Lý Thanh Vân nhìn ra rồi, mấy vị lão nhân này hẳn là cán bộ kỳ cựu về hưu, phỏng chừng từ Tiểu Thang Sơn viện dưỡng lão đến. Ngữ khí và tư thái của họ rõ ràng không giống người bình thường.

Tuy nhiên, sự chú ý của hắn không đặt trên người họ. Toàn bộ Tiểu Sơn đã bị hắn phong tỏa, lúc này cửa lớn không đóng, họ đi vào cũng không đáng kể.

Lý Thanh Vân cao hứng vì đây là một hiện tượng tốt, cuối cùng cũng có cán bộ cao cấp về hưu đến Tiểu Thang Sơn. Đây là một nhóm khách hàng lớn, bất kể là trung tâm câu cá, nông gia nhạc, hay dự án du lịch thâm sơn, họ đều là một nhân tố thúc đẩy không thể thiếu.

"Tiểu thúc, ta muốn là người đầu tiên ăn cua! Không ai được tranh với ta." Đồng Đồng một hơi chạy đến bên Lý Thanh Vân, ôm cổ hắn, làm nũng như điếu trùng.

Lý Thanh Vân ôm cô bé lên, nâng cánh tay xoay vài vòng, cười lớn: "Ha ha, con nghe câu này ở đâu vậy? Mùa hè cua không ngon đâu, thịt cua chẳng có bao nhiêu."

"Trên ti vi đều nói vậy." Đồng Đồng kiêu ngạo ngẩng đầu nhỏ.

Miêu Đản, Lý Vân Thông, Lý Thanh Mộc đã xuống nước, bắt đầu vây bắt từ góc bể nước. Miêu Đản và Lý Vân Thông cầm lưới, cố định phạm vi, Lý Thanh Mộc ở trung tâm, kéo rìa lưới, khom lưng, chậm rãi di chuyển. Mỗi bước đi, vô số cá nhỏ va vào lưới, nhảy không ra, tạo nên vô số bọt nước.

Cá lớn nhảy rất mạnh, hoặc nhân cơ hội nhảy lên bờ, hoặc nhảy qua đầu Lý Thanh Mộc, trốn vào trung tâm bể nước.

Cá hoang dã khí lực lớn, sức sống dồi dào, ba người không truy đuổi, chậm rãi di chuyển, không có hành động kinh người nào. Cá trong lưới ngày càng nhiều, càng ngày càng nặng.

Lý Thanh Vân đặt Đồng Đồng xuống đất, xoa eo cười: "Nếu Đồng Đồng nhà ta muốn là người đầu tiên ăn cua, vậy thúc thúc sẽ bắt cua cho con."

"Tuyệt vời! Ta đã muốn ăn cua nướng từ lâu rồi. Ba ba không cho ta ăn. Trên ti vi cua nướng trông ngon lắm, đỏ au, nhìn là thèm." Đồng Đồng hoan hô nhảy nhót.

"... " Được rồi, con bé đáng thương này cho rằng màu đỏ trên cua là do nướng mà ra. Lại còn muốn ăn cua nướng, thật là nghĩ ra được.

Lúc này, mấy ông lão đã đến bên Lý Thanh Vân, một người tóc bạc gầy gò cười nói: "Cậu trai, đây là cá cậu nuôi à? Nhỏ thế này mà đã bắt rồi? Đợi đến rằm tháng tám thì chẳng phải tốt hơn sao?"

Lý Thanh Vân còn chưa kịp hồi phục sau cú sốc vì Đồng Đồng đòi ăn cua nướng, lại bị ông lão này đả kích. Mắt nào của ông thấy cá trong bể này là cá nuôi? Hỗn tạp như vậy, nhỏ như vậy, loạn như vậy, ai mà nuôi thứ này thì lỗ chết.

Nhẫn nại giải thích cho mấy người thành phố hoặc quan lão gia về hưu: "Đây không phải cá nuôi, đây là ao làng bỏ hoang. Bao nhiêu năm không ai quản, cá trong này coi như trời sinh, là cá hoang dã. Có nhiều cá bột, cá diếc, cá mại, các loại cá ăn cỏ khác không lớn nổi. Nếu nuôi ao này, mật độ lớn một chút, một năm vớt mười ngàn cân cá không thành vấn đề. Nhưng nhìn xem, cả ao cá hoang dã này cộng lại cũng chỉ được bảy, tám trăm cân, lớn vừa nhỏ mỗi loại một phần ba. Nước sâu, chúng mới là thức ăn cho cá lớn."

Lý Thanh Vân còn chưa giải thích xong, mấy ông lão khác đã cười ồ lên, nói lão Triệu này không hiểu cá, uổng công làm quan mấy năm ở bộ thủy lợi. Đến cá hoang dã và cá nuôi còn không phân biệt được.

Nghe nói là cá hoang dã, mấy bà lão lập tức hứng thú, chen lên hỏi: "Hoang dã tốt quá, chúng tôi ở thành phố muốn mua cũng không mua được. Gần đây đến Tiểu Thang Sơn dưỡng lão, có thể tự nấu ăn. Lên núi hái rau dại, ăn với cá hoang dã, đó mới là cuộc sống trong mơ của chúng tôi. Cậu trai, cá này giá bao nhiêu? Chúng tôi muốn mua một ít mang về."

Được rồi, cá còn chưa bắt được, đã có khách đến tận cửa, đây là điềm báo phát tài à. Lý Tiểu Trù vô cùng ước ao.

"Bắt được rồi nói sau, cá tạp nhỏ bằng ngón tay năm tệ một cân, tùy ý chọn tùy tiện bắt, cá diếc to bằng bàn tay mười tệ một cân, cá mại, cá diếc, cá rô xem to nhỏ mà tính giá, lươn và ba ba không bán, chúng tôi để lại ăn." Lý Thanh Vân nói rồi định đi lấy nước, bắt cua cho Đồng Đồng.

Nghe vậy, mấy bà lão cuống lên, đuổi theo ra bờ sông, gọi với Lý Thanh Vân: "Chúng tôi đâu phải không trả nổi giá cá hoang dã, sao cậu lại không bán? Nhiều thế các cậu ăn hết sao?"

Có bà phụ họa: "Mãi mới thấy lươn và ba ba hoang dã thật sự, sao có thể bỏ qua, ba ngàn năm ngàn chúng tôi không tiếc. Chỉ cần đồ của cậu thật, chúng tôi về viện dưỡng lão sẽ quảng cáo cho cậu, ngày nào cũng có người đến mua, đảm bảo cậu giàu to."

Lời này nghe thật là giàu nứt đố đổ vách. Được rồi, Lý Thanh Vân tuy không để ý ba ngàn năm ngàn, nhưng muỗi đốt cũng là thịt, nếu người ta thật sự có tiền, mình cứ thu nạp lươn vào không gian nhỏ rồi thả.

Lý Thanh Vân đã móc ra hai con cua lớn, không ngẩng đầu nói: "Không ngờ các vị là cán bộ cao cấp về hưu ở Tiểu Thang Sơn, thất kính thất kính. Chờ một lát, chúng tôi dọn dẹp sạch cái ao này rồi, xem có bao nhiêu đồ, các vị quyết định mua bao nhiêu. Đồ hoang dã không rẻ đâu, tôi sợ các vị bảo tôi chặt chém, nên mới không dám bán bừa."

"Ha ha, cậu trai trẻ này, chúng tôi không sợ cậu chặt chém đâu. Chúng tôi sống cả đời, chuyện gì chưa thấy, giá cao có cách mua giá cao, giá rẻ có cách mua giá rẻ. Cuộc sống còn dài, không thể tính toán chi li được mất."

Khá lắm, bà lão này nói chuyện thật thâm thúy. Lý Thanh Vân ngẩng đầu nhìn bà lão, sáu mươi, bảy mươi tuổi, trông còn trẻ hơn Phó bà bà.

Nghe Lý Thanh Vân nói vậy, mấy bà lão rất hài lòng, không làm ầm ĩ, trái lại chỉ vào đàn cá trong sông, bình phẩm xoi mói.

Có người thích cá diếc lớn, nói thịt nhiều xương ít, vị ngon, lại còn bổ dưỡng. Có người thích cá mại, còn gọi là cá uông vịt, cá hoàng xương, đầu có gai, thân có nhớt, hoặc kho hoặc nấu canh, đều là đặc sản cá nước ngọt, thịt mềm.

Cá rô và cá mại thường có vị không khác nhau nhiều, chỉ là phần đầu của nó có râu không gai, hình thể to lớn hơn, thịt mềm, cá lớn thịt mềm, cá nhỏ vị không ngon. Trứng của nó không ăn được, ăn vào sẽ trúng độc, nếu lẫn với trứng cá mại thì sẽ xảy ra chuyện lớn. Vì trứng cá mại ăn được, vị lại rất tuyệt.

Về phần lươn, dường như bà lão nào cũng thích. Họ nói nó không chỉ ngon, mà còn có dược hiệu mạnh. Nào là bổ ích huyết, trị liệu miệng chảy nước dãi. Nào là bổ hư tổn, trị liệu phụ nữ sau sinh ác lộ không dứt, kinh nguyệt không đều, gầy gò. Nào là có thể cầm máu, loại bỏ hơi lạnh trong bụng, tràng minh và khí hỗn tạp, loại bỏ phong tà ở mười hai kinh mạch. Nào là người mắc phong ác khí, thể hư đổ mồ hôi, ăn thịt khó tiêu có thể ăn.

Bình phẩm xong thịt lươn, vẫn chưa xong, họ còn nói đến huyết lươn, có thể trị các loại trĩ, lở loét. Nói xong huyết, còn nói đầu lươn đốt thành tro rồi nghiền thành bột, cầm kiết lỵ, trị liệu bệnh tiêu khát, trừ hơi lạnh trong nội tạng, cùng chứng khó tiêu, đồ ăn tích trệ. Cùng đầu rắn, đầu địa long đốt thành tro rồi dùng rượu uống, trị ruột non ung.

Ba người phụ nữ một vở kịch, mấy bà lão tụ lại cùng nhau, nói về ưu điểm của nguyên liệu nấu ăn, công hiệu bồi bổ. Thật sự thao thao bất tuyệt, còn rành hơn cả trung y.

Có rất nhiều công hiệu, Lý Thanh Vân lần đầu nghe nói. Hắn quyết định phải giữ lại mấy con hoàng thiện to béo, giết thịt rồi hầm nhừ, huyết không bỏ, đầu không chặt. Thanh lý xong nội tạng rồi thả vào nồi hầm, dược hiệu gì cũng không thoát được.

May mà hiện tại không phải mùa cua, nếu không bắt cho Đồng Đồng mấy con cua lớn này, sợ là khó giữ được. Đồng Đồng đã chuẩn bị sẵn một cái chậu nhỏ, Lý Thanh Vân bắt được con nào, cô bé liền hoan hô một tiếng, giơ chậu lên để hắn thả vào.

Hang cua rất dễ tìm, ở mép nước, hang của chúng được đào, lối ra có dấu móng vuốt, trông như hoa văn nhỏ. Thò tay vào trong một cái, là bắt được mai của nó. Khi còn trong hang, bị bắt bất ngờ, chúng có chút hoảng hốt, phần lớn không kịp phản công. Đến khi ra khỏi hang, chúng sẽ giơ càng giãy giụa, nhưng mai đã bị bắt, muốn phản kháng thì đã muộn.

Đương nhiên, nếu tay nghề không quen, đầu ngón tay bị càng cua kẹp, giải Đại tướng quân trong lúc kinh hoàng sẽ kẹp chặt tay bạn, vậy thì chỉ có thể tự trách. Bị nó kẹp rồi, không giãy giụa thì còn đỡ, càng giãy nó càng kẹp mạnh. Người nóng vội, dù bẻ gãy càng lớn của nó, cái kìm vẫn không buông ra.

Đặc biệt là cua hoang dã mới bắt, khí lực rất lớn, kẹp một cái là chảy máu. Vì vậy, khi nó vừa kẹp, nhất định không được giãy giụa, phải nhanh chóng thả nó vào nước, hoặc thả xuống đất, để nó có cơ hội chạy trốn, nó sẽ buông ra rồi liều mạng trốn.

Đáng tiếc, tốc độ của giải Đại tướng quân thực sự không đáng nhắc tới, sau khi buông kìm, nó khó thoát khỏi tốc độ trả thù của con người, một đạp là nát bét.

Bên cạnh hang cua, sẽ có một vài lỗ tròn nhỏ nhẵn nhụi, đừng sợ, không có rắn đâu, hang rắn không ở gần nước như vậy, cũng không nhẵn nhụi như vậy. Dùng ngón tay chọc vào trong một cái, nghe thấy tiếng "ục ục" của nước, sẽ kinh động chủ hang, một con lươn sẽ từ lối ra bên cạnh lao ra bỏ trốn, có con vội quá sẽ từ cái lỗ bạn vừa chọc mà chui ra.

Lươn rất trơn, dính nước thì càng khó bắt. Ngư ông giàu kinh nghiệm đều có thủ pháp bắt lươn đặc biệt, hoặc nhu hoặc cương, đều có ý nghĩa riêng. Thủ pháp cương dương dễ bắt nhất, được nhiều người ưa dùng, còn gọi là chụp pháp hoặc bấm pháp, dùng ngón cái, ngón trỏ, ngón giữa tạo thành một vòng chụp chết, kẹp chặt gáy hoặc thân lươn, như vậy lươn rất khó thoát.

Về phần nhu pháp, Lý Thanh Vân chỉ nghe nói, chưa từng thấy, nhưng theo miêu tả, chắc là như biểu muội bắt chim sẻ, chỉ cần lươn dính vào tay, đừng hòng trốn thoát, dù giãy giụa thế nào, cũng chỉ loanh quanh trong lòng bàn tay.

Cách nói này quá mơ hồ, Lý Thanh Vân chỉ nắm vững chụp pháp, loại đơn giản nhất, dễ bắt nhất. Khi phát hiện lươn, nhắm vào đoạn giữa của nó, nhanh chóng dùng ngón giữa đè lươn xuống, rồi lập tức cuộn ngón giữa lại, kẹp lươn vào giữa ngón giữa, phương pháp này thường dùng để đối phó với lươn ở ngoài hang và có kích thước lớn.

Đồng Đồng hiếu kỳ nhìn Lý Thanh Vân thò tay vào các hốc nước, đây là ép lươn trong hang sâu tự bò ra. Đồng Đồng không biết Lý Thanh Vân đang làm gì, chỉ thấy hắn chọc vài lần, đột nhiên từ bụi cỏ bên tay trái hắn bò ra một con hoàng thiện vàng óng, dài hơn một thước, khiến cô bé sợ hãi hét lên, suýt chút nữa ném con cua trong tay xuống sông.

"A, có rắn..." Đồng Đồng sợ hãi bỏ chạy, khiến hai con chó săn đang bảo vệ cô bé ngơ ngác. Rắn? Rắn ở đâu ra? Có rắn thì bắt về cho Nhị Ngốc Tử ăn, dạo này Nhị Ngốc Tử không chịu ra ngoài, phải chuẩn bị cho nó ít đồ ăn ngon.

Cuộc sống tu chân đầy rẫy những điều bất ngờ, và đôi khi, những điều bất ngờ đó lại đến từ những người mà ta ít ngờ tới nhất. Dịch độc quyền tại truyen.free