Từ thái độ cung kính sùng bái của Chu Hi, có thể thấy bức họa của Ô Hải quý giá đến nhường nào.

Nói không ngoa, giá trị của nó ít nhất phải lên tới bảy con số, không ít kẻ giết người phóng hỏa cũng sẵn lòng vì nó mà tìm đến.

Trong tình cảnh đó, chẳng lẽ không cần đề phòng trộm cắp sao?

"Phòng trộm cái gì? Trong nhà Ô Thú có món đồ gì đáng giá ư?" Mạn Mạn chợt xen lời.

"Chẳng phải còn có..." Một thực khách chợt hiểu ra: "Nói vậy cũng đúng, thứ đáng giá nhất trong nhà Ô Không Biết Xấu Hổ chính là hơn trăm cân thịt của hắn."

Chẳng hiểu, nếu bức họa của Ô Hải giá trị cao như vậy, sao lại chẳng còn thứ gì đáng giá khác?

Các khách quen liền giải thích, có Trịnh Gia Vĩ ở đó, bức họa của Ô Hải tuyệt đối không thể nào rơi vào tay người khác được. Điều này là chắc chắn, không có ngoại lệ.

Nhắc đến đây, Viên Châu, người vẫn đang nghe lén một cách công khai, còn phát hiện thêm một điều.

Trong quán, người có nhiều biệt danh nhất chính là Ô Hải: Ô Không Biết Xấu Hổ, Ô Thao Thiết, Ô Thú, Ô Đạo Tặc, Ô Góp Đủ Số...

Trong số đó, biệt danh Ô Thú và Ô Đạo Tặc lại là một câu chuyện khác, không cần kể tỉ mỉ. Chỉ là xét theo một khía cạnh khác, Ô Hải nổi tiếng đến lạ.

Đồng thời, ngoài việc ăn uống ra, hắn sẽ không tranh chấp với bất kỳ ai, dù cho tính tình của hắn rất tệ.

Bầu không khí của quán nhỏ, khi có Ô Hải và khi không có hắn hoàn toàn khác biệt. Dù sao, ngay cả món mì nước của người ta hắn còn giành ăn, thì còn chuyện gì là hắn không thể làm được chứ?

Trong lúc rảnh rỗi giữa các đợt nấu ăn, Viên Châu tự hỏi một điều: Để chụp ảnh bìa tạp chí, rốt cuộc hắn nên mặc trang phục gì đây?

Đúng vậy, Viên Châu đã đồng ý lời mời phỏng vấn và chụp ảnh bìa tạp chí «Trù Nghệ Kiệt Xuất».

Đương nhiên, lý do hắn chấp thuận không phải vì tạp chí «Trù Nghệ Kiệt Xuất» quá nổi tiếng. Trên thực tế, so với «Phát Hiện Mỹ Thực Cẩu», nó chỉ có thể được xếp vào hàng tạp chí hạng hai.

Cũng không phải là nhiệm vụ của hệ thống. Dù sao, hệ thống "tiểu đồng chí" của Viên Châu khác biệt với những hệ thống khác, có bối cảnh riêng. Ngoài các vấn đề liên quan đến ẩm thực, nó tuyệt nhiên không can thiệp vào bất cứ phương diện nào khác.

Cần biết rằng, Viên Châu từng từ chối vô số lời mời phỏng vấn từ các tạp chí ẩm thực hàng đầu cả nước, vì hắn ngại phiền phức và tốn thời gian.

Bởi vậy, khi Viên Châu ��ồng ý, Tổng biên tập của tạp chí «Trù Nghệ Kiệt Xuất» đã trợn mắt há hốc mồm. Dù lời mời là do chính ông ta gửi đi, nhưng Tổng biên tập không hề nghĩ Viên Châu sẽ chấp nhận.

Khi Viên Châu còn là một tiểu học đồ trong bếp, Tổng bếp trưởng của nhà hàng ấy đã từng xuất hiện trên trang bìa một tạp chí phỏng vấn.

Sau đó, vị Tổng bếp trưởng ấy, trong lúc hào hứng tột độ, đã trực tiếp phát cho mỗi người trong cả phòng bếp một cuốn tạp chí, ngay cả Viên Châu, một tạp công nhỏ nhoi, cũng nhận được một cuốn.

Trong lòng Viên Châu khi ấy từng thầm ghen tị, tự hỏi liệu mình có cơ hội được lên bìa tạp chí không, và giờ đây, cơ hội đó đã đến.

Ý nghĩa của lần này thật khác biệt, nên không thể lấy mức độ nổi tiếng của tạp chí để phán xét.

Đúng lúc Viên Châu đang thong thả suy tư, một giọng nam bỗng phá tan sự yên tĩnh.

"Viên lão bản, tôi mang chút đồ này đến cho ngài."

Một thực khách dáng người không cao lắm, chừng ba mươi tuổi, xách theo một túi đồ đưa cho Viên Châu.

"Đây chính là loại rau thơm đặc biệt kia đấy." Vị thực khách nói.

Không sai, thứ trong túi chính là rau thơm, và vị thực khách kia tên Lôi Đề, một nhà bình luận ẩm thực chuyên nghiệp.

Tuy Lôi Đề không nổi danh bằng Lý Nghiên Nhất, nhưng cũng thuộc hàng khá. Hơn nữa, việc hắn đến quán nhỏ của Viên Châu cũng là vì đi theo bước chân của Lý Nghiên Nhất.

Nhắc đến đây, quán nhỏ của Viên Châu trong giới bình luận ẩm thực có danh tiếng cực kỳ cao. Thật giống như lời một vị bình luận gia ẩm thực nào đó đã nói: "Nếu ăn phải thứ gì làm cay xé lưỡi, cay xòe mắt, thì hãy đến quán nhỏ của Viên Châu mà 'gột rửa' một phen."

"Đa tạ, bao nhiêu tiền tôi sẽ gửi cho ngài." Viên Châu dùng hai tay tiếp nhận cái túi.

Loại rau thơm trong túi này không giống với rau thơm thông thường ngoài chợ. Sở dĩ Viên Châu nhờ Lôi Đề mang hộ là vì có lần, Lôi Đề trong quán kể với một người bạn rằng mình từng ăn một món chế biến kỳ lạ tại một quán nhỏ vùng núi ở Vân Nam.

Món đó tên địa phương là "Cá Hầm Nước" (水炖鱼), cách chế biến cực kỳ đơn giản: cá ngân được hầm với nước, sau đó rải hành lá và rau thơm thái nhỏ lên trên, rồi trực tiếp dọn lên bàn ăn.

Một món ăn địa phương hết sức bình thường, ban đầu chẳng có gì đặc biệt. Nhưng Lôi Đề, với tư cách là một nhà bình luận ẩm thực, có vị giác cực kỳ nhạy bén, thế nên hắn đã nếm ra được vị chua.

Húp một ngụm canh, cá ngân thơm ngon, lại thêm chút vị chua. Nếu không phải nói đùa, đây chính là món ăn địa phương ngon nhất mà Lôi Đề từng được thưởng thức.

Bởi vậy Lôi Đề hỏi liệu có phải đã thêm dấm hay nước cốt chanh vào không, nhưng người đồng hương kia nhất quyết nói không. Lôi Đề đương nhiên tin tưởng vững chắc vị giác của mình, liền hỏi liệu trong nhà có loại gia vị đặc biệt nào khác chăng.

Người đồng hương vẫn nói không có. Lôi Đề còn cố ý xem người ấy chế biến lại một lần, quả nhiên chẳng thêm gì cả. Hắn ngây người, cuối cùng sau nửa ngày nghiên cứu, vị chua cực kỳ nhỏ bé kia hóa ra lại đến từ rau thơm rải trên bát mì.

Loại rau thơm có vị chua, ngay cả Lôi Đề khi kể lại cũng khó tin được, Viên Châu cũng thấy rất thú vị, bèn phiền Lôi Đề, nếu có dịp thì mang một ít về.

Và đó là lý do có tình cảnh hiện tại.

"Không sao không sao, người đồng hương hái cho tôi từ vườn rau nhà họ, căn bản không lấy tiền của tôi đâu." Lôi Đề xua tay.

"Vậy thì đa tạ." Viên Châu gật đầu.

"Được Viên lão bản hai tiếng đa tạ, chuyến này cũng không lỗ rồi." Lôi Đề cười nói, nhưng nụ cười ấy chợt biến thành vẻ mặt cầu xin, tốc độ trở mặt nhanh đến mức khiến Viên Châu giật nảy mình.

"Tôi đã lên kế hoạch cuối tuần này sẽ đi Thượng Hải, đến thưởng thức một quán ăn mới mở." Lôi Đề nói.

Viên Châu nghĩ ngợi một lát, chẳng hề nắm bắt được rốt cuộc Lôi Đề đang muốn than thở điều gì, cuối cùng đành buông ra bốn chữ: "Thuận buồm xuôi gió."

"... Thuận buồm xuôi gió cái gì chứ, tôi phải đi mất một tuần lận." Lôi Đề nói: "Nghĩa là tôi sẽ có một tuần không được ăn đồ ăn của Viên lão bản, thật quá khó chịu!"

"Ngươi vốn dĩ cũng chỉ đến quán của ta tầm một tuần một lần mà thôi, vậy thì có gì đáng khổ sở chứ?" Viên Châu càng thêm khó hiểu.

Cứ thế, cuộc trò chuyện bị Viên Châu "kết liễu" một cách phũ phàng. Lôi Đề không muốn nói thêm nữa, liền chào một tiếng rồi lặng lẽ rời đi.

Thời gian kinh doanh kết thúc, Viên Châu vô cùng hứng thú, liền lấy rau thơm ra khỏi túi, rửa sạch bằng nước, rồi trực tiếp bỏ vào miệng ăn sống.

"Ừm... Quả nhiên có vị chua thật." Viên Châu chưa từng thấy loại rau thơm nào có vị chua như v���y.

Sở dĩ Viên Châu hứng thú như vậy, một phần là vì đây là nguyên liệu nấu ăn mới, hơn nữa lại là thứ chỉ được trồng trong phạm vi nhỏ ở nông thôn.

Mặt khác, Viên Châu còn kết luận rằng, ngay cả hệ thống cũng không có loại rau thơm vị chua này.

"Biết người biết ta, trăm trận trăm thắng." Viên Châu đã nắm rõ quy luật của hệ thống. Tất cả những gì liên quan đến ẩm thực trên thế gian này, dù có thể thu thập được trên internet, hay lưu truyền qua sách vở, thậm chí chỉ là truyền miệng, hệ thống đều có đủ cả, bao gồm cả các món ăn đã thất truyền và những nguyên liệu đã tuyệt chủng.

Điều này thực sự vô cùng đáng sợ. Thế nhưng, nếu như một thứ gì đó căn bản chưa từng được lưu truyền, thật sự không có ai truyền dạy, thì khả năng cao là hệ thống cũng không có.

Ví như, tự ngươi sáng tạo ra một món ăn, nhưng còn chưa cho người khác thưởng thức, thì ai mà biết được?

"Thổ đồ ăn" sở dĩ được gọi là thổ đồ ăn (món ăn địa phương) không phải vì từ "thổ" mang ý nghĩa xấu. "Thổ" ở đây không hề có bất kỳ h��m ý tiêu cực nào, mà chỉ đơn thuần là vì đó là những món ăn mà mọi người nhập gia tùy tục, dùng nguyên liệu nguyên thủy nhất để chế biến ra.

Mỗi nhà lại có một hương vị khác nhau. Món cá hầm nước mà Lôi Đề từng ăn, có lẽ bên ngoài cũng có những món ngon tương tự, nhưng chắc chắn không thể giống y hệt được.

Có lẽ cần phải khiến "tiểu đồng chí" hệ thống kiểm tra và bổ sung, mà quan trọng nhất là, còn có thể "tống tiền" một chút lợi ích từ nó.

Nhìn những cây rau thơm đặc biệt ấy, Viên Châu dở khóc dở cười...

Chương truyện này, từ ngữ tới ý tứ, đều được truyen.free dày công chắt lọc, gửi gắm trọn vẹn tới quý độc giả.