Khí tràng của một học bá Thanh Hoa cùng trạng nguyên Cao Khảo khiến Tô Cầm thực sự cảm nhận được áp lực. Mặc dù đã có vài chục năm kinh nghiệm xã hội, từng làm quản lý đại sảnh, dưới tay trông coi mấy chục người, nàng vẫn cảm thấy mình thật nh�� bé. Đây đúng là một chiêu nghiền ép về đẳng cấp!

Tuy nhiên, Tô Cầm cảm thấy mình cũng không phải kẻ lừa người hại người, mà là vì lợi ích chung với Tiểu Bạch, nên không cần phải căng thẳng. Nàng nhấp một ngụm trà, thư thái đôi chút, rồi nói: "Là thế này, công thức mà Tiểu Bạch ngươi cung cấp hôm trước hiệu quả rất tốt, mức độ hài lòng của khách hàng cực cao, chiêu bài của quán ta đã hoàn toàn được khẳng định!"

"Ừm ~"

"Ngoài ra, ta còn mời vài vị chuyên gia ẩm thực, dựa trên những đề xuất của ngươi, cải tiến một vài món ăn cũng nhận được đánh giá cao, quả thực ngươi là một thiên tài trong lĩnh vực ẩm thực! Bởi vậy, ta và Trương Tam quyết định mời ngươi trở thành đối tác của quán nướng Tô Tam chúng ta, và chia cho ngươi phần trăm... tám phần trăm cổ phần!"

Bạch Hiểu Nguyệt khẽ nhướng mày, Bạch San San từng nói hình như là 5%. Tô Cầm thấy Bạch Hiểu Nguyệt không có chút phản ứng nào, không khỏi hơi thất vọng, còn tưởng rằng nàng sẽ rất kích động, dù sao cũng là tăng thêm ba phần trăm cổ phần. Ban đầu Tô Cầm nghĩ rằng Tiểu Bạch là người tốt, không hề cò kè mặc cả, định cho nàng một bất ngờ, đổi 5% thành 6%. Thế nhưng hôm nay, Bạch Hiểu Nguyệt đã mang đến cho nàng áp lực quá lớn, nên nàng quyết định tạm thời tăng thêm hai phần trăm nữa.

8%, nàng tự nhận đây là một tỷ lệ phân chia rất thành ý, Tiểu Bạch ngoài việc đưa ra ý tưởng thì không cần đầu tư bất cứ thứ gì. Hầu hết các ông chủ đều khó lòng làm được như nàng, nhà tư bản dù có thể tôn trọng và coi trọng nhân tài, nhưng cũng sẽ không để nhân tài ngồi ngang hàng với mình làm chủ. Nàng tuy không phải họ Chu, nhưng ông chủ trên đời này đều như vậy.

Bạch Hiểu Nguyệt gật đầu, rồi đột nhiên hỏi: "Cửa hàng này là thuê phải không?"

"Đúng vậy, giá đất ở Kinh thành quá đắt, hầu hết các ngành nghề ăn uống đều phải thuê mặt bằng."

Bạch Hiểu Nguyệt: "Vậy chi phí đầu tư ban đầu chắc hẳn sẽ không quá cao. Cửa hàng này đã đầu tư bao nhiêu tiền, với tư cách là đối tác, ta nên biết chứ."

"Đương nhiên, ban đầu ta cũng định nói với ngươi," Tô Cầm cười nói, "Tổng cộng đầu tư đại khái 5 triệu, riêng tiền thuê nhà một năm đã trả trước hơn 1 triệu rồi."

Tô Cầm là một người không có bối cảnh gì, từ nông thôn ra thành phố làm công. Cửa hàng này gần như đã vét sạch toàn bộ số tiền tiết kiệm mười mấy năm qua của nàng, trong đó một nửa còn là do Trương Tam đầu tư, không hề dựa vào thế lực của ông nội hắn. Đây cũng là giới hạn mà Trương Tam có thể làm được.

Bạch Hiểu Nguyệt gật đầu, thấy không sai khác mấy so với dự tính của mình. Dù trước đó là 5% hay 8%, Bạch San San đều đã đồng ý, nàng sẽ không lật đổ quyết định đó. Hiện tại, điều nàng muốn nói là: "Ta dự định đầu tư 1 triệu, Cầm tỷ cảm thấy nên chia thêm cho ta bao nhiêu phần trăm cổ phần là phù hợp đây?"

"À, có phải Thẩm lão sư muốn nối lại tình huynh đệ thuở nhỏ với Trương lão sư không?" Tô Cầm mỉm cười hỏi, cho rằng số tiền này là do Thẩm Phú bỏ ra.

Bạch Hiểu Nguyệt đáp: "Chỉ là 1 triệu thôi, chính ta còn lấy ra được, Thẩm Phú không biết chuyện này."

1 triệu, cho dù hai ngày nay việc làm ăn thịnh vượng, tiền cảnh của quán ăn vô cùng tốt, Tô Cầm cũng sẽ phải nhượng ít nhất mười phần trăm cổ phần. Với một người khởi nghiệp, đây là một tỷ lệ vô cùng đau lòng. Từ không đến có, chứng kiến quán nướng này quật khởi, Tô Cầm thực sự không tình nguyện. Thế là nàng uyển chuyển nói: "Tiểu Bạch, không biết ngươi đã xem doanh thu ta gửi cho ngươi chưa? Ngày đầu tiên doanh thu là 12 vạn, ngày thứ hai cũng có 11 vạn. Danh tiếng đã được tạo dựng, tiếp theo duy trì ổn định ở mức khoảng 10 vạn cũng không thành vấn đề. Chúng ta đã rất nổi rồi."

"Duy trì 10 vạn là nói quá sự thật rồi, hai ngày đó là cuối tuần. Đến ngày làm việc, việc kinh doanh ảm đạm là điều tất yếu."

"Vậy thì, bảy tám vạn luôn có chứ, hơn nữa không gian lợi nhuận của chúng ta rất lớn, khoản tài chính này thật ra cũng không khan hiếm."

"Ngược lại, ta cảm thấy Tô Tam hiện tại rất cần vốn, 1 triệu của ta đến đúng lúc."

Tô Cầm nghiêm túc hỏi: "Sao lại nói vậy?"

Bạch Hiểu Nguyệt không vội nói về vấn đề này, mà là chuyển đề tài: "Cầm tỷ trước đây ch��a từng có kinh nghiệm mở quán ăn phải không?"

Tô Cầm đỏ mặt nói: "Ta trước kia từng làm quản lý đại sảnh tại một khách sạn cấp sao, trước đó nữa thì làm tổ trưởng bộ phận bữa sáng. Sau khi quyết định mở quán, ta cũng đã tham khảo kinh nghiệm từ những người bạn mở nhà hàng."

Tức là nàng thực sự không có nhiều kinh nghiệm, vậy mình có thể yên tâm rồi.

Bạch Hiểu Nguyệt mỉm cười nói: "Lúc mới vào ta có xem qua thực đơn, xét từ giá cả, Tô Tam được định vị là một cửa hàng nướng cao cấp sang trọng đúng không?"

"Đúng vậy."

"Thế nhưng, bất luận là sự đa dạng của món ăn, mức độ dụng tâm, hay nguyên liệu, kỳ thực vẫn có một khoảng cách nhất định so với giá tiền trên thực đơn. So với những nhà hàng cao cấp thực sự kỹ lưỡng trong việc lựa chọn nguyên liệu, giá của Tô Tam thực ra là hơi cao. Ta nghĩ việc định giá như vậy chủ yếu là vì chiêu trò 'nghệ thuật đồ nướng' mà thôi."

Tô Cầm gật đầu, nàng thừa nhận mình định giá có phần cao, lúc đó cũng chịu không ít áp lực, nhưng sự thật đã chứng minh nàng thành công. Chỉ qua hai ngày buôn bán bùng nổ là có thể thấy rõ, chưa đến nửa năm nàng có thể đạt được lợi nhuận!

Bạch Hiểu Nguyệt trở lại chủ đề chính: "Quán ăn rốt cuộc vẫn phải dựa vào danh tiếng, những thứ bên ngoài chỉ có thể duy trì nhất thời, trừ phi ngươi chỉ muốn kiếm tiền nhanh."

"Ta biết khẩu vị quan trọng hơn, cho nên ta mới cần ngươi." Tô Cầm nói, có Tiểu Bạch giúp nàng bù đắp khuyết điểm cuối cùng, cái giá này tuyệt đối xứng đáng với khách hàng.

"Nếu như chỉ là làm một nhà hàng, trang trí đặc sắc lại có khẩu vị không tồi, vậy cũng đủ rồi. Nhưng dã tâm của Cầm tỷ liệu có thật sự chỉ giới hạn ở một quán nướng này sao, hay nói đúng hơn là giới hạn ở loại hình đồ nướng này thôi sao!" Thấy Tô Cầm lộ vẻ mặt mơ hồ, Bạch tổng tiếp tục nói: "Ta hỏi ngươi, công thức mà ta đưa cho ngươi, hiện tại ngươi đang sử dụng như thế nào?"

"Ta, ta cùng Mã sư phó cùng nhau điều chế, những công đoạn mấu chốt ta đều tự mình thao tác, cho nên ngươi không cần lo lắng công thức bị lộ ra ngoài." Tô Cầm đáp, nhưng giọng nói đã có chút không tự tin, luôn cảm thấy mình có thể đã làm sai.

Quả nhiên, Bạch Hiểu Nguyệt lắc đầu: "Vậy tại sao không thu mua một nhà máy sản xuất gia vị, chuyên môn chế biến loại gia vị này chứ?"

"À, thế nhưng chúng ta đâu có dùng nhiều đến thế?"

"Vậy thì bán nó đi," Bạch Hiểu Nguyệt nói, "Trước kia ngươi mua ở đâu, thì nay hãy thay thế họ, chiếm lấy thị trường này. Hãy bán loại gia vị này ra khắp thế giới, để nó vang danh như gia vị nướng Orleans vậy!"

"Vậy, vậy chúng ta sẽ không còn đặc sắc nữa sao."

Bạch Hiểu Nguyệt khẽ cười nói: "Chỉ là một món chân gà mà thôi, ta làm sao chỉ đưa ra một công thức gia vị chân gà hoàng kim? Những công thức tốt hơn thế, ta có thể tùy tiện lấy ra mười mấy bộ. Điều ta muốn nói là, ngoài sự đặc sắc và khẩu vị, đối với ngành ẩm thực, điều quan trọng hơn là tiêu chuẩn!"

Nàng cũng uống một hớp trà, rồi dưới ánh mắt mong chờ của Tô Cầm, tiếp tục nói: "Trong mắt ta, Tô Tam cần một nhà máy sản xuất gia vị, vừa chuyên cung cấp cho chúng ta, vừa hướng ra thị trường. Thông qua những gói gia vị nhỏ bé này, chúng ta sẽ mở rộng kênh phân phối, bố cục thị trường! Chúng ta còn cần thuê một mảnh đất, chuyên môn cung cấp rau củ quả cho cửa hàng, thiết lập tiêu chuẩn nghiêm ngặt, tốt nhất là hợp tác với các viện nghiên cứu nông nghiệp. Lại cần một mảnh đất tương tự trên thảo nguyên, chuyên môn cung cấp thịt dê bò cho chúng ta, để những con dê bò này lớn lên vui vẻ trong tiếng nhạc! Đến lúc đó, chúng ta có thể bán đắt hơn bây giờ nhiều, nào còn là 'thuộc loại cao cấp' nữa, mà sẽ trực tiếp là cao cấp thực sự! Mà những điều này, đều cần tiền, ta thậm chí cảm thấy 1 triệu còn xa mới đủ!"

Nghe những lời này, Tô Cầm cảm thấy mình thật nông cạn, đúng là đọc sách còn quá ít!

Bạch Hiểu Nguyệt tiếp tục nói: "Đừng nghĩ rằng những điều này quá xa vời đối với chúng ta, đừng nghĩ rằng 'đĩa' của chúng ta không thể chứa đựng nhiều món ăn đến thế. Với xúc giác linh mẫn của ta đối với ẩm thực, làm sao chúng ta lại chỉ dừng lại ở ngành đồ nướng chứ? Các nhà hàng thịt nướng phong cách Hàn Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ, các quán lẩu Haidilao, thậm chí là đồ uống, rượu bia... thị trường rộng lớn đến thế, hãy chiếm lấy nó! Đến lúc đó, chúng ta sẽ không còn là quán nướng Tô Tam nữa, mà là Tập đoàn ẩm thực Tô Tam!"

"Không, phải là Tập đoàn ẩm thực Tô Tam Bạch mới đúng!" Tô Cầm kích động nắm lấy tay Bạch Hiểu Nguyệt, "Tiểu Bạch, ngươi từ chức đi, chúng ta hãy làm một phen lớn! Ta am hi���u về nhân sự, ta cảm thấy ngươi thích hợp với công việc quản lý hơn ta nhiều, học thức và tầm nhìn kinh doanh của ngươi ta kém xa!"

Tô Cầm cuối cùng cũng ý thức được sự cường đại của Bạch Hiểu Nguyệt, điều quý giá hơn cả khẩu vị của nàng chính là bộ óc của nàng!

Bạch Hiểu Nguyệt xua tay: "Các ngươi là cửa hàng của hai vợ chồng, ta chen chân vào thì ra thể thống gì? Chắc chắn Lão Thẩm sẽ không vui. Ta sẽ giúp ngươi đưa ra một vài ý kiến, rồi sau đó sẽ làm cho ngươi một bản kế hoạch kinh doanh đủ dùng trong ba năm. Vậy ngươi đồng ý để ta đầu tư chứ?"

Tô Cầm đương nhiên là đồng ý, một nhân tài như vậy nhất định phải giữ lại bằng mọi giá! Nhưng phân phối cổ phần thế nào, điều này còn cần nàng bàn bạc với Trương Tam.

Bạch Hiểu Nguyệt cũng hiểu rõ điều đó, liền nói: "Thẩm Phú chắc hẳn đã đến rồi, ta xuống xem một chút."

Bạch Hiểu Nguyệt đi xuống lầu, nhưng Thẩm Phú chưa tới, mà Long Vũ lại đến trước. Điều khiến Bạch Hiểu Nguyệt bất ngờ chính là, Long Vũ vậy mà cầm một bó hoa, nhưng không phải hoa hồng, mà là bó hoa kết từ những tờ tiền trăm tệ. Bạch tổng lập tức không giữ được bình tĩnh, nàng ta, nàng ta đây là muốn trực tiếp uy hiếp mình sao!

Bản dịch này được thực hiện độc quyền bởi Truyen.free, mong quý độc giả đón đọc.