Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Mỹ Thực Cung Ứng Thương - Chương 2676: Tuyệt đối nhân vật chính đồng ngan

Trong khoảnh khắc ấy, ba người vốn bị mỹ vị làm cho mê muội tâm trí đều trở nên tỉnh táo vài phần, nhưng họ thà rằng mình không được rõ ràng, vẫn cứ chìm đắm trong hương vị tuyệt trần ấy.

Như vậy, họ liền không nghe thấy lời Viên Châu nói. Ban đầu, lời nói này nghe qua loa cũng chẳng có gì, rất nhiều người đều thích dùng lời lẽ khiêm tốn, kể cả người nước ngoài cũng coi trọng điều đó. Nhưng thần thái khi Viên Châu nói những lời này lại vô cùng nghiêm túc và thành khẩn. Cũng chính bởi sự thành khẩn ấy mà người ta hiểu rằng Viên Châu nói những điều mình thật tâm tin là sự thật.

Thế này thì thật sự quá mức rồi, họ cảm thấy mình đã sống hơn tám mươi năm mà hoàn toàn vô ích. Ngay cả Viên Châu, người kém họ hơn mười tuổi cũng làm được, ấy vậy mà họ lại không làm được, thậm chí hoàn toàn bó tay.

Thế là, ba người biến nỗi bi phẫn thành động lực ăn uống, lập tức cầm lấy bộ đồ ăn bắt đầu thưởng thức những viên trân châu khác. Biết rằng nhân bánh bên trong mỗi viên trân châu đều không giống nhau, mặc dù trông chúng giống hệt nhau, mọi người vẫn tỉ mỉ chọn ra một viên mà mình cho là ngon nhất rồi cho vào miệng.

Món khai vị là một con vịt vàng óng ánh, nhưng Baader Han và hai người kia đều biết rằng thịt ngan lần này mới là nhân vật chính.

Cùng thuộc họ Vịt, nhưng ngan và vịt vẫn có sự khác biệt về bản chất. Chưa kể hương vị, chỉ riêng hình thể thôi cũng đã không thể nào so sánh được. Ngan cái nhỏ nhất cũng đã không chênh lệch nhiều so với vịt bình thường, huống hồ là những giống ngan khổng lồ, ví như ngan Toulouse, tuyệt đối là bá chủ trong loài ngan, một con ngan nặng hai mươi cân chỉ là trạng thái bình thường.

Lần này, Viên Châu lại không dựa vào kích thước để chọn ngan. Trước đó, anh cố ý yêu cầu ủy ban tổ chức chuẩn bị giống ngan đồng Võ Cương của Hoa Hạ, anh cho rằng giống ngan này là thích hợp nhất để làm nguyên liệu chính cho món Minh Châu Ám Đầu.

Nửa tháng trước khi Hội nghị Ankara bắt đầu, Viên Châu đã từng nhận được thông báo từ ủy ban tổ chức, yêu cầu anh liệt kê một danh sách các nguyên liệu nấu ăn mình cần. Đến lúc đó, tất cả nguyên liệu anh cần sẽ được cất giữ trong kho nguyên liệu chuyên dụng mà hội nghị đã chuẩn bị để anh lựa chọn.

Đây là quy trình thông thường của Hội nghị Ankara. Mỗi người tham dự hội nghị, trừ vài vị đảm nhiệm vai trò giám khảo, những người khác đều sẽ liệt kê một danh sách để ủy ban tổ chức chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn. Theo cách này, ủy ban tổ chức có thể chuẩn bị nguyên liệu có mục tiêu rõ ràng, sau đó tự mình chuẩn bị thêm một số nguyên liệu cơ bản, còn lại cũng không nhiều lắm, cũng không cần quá nhiều phiền phức để thu thập nhiều loại nguyên liệu nấu ăn, được xem là một phương pháp rất tiết kiệm thời gian và công sức.

Các đầu bếp chính tham dự hội nghị đều là những người đứng đầu nhất thế giới. Những nguyên liệu họ yêu cầu đều vô cùng kỳ lạ, hiếm thấy, không cùng đẳng cấp, nhiều thứ cơ bản không thể nghĩ ra. Để chính họ liệt kê rồi sau đó đi tìm sẽ có tính mục tiêu rất nhiều, cũng tiết kiệm được rất nhiều vật lực, tài lực và nhân lực.

Ngan đồng Võ Cương chính là giống ngan mà Viên Châu đã liệt kê. Ủy ban tổ chức vẫn rất chu đáo khi chuẩn bị các con ngan đồng với cân nặng khác nhau, giai đoạn trưởng thành khác nhau, từ ngan con đến ngan trưởng thành đều có, đực cái tự nhiên là cấu hình cơ bản.

Thật lòng mà nói, Baader Han và những người kia không có nhiều nghiên cứu về các giống ngan. Họ chỉ có thể nhận ra đó là thịt ngan, chứ không thể nếm ra cụ thể là giống nào, cùng lắm thì họ chỉ có thể phân biệt được đó là giống của Hoa Hạ hay của nước ngoài.

Về phần việc chỉ cần nhìn cái mông là có thể biết được nơi sản xuất hay năm nào thì họ lại không có khả năng như vậy.

Hơn nữa, Viên Châu xử lý thịt ngan thật sự đã dùng rất nhiều thủ đoạn và quy trình phức tạp. Thịt ngan đồng bản thân có màu đỏ sẫm, để biến nó thành màu trắng muốt như ngọc bây giờ, lại còn muốn giữ được hương vị nguyên bản của thịt ngan, thì các bước xử lý không thể nào đơn giản.

Chỉ có tám viên trân châu, mỗi người ba viên thì sẽ có một người ăn ít hơn một viên. Hiện tại, cả ba người Baader Han đều không muốn ăn ít đi, vậy thì chỉ có thể tăng nhanh tốc độ. Khi lấy đến viên thứ hai, cả ba đều không hẹn mà cùng tăng tốc độ ăn.

Sau khi cho một miếng vào miệng, họ sẽ từ từ nhấm nháp. Dù cho thời gian có gấp gáp, mấy người cũng sẽ không nuốt chửng mà trực tiếp đẩy vào dạ dày, vì làm như vậy là sự bất kính lớn nhất đối với món mỹ vị này.

Khác với món vây cá vừa rồi, dù đã được ướp sớm nhưng không có hương vị rõ rệt, chỉ thoảng mùi nhẹ. Khi Mạc Hi Hữu Đức lần này ăn viên trân châu, vừa cắn nhẹ lớp thịt ngan bên ngoài liền bị lớp tôm thịt mềm mại, dai giòn bên trong chinh phục.

Lớp thịt ngan bên ngoài hấp thụ tinh hoa của vài món ăn trước, hương vị đậm đà, thuần túy, làm nổi bật lên vị ngon mềm mịn tột cùng của thịt ngan. Còn lớp tôm thịt bên trong không chỉ tươi non mềm mại, mà còn có độ đàn hồi tuyệt vời, cắn một miếng, nước cốt thơm ngon liền lan tỏa ra. Lớp tôm thịt đầy sức sống khiến người ta cảm thấy như con tôm đang sống lại trong miệng, vô cùng tươi mới.

Ông ấy không biết ở Hoa Hạ có câu nói 'tươi đến rụng lông mày', và cảm thấy viên trân châu này thật sự quá hợp ý ông. Thật lòng mà nói, ông cảm thấy những bữa cơm trong mấy chục năm trước đều vô vị, hôm nay mới thật sự được ăn một bữa cơm ra hồn.

Nếu mỗi ngày đều có thể ăn được những món mỹ vị như vậy, dù có sống thêm năm mươi năm nữa ông cũng cảm thấy chưa đủ. Đương nhiên không chỉ riêng ba người Mạc Hi Hữu Đức nghĩ như vậy, trên thực tế, tất cả thực khách của Quán ăn Thần Bếp đều nghĩ như vậy.

Tại quán ăn này, tần suất thực khách mua bảo hiểm là cao nhất, hận không thể bảo vệ bản thân từ đầu đến chân thật kỹ lưỡng, vì nếu lỡ ngày nào xảy ra tai nạn mà không còn được ăn những món ngon tuyệt diệu như vậy nữa, nghĩ đến thôi cũng không thể nhắm mắt xuôi tay.

Đương nhiên, nếu nói người có nhiều bảo hiểm nhất thì tuyệt đối phải kể đến đôi tay và cái đầu của Viên Châu. Đây cũng không phải do chính Viên Châu tự mua bảo hiểm, mà là các thực khách tự động tự phát mua cho anh, đặc biệt là đám người mua bảo hiểm đứng đầu là Trang Tiền. Họ thật sự là cảm thấy gì tốt liền mua một phần cho Viên Châu, sợ anh xảy ra tai nạn thì họ sẽ không có cơm ăn.

Điều này khiến Viên Châu không biết nên cảm kích hay nên dở khóc dở cười vì họ lo lắng anh gặp chuyện không may. Ước chừng họ là đầu bếp và thực khách kỳ lạ nhất trên thế giới. Mối quan hệ giữa họ không thể sao chép được, bởi vì trên đời này chỉ có một Viên Châu mà thôi.

Trở lại chuyện chính, đừng thấy Chân Điền và Mạc Hi Hữu Đức bình thường yên lặng vô tiếng, nhưng trên thực tế, trong lòng họ lại dậy sóng. Hai viên trân châu còn lại đã bị hai vị này chia nhau. Chậm một nhịp, Baader Han chỉ có thể phát động công kích về phía cá mỏ neo vàng. Không có trân châu để ăn, ăn chút cá tươi cũng tốt.

Vốn dĩ cá mỏ neo vàng đã vô cùng tươi ngon, đặc biệt sau khi được chế biến bằng phương pháp hầm nhừ, lại còn được bọc chim cút, càng tăng thêm chút hương vị hoang dã và tự nhiên. Cho vào miệng, ngoài lớp thịt cá mềm mại gần như tan chảy, còn tồn tại hương vị vô cùng sâu sắc, cứ như thể là trải nghiệm hoàn hảo của sự kết hợp giữa thủy sản và sản vật đất liền. Điều này khiến Baader Han vốn còn chút phẫn uất, giờ đây mặt mày rạng rỡ, mỗi muỗng nhỏ múc lên đều đầy ắp thịt cá. Sau đó, lượng thịt cá giảm đi trông thấy bằng mắt thường, con cá vốn không nhiều lắm đã vơi đi quá nửa chỉ trong chớp mắt.

Động tác của Baader Han không thể giấu được hai vị còn lại. Thế nên, khi ăn xong trân châu, họ cũng giành nốt phần thịt cá còn lại cho vào miệng, tự nhiên điều đó lại thổi bùng lên một cơn bão vị giác mãnh liệt.

Các viên trân châu là nhân vật chính tuyệt đối, nhưng những món phụ kèm như vịt, bồ câu các loại cũng vô cùng ngon. Hơn nữa, chúng lại có hình thể lớn, không như trân châu chỉ bé tẹo, cảm giác như không đủ nhét kẽ răng.

Ăn tranh giành chắc chắn là có thể ăn được nhiều hơn một chút, điều này không liên quan gì đến lượng thức ăn nhiều hay ít. Thế là, sau khi ăn xong các viên trân châu, ba người lại tranh giành những món ăn phụ này.

Thật lòng mà nói, nếu trước đây có ai nói với ba người Baader Han rằng họ có thể ăn liền một hơi hai con vịt, một con bồ câu và một con chim cút, họ có thể phun vào mặt người đó, rằng đây chẳng phải là Đại Vị Vương (Vua Ăn Lớn) sao. Nhất là sau khi tuổi tác đã cao, chức năng dạ dày có phần thoái hóa, ăn không được nhiều như hồi trẻ.

Mọi bản quyền nội dung độc đáo này đều thuộc về truyen.free.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free