(Đã dịch) Dị Thế Giới Đích Mỹ Thực Gia - Chương 19: Tửu tao ngư cùng ngư đầu đậu hũ thang
Bộ Phương có chút nghi hoặc trong lòng, là một đầu bếp, anh ta dĩ nhiên không hề xa lạ gì với cá, bởi vì cá thực sự là một nguyên liệu cực kỳ tốt. Những loại cá khác nhau có thể chế biến thành những món ngon khác nhau.
"Ngư Tam Nấu là ba phương pháp nấu cá: Tửu Tao Ngư, Thủy Chử Ngư, Ngư Đầu Đậu Hũ Thang. Hệ thống sẽ cung cấp nguyên liệu tươi mới cho ký chủ. Dựa theo cấp độ chân khí hiện tại của ký chủ, ngư liệu tuyển chọn đều là cá nước ngọt và cá nước mặn cấp ba. Khi cấp độ chân khí của ký chủ tăng lên, phẩm cấp ngư liệu cũng sẽ dần được nâng cao." Giọng nói nghiêm túc và đều đặn của hệ thống vang lên trong đầu Bộ Phương.
Bộ Phương hơi sững sờ. Hóa ra "Ngư Tam Nấu" chỉ là ba cách chế biến cá sao? Mà những cách nấu này Bộ Phương đều không hề xa lạ. Trên Địa Cầu, Bộ Phương từng được thưởng thức món Tửu Tao Ngư chính tông của vùng Bà Dương Hồ. Thế nhưng, mấu chốt của món Tửu Tao Ngư lại nằm ở rượu. Loại rượu đó phải là rượu lâu năm có độ nồng cao, có như vậy, trong quá trình ướp, hương rượu mới có thể thấm sâu vào thớ thịt cá. Món Tửu Tao Ngư ngon nhất, khi ấy, sẽ được bao phủ bởi lớp hèm rượu hồng nhạt, hương rượu lan tỏa nồng nàn, thịt cá ánh lên sắc đỏ tựa gỗ tảo, tạo nên một vẻ đẹp say đắm.
Rượu chính là yếu tố then chốt. Chẳng lẽ hệ thống cũng cung cấp rượu sao?
"Về cách làm Tửu Tao Ngư, mỗi ngày hệ thống sẽ cung cấp hèm rượu nếp tốt nhất. Ký chủ cần tự mình ướp." Hệ thống đáp.
Bộ Phương gật đầu. Nếu hệ thống cung cấp hèm rượu nếp, thì việc chế biến món Tửu Tao Ngư không còn là vấn đề nữa.
Với Thủy Chử Ngư và Ngư Đầu Đậu Hũ Thang, Bộ Phương đều rất quen thuộc. Thủy Chử Ngư thì dĩ nhiên không cần phải nói, đây là một món ăn rất thịnh hành trên Địa Cầu, trên các quán ăn vỉa hè, nó bán chạy đến mức "đắt như tôm tươi" vào buổi tối. Còn Ngư Đầu Đậu Hũ Thang lại là một món ăn không mấy phổ biến, nhưng với Bộ Phương, việc chế biến nó dĩ nhiên không có gì khó khăn.
"Ký chủ đã hoàn thành nhiệm vụ mục tiêu ngắn hạn. Hiện tại cửa hàng có 100 viên nguyên tinh. Dựa theo tỷ lệ chuyển hóa, thu được mười viên năng lượng nguyên tinh. Cấp độ chân khí đã tăng lên Chiến Sư. Chúc mừng ký chủ đã được tăng cấp độ chân khí. Trên con đường trở thành Trù Thần đỉnh cao trong chuỗi ẩm thực của thế giới huyền huyễn, ký chủ đã tiến thêm một bước. Cố gắng lên! Chàng trai trẻ."
Hệ thống nghiêm túc nhắc nhở.
Lời nhắc nhở của hệ thống khiến Bộ Phương trong lòng vui vẻ, vội vàng gọi ra bảng thuộc tính nhân vật.
Ký chủ: Bộ Phương Giới tính: Nam Tuổi: Hai mươi Tu vi chân khí: Nhị phẩm Chiến Sư (Là Trù Thần của thế giới huyền huyễn, tương lai các món ăn chắc chắn cần dùng đến chân khí. Chàng trai trẻ, cố gắng lên.) Thiên phú Trù nghệ: Không biết Kỹ năng: Không Đạo cụ: Không Đánh giá tổng hợp Trù Thần: Người mới nhập môn, tu vi chân khí cuối cùng cũng đi vào quỹ đạo. Cố gắng lên! Chàng trai trẻ. Cấp độ Hệ thống: Hai sao. Tỷ lệ chuyển hóa nguyên khí: hai mươi phần trăm. Đã mở khóa quyền hạn bàn ghế. Cho phép khách hàng tự mang nguyên liệu nấu ăn dưới cấp ba.
Bộ Phương thở ra một hơi thật sâu. Anh ta giơ tay lên, làn da tỏa ra ánh sáng óng ánh, như thể có một luồng năng lượng vô hình đang luân chuyển trong cơ thể. Chiến Sư Nhị phẩm không thể khiến chân khí phóng ra ngoài cơ thể, nhưng khi chân khí luân chuyển trong cơ thể, vẫn có thể cảm nhận rõ ràng. Theo sự tuần hoàn của chân khí, Bộ Phương cảm thấy toàn thân càng lúc càng sảng khoái, cảm giác uể oải trên người tiêu tan hoàn toàn, bên ngoài cơ thể cũng bài xuất một ít tạp chất đen sì.
Nếu có ai chứng kiến cảnh tượng này, chắc chắn sẽ kinh ngạc đến mức rớt cằm, bởi vì lúc này Bộ Phương đang tẩy gân phạt tủy, đây vốn là tình huống chỉ xuất hiện khi đạt tới Chiến Linh Tứ phẩm.
Bộ Phương vỗ ngực, cảm nhận cơ bắp săn chắc, trên mặt lộ ra một nụ cười gượng gạo. Là một đầu bếp, thể chất cường tráng là điều không thể thiếu. Tuy rằng hệ thống chỉ đơn thuần tăng cấp độ chân khí của anh ta, chứ không hề truyền thụ cho anh ta công pháp hay chiến kỹ như trong tiểu thuyết, thế nhưng như vậy đã là quá đủ. Bởi vì hệ thống này là hệ thống của một mỹ thực gia, chứ không phải hệ thống của một kẻ cuồng chiến. Điều anh ta cần chính là nhờ sự trợ giúp của hệ thống này, để bước lên đỉnh cao của chuỗi ẩm thực trong thế giới huyền huyễn.
Mùi hôi từ những tạp chất trên người khiến Bộ Phương nhíu mày. Anh ta bước vào phòng tắm, tắm rửa thật sảng khoái, cả người lập tức cảm thấy nhẹ nhõm.
Bộ Phương sau khi sảng khoái tinh thần, mặc quần áo chỉnh tề, đi đến nhà bếp. Những kỹ năng vừa học được khiến anh ta không thể chờ đợi mà muốn thử ngay.
Không biết từ lúc nào, trong góc nhà bếp xuất hiện một vò rượu cao ngang người. Bộ Phương kinh ngạc nhíu mày, nghĩ rằng chắc chắn hệ thống đã chuẩn bị nó để ướp Tửu Tao Ngư.
Món Tửu Tao Ngư đòi hỏi rất cao về rượu. Bộ Phương mở nắp vải bịt kín miệng vò rượu, lập tức một mùi rượu nồng đậm đến cực điểm xộc thẳng vào mặt. Mũi Bộ Phương khẽ co lại, trên má đã ửng lên một vệt hồng nhạt.
Thật là một mùi rượu nồng nàn!
Bộ Phương nhìn vào bên trong, thấy đầy ắp hèm rượu màu vàng sẫm, phân bố đều đặn. Giữa lớp hèm rượu, dòng rượu ngon thơm nồng, sánh mịn đang chảy. Anh ta dùng muỗng múc một thìa hèm rượu, đưa lên mũi ngửi thử. Một vị chua nhẹ nhàng lan tỏa, trong vị chua còn xen lẫn chút vị ngọt. Dùng đầu ngón tay xoa một chút hèm rượu, hạt gạo mềm mại vừa phải, hơi sánh dẻo. Không nghi ngờ gì, đây chính là loại hèm rượu hảo hạng nhất, bất kể là hèm gạo hay rượu thành phẩm cuối cùng, đều là hàng thượng đẳng.
Một lần nữa, anh ta đậy kín nắp vải vò hèm rượu. Ánh mắt Bộ Phương rơi vào bể cá lớn ở một góc khác trong bếp. Trong bể, có hai con cá đang vẫy đuôi bơi lội.
Đây là loại cá Bộ Phương chưa từng nhìn thấy bao giờ, trên Địa Cầu hẳn không có những loài như thế. Trong đó, một con cá tỏa ra ánh huỳnh quang màu lam nhạt trên thân, tròng mắt linh động chuyển động liên tục, tràn đầy linh khí, đường cong cơ thể cũng vô cùng hoàn mỹ. Con còn lại thì trông hung dữ hơn nhiều, đầu cá phình to, thân màu đen sì, vảy cá phản chiếu ánh sáng.
Bộ Phương xắn tay áo, mặt không đổi sắc đứng trước bể cá, nhìn chằm chằm hai con cá.
Đột nhiên, anh ta ra tay, hai tay thoăn thoắt đưa vào bể cá. Trong khoảnh khắc nước nổi gợn sóng, anh ta đã tóm được con cá phát ánh huỳnh quang màu lam kia. Con cá phản ứng cũng rất nhanh, trên thân đột nhiên tỏa ra một luồng ba động, muốn đánh bật tay Bộ Phương ra.
Dù sao đây cũng không phải cá thông thường, mà là Linh Thú Ngư cấp ba. Tuy sức chiến đấu không mạnh, thế nhưng sự phản kháng vẫn có chút uy lực.
Bộ Phương như một lão ngư dân lão luyện, năm ngón tay mạnh mẽ giữ chặt thân cá, khiến nó giãy giụa càng lúc càng vô lực, cuối cùng bị Bộ Phương vớt ra khỏi bể, đặt lên thớt.
Căn bếp này do hệ thống chuẩn bị và lắp đặt thiết bị. Các loại dụng cụ làm bếp đầy đủ tiện nghi. Bộ Phương thuận tay cầm lấy một con dao thái, con dao tỏa ra ánh lạnh lẽo, nhưng không hề ảnh hưởng chút nào đến động tác của Bộ Phương.
"Băng Hải Ngư cấp ba, một loài hải ngư sinh trưởng tại vùng biển đông bắc Đế quốc Thanh Phong. Thân thể tỏa lam quang, thịt cá tự mang hàn khí, tràn đầy linh khí, là nguyên liệu nấu ăn thượng hạng."
Lời giới thiệu của hệ thống về con cá phát ánh huỳnh quang màu lam này rất cao. Nghĩ rằng hệ thống cũng sẽ không cung cấp cho Bộ Phương những nguyên liệu cấp thấp. Tầm quan trọng của nguyên liệu tốt đối với một món ăn ngon thì không cần phải nói cũng biết. Sự khác biệt về hương vị giữa các nguyên liệu sẽ tạo nên khoảng cách trời vực.
Chân khí ��ược dẫn vào lòng bàn tay, Bộ Phương cầm dao thái, vỗ vào đầu con Băng Hải Ngư. Con Băng Hải Ngư vốn đang giãy giụa, lập tức bất động.
Thao tác cạo vảy, mổ bụng diễn ra trôi chảy như nước chảy mây trôi. Bộ Phương xử lý cá vô cùng lão luyện. Chỉ lát sau, một con Băng Hải Ngư đã được xử lý xong xuôi. Anh ta đi đến cạnh vò rượu, Bộ Phương mở nắp vải, múc một ít hèm rượu từ trong vò, nhét vào bụng cá, sau đó cho toàn bộ con Băng Hải Ngư vào vò rượu để ướp.
"Vò rượu đặc chế có thể đẩy nhanh thời gian ướp. Thời gian dự kiến hoàn thành ướp: ba canh giờ." Hệ thống nhắc nhở.
Bộ Phương sững người, rồi gật đầu. Nếu có thể ướp nhanh hơn, món ăn sẽ kịp thời được bán. Chỉ cần anh ta ướp sẵn trước khi mở quán là được.
Cho Băng Hải Ngư vào ướp xong, Bộ Phương liền bắt đầu chuẩn bị món ăn thứ hai.
Trong bể cá, số cá lại trở thành hai con. Không biết từ khi nào, hệ thống đã bổ sung vào vị trí còn trống, như vậy có thể đảm bảo Bộ Phương lúc nào cũng có ngư liệu.
Vớt con cá mập đen sì kia ra, xử lý xong xuôi tương tự, cắt lấy đầu cá, Bộ Phương liền bắt đầu chế biến món Ngư Đầu Đậu Hũ Thang.
Từ tủ lạnh, anh ta lấy ra một miếng đậu hũ trắng nõn, trong suốt, tựa ngọc bích bạch ngọc. Bộ Phương liền bắt đầu chế biến.
"Lôi Liên Cá cấp ba, một loài cá nước ngọt sinh trưởng ở hồ lớn Nam Hoang của Đế quốc Thanh Phong. Đầu cá to rộng, nhiều thịt, thịt ngon, ẩn chứa tia sét nhàn nhạt, là nguyên liệu nấu ăn thượng hạng."
"Đậu Hũ Ngọc Bích Bông Tuyết, được làm từ đậu nành tinh xảo, giàu linh khí, sinh trưởng ở phía bắc Đế quốc Thanh Phong. Đều được nghiền thủ công, trải qua nhiều công đoạn phức tạp, là loại đậu hũ đặc biệt cung cấp cho hoàng cung."
Cá và đậu hũ đều rất đặc biệt. Trong lòng Bộ Phương không khỏi tràn đầy sự mong chờ đối với món Ngư Đầu Đậu Hũ Thang này.
Mở vung nồi ra, mùi thơm nồng nàn cùng hương cá thơm ngát ập vào mặt. Theo xoang mũi xộc thẳng vào tứ chi bách hài của Bộ Phương, khiến anh ta không nhịn được hít mạnh một hơi, trong bụng liền dấy lên cảm giác đói cồn cào.
Tiểu loli đang đứng trong phòng khách mà chán đến chết, đột nhiên mũi giật giật. Đôi mắt to tròn linh động đáng yêu lập tức đảo một vòng, tràn đầy kinh ngạc lẫn vui mừng.
"Thơm quá! Không lẽ ông chủ mặt lạnh đang nấu món gì ngon sao? Mùi này... chắc chắn không phải cơm chiên trứng!" Cái mũi của cô bé này rất thính, ùng ục xoay người, rồi chạy thẳng ra khỏi phòng khách.
Trong khi đó, ở nhà bếp, B��� Phương cũng vừa vặn múc món Ngư Đầu Đậu Hũ Thang ra khỏi nồi.
Canh cá màu trắng sữa, đầu cá béo ngậy mềm mại, cộng thêm những miếng đậu hũ trong suốt tựa ngọc bích bạch ngọc. Không hành lá, không gừng, không bất kỳ gia vị nào khác, chỉ là sự kết hợp nguyên thủy giữa đầu cá và đậu hũ.
Món Ngư Đầu Đậu Hũ Thang thơm lừng đặt trên bàn, khiến người ta không khỏi thèm ăn vô cùng.
Phiên bản chuyển ngữ này được độc quyền bởi truyen.free, vui lòng không sao chép dưới mọi hình thức.