Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Nông Gia Tiên Điền - Chương 113: Cơm lam

Miếu tiên nữ hoang phế bỗng vang lên tiếng ca, trong tiết trời quỷ dị này, quả thực đủ đáng sợ. Tôn Đại Kỳ lại chỉ vào một tảng đá lớn phía xa, nói: "Các ngươi nhìn kỹ, lát nữa còn có bóng dáng nữ nhân xuất hiện, đừng sợ hãi. Đây không phải quỷ quái gì, càng không phải thần tiên, chỉ là quỷ phủ thần công của tự nhiên, trong một khoảnh khắc may mắn nào đó, lưu giữ lại cảnh ca vũ của một cô gái."

Lý Thanh Vân đã sớm nghe người ta nói về lai lịch miếu tiên nữ, sớm có chuẩn bị tâm lý, ôm biểu muội vào lòng, vừa bất đắc dĩ vừa âm thầm đắc ý, nghĩ thầm, đây chính là phúc lợi cho kẻ gan lớn.

"Tương tự như lưu âm thạch, trên thế giới có rất nhiều nơi có kỳ quan tự nhiên tương tự. Mỗi khi trời mưa gió, sẽ tái hiện một cảnh tượng cố định nào đó, hoặc có âm thanh, hoặc có hình ảnh, lại có cả âm thanh lẫn hình ảnh thì rất hiếm, tương lai khai thác du lịch, có thể trở thành một trong những điểm đến quan trọng."

Dương Ngọc Nô lén ngẩng đầu, thấy mọi người đều rất bình tĩnh, nàng không tiện cứ nép mãi trong lòng Lý Thanh Vân. Tôn Đại Kỳ chỉ tảng đá lớn, quả nhiên có một bóng trắng nhạt xuất hiện, không nhìn rõ dung mạo, không rõ niên đại, chỉ cảm thấy rất trẻ trung, tư thái xinh đẹp, vạt áo phiêu phiêu, thể hiện điệu múa cổ xưa chân thật nhất.

Hai con chó săn vốn rất yên tĩnh dọc đường, lúc này sợ hãi, sủa vào bóng người hư ảo. Lý Thanh Vân vội an ủi chúng vài câu, ôm cổ chúng, mới khiến hai con chó săn bình tĩnh lại.

Rất ngắn ngủi, chỉ vài chục giây, bóng trắng dần biến mất, tiếng ca cũng theo đó tan đi.

Người miền núi cổ đại không biết về mối liên hệ giữa điện lực và từ trường, cho rằng thật sự nhìn thấy tiên nữ, liền xây một ngôi miếu ở đây, thợ săn đi ngang qua đều đến tế bái. Ngày lễ ngày tết, dân chúng dưới chân núi cũng đến đây tế bái, đã từng có một thời gian hương hỏa rất thịnh.

Phó bà bà mang theo quyến luyến và không muốn, vẫy tay về phía bóng trắng vừa biến mất, như đang tiễn biệt một người bạn đặc biệt.

"Không phải cứ sấm chớp mưa gió là có thể xuất hiện kỳ quan này, cái này cũng phải có duyên phận." Phó bà bà nói.

Tôn Đại Kỳ dửng dưng nói: "Vâng vâng vâng. Tiên nữ này có duyên với bà nhất. Mỗi lần bà đến, nàng sẽ xuất hiện. Bà nói câu này không biết bao nhiêu lần rồi. Đâu có chuyện trùng hợp như vậy, nói không chừng một con chó con mèo nhỏ đi qua đây, nàng cũng sẽ xuất hiện khiêu vũ."

Phó bà bà giận dữ nói: "Khi còn trẻ ông vào núi săn thú thường đi ngang qua đây, trời mưa sấm chớp thì sao? Ông gặp được mấy lần? Lý Xuân Thu thường đi ngang qua đây, hắn nói sấm chớp mưa gió mấy trăm lần, hắn chỉ gặp qua hai ba lần?"

"... " Tôn Đại Kỳ sợ chọc giận bà vợ, không cãi lại, nhưng nhìn vẻ mặt hắn, hiển nhiên vẫn không tin.

Khí trời trong núi biến đổi thất thường, dông tố đến nhanh, tạnh cũng nhanh. Chỉ chớp mắt, một trận gió lớn thổi qua, mây đen trên đỉnh đầu tan đi hơn nửa, ánh mặt trời giữa trưa từ khe hở mây đen chiếu xuống, xua tan bầu không khí quỷ dị, mù mịt, ngột ngạt.

Lý Thanh Vân từ sườn núi chặt một cây trúc, mỗi đốt dài hơn hai mươi centimet, to bằng cổ tay, ở một mặt khoét một lỗ nhỏ, to bằng đồng tiền, nhét gạo nếp đã ngâm vào ống trúc. Đồng thời trộn lẫn chân giò hun khói, thịt muối, mạt nấm hương, rau dưa thái hạt lựu... Mỗi ống trúc thêm khoảng một trăm mililit nước suối, rồi dùng lá cây bịt kín lỗ nhỏ trên ống trúc, tránh thoát khí.

Tốc độ của hắn rất nhanh, chờ Tôn Đại Kỳ nhóm xong lửa, Lý Thanh Vân đã làm xong tám ống trúc, nói: "Trưa nay đổi khẩu vị, nếm thử cơm lam bí truyền của Lý gia ta, mùi vị tuyệt đối nhất lưu. Ha ha, ăn nữa thì đốt, Phó bà bà vị giác có thể sẽ không chịu được nữa."

Phó bà bà trợn mắt há mồm, chỉ vào ống trúc trong tay Lý Thanh Vân, nói không nên lời: "Ngươi, ngươi... Lúc nào ngâm gạo nếp? Lúc nào chuẩn bị thịt muối? Nấm hương? Còn có đậu que, thanh tiêu, cà, dưa chuột? Con ơi, trong túi của ngươi rốt cuộc đựng bao nhiêu đồ vậy? Nặng không, có mệt không? Ai, vì bà già này, thật làm con nhọc lòng rồi."

Lý Thanh Vân cười nói: "Đâu có, đây đều là việc con phải làm. Phó bà nội, bà và Ngọc Nô cứ chuyên tâm sưởi ấm đi, hơ khô hơi ẩm trên người, gần như là có thể ăn được cơm lam mỹ vị. Buổi trưa con không nấu canh thịt, không có chỗ săn thú, nhưng con có mang đồ hộp hoa quả và bột sắn dây, chúng ta làm chè ngọt."

Lý Thanh Vân nói, hoàn thành ống cơm lam cuối cùng, liền mở ba lô, lấy ra hai hộp thập cẩm hoa quả, đủ loại hoa quả, đỏ đỏ vàng vàng xanh xanh, nhìn mà thèm thuồng.

Dương Ngọc Nô nhìn ba lô của Lý Thanh Vân, mấy lần muốn sờ thử, đều nhịn xuống: "Rõ ràng không nặng bao nhiêu mà, sao có thể chứa nhiều đồ như vậy? Đồ hộp hoa quả nặng như vậy, ngươi mang theo hai hộp?"

"Ha ha, ta khỏe mạnh mà, ngươi cũng biết rồi đấy. Đừng nói một cái ba lô này, vác thêm một cái nữa, ta..." Lý Thanh Vân nhìn ánh mắt không có ý tốt của Tôn Đại Kỳ, vội đổi giọng, "Vác thêm một cái nữa, ta liền thật sự vác không nổi."

Dương Ngọc Nô che miệng cười trộm, vội đến giúp Lý Thanh Vân dựng giá. Giá nướng cơm lam khác với các loại giá khác, cần dựng thành hình chữ nhật, phải đặt ngang ống trúc lên giá, để nóng đều, còn phải không ngừng xoay, như nướng gà nướng thỏ, phải cẩn thận xoay, nếu không sẽ có tình trạng nóng lạnh không đều, sống chín lẫn lộn.

Nói thì phức tạp, thực chất là dùng cành cây tươi dựng thành một lò nướng hình chữ nhật, nướng bằng lửa lớn mười lăm phút, chuyển sang lửa vừa nướng ba năm phút, căn cứ màu sắc của ống trúc, có thể chọn chuyển sang lửa nhỏ, có thể chọn vùi vào đống lửa ủ một lúc.

Bữa cơm này tốc độ tuyệt đối nhanh hơn nướng thỏ, không lâu sau, Lý Thanh Vân liền lấy tám ống cơm lam xuống, bỏ vào dưới đáy đống lửa, chuẩn bị ủ một lúc. Sau đó thay đổi giá, đặt nồi lên, đổ hai hộp hoa quả vào, thêm nước vừa đủ, đun sôi, hòa bột sắn dây vào, khuấy nhanh tay, một nồi chè thập cẩm sánh đặc đã làm xong.

Nhấc nồi xuống, để bên cạnh tảng đá cho nguội bớt. Tôn Đại Kỳ đã không thể chờ đợi lấy cơm lam ra, đợi bớt nóng, liền dùng dao săn bổ đôi ống cơm lam.

Cách bổ cũng phải chú ý, không được dùng sức quá mạnh, không được quá nhanh. Khía một đường trên ống trúc, bổ ra một khe nhỏ, phải từ từ vận dao, để hơi nóng bên trong thoát ra, tránh bị bỏng tay.

Khi hơi nóng thoát ra, một mùi thơm đặc trưng của gạo hòa quyện với mùi thơm của trúc, hương vị tươi ngon của rau dưa... Tất cả xộc vào mũi, người đang đói bụng vừa ngửi thấy mùi này, bụng liền "ục ục" kêu lên, nước miếng sắp chảy ra.

"Ừm, tay nghề này được, Lý lão nhị làm còn kém xa." Tôn Đại Kỳ hiếm khi không đả kích Phúc Oa, nhưng vẫn không buông tha Lý Xuân Thu.

Hắn chia ống cơm trúc làm hai nửa, một nửa đưa cho Phó bà bà, một nửa chắc chắn để dành cho mình, mặc kệ nóng hay không, liền dùng đũa nhét vào miệng.

"Ngon, bà xã, bà mau nếm thử, thằng nhóc này không biết bỏ thứ gì, mùi vị ngon đến đáng sợ. Ân... Chỉ ngửi mùi thơm này thôi, đã xua tan hết mệt nhọc buổi trưa."

Khi Lý Thanh Vân bổ ống cơm trúc, Tôn Đại Kỳ đã gần ăn hết nửa ống cơm lam.

"Nhiều thế, lại có ai tranh với ông đâu, ông ăn từ từ được không? Coi như ông không nói đến phong độ, cũng phải để ý đến nhiệt độ chứ. Cơm lam vừa ra lò, có mấy ai ăn như ông không? Không sợ bỏng chết." Lý Thanh Vân trách Tôn Đại Kỳ, cầm nửa ống cơm lam đưa cho biểu muội.

Dương Ngọc Nô đã sớm nóng lòng, vừa ăn cơm vừa kêu lên: "Sao trước đây ngươi làm cơm lam không ngon như bây giờ? Một lần chúng ta làm cơm lam ở trong thôn, suýt chút nữa đốt nhà ông ngoại ngươi..."

"Xin đừng nói nữa. Đây, ta có dưa muối cay và cải bẹ ngâm dầu ớt, thêm một chút mùi vị càng ngon hơn." Lý Thanh Vân nói, vội mở ba lô, dâng lễ cho biểu muội, cầu xin nàng đừng kể chuyện xấu thời bé. Đây là cơm lam làm bằng linh tuyền và rau dưa trong không gian, cơm lam thời bé có thể so với cơm hôm nay sao?

Tôn Đại Kỳ vừa nghe nói có dưa muối, chạy tới cướp đi một nửa, Phó bà bà khẩu vị không tốt, không ăn được cay, vì vậy Lý Thanh Vân mới có cơ hội ăn chút dưa muối còn lại. Dưa muối trong núi, quý như vàng, mỗi lần xuất hiện, đều bị người cướp sạch.

Mấy người đang ăn ngon lành, thấy hai tiểu đạo sĩ từ trên núi đi xuống, một người là Thanh Phong, một người mặt đen hơn, chắc là sư huynh của hắn. Hai người ôm mấy chiếc áo mưa, vẻ mặt có chút lúng túng.

"Chào các vị thí chủ, tiểu đạo sĩ Thanh Phong xin chào." Thanh Phong quen thuộc hơn, lên tiếng trước, "Trở lại trên núi, con đã kể với sư phụ về Tôn lão gia tử. Sư phụ rất vui mừng, liền sai chúng con xuống núi nghênh đón. Đồng thời cũng biết hôm nay có trận mưa rào, nên bảo chúng con mang thêm áo mưa. Đáng tiếc, sư huynh đệ chúng con đi chậm, bỏ lỡ trận mưa lớn."

Tiểu đạo sĩ mặt đen thầm hờn dỗi nói: "Bần đạo Thanh Thuần xin chào, gặp các vị thí chủ."

Lý Thanh Vân "phụt" một tiếng, phun chè hoa quả trong miệng ra ngoài. Trời ạ, cái tên nào đặt pháp hiệu cho tiểu đạo sĩ này vậy? Thanh Thuần? Mặt mũi không thuần khiết, thì đừng gọi Thanh Thuần, giả vờ thuần khiết sẽ bị người khinh bỉ.

Tiểu đạo sĩ mặt đen tức giận nhìn Lý Thanh Vân, giận dữ hỏi: "Vị thí chủ này, sao ngươi lại phun ra?"

"Chè ngọt này nóng quá, ngươi uống thử xem có phun không." Lý Thanh Vân biết hành động vô tình của mình đã chọc giận tiểu đạo sĩ mặt đen.

Thanh Phong vội kéo tiểu đạo sĩ mặt đen lại, vội đổi chủ đề: "Món gì thơm vậy, sư huynh đệ chúng con vẫn chưa ăn cơm trưa. Đến sớm không bằng đến đúng lúc, chúng con xin nếm thử tay nghề của Lý huynh, đợi lên đạo quán trên đỉnh núi, con sẽ dùng món sở trường nhất để bồi thường các vị."

"Không còn, còn nửa nồi chè ngọt, các ngươi có muốn nếm thử không?" Lý Thanh Vân chỉ chỉ đống vỏ ống trúc dưới đất, lại đánh một cái ợ no nê, một mình hắn ăn hai ống, lại uống một bát chè ngọt, ăn quá no rồi. Phó bà bà khẩu vị không tốt, ăn xong một ống, phần còn lại bị Tôn Đại Kỳ ăn hết.

Hai tiểu đạo sĩ có lẽ thật sự đói bụng, không khách sáo, mỗi người một nửa, chia nhau hết hai nồi chè ngọt.

Tiểu đạo sĩ mặt đen uống xong, vỗ vỗ bụng, trầm mặt nói với Lý Thanh Vân: "Ta uống, ta không phun."

Lý Thanh Vân cảm thấy tên này có chút hung hăng dọa người, liền tức giận đáp lại: "Ừm, ta sẽ nói cho ngươi biết, nửa nồi ngươi uống, là ta vừa phun ra đấy."

"Ngươi, ta... Ọe..." Tiểu đạo sĩ mặt đen thực sự quá thanh thuần, người cũng như tên, vừa bị lừa đã tin, che miệng chạy vào bụi cỏ, nôn thốc nôn tháo. Dịch độc quyền tại truyen.free

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free