(Đã dịch) Mỹ Thực Cung Ứng Thương - Chương 713: Xào lá trà
Khụ khụ, cảm ơn hệ thống đã góp một viên gạch trên con đường trở thành Trù Thần của ta. Viên Châu không lập tức nhìn nguyên liệu, mà nghiêm trang nói.
Nói xong, Viên Châu mới thản nhiên tìm đến nguyên vật liệu hệ thống vừa cung cấp.
Trên cánh cửa gỗ nhỏ của một tủ đựng đồ, Viên Châu thấy một chữ "Trà" lớn được viết theo lối triện, toát lên vẻ cổ kính đầy thi vị.
Chữ này không tồi. Viên Châu ngắm nhìn, rồi mới mở tủ ra.
Ồ, không đúng, mình còn chưa đeo găng tay. Viên Châu chợt nhớ ra chưa đeo găng, chưa rửa tay, lập tức đi rửa tay, sau đó đeo một bộ găng vào.
Đương nhiên đây là đồ do hệ thống cung cấp, đôi găng này cực kỳ mỏng nhẹ, vừa vặn, không hề ảnh hưởng đến xúc cảm, nhưng Viên Châu cũng hiếm khi dùng đến.
Chỉ là lần này cần tự tay tiếp xúc lá trà mới có thể sử dụng, hơn nữa chỉ đeo một tay, để không một chút hương vị nào vương lại trên lá trà, giữ trọn vẹn hương vị cơ bản nhất của trà.
Được rồi. Viên Châu dùng tay trái không đeo găng kéo cánh cửa gỗ ra.
Lập tức một luồng hương thơm ngát xộc thẳng vào mũi, tựa như hoa lan, thanh khiết mà dễ chịu.
Vẫn là rất thần thanh khí sảng. Viên Châu cẩn thận dùng tay đeo găng khẽ bốc một nắm lá trà ra, đặt vào chén đã chuẩn bị sẵn.
Đương nhiên, sau khi lấy ra một lượng vừa đủ, Viên Châu liền đóng cửa gỗ lại, không để mùi thơm bay tán loạn thêm.
Viên Châu cầm một chiếc chén không hoa văn, trắng ngọc, bên trong đựng đầy những lá trà xanh biếc, một tôm một lá của trà Long Tỉnh.
Đúng vậy, chính là trà Long Tỉnh, điểm này Viên Châu vẫn nhận ra được.
Quả nhiên là Long Tỉnh Minh Tiền, lần trước còn bảo chỉ có vài lạng. Viên Châu lẩm bẩm nhỏ giọng.
Hệ thống hiển thị chữ: Lại là một năm xuân đến, trà mới được hái.
Điều hiếm thấy là, lần này hệ thống lại đưa ra một lời giải thích nhưng thực chất không phải để giải thích.
Biết rồi, biết rồi, hệ thống không gì là không làm được. Viên Châu nghiêm trang nịnh nọt.
Nói xong, sự chú ý của Viên Châu lại dồn vào những lá trà trước mặt.
Chỉ thấy những lá trà trong chén có phiến lá bằng phẳng, xanh nhạt, hình dạng đầu búp trà xinh đẹp, độ rộng cơ bản nhất trí, cách lớp găng tay vẫn có thể cảm nhận được sự non mềm của phiến lá.
Chỗ cắt cũng gọn gàng, không hề có vết nhàu nát nào, điều này khiến Viên Châu chợt nghĩ đến một truyền thuyết.
Khoan đã, hệ thống, lá trà này của ngươi không phải do thi���u nữ chưa chồng hái đấy chứ, hay là dùng môi hái? Viên Châu kinh ngạc hỏi.
Hệ thống hiển thị chữ: Nhiệt độ khoang miệng sẽ phá hủy lớp màng bảo vệ bề mặt trà.
Vậy là phủ nhận rồi? Thế thì tốt. Viên Châu nhẹ nhõm thở phào.
Dùng lá trà do cô gái mười tám tuổi hái, Viên Châu không hề phản đối, dù sao thiếu nữ tay nhẹ, động tác cũng ôn nhu, nhưng dùng môi hái thì thôi vậy.
Bây giờ nên đun nước rồi. Viên Châu lẩm bẩm một câu, sau đó bắt đầu quy trình "xào trà".
Lá trà vô cùng tươi mới, thậm chí còn có thể nhìn thấy sương sớm đọng trên đó, vì vậy Viên Châu không rửa mà trực tiếp đun sôi một nồi nước suối, sau đó đổ lá trà vào.
Đúng vậy, đổ vào. Viên Châu trực tiếp trút lá trà vào nồi nước sôi sùng sục, nồi nước này lập tức tỏa ra một làn hương thơm nồng nàn.
Cả cửa hàng nhỏ lập tức tràn ngập từng đợt hương trà.
Thật sự dễ ngửi. Viên Châu cảm khái một câu, lập tức dùng muỗng gỗ vớt lá trà ra.
Lúc này, lá trà hiện lên màu xanh vàng non, phiến lá hơi héo nhưng vẫn rất tươi mới, nước trong nồi trong suốt đã có màu trà nhàn nhạt.
Mùi thơm tỏa ra từ đó kéo dài và dễ chịu.
Xào xào. Viên Châu nhẹ nhàng lắc cổ tay, lợi dụng lực cổ tay để vẩy nhẹ, loại bỏ hơi nước thừa, sau đó trực tiếp đổ vào một chiếc đĩa ăn cơm hơi sâu lòng.
Lạch cạch lạch cạch. Viên Châu nhanh chóng cầm lấy các loại gia vị đã chuẩn bị sẵn trên bàn, lần lượt rắc ớt, muối giếng, dấm đào và đường phèn trực tiếp lên lá trà non.
Cuối cùng, Viên Châu dùng đôi đũa không mùi vị nhanh chóng trộn vài cái.
Xong rồi, món rau trộn lá trà, hương vị chắc hẳn rất tuyệt. Viên Châu rất thỏa mãn nhìn kiệt tác của mình.
Ngay khi Viên Châu chuẩn bị nếm thử, hệ thống đột nhiên lên tiếng.
Hệ thống hiển thị chữ: Đây là cái gì.
Rau trộn lá trà, hình thức bên ngoài không tệ chứ. Viên Châu rất tự nhiên nói.
Hệ thống hiển thị chữ: Ký chủ không phải đang xao chế lá trà sao?
Đúng vậy, đây chính là xào trà. Viên Châu rất nghiêm túc gật đầu.
Đương nhiên, chỉ là cái 'xào' này không phải cái 'xào' kia. Viên Châu nói tiếp.
Hệ thống hiển thị chữ: Đây là Trà Long Tỉnh Minh Tiền, sản lượng hàng năm chưa đầy một cân, tức là năm trăm gram.
Biết mà, chính là muốn dùng trà ngon để làm ra món ăn ngon, nguyên liệu cực phẩm sẽ tạo nên món ăn cực phẩm. Viên Châu gật đầu.
Vẻ mặt Viên Châu lộ rõ vẻ đắc ý và tự hào, dù sao món rau trộn lá trà này nhìn cũng rất ngon mắt.
Mùi thơm làm người ta vui vẻ, còn tỏa ra một ý tứ hàm xúc như muốn nói: "Mau đến ăn ta đi."
Hệ thống đã trầm mặc rất lâu, ngay khi Viên Châu tưởng rằng nó sẽ không nói gì nữa, hệ thống đột nhiên hiển thị một đoạn tiếng Anh.
Hệ thống hiển thị chữ: Mmp
Hệ thống, ngươi đây là mắng chửi người sao? Viên Châu kinh ngạc hỏi.
Hệ thống làm ngơ, Viên Châu lại mở miệng.
Thì ra ngươi cũng biết nói tục?
Không đúng, sao ngươi có thể nói tục được chứ.
Thế nhưng hệ thống vẫn im bặt như chết, không có chút phản ứng nào.
Lẽ nào thật sự không được ư? Viên Châu lẩm bẩm, nhưng hệ thống vẫn làm ngơ như không nghe thấy.
Thôi được rồi, vẫn nên nếm thử món rau tr��n trà Long Tỉnh này xem hương vị thế nào đã. Viên Châu từ bỏ việc truy hỏi hệ thống bỗng nhiên "phát điên", quyết định trở lại vấn đề chính.
A ồ. Viên Châu gắp một đũa lá trà trực tiếp nhét vào miệng.
Vừa vào miệng còn chưa kịp nhấm nuốt, hương thơm ngát của lá trà hòa quyện với vị cay nồng của ớt lập tức mạnh mẽ lan tỏa trong khoang miệng.
Xoạp xoạp. Sau khi nhấm nuốt, phiến lá có chút cảm giác trơn bóng, trong vắt, càng nhai càng tỏa ra một loại hương thơm ngát, hơn nữa không hề có chút vị đắng chát nào.
Chỉ có một chút vị ngọt xen lẫn vị đắng nhẹ, nhưng dưới sự dẫn dắt của vị chua cay, lập tức lại biến thành một phong vị đặc biệt.
Ngược lại khiến món rau trộn trà Long Tỉnh này có hương vị càng thêm phong phú và đa tầng cảm giác.
Ngon thật, quả nhiên lá trà ăn như thế này càng thêm tỉnh táo, sảng khoái tinh thần. Viên Châu thỏa mãn thở dài, rất hài lòng với kiệt tác của mình.
A ồ, a ồ. Viên Châu liên tục gắp vài miếng bắt đầu ăn.
Càng ăn càng thỏa mãn, cần biết Viên Châu là người không thích uống trà, hơn nữa trong phần thưởng của hệ thống chỉ có phương thức pha trà Long Tỉnh chè xuân, vì vậy trà đạo của hắn chỉ có mỗi loại này.
Nhưng dùng cách ăn như thế này, Viên Châu lại tỏ vẻ hắn rất yêu thích.
Thưởng thức món ngon lại giải trừ cơn buồn ngủ mùa xuân, nhất cử lưỡng tiện, ta đúng là một thiên tài. Viên Châu thỏa mãn nhìn đĩa rau trộn trà Long Tỉnh đã vơi đi một nửa.
Đúng lúc này, có tiếng bước chân vội vã tiến vào, mà lại là hai người.
Tiểu Viên lão bản, có ở đó không, mang cho cậu một tin tức tốt tới đây! Giọng nói đầy trung khí này không nghi ngờ gì chính là lão đại gia.
Ta đã bảo ông đừng chạy nhanh như vậy, quán của Viên lão bản đã mở cửa thì khẳng định là cậu ta có ở nhà rồi. Giọng nói này là của Vương Thư Viễn, người đã lâu không đến.
Tiện thể nhắc đến, hai người này ngoài thích ăn uống ra, còn đặc biệt yêu trà, không biết mục đích khi họ dắt tay nhau đến đây là gì.
Từng câu chữ trong tác phẩm này đều được truyen.free chăm chút tỉ mỉ, dành riêng cho quý độc giả.