Đại Hải quả thực là một đạo diễn có óc nghệ thuật vô cùng tinh tế. Khi quay bốn vị đại sư điểm tâm trước đó, ánh sáng đều dịu nhẹ, âm nhạc cũng dùng nhạc nhẹ để tôn vinh món ăn.

Như đã nói từ trước, Đại Hải đã bỏ ra không ít công sức trong lĩnh vực quay chụp, luôn tìm cách thể hiện một cách trọn vẹn nhất những tinh hoa của món ăn.

Chẳng hạn như khi sư phụ Ngô nhào bột, cảnh quay lần lượt từ góc chính diện lẫn trên cao, phô bày kỹ xảo tinh xảo của ông, cuối cùng còn có một cảnh quay cận.

Thế nhưng, khi đến Viên Châu thì mọi thứ lại thay đổi. Ánh sáng được chiếu đủ đầy, phần hậu kỳ sản xuất cũng làm tăng độ sáng, khiến cư dân mạng xem đến đây đều có cảm giác như mây mù tan biến, mọi thứ hiện rõ mồn một, nâng tầm trải nghiệm thị giác lên một bậc.

Âm nhạc cũng không còn thư giãn, dù không đến mức sục sôi, nhưng cũng vui tươi, và điều thu hút sự chú ý nhất lại chính là cách quay.

Khi Viên Châu làm món bánh gạo lạnh chưng, đạo diễn cũng rất ít dùng các kỹ thuật quay phức tạp. Dù không phải kỹ thuật cao cấp như quay một cú máy xuyên suốt, nhưng cũng rất ít di chuyển ống kính.

"Ôi, tự dưng tâm trạng và bối cảnh đều thay đổi."

"Tôi cũng phải kéo tua video, cứ ngỡ mình đã xem hết video và trang web tự động phát tiếp video kế tiếp."

"Cái kiểu đột ngột thay đổi phong cách thế này, hơn nữa lại là người cuối cùng xuất hiện, giữ vai trò chủ chốt, chắc chắn phải có điều gì đó đặc biệt khác biệt."

Khác biệt, quả thật là đặc biệt khác biệt.

Đầu tiên, Viên Châu từ tốn chuẩn bị nguyên liệu, tuy không có kỹ thuật hoa mỹ gì, nhưng động tác thì trôi chảy như nước chảy mây trôi, dù không thể nói là đẹp mắt đến mê người, nhưng tuyệt đối không khiến người ta cảm thấy rườm rà hay muốn tua nhanh.

Gia vị bí truyền, cùng với thực khách Phương Hằng bên cạnh tỏ vẻ không tin, Đại Hải cũng ghi lại rõ ràng.

Có những hoài nghi như vậy, thông thường đạo diễn sẽ tạo ra một nỗi lo lắng, kiểu như "Đại sư rốt cuộc có hoàn thành được không" hoặc đại loại thế.

Thoạt nhìn những khó khăn, trở ngại này dường như tăng thêm sự hấp dẫn cho video, nhưng trên thực tế lại đang cố tình làm ra vẻ thần bí, thử thách trí thông minh của khán giả.

Nếu thật sự không thành công, liệu có còn phát sóng lên sao? Đây là video quảng bá điểm tâm mà. Không nói gì khác, cho dù đầu bếp có phong thái đại sư, không quan tâm đến kết quả, nhưng bên quảng bá, liệu có thật sự đồng ý không?

Cái hay là, Đại Hải đầu óc rất rõ ràng, chỉ quay chụp một cách bình dị.

Sau đó, món bánh gạo lạnh chưng đã làm xong. Về phần có ngon hay không, video có một chén bánh gạo lạnh chưng lớn được quay đặc tả, sắc hương vị hình đều đủ cả. Hương và vị thì những người xem video không thể cảm nhận được, nhưng sắc và hình thì không có vấn đề gì.

Trông rất ngon miệng, nhưng chưa hết đâu, Đại Hải còn trung thực quay lại cảnh các thực khách vây quanh nuốt nước miếng.

Thật là quá đáng! Phần đặc sắc nhất kế tiếp đã đến, trong video, Viên Châu cầm đũa lên, bắt đầu ăn một cách ngon lành và say sưa.

Một đũa, hai đũa, anh ấy ăn một cách rất có tiết tấu.

Có câu tục ngữ rằng, có một loại bi ai gọi là "Ngươi dùng đũa đỏ trong hôn lễ, ta đến sườn núi đón nắng cắm hai hàng trúc".

Đối với những người xem video mà nói, có một loại bi ai gọi là "Ngươi trong video từng miếng từng miếng một mà ăn món ngon, ta thì cắn đầu đũa trước màn hình máy tính."

Đối với dân mê ăn uống mà nói, còn có nỗi bi ai nào nghiêm trọng hơn thế?

Thế là họ đồng loạt tấn công.

"Ta chưa bao giờ thấy qua người nào trơ trẽn vô sỉ đến thế!"

"Làm món ngon rồi tự mình ăn thì thôi đi, cái chính là tại sao video còn muốn phát lên? Để trêu tức chúng ta không được ăn ư?"

"Đầu bếp này là ai? Đứng ra đây! Xem ta có đánh chết ngươi không!"

"Thật đói bụng quá đi! Trưa nay chưa ăn gì, xem xong video này lại càng đói hơn. Chết tiệt! Tự mình ăn ngon sướng miệng, liệu còn có thể vui vẻ chơi đùa không?"

Vì sao lại có cảm giác này? Thật không chút khoa trương nào. Trước đây các đầu bếp khác đều như vậy, sau khi làm xong món ngon, họ sẽ bày ra bàn quay đặc tả.

Trên thực tế, đại đa số video ẩm thực đều có hiệu quả như thế này. Đại diện điển hình nhất chính là một số hãng như KFC, McDonald's, Lotteria đều quay theo kiểu này.

Lúc nhỏ, tuy nhìn thấy món ngon chảy nước miếng, nhưng cũng biết đồ vật không phải để mình ăn. Khi lớn lên, đó lại là kỹ xảo quá lợi hại, tạo cảm giác cao xa, không phải món ăn mà cuộc sống bình thường có thể thưởng thức.

Nhưng Viên Châu thì khác, anh ấy chậm rãi ăn như trong cuộc sống đời thường, không những gần gũi với đời sống mà còn đầy cảm xúc.

Chính vì thế, sau khi xem xong, người ta chỉ thấy thật đói, thật đói, thật đói.

"Ta biết, đầu bếp này trước đó rất nổi tiếng trên mạng, hình như nơi anh ấy phát cơm may mắn chính là chỗ của anh ấy."

"Một lũ người mù mắt, không biết xem giới thiệu video sao? Đ���u bếp cuối cùng tên Viên Châu, là đại sư điểm tâm trẻ tuổi nhất trong năm vị. Ta lên Baidu tìm kiếm, đại sư điểm tâm này còn có rất nhiều sự tích huy hoàng."

"Bánh gạo lạnh chưng, thật sự muốn ăn quá đi."

Tác dụng của quảng cáo chính là thông báo cho đông đảo mọi người biết. Viên Châu cùng món bánh gạo lạnh chưng Quảng Nguyên lại được không ít người biết đến.

Đặc biệt là không ít dân sành ăn, những người đã từng ghé qua quán nhỏ của Viên Châu vài lần, tự nhiên sinh ra một cảm giác ưu việt.

Cái gọi là cảm giác ưu việt chính là: ta biết rất rõ, còn ngươi thì không.

"À, ông chủ Viên lên trang web Douban rồi mà còn không biết quán nhỏ của Viên Châu sao? Các ngươi làm mất mặt dân sành ăn rồi! Quán nhỏ của Viên Châu trên các diễn đàn ẩm thực cơ bản đều được nhắc đến tới tấp."

"Trước đây từng đi công tác đến Thành Đô một lần, chỉ là không nghĩ tới món điểm tâm của ông chủ Viên cũng lợi hại như vậy, thật sự toàn năng."

"Món bánh gạo lạnh chưng Quảng Nguyên à. Đi đi đi, có muốn hẹn nhau đi ăn cùng không?"

Cũng có blogger ẩm thực chuyên nghiệp đăng bài đánh giá: [Năm vị đại sư điểm tâm, đều đạt cấp bậc đại sư. Người trẻ nhất là vị thứ năm, nhưng người khiến ta sáng mắt nhất cũng chính là vị thứ năm. Thủ pháp dù không quá kinh diễm, nhưng thành thạo điêu luyện, có thể thấy được tài nghệ làm điểm tâm không hề thấp.]

Tại trang web Douban, số phiếu bình chọn của Viên Châu đã bỏ xa vị trí dẫn đầu.

Đồng thời còn có những bình luận và bình luận chạy như sau: "Nhất định phải xem đầu bếp thứ năm siêu lợi hại! Không xem người cuối cùng, là một sự thiệt thòi. Bàn về điểm tâm, ta chỉ phục người cuối cùng...."

Lý do vì sao lại như vậy thật ra rất đơn giản, tâm lý giống như Đại Hải: chính mình cũng bị cuốn vào, nên nhất định phải bỏ phiếu, kéo thêm nhiều người khác cùng rơi vào cái "hố" đó.

Tục ngữ nói, dân sành ăn tội gì làm khó dân sành ăn, nhưng khi đã bị cuốn vào thì lại không nghĩ như vậy. Chính vì thế, lượng phát video này liên tục tăng cao, và số người biết Viên Châu là đại sư điểm tâm cũng ngày càng nhiều.

Tình hình trên mạng tốt đẹp một cách đáng kinh ngạc, còn bên này Viên Châu lại có chút muốn đánh người.

"Cái tên Ô Hải mặt dày này chắc là điên rồi." Khi Viên Châu lần nữa nhận được điện thoại của Ô Hải, anh liền trực tiếp đứng dậy ngồi trên giường, bất đắc dĩ che trán.

Đúng vậy, Ô Hải kiên trì không ngừng gọi điện cho anh cứ mỗi bốn tiếng để nhắc anh uống thuốc, đồng thời còn mang cơm đến cho anh.

Ừm, một đầu bếp được người khác đưa cơm cũng là điều đáng mừng, nhưng trong lòng Viên Châu lại có chút cảm động. Dù sao anh ấy đang bệnh, hôm nay không có ý định ăn uống gì, lại không ngờ có người sẽ mang cơm đến.

Đương nhiên, đây cũng là lý do tên Ô Hải mặt dày phiền phức như thế mà vẫn chưa bị đánh chết.

"Thôi thì không lấy oán báo ơn, đứng dậy rửa mặt vậy." Viên Châu tự mình sờ lên trán, thấy đã hết sốt.

Ngay lúc này, hệ thống đột nhiên lên tiếng: "Chúc mừng túc chủ đã hoàn thành nhiệm vụ Đại Sư Điểm Tâm."

"Nhiệm vụ hoàn thành?" Viên Châu khựng lại, rồi ngồi xuống, tiếp tục xem xét nhiệm vụ. Mọi quyền lợi dịch thuật đối với chương truyện này thuộc về truyen.free, kính mong chư vị độc giả tôn trọng.