(Đã dịch) Hoàng Kim Ngư Trường - Chương 348: Phát hiện mới về hải sâm
Sau khi hai đàn ngỗng lớn tách ra, Tần Thì Âu đợi đến đêm tối, thấy rõ hai đàn ngỗng này quả thực không có dấu hiệu hòa lẫn vào nhau đánh nhau, lúc này mới yên tâm quay trở lại biệt thự.
Ngoài cửa biệt thự, Bush nhỏ vẫn còn lòng còn sợ hãi trốn ở lối ra vào thò cổ ra ngoài nhìn. Thấy Tần Thì Âu trở về, nó vội vàng vỗ cánh lao đến, bổ nhào vào giữa hai chân anh, xem ra tiểu tử này vừa rồi đã bị dọa sợ.
Tần Thì Âu chỉ biết thở dài tiếc nuối. Bush nhỏ này rốt cuộc đang làm cái trò gì vậy, nó đúng là đại bàng đầu trắng, loài chim quốc gia của Mỹ! Vương giả trên không trung của đại dương! Đừng nói chi đến Nimitz to lớn như chim cốc biển kia, ngay cả đại bàng vàng, chim Ưng Buteo nhìn thấy nó cũng phải khuỵu xuống mới đúng chứ!
Bữa tối, mẹ và chị đã thể hiện tài nghệ với món gà hầm cách thủy nấm đông cô và thịt vịt xào ớt.
Trong trang trại nhỏ, gà và vịt sinh sôi nảy nở rất tốt, trứng gà không ngừng nở ra gà con, những chú gà con lông xù và vịt con theo chân gà mẹ, vịt mẹ chạy loạn trong trang trại, tạo nên một cảnh tượng thật thú vị.
Món gà hầm cũng đơn giản thôi, gà được làm sạch sẽ rồi cho vào nồi áp suất, cùng với nấm đông cô, gừng, hồi, hoa tiêu và các loại gia vị khác hầm cách thủy là được.
Thịt vịt xào ớt là món ăn rất thử thách kỹ thuật của người đầu bếp, cũng là món đặc sản của quê hương Tần Thì Âu.
Bởi vì vịt có da dày, nhiều mỡ, nếu không có lò nướng, thì dù là hầm cách thủy hay kho tàu cũng đều không ngon, vì nhiều mỡ, quá béo. Vì vậy, quê hương Tần Thì Âu đã sáng tạo ra cách chế biến thịt vịt bằng ớt để át bớt mùi.
Vịt trước tiên được làm sạch rồi hấp sơ qua một lần. Sau khi lấy ra thì lọc lấy thịt vịt, cắt thành miếng nhỏ, đợi chảo nóng thì cho vào xào. Quá trình này thật tốn công, khi xào sẽ tiết ra một ít nước, vì vậy cần phải không ngừng xào cho nước bốc hơi hết.
Đợi đến khi thịt vịt đã bay hết hơi nước, bề ngoài trở nên nhăn nheo, thì vớt ra. Phi thơm hành tây, gừng thái sợi trong chảo dầu mới, sau đó cho thêm nhiều ớt đỏ khô, hoa tiêu cùng thịt vịt vào xào chung. Đợi xào dậy mùi thơm, cuối cùng cho xì dầu và muối vào, món ăn này có thể ra khỏi nồi.
Tần Thì Âu rất thích ăn món thịt vịt mẹ nấu, vừa cay vừa thơm. Món này ăn với cơm là hợp nhất, anh ấy có thể làm những món ăn đơn giản, nhưng món này thì không được, anh ấy không có đủ kiên nhẫn.
Tắm rửa xong xuôi, anh xuống lầu, chị đã bưng lên một đĩa thịt vịt xào lớn, mùi thơm cay nồng quen thuộc tỏa ra. Tần Thì Âu vươn tay gắp một miếng thịt kèm hoa tiêu cho vào miệng, cẩn thận nhấm nháp, vừa thơm vừa cay vừa tê rần!
Tần phụ đang trêu chọc Hổ Tử và Báo Tử. Thấy Tần Thì Âu tự tiện gắp thịt vịt ăn, ông lập tức trừng mắt muốn trách mắng anh. Đúng lúc này Viny đi đến. Tần Thì Âu ôm lấy cô, chọn một miếng thịt vịt đút cho cô, nháy mắt mấy cái hỏi: "Người yêu, mùi vị thế nào?"
"Quả thực quá tuyệt vời." Viny vui vẻ khen ngợi.
Nét mặt Tần phụ lập tức trở nên dịu dàng, ông ha ha cười nói: "Tiểu Viny thích à, thích là tốt rồi, mau ăn đi, nguội rồi sẽ không ngon nữa. Cả Tiểu Sherry và các cháu nữa. Ăn trước đi."
Chẳng hiểu vì sao, Tần phụ và Tần mẫu lại thích thêm chữ 'Tiểu' vào tên người khác. Viny thì gọi Tiểu Viny. Sherry gọi Tiểu Sherry, Boris gọi Tiểu Boris, Michelle gọi Tiểu Michelle. Gordan thì may mắn hơn, không có cách nào gọi tên thân mật được, nên vẫn gọi là Gordan.
Tần Thì Âu đính chính: "Cha, người ta là Viny và Sherry. Cha có thể gọi đầy đủ tên ��ược không?"
Tần phụ nói một cách dứt khoát, hùng hồn: "Gọi như vậy chẳng phải thân mật sao? Chẳng lẽ ta gọi con là Tiểu Âu, con không đáp ứng sao? Sau này gọi con là Thì Âu nhé?"
Tần Thì Âu câm nín, anh thật sự không còn sức lực để phản bác. Tên của mình rốt cuộc là được đặt như thế nào đây? Thì Âu? Gọi thẳng là 'Thú thú' còn được.
Bắt đầu bữa cơm, Tiểu Huy và mấy đứa trẻ khác cười toe toét, cãi nhau ầm ĩ, còn Viny điềm tĩnh ngồi ở một bên, dù không dùng đũa hay dùng dao nĩa, đều toát lên một phong thái ưu nhã.
Tần phụ Tần mẫu trước đây đã chú ý đến điểm này. Giờ mối quan hệ đã thân thiết, ông bà nói: "Xem Tiểu Viny con gái này, đừng nói đến cách làm việc, nói chuyện, ngay cả cách ăn cơm thôi cũng khiến người ta khó mà tìm được."
Viny hé miệng cười, đặt đũa xuống, hai tay đan vào nhau đặt trước mặt và nói: "Đại học của con là trường nữ sinh, có chương trình học lễ nghi chuyên biệt, những điều này đều phải học."
Tần mẫu nhìn mấy đứa nhóc đang đùa giỡn như khỉ con, nói: "Tiểu Viny, vậy con dạy mấy đứa trẻ nhà chúng ta được không? Dạy chúng học một chút lễ nghi, kẻo sau này ra ngoài làm người ta sợ."
Viny gật đầu nói: "Được ạ, ăn cơm xong xuôi sẽ bắt đầu học từ những điều cơ bản."
Vừa nghe hai chữ 'học tập', Tiểu Huy suýt nữa bật khóc, lập tức từ một con khỉ tinh nghịch biến thành con gà bệnh, ủ rũ cắn đũa.
Ăn cơm xong xuôi, Viny ở lại dạy năm đứa trẻ học lễ nghi, còn Tần Thì Âu thì trở về phòng, ý thức Hải Thần tiến vào ngư trường.
Anh trước tiên chú ý đến tình hình sinh trưởng của hải sâm Atlantic. Không sai, tất cả hải sâm Atlantic lớn nhỏ đều đã tiến vào rạn san hô, chúng bám vào trên đá san hô, hoặc chui vào trong kẽ đá san hô, không có thiên địch, nguồn thức ăn phong phú, chúng đã dần dần thích nghi với cuộc sống trong ngư trường.
Hải sâm Atlantic thích nằm ngang dưới đáy biển, nên mặt lưng và bụng có sự khác biệt rõ rệt. Hải sâm Atlantic chất lượng càng tốt thì sự khác biệt này càng lớn, điều này chứng tỏ nó ít bị ô nhiễm và có thời gian sinh tồn lâu hơn.
Tần Thì Âu đã truyền Hải Thần năng lượng vào những con hải sâm Atlantic trước đó, không ngờ loại năng lượng này lại cải tạo hải sâm Atlantic rất nhanh, sự biến đổi màu sắc của những con hải sâm Atlantic này đã rất rõ ràng.
Từng dải hải sâm Atlantic phân bố trên rạn san hô, chúng trông như bất động, nhưng thực tế phần lớn đều đang di chuyển, chỉ là tốc độ quá chậm, một giờ cũng không đi được 2m.
Tần Thì Âu truyền Hải Thần năng lượng vào chúng, muốn xem liệu hải sâm có giống cá biển, hấp thụ Hải Thần năng lượng cũng có thể tăng tốc độ hoạt động hay không. Kết quả quả nhiên là vậy, tốc độ hoạt động của hải sâm Atlantic cũng tăng nhanh, giống như sâu róm, thân thể co lại rồi duỗi ra, di chuyển rất nhanh.
Tuy nhiên, như vậy lại không tốt, bởi vì khi hải sâm Atlantic di chuyển, chúng bắt mồi. Chúng di chuyển bằng xúc tu, và xúc tu của chúng đã trải qua sự biến đổi đặc biệt để có thể bắt thức ăn đưa vào miệng. Nếu tốc độ di chuyển quá nhanh, chúng sẽ không tìm thấy thức ăn.
Quan sát một lát, cảm thấy không có vấn đề gì, Tần Thì Âu định rời đi, nhưng đột nhiên anh chú ý thấy có một con hải sâm Atlantic lớn dường như đang ăn cát.
Anh cho rằng mình nhìn nhầm rồi. Thức ăn của hải sâm Atlantic là mảnh vụn động thực vật trong bùn cát và các loại tảo nhỏ ở đáy biển, điểm này Tần Thì Âu đều biết.
Ý thức Hải Thần bao phủ lên quan sát kỹ, chết tiệt, con hải sâm Atlantic này quả nhiên đang ăn cát.
Tần Thì Âu không biết chuyện gì đang xảy ra, anh triển khai ý thức Hải Thần, phát hiện rất nhiều hải sâm Atlantic đều đang ăn cát!
Điều này khiến anh có chút hoảng sợ, sự tồn tại của vi khuẩn trên vỏ tôm hùm đã để lại ám ảnh trong lòng anh, anh vẫn luôn lo lắng hải sâm ở đây cũng sẽ xảy ra chuyện gì đó.
Phát hiện hải sâm Atlantic ăn cát, Tần Thì Âu vội vàng đứng dậy gọi điện cho Bill, hỏi: "Này Bill, tôi phát hiện hải sâm Atlantic của tôi đang ăn cát, chuyện gì đang xảy ra vậy?"
Bill nói: "Chuyện này rất bình thường, đừng lo lắng, cát đáy biển và mảnh vụn đá ngầm có bám một số vi khuẩn và nấm, có thể giúp hải sâm Atlantic tiêu hóa rong biển, duy trì sức khỏe của chúng."
Tần Thì Âu lúc này mới biết mình đã quá ngạc nhiên. Anh lên mạng tìm kiếm thông tin, quả thật, một con hải sâm Atlantic trưởng thành mỗi năm có thể ăn tới gần 40 lít cát. Cho nên hải sâm Atlantic hoang dã thật sự trước khi ăn cần phải mổ bụng làm sạch, nếu không bên trong toàn là cát hoặc vụn san hô. Tuyệt phẩm này được truyen.free độc quyền chuyển ngữ.