"Quả là hiếm khi thấy huynh mua thức ăn bên ngoài." Ô Hải vừa đi vừa nói chuyện.

"Phải, điều này thực khó có." Viên Châu gật đầu đáp.

"Mà nói, Viên lão bản huynh chắc chắn chưa từng nếm qua món bánh này." Ô Hải đặt chén đĩa xuống, tự hào cất lời.

"Thật sự chưa từng." Viên Châu đảo một vòng suy nghĩ trong đầu, quả tình hắn chưa từng nếm, cũng chưa hề nghe qua.

"Ta đã nếm qua rồi, có lần ta đến Hà Nam lo liệu triển lãm tranh, chỉ cần nếm một lần là ta đã học được ngay." Ô Hải đặc biệt tự hào mà nói.

"Chỉ nếm qua một lần?" Trong lòng Viên Châu bắt đầu có chút bất an.

"Huynh cứ yên tâm, dẫu ta không tài nào nấu được các món ăn cầu kỳ, nhưng làm món bánh làm từ bột mì này thì tuyệt không thành vấn đề." Ô Hải vỗ ngực cam đoan.

"Huynh cứ mở ra xem thử." Viên Châu mặt không chút cảm xúc, nhưng vẻ mặt trông có vẻ rất bình tĩnh.

Trong lòng hắn lại hạ quyết tâm, rằng lát nữa nếu món bánh trông quá đỗi kỳ lạ, sẽ kiên quyết không động đũa.

"Không thành vấn đề, nhưng huynh hãy đưa cho ta một con dao trước đã." Ô Hải gật đầu rồi nói.

"Được, đợi chút." Viên Châu quay vào bếp, lấy ra con dao phổ thông nhất đưa cho Ô Hải.

Đương nhiên, khi đưa dao, lưỡi dao hướng về phía Viên Châu, Ô Hải liền trực tiếp cầm lấy cán dao, sau đó mới mở nắp đĩa.

"Đây chính là bánh uyên ương đó, huynh xem, trông cũng rất được đấy chứ?" Ô Hải vừa mở nắp đã tự hào nói.

Chỉ thấy trên chiếc đĩa tròn màu trắng trơn, không hề hoa văn, đặt một chiếc bánh bột ngô hình chữ nhật, hai đầu thon dài hình bầu dục, dày chừng một ngón tay. Bề mặt bánh có lớp vừng trắng điểm xuyết, khảm vào lớp vỏ ngoài.

Toàn bộ chiếc bánh bột ngô trông có màu vàng nhạt, hẳn là đã được làm chín trong chảo. Dù nhìn thế nào cũng chẳng thấy có chút liên hệ nào với uyên ương.

"Điều đó thì có quan hệ gì đến uyên ương chứ?" Viên Châu nghi ngờ hỏi.

"Ngay lập tức sẽ có liên quan thôi." Ô Hải cười thần bí, đoạn cầm dao phay lên bắt đầu cắt.

Viên Châu cứ ngỡ hắn sẽ cắt ra thứ gì kỳ diệu, hoặc là một cơ quan ẩn giấu nào đó.

Chỉ thấy Ô Hải liền trực tiếp chém xéo một nhát dao trên chiếc bánh bột ngô dài chừng hai mươi centimet.

Sau đó Ô Hải vẻ mặt hưng phấn ngẩng đầu hỏi: "Thế nào, có giống đôi cánh uyên ương không?"

"Hả?" Viên Châu ngây người, vẻ mặt mộng bức.

Cái hình bầu dục thon dài này, chỉ một nhát dao chém xéo, thế mà trông giống đôi cánh uyên ương ư?

"Rốt cuộc giống ở điểm nào?" Viên Châu thành khẩn hỏi.

"Vậy huynh xem, có phải giống rồi không." Ô Hải tách nhẹ hai khối bánh, sắp thành hình chữ đại (大), rồi nói.

"Thôi thì cứ nếm thử hương vị xem sao." Viên Châu nhìn chằm chằm vào đĩa bánh nửa buổi, sau đó mới lên tiếng.

"Phần này là của huynh, còn ta sẽ ăn miếng này." Ô Hải cố ý chia cho Viên Châu một khối lớn hơn một chút.

"Không cần đâu, đây là món do huynh làm, ta chỉ việc nếm thử, ăn miếng nhỏ nhất là được rồi." Viên Châu cầm lấy đũa, không để Ô Hải kịp nói gì, liền kẹp lấy miếng bánh nhỏ nhất.

"Cũng được thôi, huynh cứ nếm thử hương vị bánh uyên ương do ta tự tay làm xem sao." Ô Hải đối với món bánh này vẫn giữ niềm tự tin lớn.

"Vâng." Viên Châu rất nghiêm túc gật đầu.

Trước khi nếm, Viên Châu cầm chén nước của mình uống một ngụm, xem như để súc miệng, còn Ô Hải đương nhiên uống nước tự mang đến, dù sao trong khoảng thời gian không mở cửa, Viên Châu tuyệt đối sẽ không cung cấp bất kỳ thứ gì.

Uống xong nước, đảm bảo trong miệng không còn vương vấn bất kỳ hương vị nào khác, Viên Châu mới bắt đầu nếm thử món bánh uyên ương của Ô Hải.

"Rột roạt." Viên Châu cắn một miếng.

Lớp vỏ ngoài hơi vàng và giòn, bên trong là lớp bột mì mềm mại, xốp nở, cùng nhân bánh ở giữa được điều hòa bởi hương hành tây.

"Thế nào, hương vị ra sao, có ngon không?" Ô Hải thậm chí còn chưa nếm, chỉ chăm chú đợi Viên Châu lên tiếng.

"Đây là bánh ư?" Viên Châu nghi ngờ hỏi lại.

"Đương nhiên rồi, đây chính là món ăn vặt đặc trưng của Hà Nam, bánh uyên ương đấy." Ô Hải tự hào đáp.

"Huynh có chắc đây không phải là một chiếc bánh bao được kéo dài ra rồi làm chín sơ qua không?" Viên Châu tuy hỏi bằng giọng nghi vấn, nhưng ngữ khí lại rất khẳng định.

"Bánh bao kéo dài?" Ô Hải tỏ vẻ không tài nào hiểu được.

"Thế thì những nếp gấp của chiếc bánh bao này đâu rồi?" Viên Châu cầm bánh nhìn ngắm hồi lâu, nghi ngờ hỏi.

"Ta đã nói đây là bánh uyên ương, nào phải bánh bao đâu." Ô Hải ôm trán than.

"Từ hương vị cho đến hình dáng, tất cả đều giống như bánh bao." Viên Châu rất nghiêm túc nói.

"Có phải lúc huynh gói bánh đã quên xếp nếp rồi không?" Viên Châu nghĩ nghĩ, rồi bổ sung thêm.

"Đây là bánh, là bánh uyên ương!" Ô Hải nói đến mức ria mép cũng sắp vểnh lên rồi.

"Huynh cứ nếm thử đi rồi sẽ hiểu, rốt cuộc có phải bánh bao hay không, huynh tự mình định đoạt." Viên Châu đưa tay ra hiệu.

"Hừ." Ô Hải cầm lấy bánh, liền trực tiếp cắn một miếng.

Sau đó hắn liền ngẩn người ra, quả thật hương vị này vô cùng giống bánh bao, đặc biệt là sau khi Viên Châu đã nói đây tựa như bánh bao, cảm giác lại càng giống hơn gấp bội.

Chẳng biết đây có phải do tác dụng tâm lý mà ra hay không.

Lớp vỏ bánh xốp hơi dày, nhân bánh tươi mặn, đây chẳng phải chính là hương vị của bánh bao sao.

"Chiếc bánh bao này của huynh cũng không tồi chút nào." Viên Châu lại cắn thêm một miếng, khẳng định nói.

"Phải, bánh bao này không tồi!" Ô Hải vừa cắn chiếc bánh uyên ương, vừa cầm lấy chén đĩa, nhanh chóng rời khỏi tiểu điếm của Viên Châu.

Ô Hải r��i đi rồi, Viên Châu vẫn yên lặng ăn hết chiếc bánh bao "kéo dài" đã được làm chín trong tay mình.

Mà Viên Châu vẫn vô cùng bội phục Ô Hải, dù sao có thể làm ra món bánh mà hương vị lại y hệt bánh bao, đó cũng là một điều hết sức chẳng dễ dàng chút nào, bởi vậy hắn liền không chút do dự mà ăn hết.

Bữa tối, Viên Châu quả nhiên không dùng món ăn do hệ thống cung cấp, mà dùng hết số rau củ non của bà lão, nấu một nồi canh cải thìa non. Món canh không thuốc trừ sâu, vô hại, tươi mới lại còn mỹ vị vô cùng.

Viên Châu ăn vô cùng thỏa mãn.

Vừa rạng sáng ngày thứ hai, đêm qua vừa dứt cơn mưa, trên đường phố còn vương chút ẩm ướt.

Tiểu điếm của Viên Châu mở cửa đúng giờ, sau khi kết thúc công việc kinh doanh bữa sáng, Viên Châu liền an tọa trước cửa bắt đầu điêu khắc.

Đương nhiên, trong bữa sáng hôm nay, Ô Hải lại đặc biệt trầm mặc.

"Chắc là vì không biết cách xếp nếp bánh bao mà đang phiền muộn đây." Viên Châu hơi nén cười nghĩ thầm.

Ngày hôm qua thời gian quá ít ỏi, hắn cũng chưa khắc xong toàn bộ tác phẩm. Mà củ cải tươi tốt như vậy đương nhiên phải khắc xong ngay khi còn tươi mới, có như vậy mới không uổng phí những nguyên liệu nấu ăn quý giá này.

Viên Châu mở cửa kinh doanh bữa sáng lúc tám giờ, và kết thúc vào chín giờ. Khi Viên Châu an vị trên ghế, cũng chỉ vừa chín giờ hai mươi, đúng lúc ấy, bà lão bán rau hôm qua lại gánh sọt đến.

Bất quá lần này bà không còn đi dọc theo quán cơm để rao hàng nữa, mà mục tiêu rõ ràng, thẳng hướng về phía Viên Châu đang an tọa trước cửa.

"Lão bản, hôm qua thấy cậu mua nhiều vậy ắt hẳn là dùng được, chỉ là rau hôm qua đã không còn thật sự tươi mới. Những thứ này đều là sáng nay vừa hái, cậu cứ chọn lấy những gì mình muốn trước, rồi ta sẽ đi bán tiếp." Bà lão vẻ mặt tươi cười nhìn Viên Châu nói.

"Đa tạ." Viên Châu vốn giật mình sửng sốt một chút, sau đó mới mở miệng nói lời cảm tạ.

"Không khách khí, không khách khí, ta mới phải cám ơn cậu hôm qua đã bao trọn hết cả gánh rau. Cậu cứ xem xem mình cần loại nào, rau sáng nay còn mới hái, tươi ngon hơn nhiều." Bà lão cười khoát tay, đoạn chỉ vào gánh rau củ tươi rói còn đọng những giọt mưa mà nói.

"Vậy ta vẫn muốn mua một ít như hôm qua vậy." Viên Châu tự nhiên nở nụ cười nói.

"Cậu tự mình chọn, hay là để ta chọn giúp cậu, rau nào cũng đều tươi ngon cả." Bà lão nói đến độ tươi mới của mớ rau thì đặc biệt tự hào.

"Xin ngài chọn giúp, ta thấy loại nào cũng đều rất tốt." Viên Châu cười gật đầu.

"Vậy thì tốt quá, ta sẽ chọn cho cậu những thứ tươi ngon nhất." Bà lão cao hứng nói.

"Để ta đi lấy rổ." Viên Châu nói xong, lúc này mới đi lấy rổ, thuận tiện đặt chỗ măng non mua hôm qua sang một bên.

"Vậy ta sẽ nhặt giúp cậu và đặt sang một bên nhé." Bà lão vui tươi hớn hở nói.

Viên Châu và bà lão đều rất nhanh nhẹn, chưa đầy mấy phút đã cân đong xong xuôi và giao tiền bạc đâu vào đấy. Bà lão gánh chiếc sọt rau, nhanh bước hướng về phía phiên chợ đằng trước mà đi.

"Xem ra bữa trưa lại là canh rau củ rồi, thật sự rất không tồi chút nào." Viên Châu cầm rổ, trong lời nói mang theo sự vui vẻ.

Trân trọng mời quý độc giả cùng dõi theo hành trình này, bản dịch này là tâm huyết độc quyền của truyen.free.