Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Dị Thế Giới Đích Mỹ Thực Gia - Chương 69: Toàn bộ Kém cỏi!

Ài... Tìm sai sót mà còn nói đường hoàng như thế, quả nhiên rất đúng với tính cách của Bộ lão bản.

Tiếu Tiểu Long cùng những người khác đều cảm thấy cạn lời, họ hiển nhiên không hiểu rõ vì sao Bộ Phương lại phải đến Phượng Tiên Lâu để tìm lỗi.

"Bộ lão bản... Ngài có thù oán gì với Phượng Tiên Lâu sao?" Giọng nói dễ nghe của Tiếu Yên Vũ vang lên, nhẹ nhàng hỏi, hiển nhiên không chỉ Tiếu Tiểu Long, ngay cả người thông tuệ như nàng cũng không khỏi cảm thấy khó hiểu.

Bộ Phương liếc nhìn Tiếu Yên Vũ, đối mặt với đôi mắt linh động như dòng suối trong veo của nàng, đáp: "Tìm lỗi thì cần gì lý do? Muốn tìm thì cứ tìm."

Thôi được rồi... Câu trả lời này thật không chê vào đâu được, đúng chất Bộ lão bản.

Mọi người không nói thêm gì nữa, yên lặng chờ thức ăn được mang lên. Khu vực bình dân này ồn ào náo nhiệt vô cùng, trong không khí tràn ngập muôn vàn mùi vị: mùi rượu nồng, mùi cơm và mùi thức ăn kỳ lạ... tất cả hòa lẫn vào nhau, như thể một lọ ngũ vị hương bị đổ vỡ, đủ mọi cung bậc mùi vị.

Trong mắt Tiếu Tiểu Long hiện rõ sự ghét bỏ. Phượng Tiên Lâu này tuy nổi tiếng khắp đế đô, nhưng khu vực bình dân này vệ sinh quả thực không ổn, chủ yếu vì lượng khách quá đông nên vệ sinh khó mà tươm tất được.

"Thức ăn lên rồi!" Một tiếng kêu vang lên, một hỏa kế vai vắt chiếc khăn trắng, bưng thức ăn chậm rãi bước tới.

"Khách quan, món của ngài đây, thịt viên sư tử kho tàu!" Hỏa kế mỉm cười, đặt một đĩa thịt viên sư tử kho tàu bốc hơi nóng hổi lên bàn của Bộ Phương.

Món thịt viên sư tử kho tàu ngập trong thứ nước sốt đỏ au trông thật bắt mắt, tỏa ra từng đợt mùi thịt thơm lừng. Hơi nóng nhè nhẹ bốc lên, lượn lờ trước mắt mọi người rồi tan biến.

"Món thịt viên sư tử kho tàu này trông cũng không tệ nhỉ!" Tiếu Tiểu Long nhìn thoáng qua món ăn, khẽ gật đầu, cười nói.

Hắn cầm đũa, nhẹ nhàng gắp một viên sư tử đầu được bọc trong lớp nước sốt đỏ.

Bộ Phương mặt không chút thay đổi, cũng động đũa, gắp một viên sư tử đầu vào chén của mình. Hắn dùng đũa chọc vào viên sư tử đầu để cảm nhận độ cứng, sau đó đưa lên mũi ngửi thử.

Âu Dương Tiểu Nghệ và Tiếu Yên Vũ cũng đều ăn thử món thịt viên sư tử kho tàu này. Dù sao đây cũng là một trong mười món ăn đặc trưng của khu vực bình dân tại Phượng Tiên Lâu, mùi vị quả thật không tệ. Tuy không đạt được món ngon tuyệt vời mà Bộ Phương nấu ở tiểu điếm của mình, nhưng so với những món ăn thông thường thì đã coi là không tệ rồi.

Âu Dương Tiểu Nghệ ăn liền mấy miếng đã xong, khuôn mặt nhỏ nhắn ửng hồng có vẻ thỏa mãn.

Tiếu Tiểu Long tặc lưỡi, uống một ngụm, lại gắp thêm một viên nữa nuốt chửng. Một đĩa thịt viên sư tử kho tàu có tất cả năm viên thịt, một mình hắn đã ăn hai viên.

"Bộ lão bản, ngài cũng ��n đi, viên sư tử này có vị ngon thật, đầu bếp Phượng Tiên Lâu vẫn còn chút tay nghề đấy." Tiếu Tiểu Long vừa nhai thịt viên sư tử, vừa nói với Bộ Phương.

Bộ Phương không trả lời, cắn một miếng nhỏ. Nước sốt vừa vào miệng đã có vị chua chát nhẹ, hắn nhai vài cái rồi nuốt xuống, buông đũa, mặt không đổi sắc, không tiếp tục thưởng thức.

Ừm? Động tác của Bộ Phương khiến Tiếu Yên Vũ và những người khác đều kỳ lạ nhìn hắn.

"Món thịt viên sư tử kho tàu này nước sốt quá chua và mặn, rõ ràng đã cho quá nhiều muối. Đồng thời, vị đường trong nước sốt còn chưa tan hết nên khi ăn vào có vị chua chát nhẹ. Hơn nữa, viên sư tử đầu, cái gọi là 'sư tử đầu' phải được vo chính xác từ bảy phần thịt nạc và ba phần thịt mỡ, còn được gọi là 'tứ hỉ viên'. Thịt nạc cần phải tự tay băm thật nhuyễn, thịt mỡ cũng không được quá ngấy. Nhưng món này thịt nạc băm rõ ràng không được tinh tế, vẫn còn dính tơ thịt, thịt mỡ lại quá ngấy, khi ăn sẽ ảnh hưởng đến hương vị. Kém cỏi!"

Xoạch.

Tiếu Tiểu Long há hốc miệng, đũa trên tay cũng không cầm chắc mà rơi xuống bàn. Nghe xong lời đánh giá của Bộ Phương, hắn lần thứ hai nhìn viên sư tử đầu thì thấy nó không còn ngon như vậy nữa. Thì ra viên thịt này lại có nhiều thiếu sót đến thế.

Vốn đang ăn uống ngon lành, giờ thì ngay cả hứng thú ăn cũng tan biến hết, hắn đặt viên sư tử đầu đã cắn dở vào chén.

Bộ lão bản... đúng là đến tìm lỗi thật. Món ăn đặc trưng của khu vực bình dân Phượng Tiên Lâu lại bị phê bình thê thảm đến vậy. Bất quá, với tài nấu nướng của Bộ lão bản, lời đánh giá hẳn là rất xác đáng.

Món thứ hai được mang lên là một đĩa cá hấp. Mùi cá tươi mát không ngừng tỏa ra từ thân cá, hơi nóng ấm áp bao trùm.

Đĩa cá hấp này có hình dáng vô cùng hoàn hảo. Thân cá được khứa vài đường hoa văn, khi thịt cá được hấp chín, những đường hoa văn ấy bung ra, làm lộ ra phần thịt cá trắng ngần, béo múp bên trong. Nước cá hấp nhè nhẹ chảy quanh trong đĩa, bao bọc lấy cá hấp.

Lần này, Tiếu Tiểu Long và mọi người không ai động đũa, đều dùng ánh mắt nhìn Bộ Phương, chờ hắn động đũa đánh giá trước.

Bộ Phương gật đầu, cầm đũa lên, trước tiên dùng đũa chọc vào phần thịt cá gần cổ. Cảm nhận được chút đàn hồi truyền qua đôi đũa, khiến Bộ Phương gật đầu, xem ra độ lửa khi hấp cá này được kiểm soát khá tốt.

Hắn dùng đầu đũa nhọn chấm một chút nước cá hấp, cho vào miệng. Nước cá mang theo mùi tanh vô cùng nhạt, nhưng chính một chút mùi tanh ấy đã khiến sắc mặt Bộ Phương lập tức trở nên khó coi.

"Phi!" Bộ Phương nhẹ nhàng nhổ một cái ra ngoài bàn, sau đó cầm nước uống một ngụm, để xua đi mùi tanh trong miệng.

"Ngay cả mùi tanh cơ bản của cá cũng không được khử bỏ. Không cần nếm cũng biết thịt cá này chắc chắn còn mùi tanh. Mùi tanh này chính là điều tối kỵ nhất khi hấp cá, cũng là thất bại lớn nhất." Bộ Phương sắc mặt vô cùng khó coi, nên giọng nói khi đánh giá cũng lạnh như băng.

Tiếu Tiểu Long và mọi người lần thứ hai ngạc nhiên, Bộ Phương thậm chí còn chưa nếm miếng thịt cá nào mà đã phán định món cá hấp này thất bại... Sao lại mơ hồ đến thế? Tiếu Tiểu Long không tin, dùng đũa gắp một miếng thịt cá cho vào miệng.

Mùi vị kỳ thực cũng không tệ lắm. Mùi tanh mà Bộ Phương nói kỳ thực cũng không đậm, tuy rằng cũng có, nhưng miễn cưỡng vẫn có thể chấp nhận được.

"Nghệ thuật nấu ăn nghĩa là nghiêm cẩn, bất kỳ sai lầm hay sơ suất nào cũng sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn! Mùi tanh vốn dĩ không nên tồn tại. Nếu nó tồn tại, đó chính là thất bại." Bộ Phương không chút lưu tình phê bình.

Tiếu Tiểu Long và mọi người gật đầu trong sự mơ hồ. Kế đó, hỏa kế lại bưng lên thêm mấy món ăn, nhưng khi nhìn thấy những món ăn gần như còn nguyên vẹn trên bàn, hắn cũng không khỏi sững sờ.

Có món hầu như chưa hề động đũa, có món thì chỉ động đũa hai ba lần, nhưng nhìn chung, những món ăn này đều chỉ được vị khách ở bàn này nếm thử một miếng rồi không tiếp tục thưởng thức nữa.

Ở Phượng Tiên Lâu, đây gần như là chuyện không thể tin nổi. Món ăn của đầu bếp trứ danh Phượng Tiên Lâu, đó là những món đã chinh phục vô số dạ dày mà!

Khi hỏa kế lần thứ hai bưng thức ăn, đã kể lại t��nh huống kỳ lạ của bàn ăn này cho Xuân Tỷ. Xuân Tỷ cũng sững sờ, sau đó với vẻ mặt hoài nghi, nàng bưng món ăn cuối cùng đi tới bàn của Bộ Phương.

"Ôi, Long công tử, sao các vị đều không ăn món ăn vậy? Không hợp khẩu vị sao?" Xuân Tỷ đi tới trước bàn, thấy trên bàn đầy ắp những món ăn gần như chưa động đũa, đôi mắt nàng hơi co rút lại, mở miệng hỏi.

Bộ Phương lúc này tâm tình thật không tốt, việc thưởng thức những món ăn không ngon tự nhiên cũng sẽ ảnh hưởng đến tâm trạng của hắn.

Tiếu Tiểu Long và mọi người hơi bất đắc dĩ chỉ về phía Bộ Phương, rồi nói với Xuân Tỷ: "Vị Bộ công tử này nói món ăn của các vị... quá kém cỏi, hoàn toàn không thể nuốt trôi."

"Cái gì? Long công tử nói đùa đấy à? Ở đế đô này, ai mà chẳng biết hương vị món ăn của Phượng Tiên Lâu chúng tôi. Tuy rằng đây là khu vực bình dân, thế nhưng ngay cả món ăn bình dân ở đây cũng không hề kém cạnh so với món ăn đặc trưng của các tửu lâu lớn khác!" Xuân Tỷ cười khẽ, khoát tay.

Ánh mắt nàng rơi trên người Bộ Phương, và không còn vẻ mặt nào gọi là thiện ý.

Bộ Phương không để ý đến nàng, cầm đũa lên gắp một miếng từ món ăn cuối cùng này.

Sau khi ăn một miếng, Bộ Phương liền buông đũa xuống, lắc đầu, nhàn nhạt mở miệng.

"Món tôm bóc vỏ xào măng này, măng được chọn quá già, có lát măng thì quá đắng mà lại khó cắn. Tôm bóc vỏ được dùng cũng là loại tốt xấu lẫn lộn, lúc thì tôm sống, lúc thì tôm chết, khiến hương vị phân chia quá rõ rệt. Kém cỏi!"

Xuân Tỷ nghe xong lời đánh giá của Bộ Phương, cả người nàng sững sờ, sau đó tức giận đến mức ngực không ngừng phập phồng. Cái tên mặt cứng đờ này quả nhiên là đến tìm lỗi thật. Ngay cả món ăn đặc trưng của khu vực bình dân Phượng Tiên Lâu mà lại bị hắn đánh giá tệ hại đến vậy, hắn có tư cách gì mà đánh giá như thế chứ?!

Xuân Tỷ ôm lấy lồng ngực đang phập phồng vì tức giận, ánh mắt lạnh lùng liếc nhìn Bộ Phương, nói: "Nhìn dáng vẻ của ngươi chắc cũng là một đầu bếp phải không? Nếu là đầu bếp, vậy ngươi nên hiểu rõ... ngươi có tư cách gì để đánh giá món ăn của Phượng Tiên Lâu!"

Truyen.free hân hạnh mang đến cho quý độc giả bản dịch chất lượng cao của chương truyện này.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free