(Đã dịch) Hoàng Kim Ngư Trường - Chương 669: Hùng Đại ủy khuất
Viny mấy lần cố gắng lấy hết dũng khí, nhưng cuối cùng vẫn không dám đối mặt xử lý thứ này. Cô đành giao cho Tần Thì Âu, bảo rằng cô không giỏi việc bếp núc nên không biết làm.
Điều này thật trái ngược, người Canada vốn không mấy khi ăn ốc vòi voi. Loài hải sản này đã tồn tại ở British Columbia hàng ngàn năm, mãi cho đến những năm 70 của thế kỷ 20, mới được những người Hồng Kông di cư đến Vancouver đầu tiên phát hiện.
Người Trung Quốc lại rất ưa chuộng ốc vòi voi, không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn bởi văn hóa ẩm thực Trung Hoa có thuyết pháp 'Dĩ hình bổ hình', tức là 'ăn gì bổ nấy'. Còn việc ăn ốc vòi voi bổ cái gì, xin mời lên mạng tìm hình ảnh để rõ hơn.
Khi ấy, những người di dân Hồng Kông đã thu mua ốc vòi voi từ ngư dân địa phương với giá thấp, rồi bán lại với giá cao về Hồng Kông. Nhờ đó, việc khai thác ốc vòi voi lớn dần trở nên phổ biến, sau này thông qua Hồng Kông mà lan truyền vào Hoa Nam cùng các khu vực khác của Trung Quốc, dần dà hình thành một ngành công nghiệp.
Tần Thì Âu cũng không biết cách sơ chế ốc vòi voi. Chàng chỉ biết rằng tất cả các loại ốc biển đều có thể hấp hoặc luộc để ăn, vì vậy chàng liền bỏ vài con vào nồi hấp để nếm thử mùi vị.
Hải sản hấp chín rất nhanh, ốc vòi voi lại vô cùng tươi. Sau khi sôi, một mùi thơm nồng nặc liền xộc thẳng vào mũi Tần Thì Âu. Thế nhưng, khi chàng chọc thủng vỏ và nhìn vào bên trong, chàng thật sự không có dũng khí để ăn món này!
Hùng Đại ngửi thấy mùi thơm tươi ngon, liền mon men tiến tới. Tần Thì Âu đang đau đầu không biết phải xử lý ốc vòi voi thế nào, thấy nó mon men có vẻ hăng hái, liền bưng xuống đưa cho nó, bảo nó cứ ăn đi.
Hùng Đại trợn tròn đôi mắt nhỏ đen láy nhìn vào trong nồi, lập tức sững sờ, rồi thịch một tiếng ngồi bệt xuống đất, cúi đầu nhìn chằm chằm vào cái "ấy" lông xù của chính mình.
Tần Thì Âu nảy sinh ý trêu chọc, liền đưa tay vào chỗ nhạy cảm của Hùng Đại, làm bộ rút ra rồi phóng tới cái nồi đang đặt ở phía trong, nói: "Ngươi không phải thích ăn sao? Ăn đi! Ăn đi! Lần này lão tử sẽ cắt cái tiểu đệ đệ của ngươi hấp lên cho ngươi ăn, được không?"
Hùng Đại ngơ ngẩn nhìn giữa hai chân mình, rồi lại nhìn cái nồi nóng hổi, đột nhiên kéo cổ họng lên tru lên đầy bi thương.
Viny vội vàng chạy đến, hỏi: "Sao vậy, sao vậy? Ai lại ức hiếp Hùng Đại nhà ta rồi?"
Thấy Viny, Hùng Đại nhanh nhẹn đứng dậy, phi nước đại chạy tới, ngồi bệt xuống đất ôm chặt lấy đùi Viny, tiếp tục gào khóc thảm thiết, đôi mắt vẫn trừng trừng nhìn cái nồi.
Viny hỏi chuyện gì đã xảy ra, Tần Thì Âu không nhịn được cười, liền kể lại đầu đuôi câu chuyện. Viny nghe xong tức đến nghẹn thở, giơ tay vỗ mạnh vào vai chàng một cái, tức giận mắng 'Đồ xấu xa!', sau đó kéo Hùng Đại đi an ủi nó:
"Cái tên ba ba xấu xa kia của con đang lừa con đó, cái này không phải, không phải của con, không có hấp lên cho con ăn đâu. Con, con chính là cái đó... Trời ơi, tiểu đệ đệ của Hùng Đại con đâu rồi? Chạy đi đâu mất rồi?"
"Ngao ô! Ngao ô! Ngao ô!" Hùng Đại bi thương gào thét.
Nelson kỳ lạ bước tới, nhìn thấy Viny đang sốt ruột cùng Hùng Đại bi thương gần chết liền hỏi chuyện gì đã xảy ra.
Viny khó xử không biết nói thế nào, ấp úng vài câu, đơn giản là kéo Nelson lại gần để hắn xem xét bộ phận nào đó của Hùng Đại, nơi đó dường như chẳng còn gì cả.
Nelson hiểu ra, hắn sờ thử một cái rồi ha hả cười nói: "Hùng Đại chắc chắn đã trưởng thành rồi. Có lẽ gần đây nó vừa mới phóng thích. Gấu nâu không giống với con người, sau khi phóng thích xong, "trứng trứng" của chúng sẽ từ rất lớn mà trở nên khô quắt lại, cho nên nếu không để ý sẽ không nhìn thấy..."
Viny chợt bừng tỉnh đại ngộ, tiếp đó trừng mắt lườm hắn một cái: "Đồ lưu manh!" Nói xong liền dắt Hùng Đại với vẻ mặt ưu thương đi ra ngoài.
Nelson khó hiểu, hắn nhìn về phía Tần Thì Âu tủi thân nói: "BOSS, tôi thật sự chỉ đang giải thích vấn đề này theo góc độ học thuật thôi mà."
Tần Thì Âu gọi hắn lại, nói: "Ngươi có biết cách xử lý thứ này không?"
Nelson đương nhiên đáp: "Có chứ, rất đơn giản."
"Vậy thì tốt, làm cho ta thành một món mỹ vị đi."
Để lại những lời này, Tần Thì Âu rửa tay sạch sẽ rồi rời đi với vẻ mặt ghét bỏ.
Nelson phiền muộn, hướng về phía bóng lưng chàng hô to: "BOSS, chẳng lẽ ngài không học một lần sao? Ăn gì bổ đó nha! Ăn gì bổ đó!"
Tần Thì Âu không chút do dự, quay người trở lại. Chàng còn chưa có con cái, nên nhất định phải bồi bổ.
Sơ chế ốc vòi voi cũng không mấy phiền phức. Nelson dùng một con dao nhỏ cắm vào ống siphon cuối cùng giữa vỏ trai và thân ốc, nới lỏng dọc theo mép vỏ, tách vỏ trai và thịt ốc ra, để lộ phần bụng ốc màu xám đen hình dáng đặc trưng.
"Bên trong toàn là những thứ bẩn thỉu, phải vứt bỏ hết." Nelson vừa ra tay làm việc vừa chỉ dạy Tần Thì Âu.
Vứt bỏ phần bụng ốc, Nelson đem ống siphon đã cắt đặt vào nước sôi để chần qua. Làm như vậy, lớp da ngoài của phần giống như mũi sẽ nổi bong bóng và các nếp nhăn sẽ giãn ra. Hắn nhẹ nhàng rung nhẹ, kéo tuột lớp da màu cam bên ngoài xuống, để lộ ra phần thịt trai mềm mại, trơn láng bên trong.
Đung đưa lớp da màu cam bên ngoài trong tay, Nelson cười xấu xa nói: "Ngài nhất định không biết đâu, BOSS, vào thời Trung Cổ, người Pháp không có phương pháp tránh thai. Các cha sứ trong tu viện để tránh việc tạo ra 'kết tinh của sinh mệnh' với các nữ tu, đã phát minh ra phương pháp dùng thứ này làm áo mưa."
Tần Thì Âu miễn cưỡng cười cười, nói: "Ta còn muốn ăn bữa tối đấy, tiểu nhị. Nếu bữa tối của ta mà không ngon miệng, ta cam đoan với Thượng Đế, tháng này ngươi đừng hòng nhận được tiền thưởng!"
Nelson lập tức im miệng, hết sức chuyên chú xử lý mấy con ốc vòi voi này.
Kỳ thực dù cho Nelson không nói, Tần Thì Âu cũng biết cái tin đồn "màu hồng" này rồi.
Nếu nói thời Trung Cổ ở Châu Âu nơi nào dâm loạn nhất, chắc chắn chính là các tu viện phụng sự Thượng Đế. Khi ấy, tu viện còn kiêm luôn chức năng của cô nhi viện, còn về phần những cô nhi kia từ đâu mà có, chỉ cần nhìn những nữ tu sĩ có bộ ngực đầy đặn đáng yêu cùng các cha sứ giáo chủ thận hư là sẽ rõ.
Ngoài lớp da ốc vòi voi, khi ấy các cha sứ đã phát huy hết sự sáng tạo của đám "sắc lang tử", nào là ruột thừa cừu non, bong bóng cá phình to, những người có tiền chút còn có thể dùng màng niêm mạc bàng quang lợn. Tóm lại, để được vui vẻ "trao đổi tình cảm" với các nữ tu sĩ, các cha sứ cũng rất liều mạng.
Sau khi rút sạch vỏ, ốc vòi voi trông mỹ quan hơn rất nhiều. Nelson cắt nó làm đôi, phần đầu bên trên dai hơn một chút có thể dùng để nấu canh loãng hoặc xào rau, còn phần dưới tương đối mềm thì có thể ướp lạnh rồi ăn kèm gia vị.
Tần Thì Âu vui vẻ học xong cách xử lý món này. Chàng chuẩn bị bắt tay vào làm thì Hậu Tử Hiên gọi điện tới, ấp úng hỏi chàng có khỏe không, rồi hỏi chàng bây giờ có tiện để hắn ghé qua không.
Nhìn mấy con ốc vòi voi kia, Tần Thì Âu nảy sinh ý nghĩ trêu chọc, liền nói rằng rất tiện, "Ngươi cứ tới ăn bữa tối đi."
Hậu Tử Hiên nghe chàng nhiệt tình như vậy, có vẻ hơi ngượng ngùng, nói: "Cơm tối thì thôi vậy, chúng ta tự giải quyết."
"Chúng ta ư?"
"À, ta còn dẫn theo hai vị nữa, hai vị đồng bào trong nước, là những người bạn khá thân."
Tần Thì Âu càng thêm nhiệt tình: "Vậy thì mau tranh thủ đến đây đi, ta đã rất lâu không được trò chuyện với đồng hương rồi, dẫn họ tới đây luôn đi."
Một lát sau, Hậu Tử Hiên lái chiếc xe bán tải của ông chủ Sagro đến ngư trường. Cùng với hắn bước xuống xe còn có hai thanh niên, một nam một nữ.
Hai thanh niên này có độ tuổi xấp xỉ hắn. Chàng trai có chút vẻ ẻo lả, còn cô gái thì ngược lại, khá xinh đẹp, dáng người cao ráo, đôi chân dài miên man, mái tóc buộc đuôi ngựa gọn gàng phía sau gáy, làn da mịn màng, khí chất hiên ngang, nhìn qua là biết ngay là người phương Bắc.
Thấy Tần Thì Âu, Hậu Tử Hiên liền giới thiệu trước với chàng: "Đây là huynh đệ tốt của ta, Hoàng Hạo Gia, còn đây là tỷ tỷ của hắn, Hoàng Gia Gia."
Bản chuyển ngữ này là thành quả độc quyền của truyen.free, xin quý độc giả ghi nhớ.