Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

Hoàng Kim Mục Trường - Chương 24: Xuyên món ăn mị lực

Ngươi còn biết nấu ăn ư? Thật sự không thể ngờ đấy, có cần ta giúp một tay không? Mary từ trên xuống dưới đánh giá Vương Hạo, vẻ mặt hoàn toàn không tin tưởng, nàng đang lo lắng liệu Vương Hạo có thể đốt cháy cả nhà bếp lên hay không.

Mary và Joseph vẫn luôn nghe nói món ăn Trung Quốc rất ngon, cả hai cũng từng thưởng thức không ít ở phố người Hoa, lại còn xem qua rất nhiều trên TV. Các nhân vật chính trong bộ phim (The Big Bang Theory) thường xuyên ăn món Trung Quốc, chẳng hạn như gà xào hạt điều, hương vị quả thực không tệ chút nào.

Đừng xem thường ta như vậy, trước kia ở Dung Thành, Trung Quốc, ta thường tự mình nấu cơm. Cách đó vừa hợp vệ sinh lại vừa tiết kiệm tiền. Để ta đi rửa tay đã, rồi xem hôm nay có nguyên liệu nào để ta đại triển tài nghệ đây. Vương Hạo nóng lòng muốn thử, hắn xắn tay áo lên, chuẩn bị xông thẳng vào bếp.

Mary vội vàng ngăn hắn lại, chỉ vào chiếc đồng hồ đeo tay: "Đừng vội vã thế chứ, bây giờ mới hơn hai giờ chiều thôi. Ngươi cứ dọn dẹp đồ đạc cho xong trước đã, lát nữa hẵng bận rộn! Dù sao hôm nay ta đặt hết hy vọng vào ngươi đấy, đừng để ta thất vọng nhé."

Vương Hạo vỗ vỗ trán mình, vừa nãy quá kích động muốn thể hiện tài năng, kết quả lại quên béng mất chuyện này, thật đáng ghét. Hắn thầm mắng mình đôi ba tiếng, rồi bắt đầu dọn dẹp đồ đạc trên bàn, chuẩn bị đưa đứa nhỏ đang ngủ say lên phòng mình trên lầu.

Sau khi sắp xếp đồ đạc gọn gàng, Vương Hạo lấy chiếc máy tính cũ của mình ra chuẩn bị bật lên. Trước khi máy tính mới được mang đến, hắn đành phải tạm dùng chiếc này một chút, dù sao cũng chỉ để trò chuyện, là tốt nhất rồi, không cần chơi game hay làm lập trình gì.

Đã lâu rồi Vương Hạo không đăng nhập QQ, vừa mở hộp thư, máy tính liền lập tức đơ ra. Tin nhắn nhóm có đến mấy nghìn cái, tin nhắn riêng cũng mấy chục cái. Di chuột đặt lên biểu tượng chú chim cánh cụt, tin nhắn trực tiếp tràn đầy cả thanh thông báo.

Gì cơ? Nghe nói cậu đang làm chủ trang trại ở Úc à?

Đánh cường hào chia ruộng đất, lúc nào cho lão ca mấy con dê sang đây nếm thử với!

Lần trước gọi điện cho cậu muốn rủ đi đánh bida, sao lại bảo không có sóng? Thằng nhóc cậu sẽ không cố ý lẩn tránh tôi đấy chứ?

Sao lâu thế mà cũng không thấy hồi âm, cậu không phải đang giở trò m��t tích đấy chứ? Tin tức về bức họa kia thế nào rồi?

Tin nhắn cuối cùng đến từ đại mỹ nữ Lý Mộc Song, nàng bày tỏ sự không hài lòng về việc Vương Hạo mất tích, rất muốn biết rốt cuộc bức họa kia có ý nghĩa gì.

Hai tay Vương Hạo nhanh chóng lướt trên bàn phím, vội vã hồi âm: "Mấy ngày gần đây bận quá, mấy hôm trước không tài nào online được. Giờ thì ta đang ở một trang trại hẻo lánh nào đó tại Úc rồi."

Sau khi hồi âm cho Lý Mộc Song, hắn lại vội vã trả lời từng tin nhắn của những người khác. Dù sao đó cũng là những ngư��i quan tâm mình, không thể để họ quá mức lo lắng. Nhóm chat của bạn học cấp ba có vẻ rất náo nhiệt, trong đó vài người đang khoe ảnh con cái của mình. Lời lẽ đầy vẻ tự hào ấy khiến một đám bạn học khác ra sức khinh bỉ, rồi nhao nhao đòi làm cha nuôi, mẹ nuôi cho mấy đứa nhỏ, còn nói gì mà "đặt định thông gia từ bé".

Lão Ngụy à, tôi nói này, con gái ông xem ra đúng là một tiểu mỹ nhân khuynh nước khuynh thành đấy, chi bằng gả cho con trai tôi để định thông gia từ bé đi!

Phi, vợ còn chưa có, lấy đâu ra con trai mà tìm?

Hahaha, con trai hắn còn chưa ra khỏi bụng đấy chứ!

Quá thâm ý rồi, ở đây còn có bạn nữ đấy, đừng nói mấy chuyện này chứ!

Thật ngại quá, thật ngại quá, chủ yếu là do nói thật quá mức gây họa thôi.

Nhìn từng người bạn học cấp ba đều đã tìm được bến đỗ, thế mà nửa kia của mình vẫn chẳng biết đang ở đâu, Vương Hạo không kìm được thở dài. Sau đó, hắn đóng máy tính lại, chuẩn bị vào bếp làm đồ ăn.

Trong không gian giới chỉ của hắn chứa rất nhiều gia vị và nguyên liệu, đề phòng ở Úc không mua được đồ tươi ngon. Hơn nữa, để trong đó sẽ không bị hỏng, thực sự còn lợi hại hơn cả tủ lạnh!

Nhìn Thang Bao vẫn đang ngủ say, Vương Hạo dùng ngón tay chọc nhẹ nó một cái rồi đi xuống lầu, để nó ngủ thật ngon, lớn lên thật chậm rãi, để sau này lớn rồi sẽ không cần được chăm sóc tỉ mỉ như thế nữa.

Trong bếp không thiếu nguyên liệu, nhưng điều đáng tiếc duy nhất là thịt heo rất ít, còn thịt dê thịt bò thì tương đối nhiều, rau củ lại rất phong phú. Miễn cưỡng có thể làm được vài món ăn kinh điển.

Tay nghề của hắn tuy không sánh được đầu bếp trưởng, nhưng cũng coi như là ngon miệng, nếu không thì đã chẳng khoe khoang khoác lác đến mức tự làm mất mặt mình rồi. Từ trong rổ, hắn chọn ra vài trái ớt chuông xanh, rửa sạch bằng nước, sau đó móc bỏ hết hạt bên trong, dùng dao sắc cắt thành hình khối nhỏ, đặt gọn gàng vào một chiếc đĩa con.

Món ăn này nổi tiếng khắp cả nước, ai mà chẳng biết đến món Thịt kho hai lần (Hồi Oa Nhục) lừng danh chứ? Món ăn gia đình như vậy đặc biệt thử thách tay nghề của người nấu, không có mấy phần tài năng thì quả thực không thể xào ngon món này được.

Từ trong tủ lạnh, Vương Hạo lấy ra miếng thịt heo đông lạnh. Sau khi rã đông bằng lò vi sóng, hắn bật bếp gas lên, cho miếng thịt heo được tuyển chọn kỹ lưỡng ấy vào nấu. Hắn để nguyên cả miếng, dùng nước lạnh luộc từ từ.

Bếp của Mary được sắp xếp rất ngăn nắp, đồ dùng làm bếp cái gì cũng có, nhưng tiếc nuối duy nhất là không có những loại gia vị quen thuộc. Điều này cũng chẳng phải vấn đề, hắn lấy đường cát, bột ngọt, tương đậu cay (đậu bì), dầu ăn, rượu nấu ăn, hoa tiêu ra đặt sẵn một bên, luôn sẵn sàng.

Trong khi thịt còn đang luộc trong nồi, Vương Hạo bắt đầu chuẩn bị các món khác. Làm tốt công đoạn sơ chế trước, sau đó mới cho vào chảo xào, như vậy hiệu suất sẽ cao hơn, tránh trường hợp món này làm xong thì món trước đã nguội.

Thịt heo trong tủ lạnh không còn nhiều, nhưng thịt bò lại đặc biệt tươi mềm. Vốn định làm món Thịt luộc thái lát, nhưng Vương Hạo không nhịn được đổi thành Bò luộc thái lát, dù sao cũng kh��ng khác nhau là mấy, có sao đâu! Nguyên liệu cho món này lại khá dễ tìm: giá đỗ, nấm cùng một ít hành lá, trứng gà, tất cả đều là đồ tự sản xuất tại trang trại, thuần khiết, không ô nhiễm, tuyệt đối xanh sạch!

Giống như một chú ong mật chăm chỉ, Vương Hạo bận rộn trong bếp. Sau khi xử lý xong tất cả nguyên liệu cần thiết cho mỗi món ăn, hắn nhìn ra sắc trời bên ngoài, lẩm bẩm: "Sao mà nhanh vậy đã sắp tối rồi? Không được, phải nhanh tay lên thôi, kẻo hai người họ về mà cơm nước vẫn chưa chuẩn bị xong."

Cầm những lát thịt heo đã thái trên tay, Vương Hạo đợi cho nước trong chảo cạn gần hết thì từ từ đổ dầu ăn vào. Khi dầu sôi sùng sục, phát ra tiếng xèo xèo, hắn mới cho thịt vào xào nhanh tay. Thấy phần mỡ bắt đầu co lại, hắn cho thêm ớt chuông xanh vào xào vài cái rồi vớt ra, đặt vào đĩa trước. Sau đó, hắn dùng phần dầu còn lại trong chảo, cho tương đậu cay vào phi thơm, thêm nước dùng, đường, bột ngọt, rượu nấu ăn, rồi đổ thịt và ớt chuông xanh đã vớt ra vào, cùng xào lại lần nữa.

Hả? Mùi gì thế này? Thơm quá đi mất! Joseph vừa bước vào phòng ăn đã ngửi thấy một mùi hương ngào ngạt như vậy. Mũi hắn không ngừng co rút, thò đầu nhìn Vương Hạo đang bận rộn trong bếp, đôi mắt mở to như mắt trâu.

Giữa lúc bận rộn trăm bề, Vương Hạo vẫn tranh thủ ngoảnh đầu lại, chỉ vào món ăn vừa được bày ra đĩa: "Thịt kho hai lần đấy! Món ăn đặc trưng Trung Quốc, đảm bảo ông sẽ hài lòng."

Joseph tiến lại gần đĩa Thịt kho hai lần vừa ra lò, hít hà thật mạnh một cái. Khuôn mặt già nua của ông lộ vẻ say sưa, rồi ông lại mở mắt ra, phấn khích gắp ngay một miếng thịt cho vào miệng. Thật khiến Vương Hạo kinh ngạc, đã lớn tuổi như vậy mà ông ấy vẫn còn ham ăn đến thế. Nhìn ông bị nóng mà hoa tay múa chân, miệng há hớp hớp để thở, Vương Hạo không khỏi bật cười một cách bất lịch sự.

Ngon thật! Ngon hơn nhiều so với ở phố người Hoa bên kia. Lát nữa tôi sẽ ăn sạch hết chỗ này. Sớm biết Tiểu Vương cháu có tài nấu nướng đến vậy, chúng ta đã chẳng cần ăn đồ Mary nấu rồi.

Ông nói vậy là có ý gì? Chẳng lẽ tôi nấu ăn không ngon ư? Thế sao lần nào ông cũng ăn nhiều đến thế! Không biết Mary đã vào bếp từ lúc nào, nàng trừng mắt nhìn chằm chằm, khiến Joseph không khỏi lắc đầu biện minh.

Sau một màn "hòa tấu" đủ loại âm thanh bát đĩa trong bếp, những kiệt tác của Đại đầu bếp Vương tối nay đã được bày ra trước mắt Joseph và Mary. Thịt bò luộc thái lát, Thịt kho hai lần, Thịt heo xào kiểu Tứ Xuyên, Khoai tây sợi chua cay, Cải thìa xào tỏi và một nồi canh cà chua trứng gà, tất cả đều được dọn lên bàn. Có món mặn, món chay, lại có cả canh, bữa cơm gia đình này quả thực tốn không ít công phu.

Tuy vẻ ngoài món ăn không sánh được với những nhà hàng sang trọng, nhưng hương vị thì chẳng kém là bao, lại còn đặc biệt đầy đặn, khiến người ta vô cùng thèm ăn. Ba người không ngừng đưa món ngon vào miệng, chỉ sợ chậm tay là hết.

Vì không quen dùng đũa, Joseph và Mary thẳng thắn cầm dao nĩa lên, thuận tiện đưa món ngon vào bụng. Ba người mắt to trừng mắt nhỏ nằm dài trên ghế, đến một ngón út cũng không muốn nhúc nhích. Ăn no đến mức không chịu nổi, điều này đối với sức khỏe của hai người lớn tuổi có vẻ không được tốt cho lắm, vì vậy Vương Hạo có chút lo lắng.

Trên bàn hầu như trống trơn, ba người vậy mà đã ăn sạch nhiều món như vậy. Vương Hạo thầm mừng vì trước đó mình đã làm thêm hai món, nếu không thì chắc chắn sẽ không đủ no.

Bản dịch này là sản phẩm độc quyền, chỉ có tại truyen.free.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free