(Đã dịch) Ngã Chân Thị Phi Châu Tù Trưởng - Chương 509: Đêm là bảo vệ sắc
Dương Thúc Bảo để nhà ăn chuẩn bị các món ăn đặc trưng Nam Phi làm chủ đạo, cũng không thiếu các món thịt, như thăn linh dương Kudu lớn, lạp xưởng linh dương Eland, sườn cá sấu, đậu hầm và nhiều món khác.
Linh dương Kudu lớn và linh dương Eland đều không phải động vật được bảo vệ cấp quốc gia. Rất nhiều trang trại đang chăn nuôi các loài vật này, tựa như chăn nuôi heo, bò, dê vậy. Những món thịt này ở Nam Phi không quá phổ biến, nhưng vẫn có thể dùng làm thức ăn.
Chỉ cần không phải động vật săn bắt trái phép thì đều có thể ăn. Dương Thúc Bảo và Trưởng trạm Merlin đều không phải người cứng nhắc.
Ngoài ra còn có một bát nhỏ gà cà ri Durban, đây là món ăn đặc sắc của tỉnh Kwa. Nhưng Dương Thúc Bảo từng nếm thử, cảm thấy mùi vị cũng bình thường. Lần này hắn dùng gà sao do khu bảo tồn sản xuất làm nguyên liệu, chắc hẳn mùi vị sẽ ngon hơn một chút.
Sau gần một năm nuôi dưỡng, khu bảo tồn rốt cục có thể sản xuất gia cầm và gia súc.
Nam Phi không nổi tiếng về ẩm thực, toàn bộ châu Phi cũng không có nền văn hóa ẩm thực phong phú. Mong muốn lớn nhất của mọi người khi đến lục địa này là được ăn những món sạch sẽ, làm được điều này đã là quá đủ rồi.
Tuy nhiên, Nam Phi lại có nhiều rượu nho. Trưởng trạm Merlin mang đến một thùng bốn chai rượu nho. Dương Thúc Bảo không biết đây là nhãn hiệu gì, dù sao Messon sau khi nhìn thấy đã vô thức lè lưỡi.
Nhân lúc Messon đang phụ giúp nướng thịt, hắn khẽ hỏi: "Rượu này đắt không?"
Messon hạ giọng nói: "Thùng này mười mấy vạn, anh nghĩ sao?"
Dương Thúc Bảo bĩu môi, thật sự là lãng phí, số tiền này sao không quyên cho khu bảo tồn?
Thịt Messon nướng là thịt linh dương đầu bò, mùi vị không ra sao. Thật ra, bao gồm linh dương Eland và linh dương Kudu lớn, tất cả các loài dã thú thảo nguyên đều có mùi vị không mấy ngon. Dương Thúc Bảo cảm thấy thịt của những loài vật này không ngon bằng các loại thịt dê, bò được chăn nuôi cẩn thận.
Điều này rất bình thường. Trải qua mấy ngàn năm con người chọn lọc và gây giống, giờ đây các giống lợn, dê, bò được lưu truyền đều càng phù hợp với khẩu vị con người. Điển hình như lợn đen Iberia, bò Nhật Bản và các giống ưu tú khác, chất lượng thịt của chúng là thứ mà bất kỳ loài động vật hoang dã nào cũng không thể sánh bằng.
Đến Nam Phi mà không thử món đặc sắc nào, thì những loài dã thú này chính là đặc sản nơi đây.
Từng miếng thịt linh dương đầu bò nướng chín được đưa ra. Món này không thể nướng tái như bít tết ba phần hay năm phần chín được, vì chất thịt của nó rất thô ráp và dai, nhất định phải nướng chín hoàn toàn mới dễ tiêu hóa hơn.
Cả đoàn người nhao nhao dùng dao ăn. Bọn họ cắt thịt cho vào miệng nhai nuốt một hồi rồi không nhịn được cười khổ.
Dương Thúc Bảo ăn lạp xưởng linh dương Eland. Món này rất giống lạp xưởng thịt ngựa mà bạn học Tây Bắc của hắn từng mang đến, cũng hơi thô ráp, chỉ có thể tạm ăn cho qua bữa, kém xa lạp xưởng thịt heo mà quê hương bọn họ làm vào dịp Tết.
Gà cà ri Durban cuối cùng cũng nguội đi. Hắn ra hiệu nói: "Hãy nếm thử thịt gà đi, con gà này do chính ta nuôi, ta nghĩ mùi vị cũng không tệ, bởi vì đây là gà sao."
Một đám người ăn thịt đã ăn đến mức tràn đầy thất vọng, nghe lời này bọn họ chỉ cho là lời khách sáo, không ai coi là thật.
Peters là đội trưởng dẫn đoàn, hắn phải giữ thể diện cho Dương Thúc Bảo. Thế là tự mình đứng dậy, múc cho mình một bát gà cà ri rồi ra hiệu: "Món gà này trông rất tuyệt, nhìn màu sắc này, nhìn thớ thịt này, thật tuyệt vời."
Miệng tán dương nhưng hắn lại không đưa vào miệng ăn. Những miếng thịt vừa rồi đã để lại cho hắn ấn tượng xấu.
Nếu Dương Thúc Bảo nói đây là gà bình thường, thì bọn họ còn có thể thích một chút, người Bắc Âu vẫn rất thích ăn gà.
Thế nhưng Dương Thúc Bảo lại nói đây là gà sao, gà sao là cái quái gì? Bọn họ chẳng hiểu gì về loài này, nghe cái tên đã vô thức xếp nó vào nhóm chim hoang dã. Mà thịt dã thú đã để lại cho bọn họ ấn tượng sâu sắc, giận cá chém thớt, bọn họ tự nhiên không còn hy vọng gì vào thịt chim hoang dã.
Chính Dương Thúc Bảo múc một bát nếm thử. Hắn cảm thấy thịt gà này sẽ rất ngon, bởi vì bình thường hắn từng nếm qua món gà sao hầm, dù sao hương vị đó rất tuyệt, đặc biệt là nước dùng gà ngon miệng.
Hắn cắn một miếng thịt gà, chất thịt rất mềm mọng, miếng thịt gà mềm mại tan chảy trong miệng.
Thịt gà này vẫn giữ được vị ngon của gà sao, còn hấp thụ nước cà ri. Khi ăn, nước thịt và nước cà ri cùng chảy vào đầu lưỡi, mùi vị rất đặc biệt.
Peters cũng bắt đầu ăn. Hắn ăn thịt gà mà vô thức nở nụ cười, Duncan hỏi: "Anh cười gì thế?"
Hắn nhún vai nói: "Ăn được món ngon khiến tâm trạng ta vui vẻ."
Nói xong lời này, hắn vùi đầu ăn liền hai ba miếng thịt gà và cà ri vào miệng, sau đó đứng dậy múc thêm một bát nữa.
Thấy vậy, những người khác cũng động lòng. Bọn họ lần lượt múc gà cà ri, ăn một miếng xuống liền lập tức tán dương: "Trời ơi, đây mới là món ngon! Mùi vị thịt gà này tuyệt vời quá. Tôi thề sau này khi ở thị trấn, tôi không thể rời bỏ món ăn này. Nó tên là gì? Gà Durban sao?"
"Gà cà ri Durban..."
"Đúng vậy, tôi đang nói gà cà ri Durban, nó thực sự rất ngon."
Dương Thúc Bảo cảm thấy thịt gà không tệ nhưng cách làm này bình thường, mùi vị cà ri quá nồng, hầm với bất kỳ thứ gì cuối cùng cũng chỉ có vị cà ri.
Hắn nghĩ sau này có nên thử dùng nấm mối hầm gà sao cho đoàn làm phim nếm thử không, dù sao theo khẩu vị của hắn, gà hầm vẫn ngon hơn.
Những người khác cũng chỉ cảm thấy món gà cà ri này bình thường. Bọn họ đã bay vòng quanh Trái Đất, đi qua rất nhiều quốc gia, thưởng thức qua rất nhiều món ngon. So sánh với những món đó, gà cà ri cũng chỉ là thịt non hơn một chút, tươi hơn một chút, cũng không tính là xuất sắc đến mức nào.
Tuy nhiên, không sợ không biết hàng, chỉ sợ hàng so với hàng. Những món họ ăn lúc trước là thịt nướng, thịt chiên và xúc xích các loại, những thứ này nhìn đẹp nhưng khó ăn. Nhưng bọn họ đói bụng đến trưa nên nhất định phải ăn, đành miễn cưỡng ăn.
Như vậy, giữa một đống món ăn miễn cưỡng nuốt trôi, xuất hiện một món ăn rất không tệ, món ăn này tự nhiên lập tức được xem là món ngon.
Tựa như Đường Bá Hổ lần đầu gặp Thu Hương, cảm thấy nàng là người bình thường. Kết quả đợi đến khi yêu ma quỷ quái xung quanh nhao nhao quay mặt đi, Thu Hương liền trở nên xinh đẹp như tiên nữ.
Hiện tại, món gà cà ri này chính là Thu Hương.
Một chậu gà cà ri đã bị vét sạch. Mấy người phía sau thà dùng bánh mì chấm cà ri lấp đầy bụng chứ không ăn thịt rừng nữa. So sánh ra, những món thịt dã thú này đều quá thô ráp, mùi vị quá nặng.
May mắn là khung cảnh bữa tối rất tuyệt. Bên cạnh là cỏ xanh hoa dại, ngẩng đầu lên là bầu trời sao rực rỡ. Đoàn làm phim mọi người nói chuyện vui vẻ, ăn uống cũng xem như vui vẻ.
Dương Thúc Bảo chuẩn bị một bàn đầy thịt, cuối cùng đa số đều còn thừa lại.
Hắn gói ghém tất cả mang về. Simba, Dương Tiểu Hoa và Dương Tiểu Hắc sẽ không chê những miếng thịt khó nuốt này. Dù không ngon, nhưng vẫn tốt hơn thịt đông lạnh chứ?
Quả nhiên, hắn vừa mang theo túi thịt đã gói về và lắc lư trước "thiên đoàn sư báo". Ba tiểu bá vương đang cố gắng đào hang chuột lập tức chạy như bay đến, đặc biệt tích cực.
Dương Thúc Bảo rửa qua miếng thịt thăn bằng nước, rửa sạch hạt muối và gia vị bám trên đó rồi ném ra. Simba như một con chó, nhảy vọt lên cao, há miệng chính xác ngậm lấy một miếng thịt.
Không cần nhai nuốt, chỉ một cái liếm lưỡi, miếng thăn đã không còn.
Một bàn đầy đồ ăn nhanh chóng biến mất trong miệng chúng. Dương Tiểu Hắc và Dương Tiểu Hoa giành giật khúc lạp xưởng linh dương Eland cuối cùng, chờ Dương Tiểu Hắc đè Dương Tiểu Hoa xuống và giành chiến thắng xong mới phát hiện, thành quả chiến thắng đã biến mất, khúc lạp xưởng cuối cùng đã biến vào miệng Simba.
Dương Tiểu Hắc tức giận chạy đến cào mặt Simba. Simba bị nó làm cho mất kiên nhẫn, tha nó chạy đến bờ sông, ném ra ngoài khu vực của đàn sư tử.
Mấy con sư tử cái quay đầu lại, Dương Tiểu Hắc sợ đến mức không dám nhúc nhích.
Bộ lông của nó màu đen tuyền, ban đêm chính là màu sắc ngụy trang tốt nhất của nó. Khi nó không nhúc nhích trốn trong bụi cỏ, ngay cả sư tử cái cũng không thể phát hiện ra dấu vết của nó.
Truyen.free nắm giữ mọi quyền về bản dịch chương này.