"Ông chủ Viên, món tủ của ông là gì vậy?" Hình Dân hỏi rất nghiêm túc.

Còn Lý Nghiên Nhất bên cạnh liền cười khẩy một tiếng: "Đã nói trên thực đơn món nào cũng đều tinh thông rồi còn gì."

Ngay cả những thực khách khác đang nghe thấy câu hỏi của Hình Dân cũng đều bật cười, chờ đợi Viên Châu nói rằng món nào mình cũng tinh thông.

"Với tính tự cao như ông chủ Viên, chắc chắn ông ấy sẽ nói món nào cũng giỏi." Ô Hải vuốt chòm râu, nói với vẻ mặt chắc nịch.

"Tôi cũng thấy thế, hơn nữa đây chẳng phải điều đương nhiên sao, làm gì có món nào ông ấy nấu mà không ăn được." Mạn Mạn đồng tình gật đầu.

"Thật vậy, tôi ăn ở đây chưa từng cảm thấy đồ ăn của ông chủ Viên dở tệ, ngay cả món rẻ nhất là mộc nhĩ tuyết ngân nấu mật ong hương vị cũng rất đặc biệt, lại thanh mát nữa." Các thực khách khác cũng gật đầu liên tục hùa theo.

"Đây là lần đầu tiên tôi thấy có người hỏi ông chủ Viên am hiểu món gì, thật là thú vị." Lăng Hoành nói với vẻ mặt đầy hứng thú.

"Nói vậy thì, tôi thấy ông chủ Viên món gì cũng tinh thông, làm món gì cũng ngon cả." Người nói lời này đương nhiên là Đường Thiến, cô gái bé nhỏ đang mê muội ông ấy.

Ô Hải tiếp tục chốt lại: "Món tủ của hắn chính là món nào cũng ngon."

Lý Nghiên Nhất nghe những lời này, lập tức liếc xéo Hình Dân một cái, vẻ mặt như thể đang nói: "Thấy chưa, mọi người đều đồng ý với cách nói của ta, cái lý luận lỗi thời, cổ hủ của ngươi đã quá hạn rồi."

Với tư cách kỳ phùng địch thủ, Lý Nghiên Nhất sẽ không bỏ qua bất kỳ cơ hội nào để đả kích Hình Dân.

Thế nhưng Hình Dân ngược lại vẫn bình tĩnh, cứ thế nhìn chằm chằm Viên Châu, chờ đợi câu trả lời của ông ấy.

Còn Viên Châu thì khẽ sững sờ một chút không thể nhận ra, rồi cất tiếng: "Miến thịt băm, món tủ của ta là miến thịt băm."

Giọng Viên Châu vẫn nhẹ như mây gió, nhưng ngữ khí vẫn nghiêm túc như trước.

"Vậy cho một phần miến thịt băm, thêm một phần cơm trắng, thế thôi." Hình Dân hài lòng gật đầu, sau đó liền gọi món.

Lý Nghiên Nhất không cần quay đầu cũng có thể cảm nhận rõ ràng vẻ mặt đắc ý của Hình Dân, nhưng giờ phút này hắn không có tâm trí để ý đến chuyện này, mà là kinh ngạc nhìn Viên Châu.

Ngay cả những thực khách đang ăn cơm bên cạnh cũng đều mở to mắt nhìn Viên Châu, vẻ mặt ai nấy đều kinh ngạc.

Sao có thể không kinh ngạc chứ, món miến thịt băm này đã xuất hiện được vài tháng rồi, nhưng chưa từng nghe nói đây là món tủ của Viên Châu.

"Thì ra ông chủ Viên có món tủ sao?" Đường Thiến không nhịn được hỏi.

"Miến thịt băm mà thành món tủ từ lúc nào vậy?" Lý Nghiên Nhất lập tức đặt câu hỏi.

"Đúng vậy, món miến thịt băm này quả thực làm rất ngon, nhưng nó trở thành món tủ từ khi nào chứ?" Ô Hải kinh ngạc quay đầu nhìn về phía thực đơn món chính treo trên tường phía sau lưng, muốn xem kỹ một chút trên đó có thay đổi gì không.

"Chậc chậc, thật sự là kinh ngạc." Lăng Hoành không nhịn được thốt lên lời kinh ngạc.

Mạn Mạn ngược lại không nói gì, nhưng lại từ trên xuống dưới đánh giá Viên Châu.

"Có lẽ là chúng ta đều chưa từng hỏi qua, món ăn này nói không chừng vẫn luôn là món tủ của ông chủ Viên đó thôi." Đường Thiến suy nghĩ một lúc lâu rồi nói.

Nghe nói vậy thì hình như đúng là như vậy. Các thực khách cũng coi như đã hiểu ra, bởi vì món nào ăn cũng ngon cả, quả thật không ai hỏi Viên Châu vấn đề này bao giờ.

"Món tủ là một kỹ năng thiết yếu của một đầu bếp, có gì mà lạ đâu." Hình Dân nói một cách đắc ý và tự nhiên.

"Mèo mù vớ cá rán, thế mà ngươi cũng có thể vỗ ngực tự đắc được." Lý Nghiên Nhất lập tức khinh thường nói.

"Dù sao cũng tốt hơn những người khác đã ăn ròng rã mấy tháng mà lại không biết món tủ của đầu bếp." Hình Dân cũng không chịu yếu thế, lập tức phản bác lại ngay.

"Ha ha, đó là bởi vì ngươi không hiểu, kiến thức quá ít mà thôi." Lý Nghiên Nhất cũng sẽ không chịu thua.

"Ta dám nói, món tủ ít nhất phải ngon hơn hai phần so với những món ăn khác, lúc này mới có thể được gọi là món tủ." Hình Dân nói với vẻ mặt khẳng định.

"Nếu ngươi có thể làm ra món ăn ngon hơn món này hai phần, ta liền viết chữ phục cho ngươi." Lý Nghiên Nhất nói với giọng đầy trào phúng.

Nói xong còn chưa tính, ngay sau đó Lý Nghiên Nhất còn bổ sung thêm một câu: "Ngay cả ngươi tìm được một người như vậy, ta cũng sẽ viết chữ phục cho ngươi."

"Không thành vấn đề, chờ ta ăn xong rồi sẽ nói cho ngươi biết." Hình Dân liền đáp ứng ngay.

Còn Lý Nghiên Nhất thì nhìn Hình Dân với ánh mắt thương hại, vẻ mặt như vậy rõ ràng là đang nói: "Ngu xuẩn phàm nhân."

Về phần Viên Châu, sau khi trả lời vấn đề, cũng không nán lại thêm, mà là quay trở về phòng bếp, rất nghiêm túc làm đồ ăn.

Vì vậy, những vấn đề kia, Viên Châu chẳng trả lời cái nào cả.

Thế nhưng, món miến thịt băm này lại trở nên cực kỳ đắt hàng.

"Cho một phần món tủ mà ông chủ Viên vừa nói, miến thịt băm!" Dù là thực khách đang ở trong tiệm hay thực khách vừa mới vào, hầu như ai cũng sẽ gọi món này.

Mức độ được yêu thích trước kia chỉ bình thường, thoáng cái bị hai chữ "món tủ" này phá vỡ, trở nên vượt trội.

Chỉ là cũng nhiều người hỏi Viên Châu về nguyên nhân hơn.

Thế nhưng, Viên Châu vẫn chuyên tâm làm đồ ăn, chẳng để ý đến điều gì.

Một đĩa miến thịt băm thật sự không tốn bao lâu, sẽ không mất nhiều thời gian, Viên Châu liền làm xong.

"Mang món ăn ra." Viên Châu đặt món ăn xuống, nói với Mộ Tiểu Vân bên cạnh.

"Vâng, ông chủ." Mộ Tiểu Vân lập tức gật đầu đi tới.

Viên Châu đứng trong phòng bếp, nhìn món ăn ở phía xa, nghe b��n tai các thực khách thảo luận món miến thịt băm này, bỗng nhiên cũng nhớ ra nguyên nhân món ăn này trở thành món tủ.

Hơn một năm trước, Viên Châu còn làm việc ở hậu bếp của khách sạn ba sao kia, bởi vì các loại nguyên nhân, dù hắn là một sinh viên, cũng chẳng qua là làm những việc vặt vãnh trong phòng bếp.

Làm việc vặt vãnh nghĩa là làm đủ mọi thứ, khi bận rộn thì còn có cơ hội cầm xẻng xào đồ ăn, đương nhiên món ăn này là để công nhân tự ăn, thường gọi là suất ăn ca.

Nhiều thời gian hơn, hắn chỉ ở trong bếp rửa rau, nhặt rau, dọn dẹp vệ sinh các loại, thời điểm đó Viên Châu chưa có hệ thống, cũng không có ai cho là hắn có thiên phú nấu ăn.

Có một ngày giữa trưa, sau khi dọn dẹp vệ sinh xong một mình, hắn phát hiện suất ăn ca của công nhân đã bị ăn hết, Viên Châu liền tự mình trở lại phòng bếp làm cho mình một món ăn đơn giản.

Món ăn đó chính là bún xào thịt băm, hay còn gọi là miến thịt băm, hai nguyên liệu này rất phổ biến trong phòng bếp, hơn nữa số lượng rất nhiều, lấy dùng một chút cũng không sao.

Đương nhiên mấu chốt nhất là món ăn này vừa có thể làm món ăn, lại vừa có thể làm món chính, rất thuận tiện.

"Xem ra ta xào đồ ăn cũng không tệ nha." Viên Châu hài lòng nhìn miến thịt băm trong đĩa.

"Xì xụp." Viên Châu cầm đũa lên liền nhanh chóng ăn hết hai suất.

"Tiểu Viên đang dùng cơm à." Đúng lúc này, một mình bếp trưởng hậu bếp đi tới, ông ấy chính là bếp trưởng có chứng nhận đầu bếp cao cấp.

"Vâng, chào bếp trưởng ạ." Viên Châu có chút khẩn trương, đặt đũa xuống, bắt đầu chào hỏi.

"Là miến thịt băm à, thật không tệ." Bếp trưởng tiến lên phía trước, liếc nhìn đĩa thức ăn, rất tùy ý gắp một đũa ăn thử, sau đó nói.

"Cảm ơn bếp trưởng." Viên Châu nghiêm túc nói lời cảm ơn.

"Nhanh ăn xong rồi đi chuẩn bị nguyên liệu đi." Bếp trưởng cũng không nói nhiều, vừa đi về phía sảnh lớn vừa nói.

"Vâng ạ." Viên Châu liền vội vàng gật đầu.

"Đây chính là món ăn đầu tiên của ta được khen thưởng." Viên Châu nở nụ cười rất nhỏ, khẽ thở dài.

Cho dù là bây giờ, những người muốn đi theo Viên Châu học tập tay ngh�� nấu nướng đều vượt xa vị bếp trưởng kia, thậm chí câu "Thật không tệ" kia Viên Châu cũng không rõ ràng đó là bếp trưởng thuận miệng nói, hay là thật sự không tệ.

Nhưng Viên Châu hiện tại ký ức vẫn còn như mới, món tủ nhất định phải là miến thịt băm.

Nguồn dịch duy nhất của chương truyện này là truyen.free, kính mong bạn đọc ủng hộ bản gốc.