Nhất thời, cả tiệm đều chìm vào yên lặng, hệ thống cũng không lập tức lên tiếng, mãi một lúc sau, nó mới cất lời lần nữa. Ánh mắt Viên Châu nhìn từng chữ, giọng điệu của hệ thống vẫn bình thản, lạnh nhạt như thường.

Thế nhưng Viên Châu lại cảm thấy hệ thống như thể đang nghiến răng ken két. Ừm, đây là một loại trực giác, một loại trực giác hình thành sau vô số lần giao tiếp thân thiện với hệ thống.

Hệ thống hiển thị chữ: "Hệ thống này vẫn tiếp tục sử dụng lúa mạch, lựa chọn cũng là lúa mạch ưu tú nhất. Sau khi tinh tuyển, tỷ lệ tạp chất trong lúa mạch là 0.0%; độ đồng đều của hạt mạch, tức là các hạt có đường kính từ 2.2 ly trở lên đạt 100%, cấp độ hoàn mỹ; đánh giá tinh tuyển cũng đạt 100%."

"Nghe có vẻ ghê gớm đấy, thật sự là lúa mạch ư?" Viên Châu trước tiên gật đầu đồng tình, sau đó lại hỏi.

Hệ thống hiển thị chữ: "Hệ thống này cung cấp nguyên liệu bia đều là lúa mạch đỉnh cấp được tuyển chọn kỹ lưỡng, hoa bia và nước tinh khiết hàng đầu được chưng cất."

"Ừm, ta tin." Viên Châu gật đầu, vẻ mặt rất chăm chú.

Không hiểu vì sao, Viên Châu bỗng nhiên nhớ tới một câu quảng cáo: không phải tất cả sữa bò đều mang tên Đặc Biệt Luân Tô*. Thế nên, không phải hệ thống nào cũng đặc biệt như vậy. *Một nhãn hiệu sữa bò cao cấp ở Trung Quốc.

Hệ thống hiển thị chữ: "Hiện tại, tiêu chuẩn cao nhất cho việc tinh tuyển mạch nha để ủ bia yêu cầu tạp chất trong toàn bộ mạch không được vượt quá 0.15%; độ đồng đều của hạt mạch, hạt có đường kính từ 2.2 ly trở lên đạt từ 93% trở lên; tỷ lệ tinh tuyển đạt từ 90% trở lên."

"Ừm, nói như vậy thì ta biết ngươi khác biệt với những gian hàng 'yêu diễm' bên ngoài rồi. Vậy chẳng phải ngươi đều đạt một trăm phần trăm ư?" Viên Châu cẩn thận nhìn những danh từ chuyên nghiệp này, sau đó nói.

Hệ thống hiển thị chữ: "Theo lý thuyết, với kỹ thuật hoặc nhân công hiện có thì không cách nào đạt được một trăm phần trăm. Cho nên tỷ lệ tinh tuyển đạt 90% đã là cực kỳ đỉnh cao rồi, mạch nha được chọn theo cách này có phẩm chất cực kỳ tốt."

"Hiểu rồi, ngươi chỉ muốn nói cho ta biết là có tiền cũng không làm được, đúng chứ." Viên Châu gật đầu tỏ vẻ đã hiểu.

Hệ thống này nói nhiều như vậy rõ ràng là muốn ám chỉ rằng dù có tiền cũng không thể có được những nguyên liệu tuyệt vời như vậy, đúng là một hệ thống sĩ diện mà kiêu ngạo.

"Thế nhưng, ngoài mạch nha ra, hoa bia và nước cũng rất quan trọng trong việc ủ bia." Viên Châu chủ động chuyển chủ đề.

Hệ thống hiển thị chữ: "Hoa bia được sử dụng có nguồn gốc từ vùng núi Altai (A Nhĩ Thái Sơn). Nơi có nhiệt độ trung bình hàng năm là 0℃, trong đó, vào tháng 7, nhiệt độ trung bình ở khu vực dưới ranh giới tuyết của núi cao là 15-17℃, mùa đông nhiệt độ thấp nhất đạt đến âm 62℃, lượng mưa trung b��nh hàng năm nằm trong khoảng 500-700 ly. Môi trường địa lý như vậy rất thích hợp cho hoa bia sinh trưởng."

Viên Châu nghe thấy một điều thú vị: hoa bia... thật sự là thực vật sao?

Mặc dù biết hoa bia rất quan trọng đối với việc ủ bia, nhưng không hiểu sao lại có ấn tượng, Viên Châu vẫn cho rằng hoa bia là bọt của bia.

Yên lặng không nói gì, Viên Châu tiếp tục nhìn những dòng chữ hiển thị trong đầu do hệ thống tạo ra, không thể để hệ thống nhận ra hắn đây là lần đầu tiên nghe nói về điều này.

"Đồng thời, vì hoa bia là thực vật lâu năm, trong kỳ ngủ đông và thời kỳ sinh trưởng đều hấp thụ nước từ núi tuyết. Nên khi dùng hoa bia sinh trưởng tại đây để ủ bia, sẽ tạo ra một loại hương vị ngọt lạnh đặc biệt."

"Đồng thời, hoa bia sinh trưởng tại đây cực kỳ có lợi cho việc thanh lọc nước lúa mạch. Trong quá trình đun sôi nước lúa mạch, thêm hoa bia vào có thể tách protein trong nước lúa mạch, có tác dụng thanh lọc nước lúa mạch, sản xuất ra bia trong trẻo và tinh khiết. Hương vị hoa bia mãnh liệt của hoa bia núi Altai (阿尔泰山的啤) có thể cân bằng độ ngọt tự nhiên của mạch nha, đồng thời kích thích vị giác."

"Loại hoa bia này toàn bộ quá trình đều được chăm sóc thủ công, bởi vì ủ bia chỉ có thể sử dụng hoa cái, đồng thời còn cần người hái thủ công."

"Quả nhiên lợi hại." Viên Châu nhìn những lời giới thiệu hoa mắt, chóng mặt, chỉ muốn thốt lên một câu: quá đỉnh, không hổ là hệ thống.

Chưa nói đến những thứ khác, dù sao chỉ là nguyên liệu hoa bia thôi, cũng đã cảm giác tốt hơn nhiều so với Bông Tuyết, Sơn Thành rồi.

Có thể nói, mọi thứ trong tiệm nhỏ của Viên Châu đều tốt hơn một bậc so với bên ngoài. Lần này làm bia, hắn còn nghĩ rằng sẽ có chuyện gì bất ngờ xảy ra, nhưng hiện tại xem ra, vĩnh viễn không nên hoài nghi tiêu chuẩn của hệ thống.

"Được rồi, còn lại nước thì ta biết khẳng định cũng rất hiếm có, bây giờ vấn đề là bia ở đâu?" Viên Châu không muốn tiếp tục bị phổ cập kiến thức khoa học nữa, trực tiếp hỏi thẳng.

Nói đi nói lại nửa ngày, Viên Châu vẫn chưa nhìn thấy loại bia được ủ bằng công nghệ phức tạp như vậy ở đâu.

Hệ thống hiển thị chữ: "Đã cấp cho tửu quán tầng một một thùng bia, túc chủ có thể tự mình kiểm tra và nhận."

"Xa như vậy sao, giữa trưa nghỉ ngơi rồi đi xem kỹ." Viên Châu nhìn đồng hồ, dứt khoát đưa ra quyết định.

"Đã đến giờ kinh doanh bữa sáng, mời mười hai vị khách đầu tiên đi vào dùng cơm." Lúc này, giọng của Chu Giai Giai cũng truyền đến từ bên ngoài cửa.

Theo bữa sáng bắt đầu kinh doanh, Viên Châu cũng không còn bận tâm đến chuyện bia bọt nữa, mà nghiêm túc chờ đợi khách hàng đến.

Bữa sáng vẫn như thường lệ chiêu đãi một trăm thực khách, do đó rất nhanh kết thúc.

Các thực khách lục tục rời đi, Viên Châu đứng nhìn theo họ rời đi. Cho đến khi Chu Giai Giai cũng rời đi, lúc này mới mở bức tường tranh tôm, đi sang tửu quán sát vách.

"Ta đến xem bia hơi." Viên Châu nói.

Tửu quán tầng một vốn dĩ đã khá rộng rãi, trước kia cũng có đặt thùng bia. Viên Châu từng nhìn thấy chúng đều là đồ trang trí, rỗng tuếch, không hề có gì bên trong.

Thế nhưng bây giờ, những thùng bia dùng để trang trí này đã có chút thay đổi. Hoa văn gỗ màu đậm trở nên sáng bóng như ngọc trai, tựa như lúc nào cũng có người lau chùi, bóng loáng như mới.

Đồng thời, trên thùng bia còn có một cái vòi, trông có vẻ là dùng để rót bia. Điều quan trọng nhất giúp Viên Châu xác định được chính là trên thùng bia rõ ràng viết hai chữ lớn "Bia Tươi".

"Phanh phanh." Viên Châu đưa tay gõ gõ, xem có bia không.

Liên tiếp gõ ba thùng, đều phát ra tiếng vang nặng nề, đây chính là ý nói bên trong có bia.

"Nói đến bia tươi là bia mới làm, vậy có thể giữ tươi được bao lâu?" Viên Châu đột nhiên hỏi.

Hệ thống hiển thị chữ: "Làm xong uống ngay, chỉ có một ngày bảo đảm chất lượng."

"Ngắn như vậy ư?" Viên Châu hơi kinh ngạc.

Hệ thống hiển thị chữ: "Thuần thiên nhiên, vô hại, không phụ gia, bảo vệ môi trường."

"Ngươi sợ không phải dùng từ ngữ quảng cáo sữa bò đấy chứ." Viên Châu nâng trán, cuối cùng bảo vệ môi trường lại là cái quỷ gì.

Mặc dù Viên Châu thầm than rằng lời miêu tả của hệ thống rất giống với từ ngữ quảng cáo sữa bò, nhưng Viên Châu cũng nghe rõ, ý này chính là nói bia tươi là làm xong hôm nay thì uống ngay hôm nay, đồng thời không thêm bất kỳ chất liệu nào khác.

Dù sao thì ngay cả những loại bia tươi hiện có, hay còn gọi là bia dinh dưỡng, cũng đều được bơm thêm khí nitơ khi xuất ra, nhằm tránh không khí xâm nhập vào bia, ảnh hưởng đến quá trình lên men bên trong.

Hệ thống hiển thị chữ: "Mỗi ngày cung cấp bia tươi mới mẻ, rạng sáng thu hồi bia tươi cùng ngày."

"Rất tốt, đoán chừng không cần hỏi cũng biết là không phải dùng để tưới rau thì cũng là dùng để nuôi gà, đúng không." Viên Châu nghe xong chuyện thu hồi thì vô thức thầm mắng trong lòng.

Dù sao thì chuyện dùng dưa hấu cho heo ăn vẫn còn rõ mồn một trước mắt.

Hệ thống hiển thị chữ: "Thu hồi dùng làm nước cho trâu uống."

"Ha ha." Viên Châu tỏ vẻ hắn đã sớm biết mánh lới của hệ thống.

"Thế nhưng hôm nay bán ba thùng có phải hơi nhiều không?" Viên Châu nói.

Hệ thống hiển thị chữ: "Bia không hạn lượng cung cấp."

Mọi quyền lợi dịch thuật của chương truyện này đều thuộc về truyen.free.