(Đã dịch) Mỹ Thực Cung Ứng Thương - Chương 1016: Thịt cua tao (mắm cua)
Sau khi dùng bữa tối, Viên Châu thu dọn chén đĩa xong xuôi rồi lại xuống lầu, bắt đầu luyện tập cách chế biến cua tươi.
Lần này, Viên Châu chọn loại cua dùng cho món cua cay nguyên liệu để gỡ thịt cua.
Viên Châu dùng một con cua cay nguyên liệu và một con cua tươi giống cua hồ Đông Xương để luyện tập, như v��y mới tiện so sánh.
Đúng vậy, luyện tập một lần trước, sau đó lại thực hành một lần, mới có thể gỡ được phần thịt cua nguyên vẹn, tinh xảo hơn.
Thịt cua đã gỡ ra đều được Viên Châu chế biến xong. Đương nhiên, vỏ cua cũng không lãng phí, đều dùng để đút cho Nước Mì và bạn gái của nó.
À, mỗi lần cho ăn trước đó, Viên Châu đều tự mình nếm thử một miếng, xác định mùi vị không tệ mới cho ăn. Việc này đương nhiên cũng là do quy tắc của hệ thống.
Viên Châu đã mang đến ba lượt canh cho ông lão nhặt ve chai, mỗi lần một món khác nhau. Với dáng người nhanh nhẹn, hắn đều kịp thời lảng tránh lời cảm tạ của ông lão.
Chỉ có một lần duy nhất không tránh được. Viên Châu vẫn phải giải thích một cách gượng gạo rằng đó là canh thừa, sau đó nhanh chóng thu dọn rồi vứt đi.
Ông lão nhặt ve chai chưa kịp bày tỏ lòng cảm kích và nói lời cảm ơn, đã bị bóng lưng và bước chân nhanh chóng rời đi của Viên Châu cắt ngang lời nói, chỉ có thể thầm tạ ơn trong lòng.
Thế nhưng lần này, Viên Châu lại nhận được một con chó đốm, v���i hình tượng ngây thơ thuần khiết và vẻ ngoài sạch sẽ.
Đương nhiên, Viên Châu lại đến chỗ Nước Mì để khoe khoang một lần, chỉ là lần này Nước Mì chẳng thèm ngẩng đầu. Chắc hẳn nó biết đây chỉ là một con chó giả, cũng chẳng thể lay chuyển địa vị của mình.
Nước Mì, cái gã này, đúng là một chú chó hư hỏng, rất đắc ý trong tiệm.
Đương nhiên, Viên Châu còn từng "ném" một lọ mứt dâu tây. Dâu tây vẫn là của gánh hàng nhỏ thường đi ngang qua cửa sau tiệm Viên Châu.
"Xoạt xoạt xoạt xoạt!" Tay phải Viên Châu khua dao phay với biên độ nhỏ, vỏ cua theo tiếng dao liền tách làm đôi, để lộ ra phần thịt cua óng ánh sáng long lanh.
Ngay khi Viên Châu đang nín thở ngưng thần luyện tập, thời gian kinh doanh của tửu quán kết thúc. Cánh cửa kính của quán mở ra, khách bắt đầu nối đuôi nhau bước ra.
"Viên lão bản đang làm cua sao?" Ô Hải tiến lên nhìn chằm chằm con cua dưới tay Viên Châu.
"Đây là đang luyện tập đó mà." Lăng Hoành liếc mắt với vẻ hờn dỗi.
"Tiểu Viên lão bản thật là khắc khổ." Các thực khách tán thưởng nhìn Viên Châu.
"Đi đi, Viên lão bản nghỉ ngơi sớm đi." Giả đại gia phua tay nói.
"Tự nhiên cảm thấy đói bụng." Chỉ có Ô Hải không hề đỏ mặt mà nói.
"Bá!" Viên Châu cất dao, rồi thu dọn cua, làm ngơ ánh mắt thèm thuồng của Ô Hải.
"Các vị đi thong thả, hẹn ngày mai gặp lại." Viên Châu gật đầu, đứng thẳng người, lần lượt chào tạm biệt.
"Ngày mai gặp." Các thực khách đều vẫy tay với Viên Châu, sau đó tự giác đi ra khỏi tiểu điếm.
"Đạp đạp đạp" một trận tiếng bước chân. Lúc này, chỉ còn lại Thân Mẫn và Ô Hải.
"Thân Mẫn, ngày mai gặp, trên đường đi cẩn thận." Viên Châu gật đầu với Thân Mẫn, sau đó nói.
"Vâng, tạm biệt ông chủ." Thân Mẫn nói xong, cầm lấy ba lô đi ra khỏi tiểu điếm, sau đó chạy nhanh.
Dù sao thì chuyến xe buýt cuối cùng cũng sắp đến rồi.
"Kẹt kẹt!" Viên Châu lật tấm chắn, đi ra khỏi phòng bếp, hai bước tới cửa. Cho đến khi nhìn thấy Thân Mẫn nhanh chóng lên chuyến xe buýt cuối cùng về phía trường đại học, Viên Châu mới yên lòng.
Mà trên xe, Thân Mẫn cũng nhìn thấy Viên Châu đang đứng ở cổng, trong lòng dâng lên cảm giác bình yên lạ thường.
"Tiểu cô nương đi làm đêm mà cũng không sợ sao?" Bác tài xế cười ha hả nói.
"Không sợ ạ, ông chủ đặc biệt tốt." Thân Mẫn gật đầu, trên mặt có chút ngượng nghịu đáp.
"Ha ha, cũng phải. Nghe nói tay nghề của Viên lão bản rất tốt, nhân phẩm khẳng định cũng không tệ." Bác tài xế gật đầu đồng ý nói.
Thân Mẫn bên cạnh gật đ���u phụ họa. Lúc này, trong xe chỉ còn lại Thân Mẫn và hai nhân viên văn phòng tăng ca khác. Nàng tùy ý tìm một chỗ ngồi xuống, chờ xe đến trạm.
"Ngươi không về sao?" Cho đến khi xe buýt lái đi, không còn nhìn thấy đèn hậu xe buýt, Viên Châu mới quay đầu lại nói với Ô Hải đang đứng bên cạnh.
"Ừm hừ." Ô Hải sờ ria mép, hắng giọng sau đó nói.
"Chẳng phải ta sợ cua sau khi ngươi luyện tập xong sẽ không thể ăn được, nên cố ý ở lại giúp đỡ đây sao?" Ô Hải nhìn Viên Châu với vẻ mặt đầy mong chờ.
"Không cần, cua ngày mai mới làm." Viên Châu nói thẳng.
"Không được đâu, cua mà không ăn ngay sẽ tanh." Ô Hải giả vờ nghiêm túc bàn luận về nguyên liệu nấu ăn.
"Cách làm khác biệt." Viên Châu nói.
"Nhưng mà, thịt cua đã gỡ ra không thể để quá bốn tiếng. Nhìn xem, bây giờ mới vừa mười hai giờ, đến sáng mai năm rưỡi sẽ là năm tiếng rưỡi, chắc chắn sẽ hỏng mất." Ô Hải nghiêm trang nói.
Viên Châu nhìn Ô Hải, cũng không nói chuyện, im lặng nhìn hắn diễn trò.
Đột nhiên, Ô Hải nghi ngờ nhìn Viên Châu, lại nhìn vào phòng bếp, v���a đau lòng vừa nghi hoặc hỏi: "Chẳng lẽ ngươi muốn đợi ta đi, rồi lén lút ăn hết?"
Ô Hải với vẻ mặt tố cáo, như thể Viên Châu vừa làm chuyện xấu xa tày trời vậy.
"Không." Viên Châu trong lòng thầm lặng thở dài, trên mặt vẫn lạnh nhạt đáp.
"Ta biết rồi, ngươi khẳng định là muốn nửa đêm làm thành món ăn khuya để thưởng thức. Không sao đâu, ta có thể đợi." Ô Hải nói rồi chuẩn bị quay lại ngồi chờ trong tiệm.
Thấy Viên Châu mặt lạnh như tiền, không phản ứng chút nào, Ô Hải vẫn với vẻ mặt quen thuộc mà cất lời: "Không sao đâu, ngươi cứ mau đi ngủ đi, ta cứ ngồi chờ ở đây là được rồi."
"Cua ủ (mắm cua) ư? Ngày mai ta sẽ làm cua ủ." Viên Châu suýt chút nữa bật cười, hít sâu một hơi, lúc này mới giữ vẻ mặt không đổi mà nói.
"Vậy sao không nói sớm chứ, cua ủ đúng là cần thời gian. Vậy ta sẽ không quấy rầy ngươi đi ngủ nữa. Sáng mai gặp." Ô Hải nhanh nhẹn đứng dậy, sau đó vừa nói vừa đi về phía phòng vẽ tranh của mình.
Viên Châu im lặng nhìn Ô Hải, không nói gì.
Mà động tác rời đi của Ô Hải ngư��c lại rất gọn gàng, linh hoạt, cứ như thể người vừa rồi lì lợm không chịu đi khỏi đây không phải hắn vậy.
"Ta cảm thấy Ô Hải chắc chắn là thiếu đòn. Có lẽ Ô Lâm ít gọi điện thoại đến sao?" Viên Châu nhìn bóng lưng Ô Hải, nghĩ đến chuyện gọi điện thoại cho Ô Lâm.
Trên thế giới này, Ô Hải cũng e ngại Ô Lâm, dù sao Ô Lâm đánh người là đánh thật, mà còn đánh vào chỗ đau nữa chứ.
Trong mắt Viên Châu, Ô Hải đúng là thích ăn đòn mà.
Tiễn Ô Hải đi, Viên Châu cũng thuận thế kéo cửa cuốn xuống. Lúc này, Nước Mì đã nằm ở cửa, chờ để gác đêm.
"Vất vả cho Nước Mì rồi, sáng mai gặp." Viên Châu nói với Nước Mì đang nằm phục trước cửa.
Nói xong, Viên Châu lúc này mới đóng cửa chính, trở lại phòng bếp, thu dọn xong xuôi, mới trở lại trên lầu rửa mặt đi ngủ.
Nằm xuống giường, Viên Châu bình yên nhắm mắt lại, chờ đợi một ngày kinh doanh mới sau khi thức dậy.
Trong khi đó, Ô Hải cũng đã lên lầu. Cho đến khi nhìn thấy Viên Châu đóng cửa tiệm, hắn mới đóng cửa sổ chuẩn bị nghỉ ngơi.
"Tỉnh dậy sau giấc ngủ biết đâu có thể được ăn cua ủ." Ô Hải sờ ria mép, vẻ mặt thỏa mãn nói.
"Nhanh lên, ngủ thôi." Ô Hải bắt đầu đếm cừu cho mình, mong chờ đến sáng mai để được ăn cua ủ.
Nghĩ đến cua ủ, Ô Hải nhanh chóng ngủ thiếp đi, hoàn toàn không hề nghĩ đến, Viên Châu căn bản chưa từng nói sẽ mời hắn ăn.
Bộ não của Ô Hải tự biên tự diễn, thật đáng sợ!
***
Bản dịch này là một phần trải nghiệm đọc riêng biệt, do truyen.free dày công chuyển ngữ.