(Đã dịch) Khuy Thành Thủ Phú Tòng Du Hí Khai Thủy - Chương 1123: Bùi tổng tinh diệu bố cục
Mọi người lập tức tỏ ra hứng thú: "Lý Tổng, ngài hãy nói kỹ hơn một chút đi!"
Đối với những người này mà nói, việc được đích thân Lý Tổng giảng giải về đạo đầu tư, về những bí mật kinh doanh, tuyệt đối là cơ hội ngàn năm có một, khó cầu, nên đương nhiên phải nắm bắt lấy!
Lý Thạch cũng đang có tâm trạng rất tốt, vừa vặn muốn cùng những người này chia sẻ về khoản đầu tư vô cùng sáng suốt của mình lần này.
Hắn vuốt ve đôi đũa được đưa kèm gói quà vặt, phía trên có khắc logo "Mì lạnh cô nương".
Khi Mì lạnh cô nương đang gặp scandal, đôi đũa này cũng là một phần quan trọng trong chuỗi lùm xùm của Mạnh Sướng. Khi ấy, nó cùng với món Mì lạnh nướng vừa đắt vừa dở bị mắng xối xả.
Nhưng sau khi một thời gian dài trôi qua, khi nhẹ nhàng cầm và vuốt ve đôi đũa này, người ta mới cảm nhận được rằng chất lượng gia công của nó quả thực không tồi.
Nói cách khác, thương hiệu Mì lạnh cô nương này thực ra đã làm rất tốt các chi tiết, vấn đề duy nhất chính là món ăn không ngon.
"Gói dịch vụ quà vặt này được đặt trên ứng dụng Mò Cá Thức Ăn Ngoài, do cửa hàng Mò Cá Thức Ăn Ngoài gần đây nhất giao đến, các món ăn bên trong đều là theo công thức do Mì lạnh cô nương cung cấp."
"Mà Mì lạnh cô nương hiện tại cũng là một sản nghiệp của Đằng Đạt. Bùi Tổng nắm giữ hơn bảy mươi phần trăm cổ phần, có quyền kiểm soát tuyệt đối."
"Từ những thông tin này rất dễ dàng suy đoán ra rằng, Bùi Tổng muốn dùng Mò Cá Thức Ăn Ngoài để một lần nữa vực dậy thương hiệu Mì lạnh cô nương."
"Khi Mò Cá Thức Ăn Ngoài cung cấp gói dịch vụ quà vặt, nếu mọi người ăn thử xong và cảm thấy ngon, họ sẽ thay đổi ấn tượng cố hữu về Mì lạnh cô nương."
"Nhưng hiện tại Mì lạnh cô nương chỉ có một cửa hàng duy nhất ở Đế Đô, tại Kinh Châu thì không có. Do đó, Mò Cá Thức Ăn Ngoài hẳn là đang huấn luyện đầu bếp của các cửa hàng mình thông qua các công thức do Mì lạnh cô nương cung cấp, để họ có thể tiện lợi chế biến những món quà vặt này."
"Những điều này không khó để suy đoán ra."
Mọi người nhao nhao gật đầu.
Lý Thạch đổi giọng: "Nhưng các vị nhất định phải ghi nhớ, có một số việc đúng sai không phải là tuyệt đối, nó sẽ thay đổi theo sự biến hóa của tình thế."
"Cùng một việc, nếu làm khi chưa chuẩn bị đầy đủ thì là sai; nhưng khi đã chuẩn bị đầy đủ rồi mới làm, thì đó lại là đúng!"
"Điều quan trọng không phải là chuyện 'Bùi Tổng dùng Mò Cá Thức Ăn Ngoài để vực dậy Mì lạnh cô nương', điểm này ai cũng có thể nghĩ đến. Mấu chốt là phải xem Bùi Tổng đã chuẩn bị và tạo dựng tiền đề cụ thể như thế nào!"
"Sở dĩ ta hiện giờ có thể kết luận Mì lạnh cô nương chắc chắn 'khởi tử hồi sinh' (sống lại từ cõi chết), là bởi vì ta không chỉ nhìn thấy nước cờ này của Bùi Tổng, mà còn là bởi từng bước đi trước đó đã được kết nối liền mạch, tạo thành một đại thế!"
Mọi người đều vểnh tai lắng nghe, vẻ mặt vô cùng nghiêm túc.
Lý Thạch giải thích: "Ta sẽ trình bày lại toàn bộ quá trình, từng bước một, về việc Bùi Tổng đã giúp Mì lạnh cô nương sống lại từ cõi chết."
"Khi Mì lạnh cô nương đang ở đáy vực tuyệt đối, bao gồm Mạnh Sướng, tất cả mọi người đã hoàn toàn từ bỏ, Bùi Tổng đã mạnh mẽ mua lại hơn bảy mươi phần trăm cổ phần của Mì lạnh cô nương, đảm bảo quyền kiểm soát tuyệt đối."
"Chỉ khi đảm bảo quyền kiểm soát tuyệt đối, mới có thể tiếp tục triển khai hoàn toàn theo kế hoạch của mình."
"Khi vừa tiếp quản, Mì lạnh cô nương có thể nói là không có gì cả. Bàn về công thức, Mì lạnh nướng còn chẳng ngon bằng một gánh hàng rong vỉa hè; bàn về danh tiếng, nó đã trở thành điển hình phản diện của việc marketing quá đà, bị sự nổi tiếng trước đó phản phệ, bị cư dân mạng chửi mắng đến mức không ngóc đầu lên được; không có tài sản, chỉ toàn nợ nần."
"Nhưng Bùi Tổng hiển nhiên đã nhìn thấy rằng, Mì lạnh cô nương không phải là không còn gì cả, nó vẫn còn giá trị: Giá trị duy nhất đó chính là nó đã từng có được mức độ phổ biến cực cao, logo này đã được quá nhiều cư dân mạng biết đến!"
"Nói cách khác, giả sử có thể thông qua một số biện pháp nhất định để xoay chuyển danh tiếng, thì những 'nổi tiếng tiêu cực' này sẽ lập tức biến thành 'nổi tiếng tích cực', đến lúc đó căn bản không cần phải chậm rãi mở rộng nữa."
"Nhưng việc xoay chuyển danh tiếng lại nói thì dễ, làm thì khó."
"Do đó, Bùi Tổng đã vạch ra một 'kế hoạch tẩy trắng' kéo dài đến hơn nửa năm!"
"Bước đầu tiên là xử lý 'làm nguội', để giảm bớt sự chú ý tiêu cực."
"Mì lạnh cô nương hoàn toàn nằm trong vòng xoáy dư luận tiêu cực, tư duy quán tính của cư dân mạng quá mạnh, lúc này dù làm gì cũng sẽ không có hiệu quả tốt, do đó trước tiên phải chờ dư luận tiêu cực lắng xuống."
"Sau đó, Bùi Tổng tổ chức giải thi đấu ẩm thực chợ đêm."
"Hiện tại nhìn lại, giải thi đấu ẩm thực này ít nhất có ba mục đích: Thứ nhất, chỉ trích gay gắt hương vị của Mì lạnh cô nương, ngụ ý sẽ có sự 'cắt giảm' triệt để đối với Mì lạnh cô nương; thứ hai, thông qua việc trình bày những món quà vặt xuất sắc, khiến cư dân mạng thêm phần hứng thú sâu sắc với văn hóa ẩm thực quà vặt; thứ ba, thông qua sự kiện thi đấu này để chiêu mộ, thu hút nhân tài chuyên về quà vặt."
"Theo tôi được biết, người phụ trách hiện tại của Chợ quà vặt, Trương Á Huy, chính là người được chiêu mộ trong giai đoạn này."
"Nhưng chỉ như vậy hiển nhiên vẫn hoàn toàn không đủ, còn có một vấn đề cực kỳ quan trọng khác, đó chính là vấn đề hương vị của Mì lạnh cô nương."
"Sở dĩ Mì lạnh cô nương thất bại trước đây là vì quá chú trọng marketing mà không chú trọng đến hương vị bản thân. Muốn xoay chuyển ấn tượng của mọi người về Mì lạnh cô nương, hiển nhiên cuối cùng vẫn phải tập trung vào hương vị."
"Hơn nữa, hương vị cũng không thể đơn giản cải tiến một chút là được, mà nhất định phải làm cho thật sự xuất sắc, thật sự nổi bật, nếu không khách hàng cảm nhận không rõ ràng, thì danh tiếng làm sao có thể xoay chuyển được?"
"Do đó, Bùi Tổng quyết định quay bộ phim tài liệu 'Địa Bày Muôn Màu'. Một mặt là để tiếp tục giới thiệu những món quà vặt xuất sắc, tạo chủ đề, khiến cư dân mạng càng quan tâm và hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực quà vặt; mặt khác cũng là để tiếp tục chiêu mộ, thu hút thêm nhiều nhân tài quà vặt hơn."
"Cuối cùng, ngày càng có nhiều chủ quán gia nhập, họ đều tinh thông các loại quà vặt, hơn nữa đều đã trải qua sự kiểm nghiệm về hương vị của đông đảo quần chúng."
"Dùng công thức của họ để cải tiến các món ăn của Mì lạnh cô nương, mặc dù không thể nào đạt được hương vị nguyên bản tuyệt đối, nhưng cuối cùng cũng có thể đạt đến tiêu chuẩn 'ngon miệng'."
"Sau đó là một bước then chốt nhất: Làm thế nào để khéo léo liên kết những điều này lại với nhau?"
"Câu trả lời của Bùi Tổng là, Chợ quà vặt!"
"Tập trung những chủ quán này lại trong Chợ quà vặt, lập tức tạo thành hiệu ứng quần tụ, khiến những người từng xem 'Địa Bày Muôn Màu' và yêu thích các món ngon này đều đến thưởng thức. Không chỉ tạo ra một khu ẩm thực như vậy ở khu công nghiệp cũ, mà còn khiến cư dân mạng lần đầu tiên khắc sâu hình ảnh 'Đằng Đạt' và 'Quà vặt' liên kết chặt chẽ với nhau."
"Khi Chợ quà vặt đã tồn tại, mọi người sẽ tuyệt đối không còn nghi ngờ liệu Đằng Đạt có thể làm tốt quà vặt hay không."
"Khi tất cả những công tác tiền đề này đã hoàn thành đầy đủ, Mò Cá Thức Ăn Ngoài liền đẩy ra gói dịch vụ quà vặt, cho phép mọi người thưởng thức hương vị quà vặt của Mì lạnh cô nương. Sau khi nếm thử, mọi người phát hiện hương vị quả thực đã tăng lên rất nhiều, mà giá cả cũng đã hạ xuống. Thương hiệu Mì lạnh cô nương, vốn từng vừa đắt vừa dở, nay đã biết sai mà sửa, hoàn toàn cùng phong cách của Mò Cá Thức Ăn Ngoài. Danh tiếng tự nhiên cũng theo đó mà thay đổi!"
Mọi người giật mình gật đầu.
Thì ra là vậy!
Bước cuối cùng này thực ra rất dễ, đa số mọi người đều có thể nghĩ ra.
Nhưng nếu không có những bước chuẩn bị trước đó, cho dù dùng Mò Cá Thức Ăn Ngoài để quảng bá quà vặt của Mì lạnh cô nương, hiệu quả cũng tuyệt đối sẽ không tốt, ngược lại còn có khả năng kéo Mò Cá Thức Ăn Ngoài xuống nước.
Do đó, một điểm có hiệu quả hay không còn phải xem cách thức thao tác cụ thể như thế nào!
Lúc này, có người nghi ngờ hỏi: "Thế nhưng, Lý Tổng, làm vậy chẳng phải là trùng lặp sao?"
"Theo định vị ban đầu của Bùi Tổng, Mò Cá Thức Ăn Ngoài là bán các bữa ăn thường ngày, bữa ăn lành mạnh, còn Mì lạnh cô nương là bán quà vặt ăn nhanh. Cả hai có định vị khác nhau, không tạo thành quan hệ cạnh tranh."
"Nhưng giờ đây Mò Cá Thức Ăn Ngoài cũng bán quà vặt, định vị chẳng phải sẽ bị mơ hồ sao?"
Lý Thạch khẽ lắc đầu: "Đương nhiên là không phải!"
"Nếu như tôi không đoán sai, Mò Cá Thức Ăn Ngoài nhiều nhất, cũng chỉ bán hai gói dịch vụ quà vặt, tức là sáu loại quà vặt phổ biến, hợp khẩu vị số đông và dễ chế biến nhất hiện nay."
"Còn Mì lạnh cô nương thì sẽ cung cấp đa dạng các loại quà vặt phong phú, hai bên hoàn toàn không cùng một đẳng cấp về số lượng."
"Mỗi nghề có một chuyên môn. Đầu bếp của Mò Cá Thức Ăn Ngoài phải làm các bữa ăn thông thường, chỉ có thể miễn cưỡng dành chút thời gian để làm vài món quà vặt theo công thức, nhưng để làm tốt tất cả các loại quà vặt thì không thể nào, bởi vì thời gian và tinh lực không đủ."
"Hơn nữa, định vị của Mò Cá Thức ĂN Ngoài và Mì lạnh cô nương vốn dĩ đã khác nhau. Đại bộ phận khách hàng trong cùng một thời điểm sẽ chỉ có nhu cầu về một loại sản phẩm, muốn ăn lành mạnh thì sẽ không ăn vặt."
"Do đó, dù là sáp nhập cửa hàng hay sáp nhập ứng dụng đều vô cùng bất ổn, tốt nhất vẫn là tách riêng ra."
"Vậy nếu khách hàng vừa muốn đặt bữa ăn công sở, lại vừa muốn chút quà vặt để giải tỏa cơn thèm thì sao? Điều này thực ra cũng rất dễ giải quyết, cửa hàng Mò Cá Thức Ăn Ngoài ở Đế Đô kia thực ra đã cho chúng ta biết câu trả lời."
"Mở Mò Cá Thức Ăn Ngoài và Mì lạnh cô nương cạnh nhau. Nếu khách hàng cùng lúc chọn món ở cả hai bên, thì có thể giao hàng cùng lúc, vừa tiết kiệm thời gian, lại giúp khách hàng bớt được phí vận chuyển, vô cùng thích hợp để giải quyết tình huống đặt món đồng thời này."
"Ở giai đoạn hiện tại, việc Mò Cá Thức Ăn Ngoài làm món ăn vặt chỉ là một biện pháp ứng phó linh hoạt. Trong tương lai, nếu mỗi cửa hàng Mò Cá Thức Ăn Ngoài đều có thể phối hợp với một cửa hàng Mì lạnh cô nương, thì những điểm quà vặt ăn thử trên Mò Cá Thức Ăn Ngoài cũng có thể do Mì lạnh cô nương cung cấp!"
"Do đó, một khi danh tiếng của Mì lạnh cô nương xoay chuyển, hương vị cũng nhận được sự tán thành của đại đa số người, Bùi Tổng nhất định sẽ giống như Mò Cá Thức Ăn Ngoài trước đây, tiếp tục điên cuồng mở rộng!"
"Xung quanh các cửa hàng trọng yếu của Mò Cá Thức Ăn Ngoài, tất cả đều sẽ mở thêm cửa hàng Mì lạnh cô nương, tạo thành sự bổ sung lẫn nhau."
"Mò Cá Thức Ăn Ngoài bên này chỉ bán hai gói dịch vụ quà vặt. Nếu khách hàng nếm thử xong và cảm thấy ngon, tự nhiên sẽ tìm đến Mì lạnh cô nương để thưởng thức nhiều hương vị quà vặt hơn!"
"Các vị nói xem, nếu thực sự đến bước này, Mì lạnh cô nương chẳng phải đã hoàn toàn sống lại từ cõi chết rồi sao?"
"Mà trong tay chúng ta còn nắm giữ hơn hai mươi phần trăm cổ phần..."
Nói đến đây, Lý Thạch lộ ra một nụ cười "ngầm hiểu", ẩn chứa công danh và quyền lực sâu xa.
Những chuyện sau đó không cần nói ra nữa, nói ra sẽ mất đi vẻ 'thâm sâu'.
Cứ theo kịch bản này phát triển, Mì lạnh cô nương nhất định sẽ tiếp tục mở rộng, giống như Mò Cá Thức Ăn Ngoài, cửa hàng sẽ được mở khắp cả nước.
Và số tiền lợi nhuận kiếm được từ Mì lạnh cô nương, Phú Huy Tư Bản bên này cũng có thể được chia cổ tức!
Trước kia, họ chỉ được "ăn ké", uống canh cũng chẳng no nê gì, dù sao cũng chỉ có thể tham gia vào những ngành nghề phái sinh có liên quan đến các sản nghiệp của Đằng Đạt.
Ví dụ, thấy Chợ quà vặt sắp "phất", liền đến xung quanh mua sắm các cửa hàng.
Nhưng biện pháp này cuối cùng vẫn không đủ trực tiếp, còn cách một tầng.
Lần này lại trực tiếp nắm giữ cổ phần của Mì lạnh cô nương, chẳng khác nào là người đầu tiên được "uống bát canh đầu", ý nghĩa này không gì có thể sánh kịp!
Còn các nhân viên dưới quyền hắn thì nghe mà mắt sáng rực.
Thật quá tài tình!
Tuy nói số cổ phần này thuộc về công ty, chẳng liên quan gì đến bản thân một người làm công như hắn, nhưng nghe Lý Tổng giảng giải về những sóng gió thương trường này, cũng coi như mở mang tầm mắt, tăng thêm kiến thức!
Biết đâu ngày nào đó, những kiến thức này lại có thể phát huy tác dụng thì sao?
Mỗi con chữ nơi đây đều được trau chuốt tỉ mỉ, độc quyền trình làng trên truyen.free.