Tần Thì Âu phát hiện đàn cá này ở độ sâu hơn 40 mét dưới mặt biển, rất thích hợp để dùng lưới kéo đánh bắt.

Loại cá này trông có phần giống cá tuyết, thân dẹt, thon dài, rất đẹp mắt. Chúng miệng lớn, mắt to, thân cá bóng loáng, màu nâu sẫm, vảy trên thân nhỏ li ti và thô ráp. Nhìn vào đàn cá này, những con cá có kích thước không nhỏ, đa số dài khoảng một mét, có con có thể dài đến một mét rưỡi.

Đàn cá có quy mô lớn, kéo dài dưới nước chừng bốn, năm km, lượng lớn cá biển nối đuôi nhau bơi lội qua, trông rất uy nghiêm.

Loại cá này tên là cá sáp dầu, người Newfoundland thích gọi là cá thu rắn, tiếng Trung tục gọi là cá sáp dầu, da đen; theo tên gọi có thể thấy, chúng thuộc họ cá thu chứ không phải cá tuyết.

Nhưng bởi vì có hình dáng giống cá tuyết, ở các nơi không giáp biển tại Canada, hoặc thậm chí trên toàn thế giới, thường xuyên có tiểu thương dùng nó giả làm cá tuyết.

Trên thực tế, đây là một loại cá có giá trị kinh tế rất thấp, căn bản không thể ăn được, chỉ có thể dùng để tinh luyện dầu bôi trơn công nghiệp – trong cơ thể nó chứa một loại chất gọi là ester sáp, có thể dùng để bôi trơn máy móc.

Loại sáp này khiến người ăn khó tiêu hóa, nếu ăn phải thì dạ dày thường bị co thắt; nếu trẻ con ăn phải thì càng phiền toái, lượng dầu nhớt tích tụ trong trực tràng chắc chắn có thể gây tiêu chảy.

Trước đây, khi Tần Thì Âu lần đầu tiên đến St. John's mua cá tuyết giống, đã có người muốn dùng loại cá giống này giả mạo cá tuyết giống để lừa hắn.

Hôm nay, Tần Thì Âu lần đầu tiên lừa người khác, cũng dùng loại cá này, không thể không nói là duyên phận luân chuyển, đã từng gặp rắc rối nay lại gây rắc rối.

Tuy nhiên, việc dùng cá sáp dầu để lừa người khác quả thực không nên quá vui vẻ, bởi vì ở Canada và Mỹ, loại cá này bị liệt vào hàng cấm dùng để ăn. Nói cách khác, ngư dân khi đánh bắt được loại cá này, hoặc là bán cho nhà máy tinh luyện dầu bôi trơn, hoặc là phải tìm cách bán tháo ra nước ngoài.

Đương nhiên, lựa chọn nhiều nhất của ngư dân có lẽ là vứt bỏ tại chỗ, bởi vì loại cá lớn này thực sự có giá trị quá thấp!

Cũng chính vì nguyên nhân này mà số lượng cá sáp dầu ở vịnh Saint Lawrence rất đông đảo. Chúng thích sống quần cư, một khi phát hiện một đàn, thì thường là có trữ lượng hơn một ngàn tấn…

Thuyền đánh cá đều được trang bị máy dò cá, ở khoảng cách rất xa thì thiết bị này vô dụng, nhưng nếu đến gần đàn cá thì vẫn có thể hiển thị số lượng và đường di chuyển của đàn cá trên màn hình.

Chứng kiến thuyền Thu Hoạch giăng lưới, lại từ máy dò cá thấy rằng vùng biển này quả thật có rất nhiều cá, những ngư dân đi theo phía sau lập tức phấn khởi, nhanh chóng giăng lưới. Có bao nhiêu lưới thì giăng bấy nhiêu, mau kiếm tiền thôi!

Một ngư dân vạm vỡ nhìn trên màn hình cũng thấy được quy mô của đàn cá này, miệng lập tức cười toe toét, vô thức hỏi: "Thuyền trưởng, chúng ta thật sự không giăng lưới sao? Lạy Chúa, nhìn kìa, bao nhiêu cá! Chúng ta hãy càn quét sào huyệt của chúng!"

Trâu Đực tùy tiện nói: "Ta thật không rõ trong cái đầu to lớn của ngươi chứa cái gì vậy, cứt chó sao? Thuyền trưởng đã bảo chúng ta buộc lưới đánh cá lại, vậy hiển nhiên là những con cá này không có giá trị đánh bắt! Đàn cá lớn như vậy, ở độ sâu 40-50m, lại không có giá trị đánh bắt. Nhất định là cá sáp dầu!"

Nghe Trâu Đực nói trúng tim đen, vạch trần sự thật như vậy, Tần Thì Âu thoáng kinh ngạc.

Khó trách Tẩu Hút Thuốc và Sago đều nói tiểu tử này ngoại trừ tính khí táo bạo ra thì những phương diện khác đều là hảo thủ, quả đúng như vậy, kinh nghiệm và phản ứng của hắn đều thuộc hàng nhất đẳng. Mấu chốt là tuổi trẻ, có giá trị bồi dưỡng.

"Cá sáp dầu?!" Một tốp ngư dân nhìn về phía Tần Thì Âu, trên mặt đều không nhịn được cười. "Haiz, vậy thì đám người kia chắc chắn gặp xui xẻo rồi."

Tần Thì Âu nhún vai không nói gì. Nhanh nhẹn tiến đến boong tàu xem trò vui.

Phát hiện đàn cá lớn như vậy, ngư dân đương nhiên ra sức đánh bắt. Có bao nhiêu lưới thì dùng bấy nhiêu, động cơ gầm rú ầm ầm, đó là đang chạy hết công suất.

Viny không có hứng thú với việc này, nàng thấy trên đường đi câu bắt được rất nhiều tôm hùm nhỏ, liền hỏi: "Các ngươi định xử lý những thứ nhỏ này thế nào?"

Tần Thì Âu nói: "Tiếp tục làm tôm hấp chứ?"

Chalmo cười khan nói: "Không cần đâu thuyền trưởng, lần trước chúng ta hấp hơi nhiều rồi, ha ha, chắc có thể ăn nửa tháng."

Viny thấy trong bếp có chuẩn bị ớt, hạt tiêu các loại, liền đề nghị: "Đẹp trai, nếu các ngươi chưa có cách xử lý tốt, vậy để ta làm tôm hùm chua cay thì sao?"

Nghe xong lời này, Tần Thì Âu mắt sáng rực.

Trước kia ở Thành phố Hải Đảo, Tần Thì Âu cũng rất thích ăn tôm hùm chua cay, nhưng lúc đó không phải tôm hùm Mỹ, mà là một loại tôm hùm nước ngọt trên đất liền, vị cũng rất ngon, vỏ tôm càng mỏng càng dễ ăn.

Lúc ấy Tần Thì Âu rất thích ăn món ăn này, nhưng vì lương quá thấp, giá cả lại rất cao, tôm hùm chua cay giá cả rất đắt, hắn một tháng cũng không ăn được một lần, chỉ có thể thỉnh thoảng đi cùng khách hàng đãi tiệc để giải tỏa cơn thèm.

Hiện tại Viny chủ động xin được ra tay, hắn lập tức vung tay một cái: "Trẫm chuẩn tấu!"

Viny phối hợp, hai tay chắp trước eo, hơi nghiêng người sang phải, ngọt ngào nói: "Tạ chủ long ân, nô tỳ tuân chỉ."

Trâu Đực, Tẩu Hút Thuốc và những người khác thấy bọn họ ân ân ái ái liền giả vờ buồn nôn, Tần Thì Âu túm lấy Trâu Đực, đẩy hắn ra mạn thuyền mà hô: "Say tàu muốn ói thì ra biển mà ói!"

Tôm hùm nhỏ hoang dã rất sạch sẽ, chúng sống trong vùng biển nước lạnh không ô nhiễm, ăn sinh vật phù du hoặc cá nhỏ, ốc nhỏ không ô nhiễm, chỉ cần rửa sạch đơn giản là có thể chế biến.

Viny hỏi có muốn cho tôm hùm nhỏ nhả bớt chất bẩn trong dạ dày ra kh��ng, Tần Thì Âu xua tay, nói: "Không sao đâu, thân yêu, tôm hùm nhỏ trong dạ dày cũng rất sạch sẽ, nàng có biết trong dạ dày chúng có gì không? Răng! Có răng và axit, thứ gì có thể còn sót lại?"

Viny cười dùng thìa gõ đầu hắn, nói: "Hoàng thượng thật xấu, lại đến trêu chọc nô tỳ, khi dễ nô tỳ không hiểu biết về biển cả sao?"

Tần Thì Âu cảm thấy oan ức, hắn thật sự không nói bậy, răng tôm hùm Mỹ không mọc trong miệng mà mọc trong dạ dày, đây cũng là một kỳ quan sinh vật.

Viny sau khi tìm hiểu rõ, hôn hắn một cái, vuốt đầu hắn an ủi: "Sao vậy, hoàng thượng không cần phải tủi thân chứ."

Hai người vừa trêu đùa vừa cùng nhau bắt tay làm, không khí làm đồ ăn vô cùng náo nhiệt, còn Trâu Đực và đoàn người kia tiếp tục giả vờ buồn nôn.

Tôm hùm chua cay dễ làm, trước tiên cho ớt, tiêu, hành tây, gừng, tỏi vào phi thơm với dầu, tiếp đó cho hương thảo, hồi, thì là, dầu hào, tương ớt vào nồi. Nguyên liệu như vậy là đủ rồi, cho tôm hùm nhỏ vào đảo đều xào là được.

Khi tôm hùm nhỏ trong nồi đã cong mình lại, lại thêm chút rượu gia vị, nước tương, sốt tương đen và đường trắng vào đảo đều. Xào xong thì thêm chút nước sôi vào, đun nhỏ lửa từ từ, đợi nước sốt sánh lại, hương vị cũng đã thấm vào tôm hùm bên trong.

Tôm hùm nhỏ được dọn ra, Tần Thì Âu ngồi ở boong tàu, hứng gió biển, tắm nắng, xem một đám ngư dân đang phấn khởi bận rộn, trong lòng thầm cười trộm: cứ tự nhiên làm việc đi, huynh đệ ta chỉ đến xem trò vui thôi.

Mãi đến khi tôm hùm nhỏ đã được nấu xong, những ngư dân vẫn chưa làm xong việc.

Viny mang tôm ra boong tàu, Trâu Đực mang bàn gấp ra đặt tôm hùm nhỏ và bia lên, Tần Thì Âu phất tay gọi lớn mọi người tới, một đám người cùng nhau vô cùng náo nhiệt uống bia ăn tôm hùm chua cay.

Tẩu Hút Thuốc mở chai rượu nói: "Nào, cạn ly vì phu nhân của thuyền trưởng chúng ta, cảm tạ sự khoản đãi hào phóng của nàng, món tôm hùm nhỏ tuyệt vời!"

"Hôn một cái!" Những ngư dân giơ bình rượu lên cười vang nói.

Viny tự nhiên hào phóng hôn Tần Thì Âu một cái lên má, sau đó tách con tôm hùm nhỏ đỏ au ra, để lộ phần thịt tôm trắng muốt mềm mại bên trong đưa cho hắn, hỏi đầy mong chờ: "Thử xem, mùi vị thế nào?"

Tần Thì Âu chấm một chút nước sốt ăn vào miệng, khen: "Cực kỳ ngon, thân yêu, tay nghề nàng lại lên một bậc rồi!"

Bản dịch này là món quà tinh thần độc quyền dành cho những tâm hồn đồng điệu tại truyen.free.