"Thật phi khoa học, hoàn toàn không thể nào." Khương Thường Hi liên tục thốt lên hai tiếng "không thể nào."

Quả đúng là như thế, món này giữa mùa đông không phải loại rau củ thông thường có thể trồng trong nhà kính. Cơm lá đen này được xem như một vị thuốc Đông y, nhưng vì đặc thù của loại cây này, nhà kính căn bản không thể trồng được. Nhưng bát cơm đen ấm nóng, vẫn đang bốc hơi nghi ngút trước mắt, lại như đang nhắc nhở Khương Thường Hi rằng đây là sự thật hiển nhiên.

"Có gì mà không thể nào?" Lăng Hoành, đang đợi rượu bên cạnh, tò mò hỏi.

"Ngay cả khi cậu mua được lá cơm đen này từ nơi khác đi chăng nữa, thì thời tiết lúc này cũng hoàn toàn không thích hợp để trồng nguyên liệu cho món cơm này." Khương Thường Hi quay đầu, nhíu mày nói với Lăng Hoành.

"Rồi sao nữa?" Lăng Hoành vẫn chưa hiểu rõ.

"Vậy nên, Viên lão bản, rốt cuộc ông làm thế nào vậy?" Khương Thường Hi nhìn Viên Châu, chăm chú hỏi.

"Đây là bí mật của đầu bếp." Viên Châu đang đeo khẩu trang, nhưng giọng nói vẫn rành mạch truyền đến.

"Bí mật làm nên sức hút đàn ông." Chưa hết, bởi vì trong tiệm đều là khách quen, Viên Châu còn nói thêm một câu như thế.

"Hả?" Khương Thường Hi có chút ngớ người.

Nàng vốn dĩ thường xuyên trêu ghẹo người khác, đây là bị người ta "đánh úp" ngược lại sao?

Nhưng rất nhanh, Khương Thường Hi liền nhanh chóng lấy lại trạng thái, vẻ mặt hớn hở, với đôi mắt được kẻ eyeliner đen nhánh, nàng khẽ nhắm rồi mở ra, để lộ ánh nhìn dài và đầy quyến rũ, sau đó mới cất lời.

"Ồ? Là hương vị thế nào vậy? Để ta nghe thử xem nào." Khương Thường Hi cố ý hạ thấp giọng, với giọng nói khàn khàn và gợi cảm hỏi.

Nhưng mà, ngoài dự đoán của Khương Thường Hi, Viên Châu lại theo bản năng sờ lên vị trí túi áo trên người. Phát hiện mình đang mặc Hán phục, không có túi sau, hắn liền lùi về phía sau một bước. Cái dáng vẻ đó rõ ràng như muốn nói: "Đừng có lừa tiền lão tử!"

"Không được." Viên Châu nghiêm nghị từ chối ngay.

"Viên lão bản, vậy ông nói cho tôi biết làm thế nào đi?" Khương Thường Hi thở sâu một hơi, bình tĩnh hỏi.

"Bí mật." Viên Châu lắc đầu.

"Cơm nguội mất." Viên Châu tốt bụng nhắc nhở.

"Được rồi, chúng ta ăn xong rồi nói." Khương Thường Hi nhìn bát cơm đen màu xanh mực lấp lánh như ngọc trai trước mặt, rồi lại nhìn Viên Châu, cuối cùng vẫn chọn món ngon.

Cơm đen vốn dĩ là hạt gạo được ngâm trong nước lá cơm đen rồi nấu chín. Nhưng việc nấu cũng có nhiều điểm cần lưu ý, bởi vì gạo đã ngâm, để nấu ra độ mềm dẻo vừa phải thì lượng nước phải thật sự hợp lý. Lần này, Viên Châu lựa chọn gạo Ngũ Thường, thứ gạo vốn được mệnh danh là "cống mễ vạn năm", bởi vì hạt gạo này căng tròn, kết cấu chắc chắn, màu sắc trong suốt, tinh khiết. Sau khi ngâm và nấu thành cơm, từng hạt gạo đều bóng loáng, mùi thơm nồng đậm, lại còn có thể hấp thụ rất tốt hương khí đặc trưng của lá cơm đen. Bởi vì gạo Ngũ Thường có hình dáng đẹp, nên khi nhuộm màu xanh mực, những hạt cơm nấu ra cũng vô cùng đẹp mắt.

"Đường trắng này là để ăn kèm sao?" Khương Thường Hi ăn hết gần nửa chén cơm đen, mới phát hiện cái đĩa đường trắng để bên cạnh.

"Đúng vậy, ai thích ngọt thì cho nhiều, không thích ngọt thì không cần thêm." Viên Châu nói.

Đường trắng thuộc về gia vị. Theo yêu cầu phục vụ món cơm này, Viên Châu đã cố ý chuẩn bị một đĩa, dù sao cũng có một số người thích trộn đường trắng khi ăn cơm đen.

"Thử xem sao." Khương Thường Hi rất cẩn thận, chỉ cho thêm một chút, dù trong lòng nàng vẫn cảm thấy có chút là lạ khi ăn cơm với đường.

Cái đĩa nhỏ có màu xanh non của lá cọ, đựng đường trắng nhìn trắng nõn, óng ánh, lại còn rất mịn màng, chắc hẳn là đường bột, Khương Thường Hi thầm nghĩ.

Bên cạnh đĩa có kèm theo một chiếc muỗng nhỏ, dùng để múc đường. Chiếc muỗng rất nhỏ, ngay cả Khương Thường Hi, người vốn không muốn trộn đường trắng với cơm, cũng múc đến hai thìa mới dừng tay. Những hạt gạo màu xanh mực lấp lánh, khi rắc thêm đường trắng óng ánh lên trên, trông màu sắc lại càng thêm hài hòa. Hơn nữa, bởi vì cơm đen còn ấm, đường trắng vừa rắc lên đã bắt đầu tan chảy, tạo thành những giọt nước đường sáng long lanh.

"Trông cũng không tệ lắm." Khương Thường Hi khẽ vui vẻ, liền xúc một miếng đưa vào miệng.

Nhưng lần này, vừa vào miệng, thứ đầu tiên không phải mùi thơm của gạo, mà là vị ngọt nhẹ, chạm vào đầu lưỡi trước tiên, nhưng lại không hề ngán, bởi vì vị ngọt ấy thật sự rất thanh. Sau vài tiếng nhai nhồm nhoàm, vị ngọt tự nhiên của tinh bột trong hạt gạo được đường trắng ngọt ngào kích thích dậy, còn mùi thơm ngát của lá cơm đen lại trung hòa rất tốt, khiến món ăn thật sự vừa thanh vừa thơm ngát.

"Thêm đường vào cũng ngon thật." Khương Thường Hi hài lòng nói.

"Cơm thêm đường ư? Tôi thấy thêm sốt thịt bò mới đúng chứ." Ô Hải theo thói quen phản bác.

"Không tin thì cậu gọi một suất ăn thử sẽ biết." Khương Thường Hi thản nhiên nói.

"Thử thì thử! Viên lão bản, tôi cũng muốn một chén cơm đen." Ô Hải chỉ vào chén của Khương Thường Hi nói.

"Giờ mở cửa buổi tối của quán đã hết rồi, ngày mai xin mời đến sớm." Viên Châu ra hiệu cho Ô Hải nhìn đồng hồ.

"Ấy chết, vừa mới hết thật! Khương Thường Hi, cậu lừa tôi!" Ô Hải lập tức phản ứng lại.

Khương Thường Hi rõ ràng là cố ý nói thế, chỉ để cậu ta không ăn được.

"Không có đâu, tôi cũng đâu có để ý thời gian." Khương Thường Hi nghiêm mặt nói dối.

"Ha ha." Ô Hải cười khẩy, rõ ràng không tin, quay đầu đi không thèm để ý nữa.

"Được rồi, lần sau chúng ta cùng nhau ăn lẩu. Tôi tìm được một quán bán đồ ăn kèm lẩu, chất lượng khá tốt." Khương Thường Hi như dỗ dành trẻ con, vừa hứa hẹn vừa dụ dỗ.

"Bên ngoài làm gì có đồ ăn chất lượng tốt." Ô Hải khịt mũi coi thường.

"Quán đó không hề thua kém những quán mà Lăng Hoành tìm đâu." Khương Thường Hi tự tin nói.

"Ồ? Vậy thì cũng được." Ô Hải lúc này mới tin.

Dù sao, quán bán đồ ăn kèm lẩu mà Lăng Hoành tìm thực sự cũng không tệ lắm, mấy người bọn họ cứ mỗi khi muốn ăn lẩu là lại đến đó mua. Là ông chủ quán, ông ta nhìn mấy người này với ánh mắt luôn là lạ. Bởi vì ông chủ nghĩ rằng người trong thành này quá sành sỏi rồi, đi ăn lẩu ở quán còn tự mình mang đồ ăn theo, xong xuôi còn phải trả thêm phí phục vụ. Chuyện trả phí phục vụ này là do ông chủ tự mình hỏi. Kể từ khi biết giá cả đắt như vậy, ông chủ càng thấy mấy người này bị bệnh. Đó còn chưa kể, nghe nói gần đây ông ta còn đang tính toán đi tìm bọn họ để chào mời những món đồ ăn đặc biệt mà họ tự mang tới tại quán lẩu của mình. Ông chủ nghĩ rất hay, liền đi theo con đường cao cấp, bán đắt một chút, để có thể kiếm được nhiều lợi nhuận hơn.

Ô Hải nghe xong thì ưng ý, Khương Thường Hi không nói gì thêm, chỉ khẽ gật đầu, sau đó tiếp tục ăn phần cơm đen của mình.

"Không ngờ Tiểu Dương trợ lý cũng có con mắt nhìn khá tốt." Khương Thường Hi cũng không quên đây là món yêu thích nhất của Tiểu Dương trợ lý, thầm cảm khái một câu trong lòng.

"Viên lão bản, ngài hôm nay đã cân nhắc thế nào rồi?" Lúc này, Lưu Kiến An, người đang đợi ở một bên, mở miệng hỏi.

"Không được." Viên Châu không chút do dự, trực tiếp trả lời.

"À, vậy được ạ, ngài cứ suy nghĩ thêm, ngày mai tôi lại đến." Lưu Kiến An không hề nản chí, tràn đầy nhiệt tình nói.

"Không cần đâu, tôi cũng không có ý định ra ngoài nấu ăn." Viên Châu dứt khoát nói.

"Viên lão bản, ngài lo lắng bất tiện sao? Ngài cứ yên tâm, tôi sẽ cung cấp một phòng bếp riêng biệt, đồ bếp hoàn toàn mới, nguyên liệu nấu ăn tươi ngon, cao cấp. Tuy có thể không bằng đồ ở tiệm của ngài, nhưng chắc chắn có vài thứ mà ngay cả ngài cũng chưa có." Lưu Kiến An tràn đầy tự tin nói.

"Không cần." Viên Châu vẫn từ chối.

"Không sao, ngài cứ suy nghĩ kỹ một chút, ngày mai tôi lại đến." Lưu Kiến An nói xong liền vội vã rời đi.

"Đúng là một chàng trai cố chấp." Khương Thường Hi vừa ăn xong, cảm khái nói.

"Quả thực." Viên Châu cũng hiếm khi gật đầu đồng tình.

Dù sao Lưu Kiến An thật sự rất cố chấp nhưng cũng rất hiểu chuyện, nhưng Viên Châu vẫn sẽ không đi làm tiệc thọ.

Tác phẩm dịch này thuộc bản quyền của truyen.free.