Vốn dĩ sau khi Tông Mặc dứt lời, mọi người trong lòng vẫn cảm thấy Viên Châu lần này thực sự đang chịu lỗ lớn, nhưng khi chàng trai nhã nhặn lên tiếng, các thực khách đang ngồi cũng không nhịn được nở nụ cười.

"Đúng vậy, quả thật như thế." Tông Mặc ngẩn người một lát, gật đầu nói.

"Trong quán của Viên lão bản, chúng ta có thể thưởng thức những món mỹ vị không thể ngờ tới." Chàng trai nhã nhặn cảm thán.

"Nói thì nói vậy, nhưng ta cảm thấy Viên lão bản cứ thế này thì sẽ lỗ vốn mất." Là khách quen của quán nhỏ, mọi người đương nhiên mong muốn được thưởng thức những món mỹ vị hơn nữa, nhưng đồng thời cũng không muốn Viên Châu thật sự chịu lỗ lớn.

"Phải đó, Tông lão bản còn bảo con gà này giá 2500 đô la, đổi sang Nhân dân tệ thì cũng chẳng kém là bao." Trong số các thực khách, có nhiều người đến từ Đông Bắc, quen rượu nên cũng ăn uống phóng khoáng.

"Nói chính xác thì ở trong nước, giá của gà Ayam Cemani này dao động từ 17.000 đến 70.000 Nhân dân tệ. Đương nhiên, đó là giá cách đây hai năm, bây giờ thì ta cũng không rõ." Tông Mặc buông tay nói.

"Cái này thì quá đắt rồi." Các thực khách nhao nhao líu lưỡi, lo lắng nhìn về phía Viên Châu.

Trong hoạt động ẩm thực Quảng Đông lần này, Viên Châu đã thắng được món canh này với giá gốc là 450 tệ, sau khi giảm giá còn 225 tệ.

Giá tiền này so với giá của gà Ayam Cemani thì thẳng thắn mà nói chỉ là một con số lẻ.

Đương nhiên, thật ra 225 tệ cho một bát canh gà cũng cực kỳ đắt, nhưng còn phải xem uống ở đâu. Nếu là uống ở nơi khác, người ta sẽ nói kẻ đó có tiền tùy hứng, hoặc là có tiền đốt chơi.

Nhưng nếu uống ở quán nhỏ của Viên Châu thì lại khác.

Chỉ là trước đó, mọi người đều thấy bát canh gà này đắt đỏ, nhưng bây giờ nhìn thấy bát canh gà trước mặt, ai nấy lại nhao nhao cảm thấy Viên Châu đang chịu lỗ.

Ngay khi mọi người đang nhao nhao lo lắng nhìn Viên Châu, nhân lúc lần nữa bưng món ăn ra, Viên Châu liền cất lời.

"Nhiều con gà cùng nấu canh, trung bình một con có thể cho năm bát canh. Hơn nữa, đây không phải gà cảnh mà là gà được nuôi dưỡng chuyên biệt để ăn." Dù Viên Châu đang đeo khẩu trang, nhưng giọng nói của anh vẫn rõ ràng truyền đến tai mọi người.

"Loại gà này chứa nguyên tố sắt cao nhất trong số các giống gà ác, kết hợp với táo đỏ sẽ có tác dụng bổ dưỡng rất tốt." Viên Châu nói thêm.

"Đúng vậy, thật sự là như thế. Ngoài việc dưới ánh mặt trời có thể thấy được màu xanh tím hoặc xanh đậm tuyệt đẹp, nghe nói loại gà này còn có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao, hàm lượng sắt cũng vô cùng phong phú, ở Indonesia còn được gọi là loài gà có sức mạnh thần kỳ." Tông Mặc là người đầu tiên gật đầu đồng tình.

"Một con gà cho năm bát canh, lại không phải loại gà cảnh nuôi dưỡng cấp cao, vậy thì cũng tạm ổn." Mọi người thầm tính toán trong lòng, lại có cảm giác như vừa vớ được món hời.

"Vậy thì nói vậy, ngày mai chúng ta nhất định phải ăn được bát canh gà này, nếu không ăn được thì cảm giác như bị thiệt thòi lắm."

"Đúng vậy, vậy nên ngày mai chúng ta hãy đến sớm xếp hàng thôi!"

Đây là tiếng lòng chung của những người hôm nay không xếp được hàng ở bên ngoài cửa.

Bởi vì sau khi nghe về nguồn gốc của loại gà này, mọi người ai nấy đều nảy sinh cảm giác rằng nếu không được ăn thì sẽ rất thiệt thòi, điều này khiến ý chí chiến đấu của mọi người nhất thời dâng cao.

"Hôm nay đều là tại anh! Nếu không phải anh dậy muộn mười phút, chúng ta nhất định đã có thể ăn được rồi!" Cô gái mắt to Carslan phồng má thở phì phò, nàng cũng muốn uống canh.

"Vậy sao em không nói là chính em trang điểm, chậm hơn bình thường đến hai mươi phút?" Chàng trai mắt híp cãi lại.

"Là anh, trước khi ra cửa còn muốn đi vệ sinh." Cô gái mắt to Carslan nói.

Chàng trai mắt híp không hề có chút dục vọng cầu sinh, tiếp tục đáp trả: "Đã ra khỏi cửa rồi, em còn quay về nhà đổi túi."

Cứ thế này, cô gái không tìm thấy thêm lý do nào, nhưng nàng có vũ khí bí mật. Chỉ thấy cô gái phồng má nói: "Anh tự nói xem, túi không hợp với quần áo, em quay về có lỗi sao?"

"Không sai, không sai." Chàng trai mắt híp lập tức đáp.

"Bởi vì tô son sai màu, nên trang điểm chậm hơn bình thường hai mươi phút, đó là lỗi của em sao?" Cô gái mắt to Carslan hỏi lại.

Chàng trai mắt híp quả quyết đáp: "Không phải, không phải. Là cây son đó tự nó không chịu chủ động nhảy ra."

Cô gái mắt to Carslan hỏi: "Cho nên?"

"Cho nên, anh đã mua được vé vào phòng triển lãm tranh rồi, khi đó chúng ta có thể đi xem." Chàng trai mắt híp m��nh mẽ chuyển chủ đề.

Cô gái mắt to Carslan hài lòng gật đầu.

Cách chung sống của đôi này là, một người giận dỗi thì người kia nhất định phải nhường nhịn, bằng không, nếu cả hai đều tranh cãi thì kết quả chắc chắn sẽ là lưỡng bại câu thương.

Vé phòng triển lãm tranh mà hai người vừa nhắc đến, chính là vé vào phòng Họa Thần, sắp khai mạc. Loại vé này cực kỳ quý hiếm, chàng trai mắt híp cũng phải hao tốn sức chín trâu hai hổ mới giật được.

Rất nhiều người mua vé là để kiếm lời, nhưng Ô Hải, cũng như Viên Châu, mua vé là để hạn chế lượng khách. Nếu không quy định số lượng vé, thì sân bãi sẽ bị chen chúc đến nghẹt thở.

Có đoạn đệm này, ngay lập tức, những thực khách vốn đang hòa thuận xem người khác ăn ở ngoài cửa, bỗng chốc nhìn ai cũng như đối thủ cạnh tranh của ngày mai, không còn hòa hợp như trước.

Các thực khách ở đây đương nhiên không biết rằng lời giải thích của Viên Châu là "giả vờ thật", rằng con gà này thực chất là loại gà Ayam Cemani cấp thực phẩm được nuôi dưỡng theo hệ thống.

Còn Viên Châu thì biết điều đó, vậy nên anh thản nhiên quay người, tiếp tục làm món ăn của mình.

Một bên khác, Tông Mặc giờ đây mới bắt đầu ăn canh, trong khi Ô Hải, người vốn ngồi cạnh anh, đã ăn xong một lượt và bắt đầu đứng dậy rời đi.

Trong lúc Tông Mặc và mọi người đang kinh ngạc thán phục trước nguyên liệu nấu ăn đỉnh cấp của Viên Châu, Ô Hải không nói một lời, vùi đầu vào ăn. Vừa ăn hắn vừa hài lòng thỉnh thoảng vuốt vuốt bộ ria mép của mình, vẻ mặt thỏa mãn vô cùng.

Dẫu sao thì Ô Hải cũng là người đã từng trải, chẳng lẽ chưa từng thấy tương thịt bò làm từ thịt bò tuyệt chủng, thịt heo tuyệt chủng sáng bóng hay trứng luộc trà và một loạt nguyên liệu nấu ăn đỉnh cấp khác sao? Hắn đều đã nếm qua và biết rõ cả.

Vì vậy, Ô Hải chẳng hề cảm thấy kinh ngạc chút nào. Nếu Viên Châu mà lấy ra nguyên liệu nấu canh phổ thông thì hắn mới phải ngạc nhiên.

Nếu là bình thường, Tông Mặc chắc chắn đã ăn xong rồi. Nhưng hôm nay vì bàn luận về gà Ayam Cemani mà chậm trễ đến tận bây giờ. May mắn thay, ấm tử sa có hiệu qu��� giữ nhiệt rất tốt.

Giờ đây, bát canh vẫn còn hơi nóng hổi. Tông Mặc dùng thìa múc một muỗng canh, lúc này mới phát hiện màu của canh là đỏ nhạt ánh trà.

"Hóa ra không phải màu trong suốt." Tông Mặc thầm nghĩ, sau đó đưa một ngụm vào miệng.

Trong nháy mắt, cảm giác tươi ngon tuyệt vời của thịt gà trực tiếp bùng nổ trên đầu lưỡi. Cảm giác ấm áp và tươi ngon ấy từ miệng xuống đến cổ họng, rồi từ từ lan tỏa hơi ấm vào dạ dày.

"Ực" một tiếng nuốt xuống, vị tươi ngon của thịt gà đã trôi vào, nhưng vị ngọt thanh của táo đỏ lại dâng lên từ đầu lưỡi.

"Ha ha, sảng khoái!" Tông Mặc uống hết một ngụm canh mà vẫn chưa thỏa mãn, chẳng để ý gì khác, trực tiếp bưng bát canh lên nhấp thêm một hơi, tức thì khẽ thở dài một tiếng.

Nấu canh vốn dĩ là một nghệ thuật tổng hòa hương vị, đủ loại mùi vị cần được xếp chồng lên nhau nhưng vẫn phải có sự phân biệt rõ ràng, không thể hòa lẫn làm một.

Mà món gà ác hầm cách thủy táo đỏ này lại mang đến cảm giác như vậy. Lần đầu tiên nếm thử, vị tươi ngon của th��t gà trong canh được thể hiện vô cùng tinh tế.

Tiếp theo là vị ngọt thanh của táo đỏ, cùng với vị thịt một lần nữa ùa đến.

"Thật dễ uống." Tông Mặc rất mực khắc chế, uống đến khi chỉ còn một nửa, hắn dùng đũa gắp lên một miếng thịt gà Ayam Cemani.

"Đây là một miếng thịt đùi gà, xem ra mình cũng may mắn thật." Tông Mặc nghĩ vậy, cũng không nói nhiều lời, trực tiếp nhét miếng thịt vào miệng.

Điều này cũng không thể trách Tông Mặc, bởi vì rất nhiều loại canh hầm Quảng Đông xưa nay không đề cập đến việc ăn thịt bên trong, hơn nữa thịt gà sau khi hầm canh thường rất khô và dai, chẳng còn chút độ đàn hồi nào.

Nếu không phải đây là ở quán nhỏ của Viên Châu, Tông Mặc cũng sẽ không gắp miếng thịt trong canh này.

Dù Tông Mặc đã đặt kỳ vọng rất cao vào Viên Châu, nhưng miếng thịt gà đen nhánh lại mang theo vẻ bóng loáng kim loại này khi vừa vào miệng vẫn khiến hắn kinh ngạc đến sững sờ.

Thịt gà mềm mại, tan chảy. Vừa vào miệng, chỉ khẽ cắn nhẹ đã tan ra, lúc này Tông Mặc mới hiểu được lớp mỡ gà đã biến mất đi đâu, hóa ra tất cả đều được bao bọc trong miếng thịt gà.

Thịt gà vừa tan chảy, cảm giác béo ngậy của mỡ gà, còn nhiều hơn cả trong canh gà, lập tức lan tỏa khắp khoang miệng.

"Mỡ gà vậy mà lại được bao bọc kín đáo không hề lộ ra, thật sự quá kỳ diệu!" Tông Mặc ngậm miệng cảm thán một câu, sau đó đũa liên tục gắp thêm những miếng thịt gà tiếp theo.

"Không ngờ loại gà cảnh này lại ngon đến vậy khi được dùng để ăn, thật tuyệt!" Tông Mặc ăn từng miếng thịt gà, trong lòng tự hỏi không biết con gà ở nhà người bạn của hắn liệu có thể dùng để nấu canh được không.

Đúng vậy, Tông Mặc sở dĩ hiểu rõ về gà Ayam Cemani này là vì bạn của hắn có nuôi một con làm thú cưng, dù mối quan hệ giữa nó và con mèo Romeo nhà hắn không được tốt cho lắm.

"Táo cũng không thể bỏ qua." Tông Mặc nghĩ vậy, lại gắp miếng táo trong canh lên, đưa vào miệng.

Miếng táo hầm cách thủy đã chín mềm, vừa vào miệng đã tan ra. Thịt táo đều được hầm mềm nhũn thành dạng mứt, chỉ khẽ cắn nhẹ đã tan chảy trong miệng, hương thơm táo nồng đậm tràn ngập khoang miệng, khiến vị giác vừa ăn thịt gà xong lập tức trở nên tươi mát.

"Xem ra miếng táo này cũng không hề tầm thường." Tông Mặc thầm nghĩ.

Sau khi ăn xong táo, bát canh này quả thực chỉ còn lại nửa bát, mà Tông Mặc liền một hơi uống cạn.

Mọi tinh hoa ngôn từ của chương này đều được truyen.free độc quyền chuyển ngữ, kính mời chư vị độc giả thưởng thức.