Hoàng Kim Mục Trường - Chương 272: Giá trên trời
"Không thể nào! Đây tuyệt đối là Hòa ngưu. Làm sao những con Murray Grey kia có thể hình thành vân cẩm thạch đẹp mắt đặc biệt đến vậy?"
"Vừa nhìn đã biết đây là thịt bò Wagyu thượng hạng nhất, Wagyu bình thường căn bản không thể cho ra hoa văn như thế."
Dưới đài, mấy vị chủ nhà hàng lập tức lên tiếng phản bác. Những người kinh doanh ẩm thực này đương nhiên đã từng trải qua đủ loại thịt bò, miếng thịt bò đỉnh cấp trước mắt tuyệt đối không phải Murray Grey có thể cho ra.
Donald, người vừa đấu giá được nấm truffle bạch kim, ngờ vực nhìn miếng thịt bò tươi mới trên đài. "Ta còn tưởng rằng Murray Grey đều phải bị đào thải rồi, không ngờ lại có thể làm người kinh ngạc đến thế."
Trên đài, Haven mỉm cười nhẹ nhõm. Hắn biết trước sau gì cũng sẽ có chuyện như vậy xảy ra. Anh ta xòe tay nói: "Nghi vấn là khó tránh khỏi. Điều kiện ở đây có hạn, chúng ta cũng không thể kéo một con bò đến mổ ngay tại chỗ được. Đây là video mổ thịt được ghi lại trước đó, và đây là giấy chứng thực từ lò mổ Aora Sydney, xác nhận đúng là Murray Grey."
"Mấy ngày trước ta còn đích thân đến Kobe, Nhật Bản để mua thịt bò, nhưng những miếng Wagyu ở đó cũng không có vân cẩm thạch rõ ràng như thế này!"
"À, dấu hiệu này trông quen mắt quá. Không phải là cái video đang rất hot trên mạng dạo trước sao?"
"Video gì cơ? Hình như tôi chưa từng nghe nói đến."
"Video đó rất ngắn, chỉ là một pho tượng vàng bay lượn từ trên trời xuống, rồi một con mèo nhảy lên đứng trên đó. Trông đặc biệt thần kỳ. Không ngờ đó lại là nhãn hiệu của trang trại này. Quảng cáo cũng quay tốt thật đấy!"
"Thật sao? Để tôi tìm xem."
Mấy người trẻ tuổi tụm lại xì xào bàn tán. Bọn họ trực tiếp định nghĩa đoạn phim ngắn Vương Hạo đã vất vả quay thành một đoạn quảng cáo. Mà điều này cũng chẳng có gì không phù hợp cả,
Bởi vì hiện tại Thang Bao và Tiểu Kim Điêu chính là người phát ngôn của trang trại.
Vẻ mặt Chris cũng có chút sốt sắng. Anh ta nói nhỏ: "Không khí ở hiện trường không được sôi nổi lắm nhỉ."
"Chờ một chút đi. Không phải ai cũng hứng thú với thịt bò, chỉ có một vài người thôi." Vương Hạo biết mình chắc chắn không thể trông mong những vị cường hào đến từ Trung Quốc kia sẽ đấu giá. Bởi vì những người này khá truyền th���ng, không thích ăn bít tết hay những món tương tự cho lắm.
"Trước khi đấu giá, tôi xin tiết lộ cho quý vị một thông tin hữu ích: Chủ nhân của miếng thịt bò này hiện đang chịu trách nhiệm cung cấp thịt bò độc quyền cho nhà hàng Sydney Quay, một nhà hàng Michelin ba sao. Hơn nữa, từ những ghi chép mổ thịt gần đây cho thấy, mỗi con bò được mổ từ trang trại này đều đạt đến trình độ hàng đầu."
Haven nhẹ nhàng buông ra câu nói này. Anh ta đang cố gắng khơi dậy tối đa sự tích cực của những người mua tiềm năng này. "Không chỉ vậy, hiện tại trang trại này còn có ba trăm con bò thịt đã đến độ chín, cùng với hơn một ngàn con bò thịt đang trong thời kỳ sinh trưởng."
Lần này, không chỉ mấy vị chuyên gia ẩm thực mà cả những người làm trong ngành ăn uống cũng đều chấn động.
Không một trang trại nào có thể đảm bảo rằng tất cả thịt bò của họ sau khi mổ đều đạt đến trình độ thượng hạng nhất.
"Anh đang nói đùa sao? Điều này căn bản là không thể, trừ phi họ đã tiến hành chọn lọc nội bộ để chọn ra một số con bò có phẩm ch���t cực kỳ tốt."
"Điều này không thực tế. Ai mà biết được phẩm chất của những con bò này như thế nào khi chưa mổ."
"Tôi đang nằm mơ sao? Đây là tiêu chuẩn mà ngay cả Wagyu cũng không thể đạt tới. Làm sao những con Murray Grey chết tiệt này có thể làm được?"
"Mau chóng tra cứu thông tin của trang trại này. Rốt cuộc ở đâu mà có thể nuôi ra được loại thịt bò tốt đến như vậy?"
Một lời nói đã làm dấy lên sóng lớn ngất trời. Tiếng bàn tán ngày càng lớn, rất nhiều người đều bày tỏ nghi vấn, bởi vì dưới cái nhìn của họ, đây căn bản là chuyện không thể thực hiện.
Vương Hạo không ngờ buổi đấu giá lại đang giúp trang trại của mình làm "quảng cáo mềm". Hơn nữa, hiệu quả có vẻ không tệ chút nào, xung quanh đã có khá nhiều người đang chỉ trỏ vào nhãn hiệu.
"Giá thịt bò thì phải xem bây giờ đây." Vương Hạo xoa xoa tay, hơi hưng phấn chờ đợi phiên đấu giá bắt đầu. Điều này khác hẳn với cảm giác khi trước đây chỉ xem người khác đấu giá, giờ đây anh đã từ một người đứng xem biến thành người tham dự.
"Đư��c rồi, phiên đấu giá miếng thịt bò thượng hạng chính thức bắt đầu! 750 gram thịt bò, giá khởi điểm 2000 đô la Úc, mỗi lần tăng giá 100 đô la!"
Vừa dứt lời, đã có người không thể chờ đợi được nữa mà giơ bảng hiệu lên, rồi hô: "2500!"
Sau khi có người khởi đầu, một số người vây xem phía sau cũng dồn dập giơ bảng hiệu. Khác với những chuyên gia ẩm thực nóng lòng với món ngon, những thương nhân này coi miếng thịt bò này như một bước đi tiên phong, có thể giúp họ giành được quyền ưu tiên đối với mấy trăm con bò thịt hàng đầu kia.
Trên thực tế, điều này đã diễn biến thành cuộc tranh giành giữa các chuyên gia ẩm thực và giới tư bản. Hai bên anh giành tôi giật, đồng thời cố gắng đẩy giá lên cao hơn nữa!
"2600!" "2800!" "3500!"
Mỗi khi những con số này được hô lên, nụ cười trên mặt Vương Hạo lại càng rạng rỡ. Trước khi đấu giá anh còn lo lắng bị ế, nhưng giờ đây về cơ bản không cần phải lo lắng gì nữa rồi.
Thế nhưng, sắc mặt Chris bên cạnh anh lại chẳng tốt lành gì, vừa có chút vui mừng, lại vừa có chút phiền muộn, trông thật khó đoán.
"Ha, anh nên vui mừng mới phải chứ, sao lại có vẻ mặt này?" Vương Hạo khó hiểu hỏi. "Chẳng phải giá đấu càng cao càng tốt sao?"
Chris liếc nhìn anh ta, thẳng thắn nói: "Trước đây tôi lo lắng thịt bò sẽ bị ế, vì vậy đã tìm mấy chuyên gia ẩm thực rất nổi tiếng ở Sydney này. Kết quả là giờ hoàn toàn không cần đến nữa rồi."
"Không cần thì không cần, ngược lại giá cả đang tăng lên mà. Tôi đoán ít nhất cũng phải năm ngàn đô la Úc."
"Anh thì vui rồi, giá càng cao anh càng kiếm được nhiều tiền. Nhưng điều này cũng có nghĩa là công ty chúng ta sẽ phải trả cho anh nhiều tiền hơn đấy! 80% giá trị theo tổng số lượng, thế này thì lợi nhuận vượt quá giới hạn rồi!"
Vương Hạo nghiêm nghị nhìn Chris một cái. "Câu 'lông dê xuất hiện trên người dê' này nói thế nào nhỉ? Giá đấu ở đây càng cao, khi các anh bán ra càng có chiêu trò, phỏng chừng còn có thể kiếm được nhiều lợi nhuận hơn nữa."
Ngay khi hai người đang nói chuyện, giá thịt bò đã liên tục tăng lên đến 4800 đô la Úc. Con số này thật không h��� đơn giản.
"Miếng thịt bò này thật sự tốt đến vậy sao? Hay là chúng ta cũng mua về nếm thử một chút?" Một người trẻ tuổi ngồi phía sau Vương Hạo đề nghị. Anh ta dường như căn bản không hề để mấy ngàn đô la Úc này vào mắt.
"Đừng hồ đồ, các cậu còn không nhìn ra sao? Miếng thịt bò này căn bản không phải để cho người khác ăn, mà là 'thả con tép, bắt con tôm' để người khác đến trang trại của họ mua bò." Một ông lão nói vọng ra. Quả nhiên là người từng trải, lập tức đã nhìn thấu thủ đoạn nhỏ của Công ty Nông nghiệp Úc Châu.
"Thấy chưa, hiện tại những người vẫn còn đang đấu giá là đến từ nhà hàng Rock ở Melbourne. Nghe nói ông chủ của họ là một cường hào đến từ Saudi, hiện đang rất tích cực muốn tham gia vào việc bình chọn nhà hàng đạt sao Michelin. Bọn họ không thiếu tiền đâu. Một bên khác hình như là nhà hàng lâu đời nhất Úc Châu, muốn khôi phục vinh quang trước đây cũng không dễ dàng."
Chris thì thầm giới thiệu cho Vương Hạo những người vẫn đang cạnh tranh. Phần lớn các chuyên gia ẩm thực đã từ bỏ, chỉ có Donald vẫn tiếp tục tham gia đấu giá, dù sao thì gia đình ông ấy cũng giàu có và sự nghiệp lớn.
"7400! Còn ai trả giá cao hơn không?" Haven cũng không ngờ miếng thịt bò này lại có thể đạt được mức giá cao đến vậy. Dù sao thì, mức giá mong muốn của phòng đấu giá chỉ có bốn ngàn đô la Úc.
Donald nhìn quanh những người xung quanh. Mặc dù ông là một chuyên gia ẩm thực, nhưng tập đoàn của ông cũng sở hữu nhiều nhà hàng. Nếu loại nguyên liệu nấu ăn hàng đầu này được đặt vào nhà hàng của mình, chắc chắn có thể gây ra một sự chấn động lớn.
"8000!" "8100!" (chưa xong còn tiếp)
Đọc bản dịch tinh tuyển này tại truyen.free, nơi dòng chảy của câu chuyện được giữ trọn vẹn.