(Đã dịch) Mỹ Thực Cung Ứng Thương - Chương 1905: Điển lễ tổ chức
Hội nghị tổng kết của Thanh Trù Hội, đại hội thường niên của Trù Liên, cộng thêm lễ trao giải cho các đầu bếp của Hiệp hội Ẩm thực Tứ Xuyên, và còn phải đại diện cho giới đầu bếp Hoa Hạ, quay video chúc mừng năm mới gửi đến các đầu bếp khắp châu Á.
"Với ngần ấy công việc, việc liên quan đến Mạng Lưới Đánh Giá vẫn cần phải sắp xếp vào tuần sau, còn cụ thể là ngày nào trong cuối tuần thì..."
Viên Châu suy nghĩ một hồi, quyết định Chủ Nhật có lẽ là phù hợp nhất. Bởi vì còn gần một tuần nữa mới đến Chủ Nhật cuối tuần, việc chuẩn bị hẳn sẽ không có vấn đề gì.
Sắp xếp ổn thỏa, Viên Châu liền gọi điện lại cho Trình Anh. Cùng với danh tiếng của Viên Châu khuynh đảo giới đầu bếp châu Á, đương nhiên Mạng Lưới Đánh Giá Ẩm Thực của Viên Châu cũng ngày càng thu hút nhiều lưu lượng truy cập.
Đó là bởi vì được đặt theo tên Viên Châu, hơn nữa còn là một thành trì vững chắc để mở rộng đơn vị "Viên" trong hệ thống đo lường ẩm thực.
Nói một cách nghiêm túc, sau này, "Viên" có thể trở thành đơn vị đo lường ẩm thực phổ biến trên quốc tế, và Mạng Lưới Đánh Giá Ẩm Thực Viên Châu đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc truyền bá điều này.
Bởi vì khác với các trang web ẩm thực khác, Mạng Lưới Đánh Giá chẳng thiếu tiền. Với Ngô Vân Quý, Khương Thường Hi, Ô Hải, Lăng Hoành, cộng thêm Viên Châu, liệu Mạng Lưới Đánh Giá còn cần thêm tiền dơ bẩn sao?
Cùng với việc lưu lượng truy cập ngày càng tăng, uy tín công khai của Mạng Lưới Đánh Giá Ẩm Thực cũng ngày càng mạnh mẽ, khiến càng nhiều tín đồ ẩm thực tin tưởng.
Lại là cuối năm, cũng là lúc Mạng Lưới Đánh Giá Ẩm Thực bận rộn nhất. Ngoài ba giải thưởng lớn ngày càng được chú ý là "Dịch vụ tốt nhất cho thực khách" và "Hương vị được thực khách yêu thích nhất", cùng với giải thưởng mà vô số đầu bếp tha thiết mơ ước là "Đầu bếp được Viên Châu cá nhân kỳ vọng nhất", Mạng Lưới Đánh Giá còn đáp lại sự mong đợi của phần lớn cư dân mạng bằng cách bổ sung thêm các giải thưởng khác.
Chẳng hạn như "Nhà hàng đặc sắc nhất", "Môi trường dùng bữa tuyệt vời nhất" và vô vàn giải thưởng khác. Các nhà hàng trên cả nước đều hy vọng có thể nhận được giải thưởng này, giải thưởng nọ, chỉ cần có thể mang về một chiếc cúp "Viên Ăn", công việc kinh doanh sẽ không bao giờ tệ.
Chưa kể đến giải thưởng lớn "Đầu bếp được Viên Châu cá nhân kỳ vọng nhất", Mạng Lưới Đánh Giá Ẩm Thực dẫn dắt lưu lượng truy cập quá lớn, khiến quá nhiều người xem Mạng Lưới Đánh Giá Ẩm Thực như một cuốn cẩm nang du lịch.
Với vai trò quản lý thực tế hai trang web là Mạng Lưới Đánh Giá Ẩm Thực và cửa hàng của Viên, Trình Anh vào cuối năm đương nhiên là bận rộn vô cùng.
Chủ yếu là cho đến hiện tại, các giải thưởng của Mạng Lưới Đánh Giá Ẩm Thực đã được trao hai kỳ. Kỳ thứ nhất chỉ có "Dịch vụ tốt nhất cho thực khách" và "Hương vị được thực khách yêu thích nhất". Kỳ thứ hai bổ sung thêm "Đầu bếp được Viên Châu cá nhân kỳ vọng nhất". Ba kỳ tiếp theo lại thêm hai giải thưởng nữa, đồng thời, Trình Anh còn đang chuẩn bị một đợt lớn các giải thưởng khác.
"Sư công, con nghĩ rằng năm nay chúng ta có thể tổ chức một buổi lễ trao giải cho các giải thưởng của Mạng Lưới Đánh Giá Viên. Làm như vậy có thể nâng cao hơn nữa danh tiếng và mức độ công nhận của Mạng Lưới Đánh Giá Viên. Nếu Sư công có thể đích thân trao vài giải thưởng thì càng tuyệt vời." Đây là lời nguyên văn của Trình Anh.
Lúc ấy Viên Châu chỉ nói là sẽ cân nhắc, nhưng hôm nay Vạn Lý đến tìm chàng và cho chàng xem không ít văn kiện liên quan đến công việc phát triển của Thanh Trù Hội trong năm mới, Viên Châu cảm thấy có thể tiến hành song song.
Khang Hổ cũng chính là sau khi giành được giải "Đầu bếp được Viên Châu cá nhân kỳ vọng nhất" lần thứ hai, đã trở thành nhân vật cốt cán của Thanh Trù Hội.
Sau khi gọi điện thoại, Viên Châu đi thẳng vào vấn đề: "Trình Anh, buổi lễ trao giải mà con từng nói trước đây có thể bắt đầu chuẩn bị rồi. Cụ thể sẽ định vào Chủ Nhật tuần sau, con thấy có vấn đề gì không?"
"Sư công đã đồng ý, quá tuyệt vời rồi, ha ha ha, những người đoạt giải kia chắc chắn sẽ mừng như điên, hơn nữa Mạng Lưới Đánh Giá Ẩm Thực của chúng ta cũng nên tung ra một đòn mạnh mẽ." Giọng Trình Anh đầy phấn khởi truyền đến từ đầu dây bên kia điện thoại.
"Bây giờ chuẩn bị có kịp không?" Viên Châu hỏi.
Trình Anh trầm tư một lát, sau đó mới khẳng định đáp: "Không có vấn đề, sư cô đã thiết kế xong phần cúp. Còn những việc khác như địa điểm, có thể nhờ chị Lệ Lệ giải quyết."
"Về quy trình cụ thể, con và Gia Viagra khoảng ngày mốt là có thể gửi văn kiện chi tiết cho Sư công." Trình Anh nói.
Viên Châu nghe vậy gật đầu. Quản lý trang web hơn hai năm, quả thật Trình Anh đã trở nên điềm tĩnh hơn trước rất nhiều.
"Hơn nữa Sư công cứ thoải mái tinh thần, về mặt thời gian chắc chắn sẽ không làm Sư công khó xử, đến hai giờ trưa là đủ rồi." Trình Anh nói.
"Biết rồi, đến lúc đó ta sẽ có mặt đúng giờ. Danh sách các giải thưởng còn lại ta đã xem qua và không có vấn đề gì, cứ theo đó mà tiến hành." Viên Châu nói, rồi như nhớ ra điều gì, bổ sung thêm: "À, còn chuyện địa điểm con không cần lo. Không cần làm phiền Thư ký Chung, Trù Liên cuối năm chắc chắn sẽ có rất nhiều việc, ta sẽ để người của Thanh Trù Hội đến xử lý."
"Vâng, Sư công. Vậy Sư công cứ tiếp tục công việc nhé, có việc gì cứ gọi cho con. Con bên này có vài việc cần trao đổi với Gia Viagra." Trình Anh sợ làm phiền Viên Châu thêm nữa.
"Vậy con cứ làm việc đi." Viên Châu cúp điện thoại.
Cũng chính vì lẽ đó, sau này, "Đại Hội Trao Giải Mạng Lưới Ẩm Thực Viên" đã vượt qua ba giải thưởng lớn là Cuộc thi Nấu ăn Thế gi��i Bocuse, Cuộc thi Thách đấu Đầu bếp Toàn cầu và Cuộc thi Nấu ăn Olympic Thế giới, cũng chính là trong cuộc trò chuyện giữa Viên Châu và Trình Anh mà chính thức được lên kế hoạch thành lập.
Thế nên mới nói, rất nhiều điều vĩ đại đều đến từ những sự tình cờ.
"Kim Trù Sư và Sở Trù Sư vẫn khiến ta rất cảm động." Viên Châu thầm nghĩ.
Về đầu bếp mà chàng kỳ vọng nhất trong năm nay, Viên Châu vẫn chưa nghĩ ra. "Cá nhân kỳ vọng nhất" là một đánh giá rất riêng tư, chàng vẫn đang phân vân.
Nhắc mới nhớ, năm ngoái Viên Châu đã chọn Khang Hổ cũng là vì chàng đã ăn một bát Mì Nghi Tân Đốt của Khang Hổ, khiến Viên Châu cảm nhận được hương vị mà chàng vẫn luôn yêu thích.
Viên Châu lúc nào cũng chuyên tâm rèn luyện trù nghệ, thời gian rảnh còn phải ở bên Tiểu Nhã, cho nên cơ hội nếm thử món ăn của các đầu bếp khác không nhiều.
Về cơ bản, Viên Châu thông qua các video thi đấu trù nghệ, sau đó tìm ra những đầu bếp khiến chàng chú ý. Nếu ở gần, chàng sẽ lẳng lặng đến thưởng thức; nếu ở xa, vậy cần phải sắp xếp thời gian cụ thể.
Giống như Kim Trù Sư, là đầu bếp món Quảng Đông, mở tiệm ở Phượng Thành. Chàng đã tranh thủ thời gian đến thưởng thức khi đến Việt Tỉnh để ăn bánh sữa trứng hai lớp.
Viên Châu đang suy nghĩ miên man, đột nhiên nhớ ra một chuyện khác: "Nhắc đến Thanh Trù Hội, hình như trước đây ta có nhờ Du Súc một việc thì phải."
Viên Châu tìm trong danh bạ điện thoại, tìm thấy số của Du Súc.
"Chào ngài, ông chủ Viên." Du Súc bắt máy xong chào hỏi.
"Gần đây cậu vẫn ở Thành Đô hay ở đâu?" Viên Châu hỏi.
"Con đang đi công tác ở Việt Tỉnh, vài ngày nữa mới về ạ. Gần đây con lại bổ sung thêm mấy cửa tiệm mới cho Mạng Lưới Đánh Giá Ẩm Thực của chúng ta, hương vị cũng tạm được, có một nhà đạt 0.4 "Viên" thì cũng không tệ." Dù không trong giờ làm việc, Du Súc về cơ bản nói ba câu thì không thể thiếu ẩm thực.
Là nhân vật cốt cán của Mạng Lưới Đánh Giá Ẩm Thực Viên, Du Súc vô cùng cẩn trọng và có trách nhiệm. Công việc của cậu ấy đòi hỏi phải thường xuyên đi lại khắp nơi, nhưng đây cũng là điều kiện thuận lợi để cậu ấy thực hiện công việc của Mạng Lưới Đánh Giá Ẩm Thực.
"À phải rồi, ông chủ Viên chắc là muốn biết về chuyện lần trước đúng không ạ?" Từ đầu dây bên kia, Du Súc đột nhiên nhớ ra, rồi nói thẳng: "Mấy chục cửa tiệm mà ông chủ Viên đưa, con đều đã ăn thử xong cả rồi, con sẽ lập tức gửi báo cáo cho ông chủ Viên."
"Đa tạ." Viên Châu nói lời cảm ơn, sau đó lại nghe Du Súc kể về một nhà hàng thú vị ở Dự Tỉnh.
Sau khi cúp máy, Viên Châu mở WeChat. Du Súc đã gửi một văn kiện cho chàng.
Thực ra việc Viên Châu nhờ Du Súc rất đơn giản, chính là để Du Súc đi nếm thử các nhà hàng của hơn mười đầu bếp cốt cán trong Thanh Trù Hội.
Du Súc luôn chấm điểm rất khách quan, chính xác hơn thì là "miệng lưỡi sắc bén". Nhưng cái sự "miệng lưỡi sắc bén" của cậu ấy lại khác với Lý Nghiên Nhất.
Lý Nghiên Nhất nói ra khiến người ta muốn động thủ, còn Du Súc thì dùng những số liệu lạnh lùng để nói cho bạn biết hiện thực, dù có tức giận bạn cũng chỉ có thể chấp nhận.
Viên Châu mở văn kiện ra.
Mọi nội dung trong chương truyện này là độc quyền, chỉ có tại truyen.free.