Tối qua khi gọi điện đã bàn bạc kỹ lưỡng, đoàn người Sở Kiêu sẽ đến sớm, dùng điểm tâm xong rồi mới bắt đầu buổi giao lưu.

Viên Châu thực sự không rõ vì sao phải có thêm công đoạn dùng điểm tâm này, trong khi chín người ngay lập tức cũng chẳng khác mấy. Dù sao ở cuộc điện thoại thứ hai, Sở Kiêu đã đặc biệt nhắc đến chuyện này, khiến Viên Châu có chút ngơ ngác.

Nhưng Sở Kiêu cùng các đại sư trù nghệ đều đến từ xa xôi, đã muốn đến, vậy thì phải chiêu đãi thật tốt. Món cay Tứ Xuyên là ẩm thực bình dân trăm vị, nói đơn giản, ngoại trừ nhánh ẩm thực cung đình Dung Phái, thì các món khác, dù là món chính, cũng không hề đắt đỏ.

Cho nên tối qua Viên Châu đã quyết định sẽ làm món điểm tâm mà trước đây chưa từng làm. Sáng sớm, Viên Châu liền lập tức tìm thấy số bột mì mình cần dùng trong tủ đựng bột chuyên dụng.

Không sai, Viên Châu muốn làm mì, hơn nữa còn là mỳ om. Ở Tiểu Điếm Trù Thần đã từng xuất hiện Mỳ Thiêu Nghi Tân, Mỳ Sợi Sơn Thành, Mỳ Cay Thành Đô tỉnh Xuyên, còn có Mỳ Chay ban đầu, cũng có khách gọi Mỳ Lò Áo tỉnh Tô và các loại khác.

"Nói đến, Thập Đại Danh Mỳ Hoa Hạ gồm Mỳ Biangbiang tỉnh Tần, Mỳ Thái Đao tỉnh Tấn, Mỳ Cay Thành Đô tỉnh Xuyên, Mỳ Thớt Từ Châu, Mỳ Lạnh Diên Cát, Mỳ Sợi Kim Thành, Hoành Thánh Mỳ tỉnh Việt, Mỳ Nồi Lỗ tỉnh, Mỳ Khô Nhiệt Giang Thành, Mỳ Trộn Tương Chiên thủ đô. Ơ, lạ thật, thường thì không có Mỳ Sợi Sơn Thành, mà ta mới biết có ba loại." Viên Châu đột nhiên nghĩ thầm.

Nói đúng ra, hắn cũng biết làm Mỳ Cay Thành Đô, Mỳ Thớt, và Hoành Thánh Mỳ.

"Thập Đại Danh Mỳ này về cơ bản là mười cuốn tự điển ẩm thực. Giờ đây trực quan cảm nhận được, không gian thăng cấp của ta vẫn còn rất lớn." Viên Châu lẩm bẩm. Dù là đại sư bánh ngọt Hoa Hạ lợi hại đến đâu, ngay cả Kế Ất cũng không làm được. Viên Châu hiện tại đã là Đao Vương và Ngưu Vương, hắn biểu thị, hắn vẫn có thể đạt được danh xưng Mỳ Vương.

Tam Vương hợp nhất, chính là nói đến Viên Châu hắn.

Mỳ om không thuộc loại quà vặt phổ biến trong ẩm thực Tứ Xuyên, nhưng kỹ thuật om mà nó sử dụng lại là thủ pháp chế biến món ăn thường dùng trong ẩm thực Tứ Xuyên.

Trước đây khá thịnh hành ở khu vực trung bộ và bắc bộ Hoa Hạ, hơn nữa rất nhiều nơi gọi là 'Lumian'. Tác gia phái khoai tây nổi tiếng Triệu Thụ Lý lại rất thích loại bánh bột này, ông còn làm một chút khảo cứu, cho rằng 'Lumian' nên là 'Lư Mỳ'. Đương nhiên, 'Lư Mỳ' không phải là chữ 'Kho' trong mỳ kho tưới bình thường, mà là chữ 'Lư' trong 'Lư gia tửu quán' nơi Trác Văn Quân và Tư Mã Tương Như mến nhau năm xưa.

Đương nhiên, nguyên liệu thêm vào trong mỳ bột om thì vô số kể. Căn cứ khẩu vị các nơi, khẩu vị cá nhân khác nhau, mà thêm vào những thứ khác nhau, thì tên gọi cũng không giống nhau. Chẳng hạn như Mỳ Om tỉnh Dự, Mỳ Om tỉnh Đắc, Mỳ Om Hải Sản tỉnh Mẫn, và cả Mỳ Om Sơn Trân Thành Đô.

Viên Châu dự định làm là mỳ om vị sơn trân, gia nhập đậu que truyền thống, nấm hương, nấm trúc và một loạt các loại sơn trân đặc sắc cùng cháo thịt heo. Vật liệu chuẩn bị vẫn tương đối nhiều, việc này khiến Viên Châu chạy bộ nhanh hơn bình thường một chút, sau đó xuống lầu sớm hơn một chút.

"Hệ thống tiểu đồng chí, om mỳ có phải là phải dùng nồi lớn chuyên dụng không? Nếu không thì căn bản không om hết được." Viên Châu cảm thấy, dùng nồi xào rau để om mỳ, e rằng một nồi cũng chỉ đủ cho ba bốn người ăn, tốc độ quá chậm.

"Nồi đã cấp phát, Ký Chủ đại nhân có thể kiểm tra và nhận." Hệ thống hiện chữ.

Đối với vấn đề liên quan đến trù nghệ, hệ thống vẫn luôn thẳng thắn như một.

Bất quá, chỉ trong chớp mắt, một cái nồi gốm sáng bóng, sáng loáng đã xuất hiện trước mặt Viên Châu.

Cái nồi này có chút tương tự với loại nồi đun củi ở nông thôn ngày xưa, chỉ là kích thước và hình dáng tương đối giống, nhưng bên trong lại khác biệt, không giống với nồi xào truyền thống. Đáy nồi của nó hình vòm, từ đáy nồi đến miệng nồi đều tương đối phẳng, đảm bảo nhiệt được phân bố đều khắp. Nhìn thoáng qua, cái nồi này vừa đủ lượng khách cho một lượt, vừa vặn thỏa mãn nhu cầu của Viên Châu.

"Công nghệ đen tiến bộ thật nhanh nha." Viên Châu cảm thán một tiếng, liền bắt đầu bận rộn làm việc, dự định lát nữa sẽ ăn hai phần mỳ om để khao thưởng bản thân.

Hệ thống đương nhiên không để ý đến Viên Châu, sau khi hiện chữ xong liền vội vàng lẩn tránh, đây chính là trạng thái hiện tại của nó, để tránh phức tạp.

Bên này Viên Châu đang vội vàng chuẩn bị bữa sáng, bên kia Sở Kiêu cũng đã thức dậy.

Đã hẹn bảy giờ sáng gặp mặt ở đại sảnh, Sở Kiêu sáu giờ rưỡi đã đến đại sảnh chờ. Làm người đề xuất hội nghị bàn tròn Viên Sở, đây chính là thái độ.

Là đầu bếp hàng đầu, việc khống chế thời gian của họ cũng vô cùng chuẩn xác, bởi vì rất nhiều món ăn đều có yêu cầu cực cao về thời gian, các đầu bếp ở đây đều rất coi trọng sự đúng giờ.

Sở Kiêu chỉ chờ mười phút, các đầu bếp tham gia hội nghị liền lần lượt đến đại sảnh.

Người xuất hiện đầu tiên đương nhiên là Áo Bồi La, người vẫn luôn canh cánh trong lòng về danh hiệu đệ nhất và dự định cho Viên Châu biết thế nào mới là phong thái đệ nhất.

"Sở, việc sắp xếp buổi giao lưu như vậy có vẻ không ổn lắm thì phải?" Áo Bồi La nâng cao cái bụng béo múp, bước chân vẫn vô cùng nhanh nhẹn.

Áo Bồi La đương nhiên chỉ là vì buổi giao lưu ba ngày. Thời gian giao lưu mỗi ngày đều là sau khi Viên Châu kinh doanh xong bữa sáng, bữa trưa, bữa tối, món ăn mà hắn giao lưu cũng chính là món mà họ đã gọi trong bữa ăn ngày hôm đó.

Để phối hợp với thời gian của Viên Châu và có thể tận dụng thời gian triệt để để ăn được nhiều món ăn do Viên Châu làm hơn, Sở Kiêu cũng đã liều mạng.

Đương nhiên, người liều mạng nhất hẳn là đồng chí thư ký mới nhậm chức của Sở Kiêu, vì mức lương cực cao mà ở lại, nhưng mức độ "rùa mao" của lão bản lại khiến người ta tức điên.

Để đạt được yêu cầu của lão bản là trong thời gian ngắn tìm được một địa điểm đủ sân bãi gần Tiểu Điếm Trù Thần để tạm thời dựng một nơi đủ cho buổi giao lưu sử dụng, thư ký mới Chương Vui suýt chút nữa cào trọc cả đầu, biến thành Chương Buồn Bã.

Cái tên Chương Vui này thật ra cũng không cần để ý, bởi vì nói không chừng lúc nào sẽ bị thay người khác.

Sở Kiêu tự tin mười phần đáp lời.

Lời nói nghe rất có lý, đến nỗi chính Sở Kiêu cũng suýt tin, là vì giao lưu chứ không phải vì ăn thêm hai bữa.

"Sắp xếp cũng hợp lý." Áo Bồi La cười cười, không nói gì thêm.

Mặt mũi của Sở Kiêu vẫn phải giữ, hơn nữa hắn cũng thật sự tò mò về người tên là 'Viên Châu' kia, người đã dựa vào sức một mình tách Hội Đầu Bếp Nổi Danh Hoa Hạ ra khỏi Hội Đầu Bếp Nổi Danh Châu Á.

Hai người đang nói chuyện, các đầu bếp đều nhao nhao đi tới đại sảnh. Lúc này mới là sáu giờ năm mươi lăm phút. Bất kể là vì tò mò về Viên Châu, hay là vì giữ thể diện cho Sở Kiêu, thái độ của mọi người khi đến đây giao lưu vẫn là rất nghiêm túc. Đương nhiên điều này cũng có liên quan đến việc mọi người ít nhiều đều đã nghe qua danh tiếng của Viên Châu.

"Được rồi, chúng ta đi thôi, bây giờ qua đó hẳn là sẽ gặp kịp bữa sáng." Sở Kiêu thấy người đã đến gần đủ, liền dẫn đầu đi trước.

Khách sạn Sở Kiêu chọn chính là khách sạn thuộc Ngô Vân Quý, khoảng cách đến đường Đào Khê vô cùng gần, cho dù đi bộ chậm cũng chỉ mất khoảng hai mươi phút.

Rất nhanh, đoàn người Sở Kiêu đã đến vị trí Tiểu Điếm Trù Thần. Lúc này đã có ba người chờ ở đó: một người là Vương Hồng, thừa dịp Ô Hải không có ở đây, lợi dụng ưu thế giờ làm việc và nghỉ ngơi để giành lấy vị trí độc tôn; một người là Phương Hằng, người kinh doanh tửu quán của mình, hôm nay cuối cùng cũng bỏ được ông già theo đuôi, định ăn một bữa riêng.

Còn một người nữa không đứng trong đội hình xếp hàng mà đứng ở bên cạnh, nhìn qua là đang chờ người, đương nhiên chính là thư ký mới của Sở Kiêu – Chương Vui.

Khi đoàn người Sở Kiêu đến, vẫn chưa tới bảy giờ mười lăm phút, ở đây chỉ có vài ba người, bọn họ một đám mười mấy người đặc biệt dễ nhận thấy.

Nội dung chuyển ngữ này được truyen.free độc quyền phát hành.