Mặc dù tỉnh Kwa nằm trong vùng cận nhiệt đới, nhưng khi đông đến vẫn có những ngày nhiệt độ thấp, đêm xuống phải mặc áo len mỏng, hơi thở phả ra cũng hóa thành khói trắng.

Nhờ có chiếc lò sưởi này của Trương Kim Kiệt, năm nay họ chắc chắn sẽ không phải chịu lạnh.

Đặc biệt, cha mẹ Trương gia không biết là thương con trai, con dâu hay xót đứa cháu ngoại bé bỏng không gặp chuyện gì, đã mang đến một chiếc lò sưởi lớn kiểu nông thôn, lửa cháy hừng hực, khả năng tỏa nhiệt cực mạnh.

Dương Thúc Bảo mang khoai lang ra, nói: "Ta sẽ làm khoai lang nướng, rồi đậy lò lại, đặt đậu phộng lên trên nướng một ít để ăn."

Đỗ Luân hỏi: "Có hạt dẻ rang không?"

"Có hạt dẻ rang đó, ngươi ăn không?" Lư Bằng Huy hỏi.

Đỗ Luân theo bản năng đáp: "Ăn chứ, ta thích ăn hạt dẻ mà..."

Vừa dứt lời, Lư Bằng Huy vung tay cốc cho hắn một cái.

Đỗ Luân định vào bếp tìm dao phay, Dương Thúc Bảo đưa khoai lang cho hắn, nói: "Vậy ngươi tiện tay cắt khoai lang đi, chúng ta cũng có thể nướng thêm ít rau xanh nữa."

Ngôi nhà trong thị trấn có không gian rộng rãi, bếp mở thông với phòng khách tạo nên một diện tích đáng kinh ngạc, bốn người đàn ông to lớn chen chúc trong đó vẫn thấy thoải mái rộng chỗ.

Trương Kim Kiệt vừa thái thịt dê vừa nói: "Thời tiết Nam Phi năm nay thật khác thường, năm ngoái giờ này còn nóng đến mức phải mặc áo mỏng, ngươi xem bây giờ, ta đã phải mặc áo len rồi, ở khu vực này chắc ai cũng đang mặc áo len nhỉ? Khí hậu hai bán cầu nam bắc đều có xu hướng tương đồng."

Dương Thúc Bảo đáp: "Không phải thời tiết Nam Phi khác thường, mà là toàn cầu dị thường. Tất cả là do Âu Mỹ công nghiệp hóa, làm cho khí hậu và môi trường toàn cầu bị sai lệch hết. Ngươi đang làm gì vậy? Sao lại còn cắt củ cải?"

"Thịt dê hầm củ cải, đây là món ăn bồi bổ đầu tiên của quê ta vào lập đông, chuyên trị chứng đau mỏi eo gối, buồn ngủ uể oải, thận hư liệt dương, tính khí hàn lạnh." Trương Kim Kiệt đắc ý nói.

Dương Thúc Bảo nói: "Vậy mà may ta mang nhiều thịt dê, không thì hôm nay không đủ dùng. Khoan đã, ngươi đang làm gì vậy? Sao lại rửa sạch hết khoai lang rồi?"

Đỗ Luân thản nhiên đáp: "Mấy món ăn này chẳng phải đều phải rửa sao? Không rửa thì ăn thế nào?"

Dương Thúc Bảo ngây người: "Trời ạ! Khoai lang phải dính một lớp bùn rồi cho vào lò nướng chứ, ngươi rửa sạch nó làm gì? Làm vậy để nó mỹ vị hơn chắc?"

Đỗ Luân chớp chớp mắt mấy cái, rồi quay sang nổi giận với Lư Bằng Huy: "Toàn tại ngươi, ngươi cốc ta choáng váng rồi!"

Trương Kim Kiệt liền la lớn: "Bắt hắn chịu trách nhiệm, bắt hắn chịu trách nhiệm!"

Dương Thúc Bảo cũng hùa theo: "Đúng vậy, đúng vậy, đúng vậy!"

Hắn chọn những củ khoai lang thích hợp nhất để nướng, đều là loại dài, như vậy dễ nướng chín đều.

Vì Đỗ Luân đã rửa sạch, Agatha liền tìm giấy bạc bọc khoai lang lại, rồi phết bùn lên lớp giấy bạc. Như vậy lát nữa chỉ cần đập lớp bùn ra, bóc giấy bạc là có thể ăn trực tiếp.

Dương Thúc Bảo thấy không cần thiết, dù sao thì vẫn phải lột vỏ mà.

Khoai lang được cho vào lò, Lư Bằng Huy đặt một chiếc nồi sắt lên bếp, bên trong là phần nước lẩu đỏ rực. Đây là thứ hắn mang về từ chỗ ông nội hồi Tết, giờ lại vừa hay dùng đến.

Lò cháy mạnh, nồi lẩu nhanh chóng sôi sùng sục, hơi nước cuồn cuộn bốc lên.

Cả căn phòng ngập tràn mùi vị tê cay.

Dương Thúc Bảo hít hà một cái, nói: "Cay quá!"

Trương Kim Kiệt cười nói: "Món này ngon thật đấy, nhưng dễ làm 'hoa cúc' bị tổn thương."

Đỗ Luân đột nhiên nói: "Vậy thì nên gọi ‘khoái thủ chim sáo’ của ta đến đây, chim sáo vừa hay thích ăn cay."

Trương Kim Kiệt và Dương Thúc Bảo cùng phá lên cười, còn Lư Bằng Huy thì ngơ ngác hỏi: "Các ngươi cười cái gì vậy? Chim sáo là ai?"

Hắn không chơi mạng xã hội, nên không biết các trào lưu (meme) đang thịnh hành trên internet.

Đỗ Luân thu gom xương bò, bếp của Trương Kim Kiệt bên này đủ đầy mọi thứ, còn có cả nồi đất truyền thống nữa.

Thấy vậy, Đỗ Luân rất ngạc nhiên: "Ngươi định mở quán cơm à?"

Trương Kim Kiệt nói: "Đều là cha mẹ ta nhờ chú gửi tới, riêng nồi đất thôi đã có tám cái rồi, để hầm canh gà, canh rau củ, hầm thảo dược, cái nào cũng có công dụng riêng. Mẹ ta đặc biệt tin vào hiệu quả của canh bổ, ngày nào cũng thúc giục ta nấu canh cho Agatha."

Agatha mỉm cười ngọt ngào với Nicole: "Ngày nào cũng phải uống một chén canh, ôi trời ơi! Tuy là canh hầm thượng hạng rất ngon, nhưng dinh dưỡng phong phú quá, ta uống nhiều quá nên cân nặng tăng lên đáng sợ rồi."

Nicole khoanh tay nói với Dương Thúc Bảo: "Anh yêu, anh xem này."

Dương Thúc Bảo không quay đầu lại nói: "Ta đã sớm thấy rồi, Agatha quả thật béo lên không ít."

Nicole: (￣~￣#)

Đỗ Luân nhỏ giọng nói: "Mấy bà này mà ở cùng nhau là y như rằng sẽ gây ra chuyện phiền phức."

Xương bò rửa sạch được cho vào nồi đất, đây là để hầm canh, bên trong không nêm gia vị gì, nhưng lại bỏ gừng lớn, táo đỏ, kỷ tử, lát nhân sâm cùng các loại thuốc bổ khác. Trong số kỷ tử có cả kỷ tử đỏ Ninh Hạ và kỷ tử đen, dù sao thì bên Trương Kim Kiệt thuốc bổ rất nhiều, Đỗ Luân tìm được gì thì bỏ vào đó.

Trương Kim Kiệt sợ đến mức vội vàng giấu trùng thảo đi, thứ này rất quý.

Món canh thịt bò Hoài Nam đúng điệu thường có đậu phụ khô và miến dong, nhưng ở khu nghỉ dưỡng này lại không mua được. Đỗ Luân liền tìm ra một hộp vây cá, nói: "À, cái này có thể thay thế miến dong được đấy."

Trương Kim Kiệt vội vàng giật lấy: "Đây là vây cá, ngươi lại định dùng nó thay miến dong ư?"

"Ngươi tiếc à?"

"Không phải, vây cá có chứa hàm lượng chì vượt mức cho phép, không thể ăn được. Hơn nữa bây giờ chẳng phải nhà nước đang tuyên truyền không nên ăn vây cá sao? Để bảo vệ động vật biển, thứ này ta không định ăn, cứ vứt đi thôi."

Trương Kim Kiệt quả nhiên nói là làm, trực tiếp ném hộp vây cá vào thùng rác.

Dương Thúc Bảo nói: "Cha mẹ ngươi đúng là chỉ thiếu nước chuyển cả ngôi nhà đến cho ngươi, chuẩn bị quá đầy đủ rồi."

Hắn cũng muốn một chiếc nồi đất để hầm sườn dê và dê bọ cạp, món này chính là chiêu bồi bổ lớn của phương Bắc vào mùa đông.

Nicole nói: "Ăn lẩu trước đi? Nồi lẩu đã sôi rồi."

Dương Thúc Bảo bưng từng đĩa thịt bò, thịt dê, thịt gà đã thái sẵn đến, ngoài ra còn có cải trắng, cải dầu non, măng tây, rau thơm... được thu hoạch từ vườn rau của Khu bảo tồn. Đương nhiên không thể thiếu nấm mối, hắn xé nát nấm rồi bỏ vào để nước canh thêm phần ngọt thanh.

Một nhóm người quây quần quanh lò, thực tế lúc này nhiệt độ không khí chưa quá lạnh, nhưng lò cháy mạnh cùng nồi lẩu bốc hơi nóng hừng hực khiến họ chưa ăn đã bắt đầu đổ mồ hôi.

Dương Thúc Bảo nướng một quả táo, hắn bỏ vào miệng nhấm nháp, mùi vị rất tuyệt, chua chua ngọt ngọt, dai ngon vô cùng.

Những người khác thì cho thịt vào nồi, chuẩn bị vớt ra ăn.

Một nồi lẩu đủ đầy mọi thứ.

Mọi người mở bia, trừ Agatha muốn uống nước ngọt, những người khác mỗi người một chai bia, cụng miệng chai tạo ra tiếng kêu giòn tan, sau đó hô to "Vui vẻ!" rồi ngửa cổ uống cạn.

Trong bếp, chiếc nồi đất phát ra tiếng "ô ô", nồi dê bọ cạp mà hắn hầm đã sôi sùng sục.

Hắn đi thêm nước dùng vào nồi dê bọ cạp một lần nữa, sau đó liền bưng ra.

Lúc này, nồi dê bọ cạp trong nồi đất vẫn đang sôi ùng ục, hơi nóng cuồn cuộn bốc lên, xông vào mặt hắn khiến da ửng hồng.

Nước canh sánh đặc chập chờn trong nồi đất, mọi người chỉ cần nhìn thôi đã thấy ấm lòng, tựa như lúc này dù ngoài kia gió tuyết vần vũ, họ cũng sẽ chẳng còn cảm thấy lạnh lẽo nữa.

Chỉ tại truyen.free, bạn mới tìm thấy bản dịch trọn vẹn và độc đáo này.