(Đã dịch) Ngã Thị Nhất Cá Nguyên Thủy Nhân - Chương 680: Muốn đi Mỹ Châu tìm trái ớt bộ lạc Thanh Tước người
Gió thu, mưa thu buồn bã vây lấy con người.
So với sự cảm thán của giới văn nhân mặc khách, người nông dân không nghi ngờ gì nữa sẽ cảm nhận sâu sắc và trực tiếp hơn rất nhiều về cảnh này. Nhất là vào mùa vụ bận rộn, gặp phải thời tiết quái ác thế này, họ chỉ muốn giậm chân chửi đổng cho bõ tức.
Thế nhưng, dù có muốn giậm chân mắng mỏ cũng chẳng ích gì. Mặc dù người ta vẫn thường nói "nhân định thắng thiên", nhưng không ít thời khắc, con người khi đối mặt với tự nhiên vĩ đại vẫn nhỏ bé đến đáng thương.
Hàn Thành không biết niệm chú làm phép, càng chẳng có khả năng phóng hai phát pháp thuật xua tan mây mưa trên trời. Bởi vậy, sau một hồi phiền muộn, ngoài việc dặn dò người thỉnh thoảng ra sân kiểm tra các đống thóc, xem liệu những lớp thóc đã phủ kín có bị gió thổi tung không, và đào thêm vài rãnh thoát nước xung quanh các đống thóc, hắn cũng chẳng nghĩ ra được nhiều biện pháp hơn.
Hàn Thành thầm cầu nguyện rằng trận mưa này đừng kéo dài không ngớt, nếu không, những hạt thóc còn trên đồng rất có thể sẽ nảy mầm ngay tại chỗ.
Ngay cả những hạt đã phơi cũng sẽ hư hại rất nhiều.
So với kiểu cầu nguyện qua loa chiếu lệ của vị Thần Tử "giả mạo" này, vị Vu sư mang mũ lông vũ, cầm trượng xương trắng, nhảy múa kia tỏ ra thành kính hơn nhiều.
Nếu không phải Hàn Thành sau đó cưỡng ép ngăn lại, lão già này – người thậm chí còn lớn tuổi hơn tất cả các Vu sư của bộ l���c Thanh Tước – e rằng sẽ kéo dài buổi cầu nguyện tốn sức này đến tận tối mịt, thậm chí là đêm khuya.
Không rõ là nhờ lời cầu nguyện của Vu sư có hiệu nghiệm, hay vận may của kẻ xuyên việt như Hàn Thành được gia tăng, mà đêm đó hắn bị tiếng reo hò "Trời quang rồi! Trời quang rồi!" đánh thức.
Qua tấm màn cửa sổ bằng vải thô dày, nhìn ra ngoài, đập vào mắt là bầu trời đêm trong vắt và những đốm sáng lấp lánh.
Tai nghe thấy tiếng reo hò của mọi người trong bộ lạc, tiếng ếch kêu khắp nơi, xen kẽ trong những âm thanh đó là tiếng nước tí tách nhỏ giọt từ mái hiên.
Hàn Thành cười, Vu sư cười, Đại sư huynh cười, rất nhiều người trong bộ lạc cũng cười...
Lứa thóc cuối cùng cũng được thu dọn, trải ra phơi khô.
Không ít người trong bộ lạc trở nên đen sạm và gầy đi, họ nhìn đông nhìn tây, ai nấy đều hồi hộp.
Không chỉ vì tất cả lương thực của bộ lạc đã được thu hoạch về, không bị hư hại gì, đảm bảo đủ thức ăn cho bộ lạc trong vòng một năm tới.
Còn có một nguyên nhân quan trọng nữa là Thần Tử sắp đ��ch thân xuống bếp thực hiện lời hứa trước vụ thu hoạch!
Trong bộ lạc Thanh Tước, bên cạnh cối xay nhỏ ở rìa rừng trúc, một người tròn vo ôm đầu lăn lộn trên đất như một quả cầu lông xù khổng lồ.
Oản Đậu nhỏ, giờ đã đi vững vàng hơn nhiều, mặc quần thủng đít, chập chững, ngã bổ nhào đuổi theo quả cầu lông đó, muốn ôm lấy người đang lăn lộn kia.
Cối xay nhỏ đã được rửa sạch sẽ, quay đều nhanh chóng từng vòng, xay ra sữa đậu nành chảy thành dòng từ cối, hòa lẫn với bã đậu.
Sữa đậu nành tụ lại trong lòng cối xay, rồi chảy xuống chiếc chậu đặt phía dưới.
Mùi sữa đậu nành tươi, theo từng vòng quay nhanh chóng của cối xay, tràn ngập trong không khí.
Đậu ở gần đó, nhìn tất cả những việc này chỉ biết gãi đầu.
Đối với những món ăn ngon Thần Tử nhắc đến, hắn cũng mong đợi không ngớt. Thế nhưng, khi thấy Hàn Thành làm ra món ăn từ những hạt đậu nành vừa thu hoạch được không ít, nỗi mong đợi đó lại hóa thành nỗi nghi ngờ sâu sắc.
Mùi vị của đậu nành và trạng thái sau khi ăn chúng, Đậu vẫn nhớ rất rõ ràng.
Thần Tử nói món ăn ngon lại được làm từ loại đậu này, vậy chẳng bao lâu nữa, sau khi người trong bộ lạc ăn món ngon Thần Tử dồn tâm huyết chuẩn bị, sẽ không lại xuất hiện cái tình trạng khó chịu như vậy sao?
Đậu gãi đầu một lúc, cuối cùng cũng cố gắng lấy hết dũng khí, nói với Hàn Thành đang hừng hực hứng thú về việc ăn nhiều đậu sẽ gây khó chịu.
Hàn Thành hiểu rõ ý của Đậu, lúc này mới nhớ ra, khi làm đậu hũ trước đây, những người như Đậu vẫn chưa đến bộ lạc. Thế là hắn liền cười nói với Đậu rằng không cần lo lắng, sau khi làm thành đậu hũ, sẽ không còn nỗi lo này nữa.
Đậu gãi đầu suy nghĩ mãi cũng không hiểu đậu hũ là thứ gì.
Càng không rõ tại sao đậu sau khi biến thành đậu hũ, ăn vào sẽ không bị chướng bụng.
Thế nhưng, hắn cũng chẳng nói gì thêm nữa, bởi vì sau một thời gian dài tiếp xúc, hắn đã hiểu rõ rằng, vị Thần Tử trẻ tuổi đầy bí ẩn này, luôn có thể làm ra những chuyện khiến người ta vô cùng ngạc nhiên, những chuyện tưởng chừng không thể xảy ra.
Hàn Thành xay đậu m���t lúc rồi liền giao việc này cho Vu sư – người rất thích ăn đậu hũ.
Không cần lo lắng Vu sư sẽ mệt mỏi, trong bộ lạc có rất nhiều thanh niên trẻ tuổi thích xoay cối đá, giờ phút này họ cũng đang vây quanh gần đó, luôn chực chờ để thay thế Vu sư.
Hàn Thành thì xách hai hũ sữa đậu nành đi vào hang động, bởi khi dùng nước chua để làm đông đậu hũ – một bước mấu chốt – không thể thiếu việc hắn tự tay làm.
Lọc, đun sữa, làm đông đậu hũ, ép đậu hũ...
Sau khi các công đoạn được thực hiện đâu vào đấy, những miếng đậu hũ nóng hổi hơi ngả vàng, bốc hơi nghi ngút đã xuất hiện trước mắt mọi người.
Đậu cùng những người từ bộ lạc Kim Quả nguyên thủy, cũng vây quanh nhìn theo.
Lúc này thấy đậu hũ sau đó, mỗi một người đều là kinh ngạc trợn to hai mắt.
Mặc dù một loạt sự việc này diễn ra ngay trước mắt họ, nhưng việc những hạt đậu tròn vo kia cuối cùng lại có thể biến thành món ăn trắng trẻo, đầy đặn như thế, vẫn khiến họ vô cùng chấn động và không thể tin nổi.
Mặc dù không biết Thần Tử chuẩn bị làm gì với loại thức ăn này, nhưng chỉ riêng một loạt biến hóa thần kỳ này, cũng đủ khiến Đậu cùng những người lần đầu tiên chứng kiến sự thay đổi kỳ diệu này, có sự mong đợi cực lớn vào món ăn mà Thần Tử sắp làm ra.
Hàn Thành tìm con dao đồng, cắt đậu hũ vừa ép ra thành từng khối vuông.
Sau đó hắn tự mình làm mẫu cắt m���t khối thành những miếng nhỏ khoảng 2 milimet vuông, phần còn lại thì giao cho những người thường xuyên nấu ăn.
Còn hắn, thì tiếp tục làm đông đậu hũ.
Trong khi làm đông thêm đậu hũ, hắn sai người lột thịt từ khoảng mười con thỏ vừa được đập chết, rồi dùng dao băm nhỏ thành vụn để sẵn.
Sau một lúc, thấy đậu hũ đã được cắt ra kha khá, Hàn Thành liền sai người bắt đầu đốt lửa.
Người đốt lửa lại là Hỏa Nhị – người ngày càng lớn tuổi.
Đến tuổi của nàng, theo như Hàn Thành biết, đã hoàn toàn có thể không làm gì cả.
Chuyện này Hàn Thành không chỉ một lần nói với Hỏa Nhị, nhưng Hỏa Nhị nhất quyết không chịu nhàn rỗi, ít nhất công việc đốt lửa quen thuộc này, chỉ cần còn chút sức lực, nàng không định từ bỏ.
Vài lần như vậy, Hàn Thành thấy cơ thể nàng cũng coi là khỏe mạnh nên cũng không miễn cưỡng quá nhiều.
Dẫu sao có những lúc, người già có thể làm thêm một vài việc, thực ra còn tốt hơn là chỉ nhàn rỗi không làm gì.
Một ít mỡ động vật chưa tan hết được cho vào nồi. Sau khi dầu nóng lên, Hàn Thành bỏ một ít hoa tiêu vào.
Đợi đến khi hoa tiêu phi thơm vừa đủ, Hàn Thành lại cho hành khúc vào.
Khi hành trắng đã được phi vàng, hắn liền cho nửa chén thịt thỏ băm nhỏ vào, xào qua với dầu.
Đợi đến khi có mùi thơm bay ra, hắn thêm một ít nước, bỏ vào chút muối, rồi tìm một cái hũ, dùng muỗng gỗ lấy ra một ít thứ đen kịt, bỏ vào nước.
Đây là tương đậu, trước đây Hàn Thành dùng đậu nành đã nấu chín, cho lên men trong phòng, sau đó thêm nước, thêm muối, đậy miệng chậu bằng vải bố rồi phơi mà thành.
Vì trước kia trong bộ lạc đậu nành không nhiều, phần lớn phải dùng để làm hạt giống, nên số lượng tương đậu làm ra cũng không nhiều.
Chính vì khan hiếm, nên nó càng trở nên quý giá.
Số tương đậu này sau khi làm xong, Hàn Thành vẫn chẳng nỡ ăn, cho nên đến tận bây giờ, vẫn còn hơn nửa hũ.
Cũng may trước đó đã không ăn hết, nếu không hôm nay làm đậu hũ Ma Bà mà thiếu tương đậu có lẽ sẽ hơi lúng túng.
Sau khi tương đậu và thịt thỏ băm được nấu một lúc với nước, Hàn Thành lại cho thêm một ít nước, rồi đổ gần nửa chậu đậu hũ đã cắt khối vào.
Thấy trong nồi nước không đủ, hắn liền cho thêm một ít, sao cho chỉ vừa đủ ngập các khối đậu hũ.
Còn dư lại, chính là lửa nhỏ hầm chậm.
Đến khi nước sốt đầy hương hành, hương tương, hương thịt được hầm gần chín, đậu hũ ngấm gia vị, vậy là có thể ra lò.
Với nhiều miệng ăn như vậy đang chờ đợi, ước chừng một cái chảo như vậy không thể nào đủ. Sau khi chuẩn bị xong chảo này, Hàn Thành lập tức sai người bắt đầu đốt thêm một cái chảo khác.
Đến cuối cùng, trực tiếp là bốn chảo đồng thời khai hỏa, Hàn Thành trong tay xách một cái xẻng ở đó chỉ huy các đầu bếp.
Nếu như lửa trong nồi cháy bùng lên nữa, Hàn Thành mà đội chiếc mũ đầu bếp trắng cao ngất trên đầu, ắt hẳn sẽ trông chẳng khác nào một đầu bếp chuyên nghiệp đến từ phương Đông.
Khi chảo thứ tư được chuẩn bị xong, chảo đầu tiên cũng đã có thể ra lò rồi.
Rắc một ít hành lá thái nhỏ vào, khuấy nhẹ một cái, một làn hương thơm đậm đà đã bay xa ra ngoài.
Trong hang động được dùng làm bếp, vốn dĩ đã có không ít người tụ tập, giờ đây bị mùi vị món ăn vừa ra lò này hấp dẫn, những người vốn chẳng có việc gì cũng phải kiếm cớ vào hang động đi lại một lúc, vậy nên số người càng trở nên đông hơn.
Một nồi vừa ra lò, nồi được cọ rửa qua loa một chút, lại một nồi đậu hũ khác được cho vào.
Năm mươi mẫu đất đậu, thu hoạch được mấy ngàn cân, trừ phần để lại làm giống, số còn lại cũng đủ để người trong bộ lạc thỏa thích ăn đậu hũ được làm ra.
Không cần phải như trước kia, khi đậu hũ trở nên khan hiếm, một miếng mà bao nhiêu người trong bộ lạc phải chia nhau.
Mùi thơm của thức ăn lượn lờ khắp bộ lạc, khơi dậy cơn thèm ăn của mọi người, ai nấy đều trông ngóng chờ đợi Thần Tử làm xong thức ăn, nóng lòng muốn thưởng thức.
Mặt trời ngả về tây, rải ánh sáng chói lọi nhuộm đỏ cả dòng sông nhỏ. Giữa nỗi mong chờ thèm thuồng tột độ của mọi người, từng chậu thức ăn cuối cùng cũng được bưng ra ngoài.
Điều hấp dẫn sự chú ý nhất, không phải những chậu cơm khô gạo kê vàng óng, mà là món đậu hũ Ma Bà màu tương, thơm lừng khắp chốn.
Trước sức hấp dẫn của món ăn quyến rũ đến tột cùng này, rất nhiều người trong bộ lạc, thậm chí còn quên cả hai lu trứng hoa canh lớn kia...
Trong lúc mọi người trông ngóng, thức ăn cuối cùng cũng bắt đầu được phát. Một muỗng lớn cơm khô gạo kê, phía trên lại được vun thêm một muỗng đậu hũ Ma Bà thơm lừng, bốc khói, khiến những chiếc bát lớn chất đầy như ngọn đồi.
Hàn Thành cất cao giọng dặn dò mọi người không nên ăn hoa tiêu trong món ăn. Sau đó, bữa tiệc được mong đợi từ lâu cuối cùng cũng khai mạc.
Vu sư gắp một miếng đậu hũ, khác hẳn với những miếng đậu hũ nhạt nhẽo trước đây, đưa vào miệng. Nhai nhẹ hai cái, hai mắt ông liền híp lại.
Đại sư huynh gắp một miếng, nhai hai cái, hai mắt lập tức mở trừng trừng. Chẳng nói gì, nhưng tốc độ đưa đậu hũ vào miệng thì rõ ràng tăng lên gấp mấy lần.
Nhị sư huynh thì khoa trương nhất, ngay cả "ăn như hổ đói" cũng không đủ để hình dung dáng vẻ ăn uống lúc này của hắn. Một tô cơm khô vun đầy, ch�� trong chốc lát đã vơi đi một nửa.
Nhìn hắn ăn cơm khiến người ta thèm ăn vô cùng, cứ như miệng hắn là một cái động không đáy, cơm được múc vào, dường như chẳng cần nhai, trực tiếp trôi tuột xuống dạ dày.
Người kinh ngạc nhất chính là những người của bộ lạc Kim Quả nguyên thủy, mà Đậu là đại diện. Ngay cả khi chính mắt chứng kiến, họ cũng rất khó liên hệ kim quả mà họ đã từng ăn trước đây với món ăn mỹ vị này.
Sự biến hóa gần như hoàn toàn này thực sự quá đỗi kinh ngạc.
Đậu nhai kỹ nuốt chậm một miếng xong, lập tức tăng nhanh tốc độ ăn cơm.
Đã chẳng còn nghĩ đến lời Thần Tử nói trước đây rằng đậu sau khi làm thành đậu hũ ăn vào sẽ không chướng bụng. Ngay cả khi sau này bụng có chướng khó chịu đi nữa, Đậu cũng chẳng màng.
Loại thức ăn này thật sự là quá tuyệt vời, làm người ta muốn ngừng cũng không được.
Lượng bưng chén, đứng ở nơi bóng râm mát mẻ. Hắn, trông có vẻ gầy yếu hơn người bình thường một chút, nhưng lúc này, dù là về khí thế hay tốc độ khi ăn cơm, đều không thua kém ai. M���t tay cầm đũa, một tay bưng chén, hắn ăn rào rào.
So với người khác, hắn – người rõ ràng có chiều sâu – lại có những cảm thán nhiều hơn một chút.
Thật sự là khó có thể tưởng tượng, loại quả nhỏ ăn vào khiến người ta phải ngồi xổm ở đó mà chảy nước miếng ròng rã nửa ngày, dùng để làm đậu hũ ăn, lại có thể trở thành món ăn ngon đến thế này!
Cái vị cay nồng khó chịu trước đây, lúc này lại không còn khiến người ta phải tránh xa cả trăm dặm. Ngược lại, cái cảm giác tê tê ở đầu lưỡi, hòa quyện cùng thức ăn lại càng kích thích vị giác, khiến người ta không thể ngừng lại.
Ai nấy đều muốn tận hưởng trọn vẹn cái cảm giác tuyệt vời này.
Thương và Mậu đều hơi đổ mồ hôi trên trán.
Mấy thành viên đội buôn thỉnh thoảng mím môi, hút vào từng ngụm không khí, sau khi nghe thức ăn sở dĩ lại ngon đến vậy là bởi vì có thêm một loại hạt giống thực vật mà lần này họ mới đổi về, lúc này liền hưng phấn hẳn lên.
Những người này hít hà, môi tê dại vì cay, bóng dầu, một tay bưng bát không, tay kia đấm "bịch bịch" vào ngực, vang dội.
Biểu thị rằng họ sẵn lòng lập tức lên đường, đến bộ lạc đó, đem tất cả hoa tiêu ở đó về, nhổ sạch tận gốc cả cây hoa tiêu, sau đó trồng ngay phía ngoài phòng bếp của bộ lạc Thanh Tước.
Để cho mọi người trong bộ lạc mỗi ngày đều có thể cảm nhận được mùi vị tuyệt vời này.
Những người còn lại không chỉ không thấy hành vi của Thương, Mậu và những người khác có gì sai trái, ngược lại còn hùa nhau đấm thùm thụp vào ngực mình, biểu thị rằng họ cũng sẵn lòng cống hiến sức lực.
Những người khác phản ứng như vậy thì thôi, ngay cả Vu sư đã lớn tuổi như vậy, cũng hùa theo náo nhiệt làm gì?
Hàn Thành trợn mắt há hốc mồm nhìn một màn này, không nhịn được hít một hơi, "Chẳng phải chỉ là hoa tiêu thôi sao?"
Mà phản ứng lại khoa trương đến thế?
Lúc này Hàn Thành rất hoài nghi, nếu như hắn nói ra rằng ở tận Mỹ Châu xa xôi, còn có một loại ớt có thể khiến thức ăn trở nên mỹ vị hơn nữa, thì đám háu ăn đang bị kích thích mạnh mẽ này, biết đâu sẽ vác lên thuyền độc mộc của b�� lạc, thực hiện một cuộc viễn chinh vượt biển vĩ đại...
Mọi quyền lợi liên quan đến bản dịch này đều thuộc về truyen.free.