(Đã dịch) Khuy Thành Thủ Phú Tòng Du Hí Khai Thủy - Chương 243: Cảm giác hạnh phúc quả nhiên là so sánh ra
Anh đến Kinh Châu vì có chút việc tư cần giải quyết, nhưng tình cờ thấy trên Weibo của Trương Tổ Đình nói ở đây có một quán nhỏ chuyên phục vụ món riêng khá ổn, nên định ghé qua nếm thử.
Thế nhưng, tình huống hiện tại lại khiến anh có chút khó chịu.
"Vậy... tối nay, tôi có thể đặt trước không?" Chàng trai trẻ cố gắng giữ vững phong độ.
Nhân viên phục vụ áy náy đáp: "Xin lỗi tiên sinh, tối nay đã có khách đặt hết rồi. Xét đến thời gian vận chuyển nguyên liệu, ngài có thể đặt trước vào tối mai hoặc ngày kia ạ."
Chàng trai trẻ hoàn toàn bó tay, anh nhìn nhân viên phục vụ, rồi lại nhìn thực đơn, cố nén冲 động muốn nhổ nước bọt, tùy tiện gọi hai món và một chén canh.
"Tạm thời vậy đã." Chàng trai trẻ trả lại thực đơn.
"Vâng, xin tiên sinh đợi một lát." Nhân viên phục vụ ghi order xong, cầm thực đơn rời đi.
Chàng trai trẻ lấy điện thoại ra, định tìm kiếm nhà hàng này trên các trang đánh giá, nhưng chẳng hề tìm thấy gì. Thậm chí trên bản đồ điện thoại di động cũng không có định vị của quán.
Không chỉ vậy, trên bàn ăn còn có một tấm bảng nhỏ ghi số bàn, kèm theo dòng nhắc nhở ấm áp: "Để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời của nguyên liệu, xin quý khách đừng chụp ảnh ạ!"
Lại liên tưởng đến việc thực đơn quán này ghi rất nhiều món ngon nhưng tất cả đều phải đặt trước, những món không cần đặt trước thì đều là món thường ngày, mà giá cả lại đắt cắt cổ...
"...Chẳng lẽ, mình lại gặp phải hắc điếm rồi sao?"
Chàng trai trẻ càng nghĩ càng thấy không ổn, luôn cảm giác quán này có gì đó cổ quái.
Anh tên là Tiết Triết Bân, con trai độc nhất của ông chủ than đá Tiết Nguyên Khánh. Nói một cách dân dã thì anh là một phú nhị đại đúng nghĩa. Tính cách anh khoa trương, phô trương, cũng như cha mình, không hề kiêng kỵ khi thể hiện hình tượng kẻ trọc phú trước mặt mọi người.
Tiết Triết Bân rất có tiền, đương nhiên cũng đã thưởng thức qua rất nhiều đầu bếp riêng và biết rằng phần lớn các đầu bếp riêng cao cấp đều không tránh khỏi có vài quy tắc kỳ lạ.
Nhưng một quán mà quy tắc nhiều như thế này thì quả thật không phổ biến chút nào.
Điều khiến anh khó chịu hơn là thái độ của nhân viên phục vụ này, luôn dùng vẻ nho nhã lễ độ để nói vài câu vô bổ, chi bằng đừng nói còn hơn.
Nếu không phải nhà hàng này được trang trí xa hoa đúng mực, lại nhận được lời đề cử mạnh mẽ từ Trương Tổ Đình, có lẽ hiện tại anh đã đập bàn bỏ đi rồi.
Nói cho cùng,
Chủ yếu vẫn là vì cha anh, Tiết Nguyên Khánh, là một fan điện ảnh của Trương Tổ Đình. Ông đã mời Trương Tổ Đình ăn vài bữa cơm, thế nên Tiết Triết Bân mới chú ý đến Weibo của Trương Tổ Đình, và vừa lúc bắt gặp tin tức về quán ăn riêng này.
Nếu không, anh cũng không tự mình tìm đến đây.
"Đợi chút xem sao, nếu lát nữa món ăn dọn lên mà không thể ăn nổi, nhất định phải đăng Weibo vạch trần nơi này!"
Tiết Triết Bân theo nguyên tắc thà bỏ sót còn hơn giết nhầm người tốt, quyết định đợi thêm một chút rồi tính.
Nếu hai món này vẫn không có vấn đề gì, thì anh sẽ đặt trước thêm món cho tối mai hoặc ngày kia.
Hơn nửa giờ sau, hai món Tiết Triết Bân gọi đã được bưng lên.
Một đĩa tôm nõn Long Tỉnh, một đĩa thịt tháp bảo, cùng một tô canh hoa cúc đậu hũ.
Các món ăn dù lượng rất ít, nhưng giá cả lại không hề rẻ chút nào.
"Món ăn được mang lên cũng không chậm lắm."
Tiết Triết Bân biết món thịt tháp bảo khá tốn thời gian, không chỉ phải thái mà còn phải hấp, hơn nửa giờ đã là khá nhanh rồi.
Trong lúc chờ món, anh cũng đã ăn một chút đồ ăn nhẹ và dưa muối, hương vị rất ngon, cũng coi như phần nào xoa dịu cảm giác lo lắng trong lúc chờ món.
"Rốt cuộc có phải hắc điếm hay không, lát nữa sẽ rõ."
Tiết Triết Bân nhìn về phía nhân viên phục vụ đang bưng tới hai món ăn.
Anh cố ý gọi một món thịt tháp bảo và một món hoa cúc đậu hũ, bởi vì anh rất rõ, hai món này là cực kỳ khảo nghiệm kỹ năng dao và tay nghề của đầu bếp.
"Ưm? Lại còn không tệ?"
Chỉ cần vừa nhìn thấy vẻ ngoài của hai món này, đã khiến người ta có cảm giác hai mắt sáng rực!
Thịt tháp bảo yêu cầu đầu bếp phải tách nguyên một khối thịt từ ngoài vào trong từng lớp từng lớp một, nhát dao không ngừng, độ dày đều tăm tắp, cuối cùng thái thành từng lát mỏng dài đều tăm tắp, rồi cuộn từng lớp vào khuôn đặc biệt để tạo hình tháp.
Còn món hoa cúc đậu hũ thì cần thái một miếng đậu phụ non mềm như mỡ đông thành một trăm lẻ tám nhát dao, tạo thành một chùm sợi mỏng, đều đặn, không được đứt một sợi nào, khi đặt vào chén nước trong sẽ nở rộ như đóa cúc.
Tiết Triết Bân gọi món ăn này và chén canh kia, chủ yếu là để xem quán này rốt cuộc có hữu danh vô thực hay không, có phải là lừa gạt khách hàng không.
Còn món tôm nõn Long Tỉnh kia, chủ yếu là vì lo lắng thịt tháp bảo và hoa cúc đậu hũ làm không ăn được, nên anh gọi một món thường ngày để "giữ gốc".
Tuy nhiên, điều khiến anh có chút bất ngờ là, thịt tháp bảo và hoa cúc đậu hũ lại vượt xa mong đợi của anh!
Hai món này chủ yếu là thử thách kỹ năng dùng dao, phải là đầu bếp hàng đầu đã khổ luyện hàng chục năm kỹ năng dao mới có thể làm được đến mức hoàn mỹ.
Hơn nữa, hai món này đều không có giới hạn, ví như thịt tháp bảo, thái càng mỏng thì số tầng càng nhiều. Thông thường thái được chín tầng mới xem là thịt tháp bảo đạt chuẩn, vậy mà món ở đây đã thái được tới mười bảy tầng, chỉ riêng vẻ ngoài đã đủ để áp đảo những món thịt tháp bảo thông thường rồi.
Tiết Triết Bân không kìm được cầm đũa lên, nếm thử một miếng tôm nõn trước.
Tôm nõn mềm mượt, lại có hương thơm trà Long Tỉnh. Mặc dù món này gần ba trăm tệ, nhưng Tiết Triết Bân lại cảm thấy rất đáng tiền.
Bởi vì anh từng ăn món này tại một nhà hàng Trung Quốc rất tuyệt ở Hàng Châu, hương vị gần như y hệt ở đây!
Nếm thử thịt tháp bảo và hoa cúc đậu hũ, hương vị cũng không khiến anh thất vọng, tất cả đều vừa vặn hoàn hảo!
Cộng thêm không gian dùng bữa ấm cúng, thoải mái, Tiết Triết Bân cảm thấy hình như mình đã thật sự hiểu lầm nhà hàng này rồi.
Muốn làm được mấy món này, chắc chắn phải mời một đầu bếp vàng chuyên về món Hàng từ ngàn dặm xa xôi đến, chứ đầu bếp bản địa Kinh Châu thì chắc chắn không thể mời được người như vậy.
Điều quan trọng hơn là, trên thực đơn này không chỉ có món Hàng mà còn có rất nhiều món ăn khác nữa!
Vậy thì mời một đầu bếp là hoàn toàn không đủ.
Những đầu bếp như vậy, thiếu tiền thì chắc chắn không mời được, dù sao họ có thể kiếm không ít ở các nhà hàng cao cấp ngay tại chỗ, hơn nữa còn gần nhà, ai lại muốn chạy xa xôi đến Kinh Châu chứ?
Nuôi nhiều đầu bếp như vậy, đây quả là một khoản chi tiêu rất lớn.
Liệu có thu lại vốn được không?
Trước đó Tiết Triết Bân còn cảm thấy giá món ăn trên thực đơn này hơi đắt, nhưng sau khi nếm thử hai món thì anh lại thấy hình như không hề đắt, ngược lại còn có chút rẻ.
Thật sự có thể thu hồi chi phí sao?
Chủ yếu là quán này quá vô danh, đừng nói đến tuyên truyền, quảng cáo, ngay cả một tấm biển hiệu cũng không có ở cổng. Thậm chí đến giờ Tiết Triết Bân còn không biết tên cụ thể của nhà hàng này là gì.
Hiện tại đang là giờ ăn trưa cao điểm, vậy mà trong một nhà hàng lớn như vậy, chỉ có duy nhất một mình Tiết Triết Bân là khách.
Đây chẳng phải là hoàn toàn lỗ vốn sao?
Tiết Triết Bân nhìn món ăn, rồi nhìn nhân viên phục vụ đang mỉm cười đợi ở bên cạnh, lại nhìn không gian dùng bữa tao nhã cùng bộ đồ ăn cao cấp tinh xảo ở đây...
"Chẳng lẽ... ở đây có hoạt động phạm pháp nào đó sao?"
Tiết Triết Bân lập tức cảnh giác.
Nhưng suy nghĩ kỹ lại, hình như cũng không phải.
Quan trọng là nhà hàng này không phải là không có gì, dù không có nhiều khách, nhưng những gì bán ra đều là hàng thật giá thật, giá cả hơi cao một chút nhưng vẫn nằm trong phạm vi hợp lý.
Từ các dấu hiệu khác nhau mà xét, quán này đơn thuần chỉ là không có gì nổi tiếng mà thôi, chứ không có bất kỳ điểm đáng ngờ nào khác.
"Ngày mai đến thêm một chuyến, xem thử những món ăn cần đặt trước ở đây rốt cuộc thế nào."
"Nếu như vẫn có thể duy trì được tiêu chuẩn này... Vậy thì quả thực là nhặt được báu vật!"
...
Phía sau bếp của nhà hàng riêng Minh Vân.
Lâm Xán Vinh có chút căng thẳng hỏi nhân viên phục vụ: "Thế nào rồi, khách hàng có hài lòng với món ăn của chúng ta không?"
Nhân viên phục vụ gật đầu: "Vâng, trông anh ấy có vẻ rất hài lòng."
Lâm Xán Vinh thở phào nhẹ nhõm.
Vậy thì tốt rồi!
Suốt khoảng thời gian này vẫn không có mấy khách, từ hôm qua trở đi mới lác đác có bảy tám vị khách.
Nhưng trong số đó, có người vừa nhìn thực đơn đã sợ hãi bỏ chạy, có người hỏi mãi mới phát hiện rất nhiều món ngon đều cần đặt trước, thế là cũng bỏ đi.
Thực sự ở lại ăn thì chỉ tầm hai ba người, nhưng họ đều gọi những món rất "nhà", mặc dù có thể thấy họ khá hài lòng với hương vị món ăn, nhưng trong thời gian ngắn rất có thể sẽ không quay lại.
Bởi vì giá cả quá đắt, rõ ràng đã vượt quá khả năng chi trả của họ.
Từ những món họ gọi có thể thấy, ngay cả ch��t rau xanh rẻ nhất ở đây cũng phải năm sáu mươi tệ, dù cho tất cả đều gọi món thường ngày, mức tiêu thụ bình quân mỗi người cũng phải hơn một trăm tệ.
Ở Kinh Châu, với mức giá này đã có thể ăn được những món rất ngon rồi.
Cho nên, dù đầu bếp trình độ cao, nguyên liệu được chọn lọc tốt hơn, làm cho những món ăn này ngon hơn rất nhiều so với các nhà hàng bên ngoài, thì vẫn vượt quá khả năng chi trả của phần lớn người bình thường.
Nhưng hôm nay, vừa thấy Tiết Triết Bân bước vào, Lâm Xán Vinh đã để mắt đến anh.
Có thể thấy, vị này là một khách sộp không thiếu tiền.
Việc Tiết Triết Bân gọi món cũng chứng thực điểm này: anh gọi tôm nõn Long Tỉnh hơn ba trăm, thịt tháp bảo kim bài hơn 260, tổng cộng bữa cơm này dễ dàng đã lên đến sáu bảy trăm tệ.
Nếu vị khách hàng giàu có này có thể hài lòng với những món ăn này, thì điều đó chứng tỏ nhà hàng riêng Minh Vân có hy vọng tỏa sáng!
Dù sao nhà hàng riêng Minh Vân không phải hướng đến người bình thường, mà là thổ hào, phản hồi của thổ hào mới là quan trọng nhất.
Nghe nói vị khách hàng này hài lòng với món ăn, Lâm Xán Vinh cũng thở phào một hơi.
Hiện tại anh là cửa hàng trưởng, không còn tự mình xuống bếp, nhưng mấy đầu bếp ở bếp sau bây giờ đều là do anh đích thân phỏng vấn, lựa chọn, dùng tiền lớn mời về (đương nhiên là tiền của tổng giám đốc Bùi). Hiện giờ món ăn được khẳng định, Lâm Xán Vinh đương nhiên cũng cảm thấy có chút kiêu ngạo.
"Cửa hàng trưởng, khách hàng đã thanh toán rồi, còn đặt trước bữa tối ngày mai nữa ạ!" Một nhân viên phục vụ hớn hở chạy tới báo tin vui.
"Rất tốt!"
Gánh nặng trong lòng Lâm Xán Vinh cuối cùng cũng được trút bỏ.
Trước đó tổng giám đốc Bùi nói anh đừng quá lo lắng về chuyện quảng bá, Lâm Xán Vinh vẫn còn chút bất an.
Nhưng gần đây thấy có người lác đác kéo đến, lại còn có thổ hào nhiều tiền như vậy đến dùng bữa, điều đó cho thấy công tác tuyên truyền vẫn đang được tiến hành một cách đâu ra đấy!
Quả nhiên mọi việc đều nằm trong kế hoạch của tổng giám đốc Bùi.
Sau đó chỉ cần dựa theo chỉ thị của tổng giám đốc Bùi, nghiêm túc làm tốt từng món ăn và phục vụ, thì việc nhà hàng riêng Minh Vân nổi tiếng sẽ chỉ còn là chuyện trong tầm tay!
Các đầu bếp và nhân viên phục vụ của nhà hàng riêng Minh Vân, trong khoảnh khắc đều tràn đầy nhiệt huyết.
...
...
"Hắt xì!"
Bùi Khiêm hắt hơi một cái, xoa mũi rồi buông tay cầm xuống.
Nhìn đồng hồ, đã gần năm giờ chiều.
Tối nay còn phải bày tiệc ở nhà hàng riêng Minh Vân để chiêu đãi Kiều Lương, tiện thể an ủi tâm hồn bị tổn thương của anh ta.
Bị ngược đãi cả một ngày, Bùi Khiêm hiện tại rất muốn đi xem tình hình của Kiều lão ẩm thế nào.
Anh đi đến quán cà phê internet Mò Cá.
Bùi Khiêm lặng lẽ lên lầu hai, quan sát Kiều Lương đang ngồi trong góc.
Chỉ thấy sắc mặt Kiều Lương tái xanh, đang hết sức chăm chú nhìn chằm chằm vào màn hình, hai tay nắm chặt tay cầm, thân thể còn thỉnh thoảng nghiêng sang một bên, như thể đang chơi trò chơi cảm giác cơ thể.
Đột nhiên, cơ thể anh ta khẽ run lên, toàn thân cứng đờ.
Màn hình đã chuyển sang màu xám.
Biểu cảm của Kiều Lương từ ngạc nhiên chuyển sang ảo não, rồi từ ảo não chuyển thành tuyệt vọng, cuối cùng từ tuyệt vọng lại trở nên mờ mịt.
Anh ta đặt tay cầm lên bàn, khẽ ngẩng đầu nhìn trần nhà, như thể đang hoài nghi nhân sinh và ý nghĩa sự tồn tại của chính mình.
Nhìn thấy biểu cảm của Kiều Lương, trong lòng Bùi Khiêm càng thêm thoải mái, khóe miệng tràn đầy ý cười.
Không uổng công tốn tiền!
Mời Kiều lão ẩm đến Kinh Châu, quả nhiên là một lựa chọn đúng đắn mà!
Bùi Khiêm ban đầu rất lo lắng, bởi vì anh không phải người chơi thích bị ngược, cũng không biết mình có thể kiên trì được trong « Quay Đầu Là Bờ » hay không.
Vạn nhất chơi đến cuối cùng mà mình không thể thông quan, chỉ còn cách hạ độ khó hoặc kéo dài thời hạn bán ra, chẳng phải sẽ làm chậm trễ đại sự sao?
Nhưng hiện tại, Bùi Khiêm đã tìm thấy động lực để kiên trì, đó chính là Kiều lão ẩm!
Dù khổ dù khó đến mấy, chỉ cần có thể thấy Kiều lão ẩm còn khổ hơn, khó hơn mình, Bùi Khiêm liền lập tức tràn đầy động lực trở lại!
Dù sao khi Bùi Khiêm chơi còn có một thanh "Phổ Độ", còn Kiều lão ẩm chỉ có thể cầm vũ khí phổ thông mà múa trên lưỡi dao.
Cho nên, cái cảm giác hạnh phúc này, chủ yếu vẫn là do so sánh mà ra!
Bùi Khiêm cảm thấy mình quả thực hạnh phúc hơn bao giờ hết.
Tuyệt phẩm dịch thuật này được tài trợ bởi truyen.free.