(Đã dịch) Mỹ Thực Cung Ứng Thương - Chương 2286: Tự cấp tự túc thực khách
"Được rồi, xin quý khách chờ một chút." Tô Nhược Yến ghi lại món ăn của hai người xong liền đi đưa thực đơn.
Cao Hải Dương và Chung Tiểu Tiểu không quá quen thuộc, cũng không trò chuyện, ai làm việc nấy.
Chung Tiểu Tiểu nghiêng đầu thưởng thức những bức họa món ăn ngẫu nhiên được phơi bày của Viên Ch��u, sau đó lại ngửa đầu nhìn lên bức tranh trên trần nhà. Chung Tiểu Tiểu cảm thấy cổ mình hơi mỏi.
Đây là đặc quyền của nhiều thực khách khi đến ăn tại tiểu điếm. Hầu hết thực khách đều là người thường, không chuyên, chẳng hiểu được tài nghệ của Viên Châu, cũng không biết những bức tranh của Ô Hải ẩn chứa tình cảm gì.
Nhưng điều đó không ảnh hưởng đến việc thưởng thức tài nghệ "nước chảy mây trôi" của Viên Châu, cùng vẻ đẹp thuần túy trong những bức họa của Ô Hải.
Cao Hải Dương thì cẩn thận nhìn hộp cơm mình mang tới, đưa tay sờ vào hộp, xác nhận vẫn còn lạnh buốt thì mới hài lòng cất tay.
Anh ta đặt chiếc túi giữ nhiệt nhỏ đựng hộp cơm xuống đất, bởi để trên bàn sẽ chiếm chỗ, không tiện bày thức ăn, dù sao anh cũng không ngồi một mình.
Để đảm bảo hộp cơm lạnh buốt, Cao Hải Dương đã nhét thêm vài túi đá vào trong túi giữ nhiệt. Hiện tại nhiệt độ vẫn không thay đổi nhiều, khiến anh ta rất hài lòng.
"Lát nữa thử xem hương vị thế nào. Nếu được, lần sau ta có thể mang thêm vài thứ khác đến ăn kèm với Dịch cua cát. Dù Dịch cua cát ở đây ta chưa từng nếm qua, nhưng món do Viên lão bản làm thì hương vị ắt hẳn phải tuyệt vời." Cao Hải Dương thầm nghĩ trong lòng.
Chưa đầy hai phút, món đầu tiên của Cao Hải Dương được mang ra, thực ra đó không phải món ăn mà là tương đậu nành anh ta đã gọi.
Chưa đến gần, một mùi thơm nồng đậm của tương đã lan tỏa, vô cùng thuần khiết và đậm đà, xen lẫn một chút hương giấm.
"Hương vị thật chính tông." Cao Hải Dương lộ rõ vẻ chờ mong.
Trong chiếc đĩa trắng ngà không lớn không nhỏ đầy ắp tương, tương hiện ra sắc nâu đỏ chính tông, ánh lên vẻ bóng bẩy, nhìn rõ ràng đến mức đáng yêu.
Nhìn thấy tương, Cao Hải Dương không vội ăn mà từ từ đưa hộp cơm ra trước mặt, cẩn thận mở ra.
Thấy hành động của Cao Hải Dương, Chung Tiểu Tiểu cảm thấy rất hứng thú nhìn qua. Nàng rất tò mò rốt cuộc anh ta đã mang theo món gì đến tiểu điếm Trù Thần để ăn.
Lần trước Chung Tiểu Tiểu từng thấy có người mang theo một hộp xiên nướng đến chấm với tương thịt bò ở chỗ Viên lão bản mà ăn, ăn ngon đến nỗi nàng cũng muốn thử một lần. Đáng tiếc nàng không có chỗ nào để tự mang xiên nướng đến.
Lại có một lần, thế mà nàng thấy có người mang theo một bát chè trứng rượu nếp cẩm, rồi đổ một đĩa tương việt quất vào ăn. Chung Tiểu Tiểu lúc ấy nhìn thấy hành động của cô bé kia mà cả người không được khỏe. Nàng tận mắt thấy nước chè ban đầu màu trắng pha chút vàng của trứng hoa, trong nháy mắt đã nhuộm lên màu lam đẹp mắt. Nhìn màu sắc đã cảm giác như món ăn bị hỏng, nhưng nghĩ kỹ lại thì hương vị hẳn không tệ.
Đây là thực khách thứ ba Chung Tiểu Tiểu chú ý đến việc mang hộp cơm tới, sự tò mò là điều không thể tránh khỏi.
"Cạch!"
Sau khi nắp hộp cơm được cẩn thận mở ra, một luồng hơi lạnh nhẹ nhàng thoát ra. Chung Tiểu Tiểu đoán bên trong hẳn là đồ lạnh.
Rất nhanh, thứ bên trong lộ ra, màu sắc rất đậm, dường như là sự kết hợp giữa màu đỏ và màu đen, trộn lẫn vào nhau tạo nên màu đỏ thẫm. Dù sao nhìn cũng không được đẹp mắt cho lắm, dù thỉnh thoảng có chút màu vàng nhạt, nếu không phải màu sắc tổng thể đủ đậm thì có lẽ cũng không hiện rõ ra được.
Chung Tiểu Tiểu nhíu mày, món này liệu có ngon không?
"Xin hỏi, đây là món gì vậy?" Khi Chung Tiểu Tiểu nhìn thấy Cao Hải Dương đổ một nửa tương vào thứ đen xì kia, nàng thực sự không nhịn được mà hỏi.
"Chè đậu đỏ hoa quế, đặc sản quê tôi, ăn rất ngon. Nhất là khi thêm tương đậu nành nguyên bản, thuần túy của Viên lão bản vào, niềm vui tăng gấp đôi." Cao Hải Dương vừa nói vừa hít hà hương vị, vẻ mặt say sưa.
Hơn nữa, nhìn là biết anh ta đang vô cùng chờ mong muốn ăn, hoàn toàn không thấy chút miễn cưỡng nào. Nhưng Chung Tiểu Tiểu thì lại hơi toát mồ hôi lạnh.
Chè đường chẳng phải là ngọt sao, thêm tương đậu nành mặn vào ăn liệu có ngon?
Chung Tiểu Tiểu cảm thấy nàng vừa rồi có lẽ đã nghe lầm. Mà Cao Hải Dương giới thiệu một chút về món đặc sản quê hương mình xong, liền lập tức cầm lấy chiếc thìa tự mang và bắt đầu thưởng thức.
Anh ta cho thìa vào chè, khuấy vài vòng, cảm thấy đã trộn đều xong, liền múc một muỗng đưa vào miệng.
Món chè đậu đỏ hoa quế mà Cao Hải Dương chuẩn bị đã được ướp lạnh, cho nên vừa vào miệng liền là một cảm giác lạnh thấm. Sau đó là vị ngọt ngào của đường đỏ và vị mặn của tương đậu nành cùng lúc xông thẳng vào vị giác. Cảm giác vừa mặn vừa ngọt khiến người ta cảm thấy rất kích thích, cộng thêm mùi hoa quế thoang thoảng, một hương vị đặc biệt làm người ta vô cùng thỏa mãn.
Vốn dĩ món chè này là do Cao Hải Dương tự nấu. Tay nghề nấu chè của anh ta chỉ dừng lại ở mức có thể nấu gạo với nước thành chè, đạt đến trình độ có thể ăn được. Giờ đây, có tương đậu nành như vẽ rồng điểm mắt, anh ta cảm thấy món chè mình nấu đã đạt đẳng cấp đầu bếp.
"Ngon quá, thiên phú nấu nướng của ta quả thực tuyệt hảo, xem ra chính là do bị trò chơi làm chậm trễ." Cao Hải Dương mặt mày tràn đầy vẻ hài lòng, gần như sắp tràn ra ngoài.
Từng muỗng nối tiếp từng muỗng, không hề ngừng nghỉ. Còn Chung Tiểu Tiểu, dù món ăn của nàng đã được mang lên, nhưng nàng vẫn chưa bao giờ ăn mà lại không quá tập trung như vậy. Chủ yếu là sự kích thích này hơi lớn.
Nhưng đồ ăn do Viên Châu làm thì vô cùng mỹ vị. Dù vậy, Chung Tiểu Tiểu dù khó mà đồng tình với hành động của Cao Hải Dương, nhưng điều đó cũng không làm chậm trễ việc nàng dùng bữa, chỉ là vừa ăn vừa nhìn, tốc độ cũng không hề chậm.
Lúc đầu Chung Tiểu Tiểu còn tưởng rằng chè đường ăn kèm với tương đậu nành đã là cực hạn, nhưng cảnh tượng tiếp theo, một lần nữa làm mới nhận thức của nàng.
Ngay sau khi Cao Hải Dương ăn hết chè, anh ta thậm chí còn liếm sạch cả hộp cơm, điều đó cho thấy anh ta hài lòng đến mức nào.
Món cơm nếp cẩm của Cao Hải Dương đã được mang lên.
Chung Tiểu Tiểu từng nếm thử cơm nếp cẩm. Nàng thích rắc một lớp đường trắng thật dày lên trên cơm nếp cẩm, sau đó trộn đều rồi mới ăn. Cơm nếp cẩm thơm ngát, hòa quyện với mùi thơm của gạo nếp và vị ngọt ngào của đường trắng, mang lại cảm giác rất thanh mát tự nhiên.
Nhưng Chung Tiểu Tiểu đã xa nhà hơi lâu, ngược lại cũng đã một thời gian chưa từng ăn qua.
Và khi nhìn thấy bát cơm nếp cẩm đen bóng cùng một lớp đường cát trắng gần như phủ kín cả bát lớn, Chung Tiểu Tiểu cảm thấy mình có thể thở phào. Cơm nếp cẩm này giống với cách người bình thường vẫn ăn, chứng tỏ vừa rồi chỉ là sở thích đặc biệt mà thôi.
Đáng tiếc, Chung Tiểu Tiểu còn chưa kịp hoàn toàn thở phào, Cao Hải Dương đã hành động.
Anh ta đổ thẳng nửa tương đậu nành còn lại lên lớp đường cát trắng. Trong khoảnh khắc, l���p đường trắng óng ánh lập tức bị nhuộm màu nâu đỏ. Màu đậm bao trùm màu trắng, rất nhanh màu trắng liền biến mất.
Sau đó, Cao Hải Dương vô cùng đúng lúc cầm đũa lên và bắt đầu trộn cơm nếp cẩm. Bát cơm nếp cẩm vốn đen bóng sáng nay sau khi bị tương trộn vào, màu sắc trở nên khó tả, không đen hẳn, không vàng hẳn. Chung Tiểu Tiểu cảm thấy nàng có lẽ không có dũng khí để thử.
"Cơm nếp cẩm ăn với tương đậu nành liệu có ngon không?" Chung Tiểu Tiểu cảm thấy giọng mình hơi run rẩy.
"Không biết. Ta cảm thấy chắc chắn sẽ rất ngon, có vị mặn ngọt. Nếu ngon, lần sau ta có thể thử trộn thêm một chút Dịch cua cát, có lẽ hương vị sẽ còn tốt hơn." Cao Hải Dương hỏi gì đáp nấy.
Trả lời xong câu hỏi của Chung Tiểu Tiểu, Cao Hải Dương liền cầm lấy thìa, chuẩn bị bắt đầu ăn.
Những dòng chữ này là thành quả dịch thuật độc quyền, chỉ có tại truyen.free.