Viên Châu, người chỉ mới ngủ lúc ba giờ sáng, đã thức dậy vào bảy giờ.

"May mà ta còn trẻ." Viên Châu soi gương, sờ sờ mặt, nhận thấy mình không hề có quầng thâm, liền hài lòng gật đầu.

Đương nhiên, với một khuôn mặt già dặn như vậy mà vẫn có thể tự mãn, người ta hoàn toàn có thể tưởng tượng được rằng với "độ dày da mặt" của Viên Châu, quả thực sẽ không có quầng thâm.

Cảm thấy hơi uể oải, Viên Châu lập tức đi rửa mặt. Làn nước lạnh buốt xối lên mặt, tức thì xua tan đi không ít mệt mỏi.

Nhìn thấy thiết bị lên men ổn định nhiệt độ còn khoảng nửa giờ nữa là xong, Viên Châu liền đi chuẩn bị nguyên liệu bữa sáng. Đương nhiên, với tâm trạng tốt, Viên Châu đã chuẩn bị nguyên liệu làm bánh bao hấp.

Vừa chuẩn bị xong, bên kia thời gian cũng vừa đúng lúc.

Y lập tức lấy ra bình gốm không hề niêm phong, nhẹ nhàng "phanh" một tiếng đặt lên quầy lưu ly.

"Rào rào," một tiếng mở nắp, một làn hương rượu ngọt ngào từ từ lan tỏa ra. Phần cơm bên trong đã kết thành một vòng tròn đẹp mắt, chất rượu liền từ hõm sâu chính giữa chảy ra.

Chất lỏng bên trong trong suốt tinh khiết, càng để lâu sau khi mở nắp, hương rượu càng thêm nồng đậm nhưng lại không làm say người. Thời gian này rất thích hợp cho các cô gái thưởng thức.

Viên Châu không chỉ làm một phần, mà còn có hai phần chuẩn bị để tự mình dùng. Y lấy ra một phần, trực tiếp cho phần còn lại vào tiếp tục lên men, như vậy sẽ giúp hương rượu càng thêm thuần khiết.

Lúc này, Mộ Tiểu Vân cũng sắp đến rồi, Viên Châu liền mở cửa lớn.

"Viên lão bản, cuối cùng ông cũng mở cửa rồi! Vừa nãy ở trong làm gì vậy, mùi hương kia thật sự rất thơm thuần!" Một gã đại hán không hay lui tới, kích động nói.

"Rượu gạo." Viên Châu trực tiếp đưa ra đáp án mà đại hán mong muốn.

Gã đại hán cơ bắp cuồn cuộn này là Trần Duy, giáo đầu võ thuật của một công ty bảo an gần đó. Y có một thân khí lực dồi dào, trông cứ như mãnh hổ, từng được người khác dẫn đến đây nếm thử hai lần.

Theo lời y nói: "Món này ít ỏi cứ như mồi mèo, ăn vào lại càng đói bụng." Thế nên y không hay đến, bất quá rất thích món "Nhập Khẩu Tức Hóa Trảo," gần đây ngược lại lại đến khá thường xuyên.

"Ta biết ngay là rượu mà, Viên lão bản ngươi đã sớm nên làm rượu rồi. Món móng gà kia với rượu chính là tuyệt phối!" Trần Duy cười tủm tỉm, nhanh nhẹn bước vào.

"Nếu cần thì phải đặt trước." Viên Châu nói thẳng.

"Không có vấn đề, chỉ e rượu này không đủ n��ng, có loại nào mạnh hơn không?" Trần Duy đã sớm biết rõ quy tắc nơi này, hơn nữa rất mực tuân thủ, bản thân y vốn là người cực kỳ coi trọng quy tắc.

"Được, chỉ cần ủ lâu hơn một chút." Viên Châu gật đầu, biết gã này thích uống rượu mạnh. Rượu gạo dù không chưng cất, nếu để lâu một chút cũng sẽ khá mạnh.

"Viên lão bản, đây là làm ra ngay lập tức sao?" Trần Duy chợt nhận ra.

"Ừm, làm ngay." Viên Châu đáp với vẻ mặt nghiêm túc.

"Làm ngay thế này liệu có ngon không, không phải ta nghi ngờ kỹ thuật của Viên lão bản, chỉ là món này đều cần thời gian. Rượu mới làm thường có chút vị chát." Trần Duy nhíu mày, nói thẳng.

"Sẽ không đâu, cứ yên tâm." Viên Châu cực kỳ tự tin, dù sao nguyên liệu này hoàn toàn có thể giải quyết những vấn đề đó, và lại có hệ thống đảm bảo.

"Vậy được, cho ta một phần rượu gạo, ba ngày sau ta sẽ đến uống." Trần Duy rất sảng khoái, chuẩn bị trả tiền.

"Xin lỗi, buổi sáng không bán rượu, chỉ sau bữa trưa mới có thể đặt." Viên Châu vẻ mặt thành thật nói.

"Vừa nãy không phải nói ba ngày sau đến uống sao?" Trần Duy chợt không hiểu ý, khó hiểu nói.

"Ý của lão bản là, hôm nay đặt vào buổi trưa thì ba ngày sau vào buổi trưa mới có thể uống." Bên cạnh, Mộ Tiểu Vân thấy Viên Châu có vẻ không muốn giải thích, liền ngoan ngoãn tiến lên giải thích.

"Vậy giờ ta đặt, ba ngày sau đến cũng vậy." Trần Duy vẫn kiên trì nói.

"Buổi sáng không thể đặt món này, cho nên lão bản sẽ không nhận đơn của ngài. Chỉ có thể đặt vào buổi trưa hoặc buổi tối." Mộ Tiểu Vân với vẻ mặt nghiêm túc, nói như vậy.

"Quy tắc của Viên lão bản thật sự không thay đổi! Thôi được, vậy giữa trưa ta lại đến một chuyến." Trần Duy không hề có ý định ăn điểm tâm ở đây nữa.

Phải biết sức ăn của Trần Duy ít nhất phải mười cái bánh bao hấp mới cảm thấy no bụng, mà ăn mười cái ở đây thì quá đắt. Thế nên Trần Duy liền trực tiếp ra khỏi tiểu điếm của Viên Châu, chuẩn bị đi ăn ở nơi có thể khiến y no bụng.

Thời gian rất nhanh đến trưa, đúng thời điểm hẹn với Mạn Mạn. Viên Châu lấy ra phần rượu gạo kia, cẩn thận xử lý một chút, đóng gói cẩn thận, để có thể trực tiếp mang sang.

"Viên lão bản, rượu gạo của ta thế nào rồi?" Mạn Mạn với vẻ mặt đắc ý nói.

"Ừm, mời ngồi." Viên Châu chỉ vào chỗ ngồi, vẻ mặt bình tĩnh nói.

"Thật sự đã làm xong rồi sao?" Mạn Mạn thấy trên mặt Viên Châu không có gì khác lạ, không nhịn được có chút hoài nghi.

Dù sao, ủ rượu không phải chuyện một sớm một chiều có thể học được, nếu không thì đâu có ít đại sư ủ rượu đến thế. Theo phong cách của tiểu điếm Viên Châu, chắc chắn phải đưa ra loại rượu gạo tốt nhất mới được.

Viên Châu lấy ra khay, đặt phần rượu gạo vừa được đóng gói cẩn thận lên, rồi trực tiếp bưng cho Mạn Mạn.

Chiếc chén gốm thô mộc, miệng rộng, đáy nhỏ, trông có vẻ thô ráp, không chút mỹ quan. Mạn Mạn cầm vào tay, tưởng chừng sẽ thô cứng, ai ngờ lại không, ngược lại có chút tinh xảo như gốm tử sa. Nhìn gần, bên ngoài thành chén được vẽ những hoa văn màu xanh nhạt tinh xảo.

"Thơm quá." Mạn Mạn đang quan sát chén, bị mùi hương rượu gạo ngọt ngào liên tục bay tới hấp dẫn.

Ngẩng mắt nhìn lên, bên trong chính là rượu gạo trắng muốt. Khi khẽ lay động, ngoài mùi rượu thêm nồng đậm, bên trong còn có một vài hạt gạo nhỏ li ti đang trôi nổi.

"Viên lão bản, ông không lọc rượu sao?" Mạn Mạn tò mò hỏi.

"Cô uống như vậy là vừa rồi. Có cần hâm lại không?" Viên Châu là một đầu bếp vô cùng đạt tiêu chuẩn, rượu gạo hâm nóng hương vị cũng không tệ.

"Không cần đâu, như vậy là vừa rồi. Hâm nóng lên khẳng định sẽ có vị chua." Mạn Mạn vốn rất thích rượu gạo, với điều kiện là phải thêm trứng và đường kẹo.

Nếu không thì sẽ cảm thấy hơi chua, mà trong tưởng tượng của nàng, hâm nóng lên thì vị chua khẳng định sẽ càng thêm đậm đặc.

Viên Châu gật đầu, cũng không có ý định uốn nắn Mạn Mạn.

Mạn Mạn cầm lấy chén, trực tiếp uống một ngụm, cẩn thận tránh né nhưng vẫn vô tình uống phải một hạt cơm.

Vừa uống vào miệng, một làn hương rượu lập tức xông thẳng lên mũi, cảm thấy mũi thông thoáng hơn rất nhiều, khứu giác trở nên nhạy bén hơn. Mà trong miệng tức thì lại phát ra một vị ngọt ngào, một vị ngọt thanh mang theo hương rượu, khiến người ta không kìm được mà nuốt xuống.

Theo lý thuyết, hạt gạo sau khi được lên men đáng lẽ phải hoàn toàn tan rã, chỉ còn lại vỏ trấu. Khi ăn phải dai như bông gòn, không thể nhai nát mới phải. Nhưng khi từ từ nhấm nháp hạt gạo này, lại như cơm vừa nấu xong, mềm dẻo không ngán, hương vị đậm đà.

Mạn Mạn nuốt một ngụm, lòng cũng muốn học theo những người uống rượu khác mà hô to một tiếng "Sảng khoái!"

Nhưng bản tính rụt rè vẫn kiềm lại ý nghĩ đó.

Mạn Mạn bất chấp mọi thứ khác, nâng chén gốm lên, bắt đầu nhấp từng chút một không ngừng nghỉ. Nàng vừa uống vừa lộ ra vẻ mặt hưởng thụ như mèo con ăn cá, trông đặc biệt dễ thương.

Mà Viên Châu, tuy tò mò về mùi rượu mà những hạt gạo này ủ ra, nhưng công việc buôn bán buổi trưa lại bắt đầu bận rộn...

Hãy thưởng thức trọn vẹn từng câu chữ của bản dịch độc quyền này, được đăng tải duy nhất tại truyen.free.