn bộ Tây Lâm thị đều biết tiếng.

Chỉ riêng nguồn lực đã tiêu tốn trong mấy ngày này, đủ để lăng xê nhiều quán lẩu khác nổi tiếng.

Từ Văn Tài trong lòng rất rõ, trước đây nếu hắn dám tranh thủ nhiều nguồn lực như vậy cho một quán, đoán chừng sẽ bị ban quản lý mắng cho té tát, nhưng lần này kế hoạch của hắn vừa được trình lên, chưa đầy mười phút đã được duyệt toàn bộ.

Xem ra ông chủ lớn lần này quyết tâm giành chiến thắng, không tiếc mọi giá để thắng được trận cá cược này, còn hắn, với tư cách quản lý, chỉ có thể dùng hết tất cả vốn liếng của mình.

Kết quả, một bên hắn làm rầm rộ khí thế ngất trời, bày binh bố trận sẵn sàng đón địch, còn Tô Hạo Nhiên đối diện lại có vẻ thong dong, bình yên lạ thường.

Sau khi phái người đi điều tra một chút, Từ Văn Tài cảm thấy mình đã quá mức căng thẳng, đã đánh giá quá cao Tô Hạo Nhiên.

Sau khi tiếp quản quán lẩu cũ đối diện, cậu ta không hề sửa sang gì, đầu bếp, phục vụ viên đều là nhân sự có sẵn, chỉ dọn dẹp vệ sinh một chút liền chuẩn bị bắt đầu buôn bán.

Điều này khiến Từ Văn Tài thở phào nhẹ nhõm một hơi thật dài.

Ngành lẩu bây giờ cạnh tranh khốc liệt đến mức nào?

Khách hàng có yêu cầu cao đến mức nào đối với việc ăn uống?

Không chỉ yêu cầu hương vị ngon, rau củ đa dạng, tươi mới, mà còn về không gian dùng bữa, chất lượng phục vụ, giá cả... Chỉ cần một khía cạnh không hài lòng, khách hàng sẽ cho một đánh giá kém, và lần sau sẽ không đến nữa.

Quán đối diện đó cũng vì cơ sở vật chất đã cũ kỹ, hương vị cũng đã cũ kỹ không thay đổi, nên mới gặp phải kết cục bị đào thải.

Vậy mà Tô Hạo Nhiên lại vọng tưởng dùng một quán ăn như vậy để khiêu chiến Chí Kiệt Xuất số 12, một quán có cả phần cứng lẫn phần mềm đều có thể xếp hàng đầu Tây Lâm thị, chỉ có thể nói là mơ mộng hão huyền.

Từ Văn Tài cảm thấy mình chắc chắn thắng, căn bản không có gì phải lo lắng.

Nhìn thấy trong quán đã ngồi đầy khách, Từ Văn Tài bình thản đưa tay lên xem đồng hồ.

Sau đó, với nụ cười chuyên nghiệp tiêu chuẩn trên môi, hắn xuyên qua đại sảnh, đi ra đường lớn bên ngoài, muốn đích thân đến xem bên quán Tô Hạo Nhiên hiện tại đã có bao nhiêu bàn khách ngồi.

Thật khó mà diễn tả, khi so sánh quán lẩu của Tô Hạo Nhiên với Chí Kiệt Xuất số 12, một bên tựa như bà lão đầy nếp nhăn, một bên như mỹ nữ xinh đẹp như hoa ngọc, căn bản không có gì để mà so sánh.

Trước cửa quán lẩu Chí Kiệt Xuất, từng hàng lẵng hoa ngay ngắn, các loại dải lụa màu, tranh hay chữ viết bay phấp phới theo gió, vừa nhìn đã thấy ngập tràn không khí vui tươi.

12 cô tiếp tân trước cửa, ai nấy đều xinh đẹp như hoa, dáng người nóng bỏng, mặc sườn xám đỏ rực, lộ ra đôi chân dài trắng như tuyết.

Khách ra vào đều được các cô tươi cười, duyên dáng cúi chào, nói lời "Hoan nghênh quý khách", "Cảm ơn quý khách đã ghé thăm".

Nhìn thì vừa mắt vừa lòng, nghe thì mát lòng mát dạ, không hổ danh là đội ngũ PR chuyên nghiệp.

Còn bên Tô Hạo Nhiên, lẵng hoa cũng có không ít, nhưng lớn nhỏ, cao thấp không đều, sắp đặt bừa bộn không theo bố cục nào.

Kém quá!

Một tấm biển quảng cáo ưu đãi khai trương cũng được làm qua loa đại khái, vừa nhìn đã thấy là kiểu tấm quảng cáo in ấn sơ sài trong quán, dùng tấm bảng xốp màu xanh đặt ở cửa ra vào, gió lớn một chút là có thể thổi đổ.

Thật kém!

Hơn nữa, điều càng khiến hắn thấy buồn cười là, có lẽ vì quá vội vàng, trên đó rõ ràng còn có một lỗi chính tả.

Đúng là kém!

Trước cửa cũng có người tiếp khách, nhưng chỉ là hai nhân viên phục vụ mặc tạp dề, một cao một thấp, một béo một gầy, bất kể là quần áo hay tướng mạo, đều kém xa một trời một vực so với những cô tiếp tân chuyên nghiệp kia.

Kém điểm!

Khi khách đến cửa, hai người đều hết sức tùy tiện chào hỏi.

"Anh đẹp trai dùng bữa hả!"

"Anh đẹp trai mấy người ạ?"

"Anh đẹp trai có đặt bàn trước không ạ?"

Từ Văn Tài cảm thấy thật sự không ai làm vậy, chắc chắn đây là tiếp khách chứ không phải hai người đang diễn tấu hài sao?

Rất kém!

Với trình độ như thế này, uổng công hắn bỏ ra nhiều tâm tư để chuẩn bị chiến tranh như vậy, thật sự là lãng phí tài nguyên!

Tuy nhiên, để nắm bắt thông tin chính xác, hắn lại tiến vào thêm một chút, muốn xem đã có mấy bàn khách ngồi, kết quả là nhìn thấy trong quán lẩu của Tô Hạo Nhiên, một cảnh tượng náo nhiệt bận rộn.

Kém...

Gần như ngồi kín hết rồi ư?

Điều này sao có thể chứ?

Cái quán cũ kỹ nát bươm này, rõ ràng cũng có thể ngồi kín hết ư?

Từ Văn Tài thật sự không nghĩ ra, những người đến đây dùng bữa, mắt đều bị cận thị nặng sao? Chẳng lẽ các người không sợ đau bụng ư?

Nhưng sự thật bày ra trước mắt, hắn có muốn không thừa nhận cũng không được.

Chắc chắn là Tô Hạo Nhiên vì muốn tạo dựng thanh thế lớn mạnh cho mình, đã tự bỏ tiền thuê người đến ngồi.

Từ Văn Tài hơi an ủi bản thân một chút, rồi buồn bực trở lại quán của mình, thấy một đám khách đang đứng ở cửa ra vào.

"Không có chỗ ngồi, làm sao bây giờ?"

"Đúng vậy đó, thấy quảng cáo nên đặc biệt đến, rõ ràng sớm như vậy mà đã không còn chỗ, một chuyến công cốc rồi."

Từ Văn Tài lập tức tươi cười đi tới: "Mấy vị, xin chờ một lát sẽ có chỗ ngay."

"Phải đợi bao lâu?"

"Rất nhanh thôi ạ!"

"Thôi được, không đợi nữa," Một cô gái nói, "Quán đối diện hình như cũng mới khai trương, chúng ta sang đó ăn thử xem sao."

Từ Văn Tài:...

Từ Văn Tài có chút thất vọng.

Làm nhiều quảng cáo như vậy, nhiều hoạt động ưu đãi để thu hút khách như vậy, kết quả lại dễ dàng dâng cho Tô Hạo Nhiên ư?

Đây là cái đạo lý gì chứ?

...

Khi Vu Tuấn đến, trong quán của Tô Hạo Nhiên một cảnh tượng náo nhiệt, ngập tràn mùi lẩu thơm nồng.

"Đại sư!"

Thấy hắn đi vào, Tô Hạo Nhiên vội vàng chạy ra đón: "Tôi đã giữ cho ngài một phòng, trên lầu, để tôi đưa ngài lên."

"Không cần phòng riêng đâu, chúng tôi chỉ có hai người."

"Phải có chứ ạ, nhất định phải có," Tô Hạo Nhiên trực tiếp đi lên lầu, "Tôi biết Đại sư thích sự thanh tĩnh."

Thật ra ta cũng rất thích náo nhiệt, Vu Tuấn thầm nghĩ, hơn nữa ăn lẩu thì cần gì thanh tịnh chứ, chính là muốn cái không khí náo nhiệt này.

Bất quá, thịnh tình khó từ chối, đi vào phòng xong, Vu Tuấn cười hỏi: "Việc kinh doanh hôm nay thế nào?"

"Cũng không tệ lắm," Tô Hạo Nhiên cười nói, "Buổi trưa là mấy người bạn của tôi ủng hộ, buổi tối thì toàn bộ đều là khách hàng thực sự."

Vu Tuấn vừa định nói gì đó, thì có nhân viên phục vụ tìm đến.

"Ông chủ, nhà bếp nói sách bò đã hết rồi!"

Tô Hạo Nhiên nghe xong ngẩn người: "Buổi chiều không phải còn rất nhiều sao, sao lại hết rồi? Tôi lập tức gọi điện thoại cho người ta mang đến."

Kết quả điện thoại bên này còn chưa gọi thông, lại có người kêu lên: "Ông chủ, khu số 3 không xoay sở kịp!"

"Người của khu số 3 đâu?"

"Họ xin nghỉ buổi chiều rồi, anh quên ư?"

Tô Hạo Nhiên: "Rồi rồi, tôi lập tức sắp xếp người qua đó."

"Ông chủ, bia cũng sắp hết rồi, bảo người ta mang thêm đến đây!"

"Được, tôi biết rồi..." Vu Tuấn: ...Quán mới khai trương ngày đầu tiên mà đã xảy ra nhiều sơ suất như vậy, thật sự không sao chứ?

"Đại sư cứ ngồi trước, tôi đi sắp xếp một chút."

Tô Hạo Nhiên thoáng chốc ở nhà bếp, thoáng chốc ở đại sảnh, thoáng chốc ở quầy thu ngân, như có việc không bao giờ xử lý xong.

Hắn sống an nhàn sung sướng từ nhỏ, chưa từng thấy qua tình cảnh phức tạp như thế này, xử lý càng không đầu không cuối, như một con ruồi không đầu bay loạn.

Vu Tuấn cảm thấy thật sự không có ai như vậy, cũng may có Phong Thủy Thạch làm hậu thuẫn vững chắc cho hắn, nếu không với kiểu quản lý này mà không đóng cửa thì mới là lạ.

Lúc này, nhân viên phục vụ dẫn hai cô gái xinh đẹp vào cửa phòng, Vu Tuấn ngẩng đầu nhìn lên, chỉ thấy Tôn Lệ trong bộ thường phục, cùng một cô gái trạc tuổi nàng đi đến.

Tôn Lệ cười tự nhiên nói với Vu Tuấn: "Đại sư, tôi dẫn theo bạn đến, ngài không phiền chứ ạ?"

Vu Tuấn cười nói: "Không sao, ăn lẩu chính là muốn nhiều người mới náo nhiệt thôi mà."

Cô gái đi cùng nàng hơi thấp hơn Tôn Lệ một chút, mái tóc dài màu nâu xõa sau lưng. Khuôn mặt tinh xảo, trang điểm nhẹ, mũi cao thẳng và cằm đầy đặn, tạo cho người ta một cảm giác mạnh mẽ.

Nàng mặc trang phục công sở màu đen, áo sơ mi trắng tháo hai cúc áo trên, để lộ xương quai xanh mảnh mai cùng sợi dây chuyền bạch kim nhỏ xíu.

Nàng gỡ túi xách nhỏ trên vai, treo lên lưng ghế, yêu cầu nhân viên phục vụ một cái bọc để che chắn, rồi rút ra một chồng khăn giấy dày cộp, lau đi lau lại ghế, sau khi ngồi xuống lại dùng khăn giấy lau nhiều lần cái bàn trước mặt, như thể trên đó có bao nhiêu là bẩn thỉu.

Vu Tuấn chú ý thấy ngón tay nàng rất thon dài, sạch sẽ, không đeo nhẫn, nhưng có một chiếc vòng tay phỉ thúy tinh xảo.

Theo nét mặt và cử chỉ của nàng có thể thấy, nàng dường như rất không quen với nơi thế này, hơn nữa vào cửa xong cũng không nói một lời, lau bàn xong liền cúi đầu xem điện thoại.

Vu Tuấn không biết nàng là tính cách vốn dĩ như vậy, hay là vì nguyên nhân gì khiến nàng lạnh nhạt như thế.

Nhưng hắn cũng không phải người lấy mặt nóng dán mông lạnh người khác, nên mắt nhìn mũi, mũi nhìn tim, coi như trên bàn không có người này, yên tâm uống nước trà trước mặt.

Tôn Lệ chọn món rau một hồi xong, phát hiện không khí có chút xấu hổ, lúc này mới nhớ ra mình vẫn chưa giới thiệu hai người với nhau.

"Tuần Quân, đây chính là Đại sư mà tôi đã kể với cậu chiều nay đó."

Tuần Quân lúc này mới ngẩng đầu, miễn cưỡng gật đầu nhẹ v��i Vu Tuấn, coi như là chào hỏi rồi.

"Đại sư, đây là bạn học Tuần Quân của tôi, cậu ấy là một cô chủ xinh đẹp đó!"

Vu Tuấn cũng gật đầu nhẹ với nàng, thầm nghĩ, trình độ quản lý của Tô Hạo Nhiên quả nhiên vẫn còn cần phải nâng cao, rau đã gọi lâu như vậy mà rõ ràng vẫn chưa được mang lên, thật kém!

Mỗi câu chữ bạn đọc ở đây đều là tâm huyết được truyen.free dày công chuyển ngữ và giữ bản quyền.