Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Mỹ Thực Cung Ứng Thương - Chương 293: Tửu Quỷ Đậu Phộng

Viên Châu thấy lời nhắc của hệ thống, lặng lẽ đáp: "Ta chỉ ăn có một viên thôi mà."

Nhưng hệ thống, vừa mới xuất hiện một thoáng, lại ẩn mình lần nữa, chỉ để lại một dãy chữ lớn.

Dòng chữ hệ thống hiện lên: "Tiểu Kinh Sinh mười đồng một viên."

"Đúng là giá cả như một." Viên Châu lặng lẽ nhìn khoản doanh thu của mình trực tiếp bị khấu đi mười đồng.

Điều này khiến Viên Châu chợt nghĩ đến chế độ thuế của Mỹ, nếu ngươi quá hạn chưa nộp thuế, chính phủ có thể trực tiếp khấu tiền từ tài khoản đứng tên ngươi mà không cần sự đồng ý. Đương nhiên, chính phủ sẽ rất hợp lệ gửi cho ngươi những giấy tờ chi tiết, cho ngươi biết số tiền đã đi về đâu.

"Mà nói đến, hệ thống ngươi muốn nhiều tiền như vậy để làm gì?" Viên Châu chợt thấy tò mò.

Đợi hồi lâu cũng không thấy hệ thống trả lời, Viên Châu đành thôi.

"Quả nhiên, không phải chuyện liên quan đến kỹ năng nấu nướng thì nó không thèm trả lời." Viên Châu lẩm bẩm một câu, sau đó bắt đầu bóc vỏ đậu phộng.

Tửu Quỷ Đậu Phộng là một món ăn vặt mang hương vị của dân tộc Hán vùng Tứ Xuyên, thuộc hệ thống món cay Tứ Xuyên. Món này được chế biến từ đậu phộng và các loại gia vị khác, mọi lứa tuổi đều ưa chuộng.

Thực ra, đậu phộng chiên dầu hay ăn sống đều không tốt. Cách chiên dầu dễ làm mất đi giá trị dinh dưỡng của đậu phộng, còn ăn sống thì như lời hệ thống nói, dễ dẫn đến tiêu chảy, ăn nhiều còn có thể béo phì.

Thế nhưng, cách làm Tửu Quỷ Đậu Phộng thông thường đều là chiên rán. Vì vậy, Viên Châu đã nghĩ ra một cách, sử dụng những phương pháp khác để chế biến, đảm bảo giá trị dinh dưỡng, đây cũng là một tố chất cần có của người đầu bếp.

Đậu phộng do hệ thống cung cấp quả không hổ danh là Tiểu Kinh Sinh. Vỏ ngoài có đường vân rõ ràng và sâu, màu sắc đẹp đẽ tự nhiên; mở ra bên trong, nhân đậu phộng vẫn nguyên vẹn, sáng bóng mượt mà, không hề có dấu hiệu sứt mẻ, sâu mọt hay mốc trắng.

Viên Châu chỉ làm bốn đĩa Tửu Quỷ Đậu Phộng, ba đĩa dùng để bán, còn lại một đĩa đương nhiên là để tự mình thưởng thức. Ăn món ăn do mình làm, sau đó nếm thử ưu nhược điểm, đây cũng là một kỹ năng cần có của người đầu bếp.

Thời gian bữa tối trôi qua vội vã, như thường lệ thì Thân Mẫn phụ trách, nhưng hôm nay Viên Châu cũng đi cùng, bởi người uống rượu cũng nhiều hơn mấy người.

"Viên tiểu ca, ta cố ý đến đây để dùng rượu và món nhắm đó nha." Khương Thường Hi trực tiếp đưa mắt quyến rũ, rất hào phóng nói.

"Không sai. Ta và Thường Hi đều đến để nếm thử món nhắm rượu đây." Người đàn ông tuấn tú kia cũng tiếp lời.

"Ngươi đã làm món nhắm rượu, ta cũng không cần mang thêm đồ ăn nữa rồi." Phương Hằng cũng cười phụ họa theo.

"Đúng vậy, không sai." Trần Duy cũng ở một bên gật đầu.

Hắn quả nhiên đã thuyết phục Phương Hằng đưa hắn đi cùng, đương nhiên, còn có người đàn ông hơi kỳ quái mà mấy ngày nay thường xuyên đến gọi Thẩm Khê kia nữa.

"Đi thôi, cứ đi rồi sẽ biết, hỏi ở đây e là hắn cũng sẽ không nói đâu." Lăng Hoành, người rất hiểu Viên Châu, nói.

"Đúng vậy, không sai." Ô Hải cũng gật đầu, sau đó đi đến cạnh bức tường hồ cá tép anh đào, đợi để vào cửa.

"Mấy vị mời vào trong." Thân Mẫn, dưới sự ra hiệu của Viên Châu, mở bức tường cảnh hồ cá tép anh đào, ra hiệu mời khách.

"Xem ra Viên lão bản lại muốn treo khẩu vị của người ta rồi." Khương Thường Hi cười nói xong, rồi mới bước vào.

"Không ngờ nơi này lại có một động thiên khác." Người đàn ông tuấn tú nhìn tiểu hoa viên, cảm khái nói.

"Tô Mộc, vậy ngươi thấy nơi này so với nhà ngươi thì thế nào?" Khương Thường Hi đột nhiên hỏi.

"Đương nhiên là không đẹp bằng nhà của ta rồi, đó chính tay ta, một đại nhà thiết kế, đích thân ra tay mà." Người đàn ông tuấn tú được gọi là Tô Mộc kia rất tự tin nói.

"Vậy sao? Ta lại cảm thấy nơi này của Viên lão bản càng thêm thanh lịch tao nhã." Khương Thường Hi cười tủm tỉm nói.

"Không đâu, ngươi xem cây hải đường này, đến lúc đó nếu là rụng lá thì không sao, còn nếu mất trái thì cũng chẳng tốt đẹp gì. Hơn nữa, những loài hoa này không hề có tính thẩm mỹ, lộn xộn một đống, hoàn toàn không có bố cục." Tô Mộc tiện tay chỉ ra, đã nói vài chỗ khuyết điểm.

"Quả hải đường có thể ăn được." Viên Châu đi ở cuối cùng, nghe xong, liền im lặng nói.

"Những loài hoa này vẫn không hề có tính thẩm mỹ." Tô Mộc vẫn kiên trì nói.

Điểm này Viên Châu thật khó lòng nói, dù sao hắn chỉ là dựa theo sở thích của mình, cùng hương thơm, phấn hoa mà gieo trồng.

Thấy Viên Châu không hề phản bác, Tô Mộc rất vui mừng, bước chân cũng nhẹ nhàng hơn mấy phần.

Một đoàn người bước lên từng bậc, rất nhanh liền đi tới quán rượu nằm trong rừng trúc.

"Nơi này ở ngoài trời, nếu trời mưa thì phải làm sao bây giờ?" Tô Mộc lo lắng vuốt kiểu tóc của mình.

Xem bộ dạng như vậy, hắn không phải lo lắng bị mưa, mà là sợ làm hỏng kiểu tóc của mình.

"Đừng lo lắng, Viên lão bản khi trời mưa cũng không mở cửa!" Trần Duy trừng mắt nhìn Viên Châu, nghiến răng nghiến lợi nói.

"Vậy thì tốt rồi." Tô Mộc thở phào nhẹ nhõm, lau nhẹ cái bàn một chút, lúc này mới thản nhiên ngồi xuống.

"Đi cùng ngươi đúng là đỡ lo thật." Khương Thường Hi, một người hào phóng như vậy, chưa bao giờ lau chùi những thứ này. Huống hồ nơi này của Viên Châu lại rất sạch sẽ, vậy thì nàng càng không lau.

"Hôm nay cung cấp món nhắm rượu là Tửu Quỷ Đậu Phộng, mỗi bàn một phần." Viên Châu lấy ra th���c đơn đã được hệ thống thêm vào, phát cho mỗi bàn một phần.

"Lại là món nhắm rượu này, đây quả là món ngon!" Ô Hải rất vui mừng.

Bởi vì Tửu Quỷ Đậu Phộng có vị tê cay, thuộc về món cay Tứ Xuyên, đối với Ô Hải – người không cay không vui – mà nói, đây quả là một món khoái khẩu.

Hiện tại, quán nhỏ của Viên Châu còn quá ít món cay.

"Món ngon, quả nhiên là món nhắm rượu!" Trần Duy và Phương Hằng cũng rất hài lòng.

Uống rượu sao có thể thiếu đậu phộng? Cho nên hai người này về cơ bản đều sẽ tự mang theo. Hôm nay chẳng phải cũng còn mang theo đó sao, trùng hợp là cũng là Tửu Quỷ Đậu Phộng.

"Mấy vị đều cần một phần, đúng không?" Viên Châu xác nhận lại một lần, còn Thân Mẫn thì đang rót rượu ở một bên.

"Đương nhiên rồi, mau mang lên đi." Mấy người gần như không thể chờ đợi được.

Ngay cả Khương Thường Hi, người không mấy thích ăn đậu phộng, cũng rất mong chờ, bởi vì đây là món do Viên Châu làm.

"Xin chờ một chút." Viên Châu lần này tự mình bưng khay đi ra, trên đó đặt ba đĩa đậu ph���ng, được trang trí bằng một chiếc giỏ mây đan dày đặc.

Đợi đến lúc Viên Châu từng đĩa từng đĩa đặt xuống, mấy người mới nhìn rõ, trên chiếc giỏ rõ ràng có những chiếc lá xanh, giống như lá đậu phộng non mịn, còn mang theo những sợi lông tơ trắng nhỏ nhắn mềm mại, trông rất đáng yêu và đẹp mắt.

"Chiếc giỏ này thật là đẹp, có bán không?" Khương Thường Hi thứ đầu tiên chú ý đến chính là chiếc giỏ.

"Không bán." Viên Châu thẳng thừng cự tuyệt.

"Viên lão bản..." Giọng Khương Thường Hi cứ như thêm đường kẹo mật ong, ngọt lịm ngọt xớt.

Còn Viên Châu thì trực tiếp lờ đi, hai người kia thì càng hứng thú với đậu phộng trong giỏ.

"Rõ ràng lớn nhỏ trông đều như nhau, nhưng sao lại còn có hạt ớt thế này?" Phương Hằng có chút khó hiểu.

Phương Hằng nhẹ nhàng lật đi lật lại Tửu Quỷ Đậu Phộng, đậu phộng va vào nhau phát ra tiếng lạo xạo giòn tan, bên trong hạt ớt đặc biệt rõ ràng.

Hắn ít nhiều cũng kinh doanh quán rượu, món nhắm rượu cũng là món chủ lực trong quán của họ rồi. Tửu Quỷ Đậu Phộng ngon như vậy chắc chắn không thể có hạt ớt, thứ này nếu lửa quá một chút thì ăn vào sẽ đắng ngay, nếu không quen thì không thể nhai nổi.

Chính vì vậy, khi làm món này, đầu bếp thường sẽ nghĩ cách loại bỏ hạt ớt. Đầu bếp giỏi thì giữ lại được vị cay của ớt, đồng thời loại bỏ hạt ớt. Nói tóm lại, không thể bưng hạt ớt lên bàn cho khách.

"Bận tâm nhiều thế làm gì, ăn rồi sẽ biết, bên kia đều bắt đầu ăn rồi kia kìa." Trần Duy chỉ vào bàn của Ô Hải và Lăng Hoành nói.

"Được." Phương Hằng thấy vậy cũng gật đầu đồng ý, rồi trực tiếp bắt đầu ăn.

Từng dòng chữ này, thấm đẫm tâm huyết, chỉ được phép lan tỏa trên truyen.free.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free