Hoàng Kim Mục Trường - Chương 261: Rượu vang phòng thí nghiệm
Có thể biến những trái nho phẩm chất bình thường thành loại rượu vang thượng hạng, Andrew quả thực là một người có bản lĩnh phi thường. Trang trại của Vương Hạo lại đang thiếu những chuyên gia như vậy. Vả lại, trong thời kỳ sinh trưởng của cây nho, đã có một Druid của hắn chăm sóc, tự nhiên không cần lo lắng về bệnh tật hay sâu bệnh.
Andrew không phải lần đầu tiên gặp những người như vậy, nhưng hắn vẫn có thể cảm nhận được thành ý của người đàn ông Á Châu trước mặt. "Thực tình mà nói, ta không phải một người nấu rượu theo lối mòn cũ. Ta khát khao đổi mới, muốn kết hợp việc nấu rượu với khoa học kỹ thuật tân tiến nhất, sẽ thực hiện rất nhiều thí nghiệm. Điều này yêu cầu phải có một phòng thí nghiệm, và ngài không thể can thiệp vào hướng nghiên cứu cũng như hành vi của ta."
Sau một tràng dài, Vương Hạo nghe xong có chút mơ hồ, hắn bèn lặng lẽ hỏi lại: "Những điều này đại khái cần bao nhiêu tiền?"
Vốn Andrew còn muốn trao đổi thêm với Vương Hạo về những điều cần chú ý khi nấu rượu, nhưng vừa nghe thấy câu hỏi kia, lòng hắn liền vui vẻ. Quả nhiên, những người Á Châu này đều là những kẻ phú quý ngút trời.
Đối với Vương Hạo mà nói, những thứ mang tính chuyên nghiệp này không phải là điều hắn nên bận tâm. Hắn chỉ cần biết mình cần đầu tư bao nhiêu, và mình sẽ nhận được gì là đủ. Việc gì có thể giải quyết bằng tiền thì không thành vấn đề. Vương Hạo hiểu rõ bản thân mình là một tay mơ trong lĩnh vực này, chẳng thể làm được gì, chi bằng giao quyền tự chủ cho đối phương.
Người nấu rượu là nhân vật nắm giữ linh hồn của một loại rượu. Một người làm rượu tài ba có thể khiến một loại rượu mới, còn đang ủ, trở nên tràn đầy cảm xúc mãnh liệt, sức sống dạt dào, tỏa hương thơm ngát của tuổi thanh xuân. Trong thời đại cạnh tranh khốc liệt, người nấu rượu cần phải có nền tảng vững chắc, chờ thời mà hành động; đồng thời, cũng phải như một loại rượu ngon ủ lâu năm, trải qua bao nhiêu năm tháng tôi luyện, thấm nhuần đủ chua, ngọt, đắng, cay, mặn của ngũ vị nhân gian, mà toát ra nét ý vị trưởng thành.
Ánh sáng có đủ không? Khi nào thu hoạch là thích hợp nhất? Dùng loại thùng gỗ sồi nào để ủ? Cần ủ trong bao lâu?
Những điều này đều là vấn đề mà người nấu rượu cần phải cân nhắc kỹ lưỡng.
Không phải cứ đơn giản nghiền nát nho rồi cho men vào là xong. Mỗi phương diện đều là một vấn đề. Muốn sản xuất ra loại rượu vang chất lượng tốt nhất thì những điều này đều phải được xử lý thật tốt.
"Ta cần xây dựng một phòng thí nghiệm cỡ nhỏ ở Thợ Săn Cốc, ngài có thể làm được không?"
Trong lòng Vương Hạo giật mình. Thứ gọi là phòng thí nghiệm này tuy rằng rất dễ xây dựng, nhưng những dụng cụ, thiết bị bên trong lại vô cùng đắt đỏ, có lúc còn phải xếp hàng chờ giao hàng. Đó tuyệt đối không phải là vài vạn đô la Úc có thể giải quyết được.
Đây vẫn chỉ là chuyện nhỏ. Quan trọng hơn là hiện tại Thợ Săn Cốc đã không còn bất kỳ đất trống nào, muốn xây dựng phòng thí nghiệm nhất định phải dựa vào trang trại rượu của người khác, xây dựng trên địa phận của họ.
Úc lại là một quốc gia tư bản chủ nghĩa, chẳng ai đủ lòng từ bi để cho người ngoài đến xây phòng thí nghiệm trên lãnh địa trang trại rượu của mình, dù cho trả thù lao cũng không được.
Nơi đây, những trang trại rượu lớn nhỏ chi chít như sao trên trời, đã cắt chia Thợ Săn Cốc thành từng mảnh, muốn chen chân vào là cực kỳ khó khăn.
"Nếu ngài muốn xây phòng thí nghiệm ở những nơi khác thì còn nói được, chứ ở đây, ta không có đất." Vương Hạo vẻ mặt có chút nghiêm nghị. "Nhưng ta có thể hứa với ngài là sau này sẽ mua một trang trại rượu ở đây, bởi vì hiện tại về mặt tiền bạc, ta không thể dồn toàn bộ vào trang trại rượu."
Tuy rằng trong tài khoản hắn vẫn còn mấy triệu đô la Úc, nhưng trang trại chăn nuôi dê bò cùng các loài động vật khác vẫn không ngừng tiêu tốn tiền bạc. Nếu đem toàn bộ vốn lưu động dồn vào cái trang trại rượu không đáy này, thì ngay cả tiền lương của những người chăn nuôi bò cũng không thể chi trả được.
Andrew lắc đầu. Hắn không chấp nhận những lời hứa suông như vậy. "Thưa ngài, nghiên cứu của ta phải dựa vào nơi đây. Đối tượng nghiên cứu của ta không phải loại Sắc Kéo ở bên này, cũng không phải Tái Mỹ Dung, mà là loại Xích Hà Châu thượng hạng nhất. Phòng thí nghiệm là yếu tố cơ bản, không có gì để bàn cãi."
Là một ông chủ bỏ tiền ra, Vương Hạo không muốn bị dắt mũi như vậy. Hắn xua tay: "Thế này đi, ngài hãy suy nghĩ kỹ thêm một chút. Ta có thể đưa ra những điều kiện vô cùng ưu việt. Ta tin rằng ngoài ta ra, không ai có thể trao cho ngài quyền tự chủ lớn đến vậy."
Lời nói suông không có bằng chứng, Andrew cũng chẳng tín nhiệm Vương Hạo bao nhiêu. Hắn không nhìn thấy tài sản của Vương Hạo, tuy rằng những lời hứa hẹn rất tốt đẹp, nhưng tất cả đều là lâu đài trên không, không có gì làm nền.
"Vậy thì chờ ngài có thể thỏa mãn điều kiện của ta rồi hẵng nói." Andrew có vẻ chán nản, mất hứng. Tâm tư của hắn đều đặt hết vào rượu vang, đối với những chuyện tình đời, xã giao như vậy thì chẳng màng tới.
Là một nhà đầu tư, Vương Hạo có chút tức giận. Chẳng lẽ không có ngài thì ta không làm được sao? Dựa vào đâu mà lại bày sắc mặt trước mặt ta? Ta chỉ muốn tìm một người có thể n���u rượu tại Hoàng Kim Mục Tràng vào mùa thu hoạch nho, chứ không phải mời một vị đại gia đến để phụng dưỡng.
"Thực ra mà nói, ta cảm thấy sở dĩ ngài đến nông nỗi này hôm nay, chính là do nguyên nhân cá nhân của ngài. Có lẽ ngài thực sự có tài năng không tệ, nhưng tài năng này có thể mang lại cho ngài điều gì? Là để ngài làm thí nghiệm thoải mái trong phòng thí nghiệm, hay là để ngài phải kiểm tra loại rượu vang không đạt chất lượng trong hầm rượu?"
Vương Hạo cũng chẳng màng đến những điều này nữa. Dù cho là ẩn sĩ cao nhân cũng phải bận tâm một chút đến cảm nhận của người khác. Ngữ khí của hắn có chút nặng nề: "Thế giới này rất lớn, biến đổi cực kỳ nhanh chóng. Ta nói cho ngài hay, ta có thể bỏ tiền mua trang trại rượu ở đây, nhưng dựa vào đâu mà ta phải chọn ngài chứ? Có vô số người làm rượu khác để lựa chọn, giá trị của ngài thể hiện ở đâu?"
Là một người nấu rượu, Andrew tính khí hiển nhiên đủ cao ngạo. Hắn căn bản không ý thức được lời nói và hành động của mình vừa rồi có chút không thích hợp, nhưng hắn tuyệt đối không cho phép năng lực và giá trị của bản thân bị nghi ngờ. Đây là điều hắn tự hào nhất.
"Những người nấu rượu còn lại đều là một đám ngu ngốc, vĩnh viễn không đổi mới, vĩnh viễn đi theo sau lưng người đi trước! Họ có hiểu khoa học kỹ thuật tân tiến nhất không? Họ có biết sử dụng những dụng cụ này không? Bây giờ đã là thế kỷ 21 rồi, mà họ vẫn còn dừng lại ở phương pháp truyền thống của thế kỷ 17!"
Phê phán những người cùng nghề, Andrew có thể nói là dốc hết sức lực. Hắn lắc nhẹ bình rượu trong tay: "Chai rượu vang ngài vừa uống chính là do ta áp dụng phương pháp chế biến riêng biệt, tân tiến để làm ra. Bởi vì máy móc chưa đủ hoàn chỉnh, nên khi ủ ra vẫn còn một vài thiếu sót. Nhưng chỉ cần có thể mua về những dụng cụ kia, ta liền có thể ủ ra loại rượu vang thượng hạng nhất!"
Chai rượu vang vừa rồi có khuyết điểm, nhưng cũng có ưu điểm. Rượu vang màu sắc rất đậm, hơn nữa hương vị khá là đậm đà, hương vị của nho sau khi được tinh luyện đã hòa tan vào rượu.
"Hiện tại ta thậm chí ngay cả một cái máy đo nồng độ dung dịch tiêu chuẩn cũng không có, để giám định các số liệu này đều cần dựa vào nhân công. Nếu ngài muốn ta làm việc cho ngài, tiền lương bao nhiêu cũng được, chỉ cần không chết đói là đủ. Thế nhưng nhất định phải có phòng thí nghiệm, đó là điều thiết yếu."
Không biết máy đo nồng độ là gì, Vương Hạo cũng không ngờ Andrew lại chán nản đến mức này. Ngay cả một thiết bị ra hồn cũng không có, xem ra đã quá quen với cuộc sống khốn khó rồi.
Hắn bình ổn lại tâm tình một chút: "Ngài cũng không cần lo lắng ta là một kẻ lừa đảo. Ngày kia ta có một buổi đấu giá ở Sydney, sau buổi đấu giá sẽ có tiền. Ngài có thể nghĩ trước xem phòng thí nghiệm của mình cần những máy móc nào, bố cục quy hoạch ra sao."
Thế giới kỳ ảo này được tái hiện trọn vẹn nhờ bản dịch độc quyền của truyen.free.