Viên Châu vốn là một người ít khi cười, từ ngày mở tiệm đến nay, để xứng với danh hiệu Trù Thần của mình, hắn không ngừng luyện tập trước gương cách trở thành một người cao ngạo lạnh lùng.

Dù sao, hắn từng mua những cuốn sách như "Làm thế nào để trở thành nam thần", "Cẩm nang tự dưỡng thành nam thần", v.v... Viên Châu cất những cuốn sách này trong tủ quần áo, mỗi khi nhớ tới lại lấy ra đọc vài trang.

Vì thế, đối với cách nở nụ cười cứng đờ, Viên Châu cũng coi như có chút nghiên cứu.

Đương nhiên, bắt đầu từ sáng nay, hắn chuyển sang đọc những cuốn sách như "Kỹ xảo nói chuyện", "Làm thế nào để trở thành cao thủ xã giao", mục đích hiển nhiên là để hoàn thành nhiệm vụ phụ.

Người có sở đoản, Viên Châu hiểu rõ mình không giỏi ăn nói, xem nhiều sách như vậy có thể giúp nâng cao sức hấp dẫn trong lời nói của hắn. Viên Châu thành thật gật đầu, tự mình khẳng định điều đó.

Khách hàng đối diện nghe vậy thì vô cùng đau đầu. "Viên lão bản, ông còn chưa mở chi nhánh, sao lại nói về chi nhánh làm gì." Chàng thanh niên trẻ tuổi nói với vẻ mặt im lặng.

"Ừm, nói cho cậu biết về chi nhánh thì không được tính, như vậy mới có thể từ chối cậu một cách rõ ràng." Viên Châu hai mắt sáng ngời, chăm chú nhìn chàng thanh niên trẻ tuổi nói.

"Ôi thôi, tôi chịu thua rồi." Chàng thanh niên trẻ tuổi ôm bụng mình, trông có vẻ đói đến đau bụng.

Bất kể chàng thanh niên trẻ tuổi có đau bụng hay không, dù sao Viên Châu vẫn nghĩ vậy, nên hắn rất tri kỷ hỏi: "Trước hết gọi món đã."

"Đúng vậy, tôi cần ăn để xoa dịu tâm hồn đang bị tổn thương." Chàng thanh niên trẻ tuổi lập tức phụ họa, rồi mở miệng gọi món: "Cơm trứng chiên phần ăn, Kim Lăng thảo, Đăng Ảnh Ngưu Nhục."

Chàng thanh niên trẻ tuổi vừa đau lòng, vừa gọi món. Đương nhiên, điều này không phải không có lý do. Vốn dĩ anh ta đến đây du lịch, sống phóng túng, nhưng lần này chơi đến mức không còn gì để chơi, tất cả đều dùng để xếp hàng gọi món rồi. Giờ sắp về nhà, số lộ phí còn lại đương nhiên dùng để ăn uống cho ngon, để an ủi tâm hồn mình.

"Tiên sinh, chúng tôi có món mới, ngài có muốn thưởng thức không?" Chu Giai từ sau món sữa ong chúa ngân nhĩ lần trước, đặc biệt lưu tâm đến bảng giá bên ngoài quán. Quả nhiên, lúc này đã có món mới.

Đương nhiên nàng cũng từng đề cập ý kiến, cho rằng với một tiệm nổi tiếng như quán nhỏ của Viên Châu, ra món mới là một chuyện lớn, ít nhất cũng phải có thông báo hoặc nhắc nhở rõ ràng hơn chứ.

Nhưng Viên Châu lại là người như vậy, hắn cho rằng việc tự mình phát hiện ra món ngon cũng là một thú vui tìm kiếm ẩm thực. Vì thế, Chu Giai chỉ có thể tự mình nhắc nhở khách.

"Món ăn mới, món gì vậy?" Chàng thanh niên trẻ tuổi tò mò hỏi.

"Thời điểm này có thể phục vụ mì cá hun khói, ngài có cần không?" Chu Giai rất nghiêm túc hỏi.

"Bao nhiêu tiền một bát?" Chàng thanh niên trẻ tuổi cảnh giác hỏi.

"Mì cá hun khói bây giờ là 368 tệ một bát, hương vị rất ngon ạ." Chu Giai mỉm cười nói.

"Giá tiền này tôi vẫn có thể chấp nhận được." Chàng thanh niên trẻ tuổi cân nhắc khả năng chi trả của hầu bao mình, thở phào một hơi, gật đầu đồng ý. Sắp phải đi rồi mà vẫn có thể ăn món mới, trong lòng anh ta vẫn khá hài lòng.

"Được, ngài đợi một lát. Tổng cộng là 1164 tệ. Có thể chuyển khoản hoặc thanh toán tiền mặt. Tài khoản chuyển khoản chính là dãy số của ngài lúc trước." Chu Giai chu đáo nhắc nhở.

"Được." Chàng thanh niên trẻ tuổi rất sảng khoái chuyển khoản, đương nhiên khi nhìn số dư tài khoản chỉ còn 500 tệ thì lại có chút buồn rầu.

May mà nghĩ đến món ngon sắp tới, trong nháy mắt anh ta lại phấn khởi: "Ta đây cũng là thổ hào dám ăn một bữa ngàn tệ rồi! Ta tự hào!" Chàng thanh niên trẻ tuổi rất hài lòng mà cười cười.

Chẳng mấy chốc, món đầu tiên được bưng lên chính là mì cá hun khói. Món mì này muốn ăn ngon, trọng tâm chính là sợi mì, nước dùng, gia vị và độ nóng. Trong đó, độ nóng lại cực kỳ quan trọng.

Nhất định phải đạt tới bát nóng, mì nóng, nước dùng nóng, và thêm thức ăn nóng. Nếu thiếu một trong bốn yếu tố "nóng" này thì không thành món. Vì thế, với kỹ năng nhanh như chớp, Viên Châu cắt xong miếng cá hun khói nóng hổi. Trong hơn mười giây ngắn ngủi này, sợi mì tơ bạc trắng tinh cũng vừa vặn chín tới. Hắn vớt một nhúm mì lên, trực tiếp cho vào bát đã được hơi nước từ nước dùng nóng hổi làm ấm, rồi chan nước dùng nóng. Như vậy, bát mì mới được xem là hoàn thành.

"Thơm quá, đây là cá hun khói sao?" Chàng thanh niên trẻ tuổi nóng lòng tiến tới ngửi thử một chút, lập tức say mê nói.

"Đúng vậy, món mì này phải ăn nóng mới ngon. Ngài thử xem." Chu Giai đi chậm hơn một bước, rồi mới cất tiếng.

"Được, tôi sẽ thử món cá hun khói này." Chàng thanh niên trẻ tuổi là người vùng Giang Chiết, quả thực đã ăn không ít cá hun khói.

Thông thường, cá hun khói vừa cho vào miệng là có mùi hun khói từ củi lửa. Anh ta thấy mùi này rất kỳ lạ, hoàn toàn không thể ăn được, cảm giác như một mùi hôi lạ. Nhưng nếu không dùng củi hun, mà như kiểu dùng bếp ga để thui lông gà thì anh ta lại thấy rất tốt.

May mắn là, trong xã hội hiện đại, nhiều món cá hun khói chỉ mang tên gọi này chứ không thực sự cần dùng củi gỗ để hun nữa.

Đương nhiên, khi ăn, chàng thanh niên trẻ tuổi rất cẩn thận. Anh ta kẹp miếng cá hun khói màu nâu đỏ bóng loáng, trước tiên cẩn thận ngửi ngửi, phát hiện không có mùi gỗ đó mới bỏ vào miệng.

Mùi vị cá hun khói vốn rất quen thuộc với chàng thanh niên trẻ tuổi, nhưng miếng cá trong miệng lúc này lại hoàn toàn xa lạ. Lẽ ra cá hun khói sau khi hun sẽ mất đi độ ẩm, khi ăn khó tránh khỏi khô cứng, thịt cá không được mềm mại như các phương pháp chế biến khác. Nhưng ăn món này là để cảm nhận độ dai, nên những người thích ăn vẫn rất thích.

Nhưng miếng cá trong mi��ng anh ta lúc này, vừa cho vào miệng đã tan chảy, thịt cá tan ra thành bã, hương vị mềm mại cùng nước canh đậm đà khiến chàng thanh niên trẻ tuổi trong nháy mắt kinh ngạc vô cùng.

Hương vị thơm ngon mềm mại cuộn trào trong khoang miệng, một chút vị tê nhẹ thoáng qua kích thích vị giác. Hương tương đậm đà lại hòa quyện cùng vị hải sản thanh đạm, thật sự là mỹ diệu vô cùng.

Đợi đến khi ăn hết thịt cá, chỉ còn xương cá, chàng thanh niên trẻ tuổi vẫn không nỡ vứt đi, tiếp tục nhai nhai cắn cắn hai cái, trông có vẻ như muốn nhai ra chút hương vị nữa.

Vượt quá dự kiến của chàng thanh niên trẻ tuổi, lần nhai này, xương cá trong miệng anh ta lại phát ra âm thanh "lộp cộp, lộp cộp" như đang cắn sườn vậy.

Hơn nữa, xương cá có vị cực kỳ giòn thơm, hoàn toàn không giống xương cốt bình thường. Nó như miếng sườn trong món thịt kho tàu được nấu với dầu tương đậm đà, mang vị béo ngậy giòn thơm, lại thêm vị tươi ngon của cá.

Lần này, khẩu vị của chàng thanh niên trẻ tuổi hoàn toàn được mở rộng, anh ta một hơi ăn thêm ba miếng cá hun khói, chỉ còn lại sợi mì trắng bạc óng ánh.

"Nếu có thể mỗi ngày ăn được cá hun khói như thế này thì tốt quá, món này ngon thật!" Chàng thanh niên trẻ tuổi không nỡ rời mắt nhìn vào bát, nơi vừa đặt miếng cá hun khói.

May mà chẳng mấy chốc chàng thanh niên trẻ tuổi nhớ ra món mì này cần phải ăn nóng, anh ta cầm đũa lên lại "húp soạt" bắt đầu ăn.

"Trời ơi, Viên lão bản còn có món gì mà không làm được chứ! Đến món mì nhỏ bé như thế này mà cũng làm ngon đến thế, lại còn dai nữa chứ!" Chàng thanh niên trẻ tuổi nhét đầy một miệng mì, nói không rõ lời.

Nếu như chỉ dùng dầu, muối, tương, giấm để nêm nếm vào nước dùng, như vậy chỉ có nước dùng có vị mà sợi mì lại vô vị. Đó căn bản không gọi là ăn mì, mà chỉ là uống canh mà thôi.

Nhưng Viên Châu lại làm được bát mì tơ bạc này, sợi mì thấm đượm ngũ vị, mà màu sắc nước dùng lại trong trẻo.

Cùng với tiếng "húp soạt", những sợi mì trơn mượt dai ngon đã bị chàng thanh niên trẻ tuổi không chút khách khí ăn sạch hơn nửa.

Mì tơ bạc sở dĩ được gọi là mì tơ bạc là bởi vì nó trắng nõn như bạc, sợi mì mảnh như tơ, mang lại hương vị mềm mại trơn tru cùng hiệu quả thị giác đẹp mắt.

Tác phẩm này được chuyển ngữ đặc biệt dành riêng cho độc giả của truyen.free.