(Đã dịch) Nông Gia Tiên Điền - Chương 394: Hương cay ốc nước ngọt
Trong nồi thêm hai muôi dầu, đun nóng đến bốc khói, cho ớt khô, hoa tiêu, tỏi băm, đại hồi, vỏ đậu khấu cùng các loại gia vị vào, phi thơm rồi đổ nửa chậu ốc nhồi đã rửa sạch vào, đảo nhanh tay trên lửa lớn. Sau đó đổ thêm rượu vàng để khử mùi tanh và tăng hương vị, bởi thịt ốc nhồi có tính hàn, rượu vàng sẽ giúp cân bằng.
Đợi xào đến khi dậy mùi thơm, đổ nước vào, thêm muối, lượng nước vừa ngập ốc là được. Đun to lửa cho sôi bùng lên rồi hạ nhỏ lửa, ninh liu riu. Chẳng mấy chốc, hương vị đặc trưng của ốc nhồi lan tỏa khắp gian bếp.
Sở Ứng Thai đứng ngay trong bếp quan sát, một là sợ Trịnh Hâm Viêm giở trò trong thức ăn, hai là muốn xem tay nghề nấu nướng của gã này ra sao. Lý Thanh Vân đang tiếp chuyện bà xã trong phòng khách, ngửi thấy mùi thơm liền tỉnh cả người, cố ý chạy vào bếp ngó nghiêng vài lần.
Trong lúc ninh ốc, Trịnh Hâm Viêm không hề ngơi tay, vẫn thoăn thoắt chế biến các món ăn đặc sắc khác của Tứ Xuyên. Nào là gà cung bảo, đậu phụ ma bà, phế phi phu thê, thịt sợi hương cá, cá nấu nước, thịt bò xào ớt xanh, dưa chuột trộn cay, đồ chua ngâm dầu ớt, ngoài ra còn có một bát canh chua cay sảng khoái.
Lý Thanh Vân chưa được thấy gã này thi pháp, nhưng có thể thấy, gã ta sinh ra là để làm đầu bếp. Với tay nghề này, có lẽ còn lợi hại hơn cả Lý Tiểu Trù, quả là nghề gia truyền không phải chuyện nhỏ, không phải cứ người nhà quê mày mò vài năm là có thể sánh kịp.
Lý Thanh Vân xoa cằm suy nghĩ hồi lâu, trên mặt bắt đầu nở một nụ cười nham hiểm.
"Lý lão đệ, món ốc cay này sắp xong rồi, ta muốn thêm vào một gói gia vị bí truyền, không biết các vị có muốn nếm thử không? Món này thơm thì thơm thật, nhưng không thích hợp cho phụ nữ có thai và trẻ em." Trịnh Hâm Viêm làm xong gần hết các món khác, mới lôi từ trong túi đồ nghề ra một bọc vải trắng to bằng hạt đào.
Lý Thanh Vân chưa kịp lên tiếng, Sở Ứng Thai đã cười nói: "Thôi đi, đừng có bỏ lung tung vào đấy. Kẻo mọi người lại hiểu lầm."
"Thật sự chỉ là gói gia vị bí truyền để tăng hương vị thôi, nguyên liệu chính là a phiến xác, cộng thêm mười ba loại hương liệu đặc biệt, ninh canh nấu thịt mà thêm một chút thì quả thực là hương vị thần tiên. Chỉ cần phụ nữ có thai và trẻ em không ăn, người lớn chúng ta ăn một chút thì không ảnh hưởng gì đâu." Trịnh Hâm Viêm thấy có người phản đối, tỏ vẻ tiếc nuối, giơ gói gia vị trong tay lên, ra sức giải thích.
Lý Thanh Vân biết thứ này. Thực ra ban đầu nó là một loại thuốc Đông y. Còn gọi là anh túc xác, có công dụng liễm phế, sáp tràng, giảm đau. Thường dùng để chữa ho lâu ngày, tiêu chảy mãn tính, bệnh trĩ, đau bụng... Một số quán ăn nhỏ khi nấu canh cũng sẽ cho thêm một ít để tăng vị, a phiến xác sẽ tạo ra một hương vị đặc trưng. Ăn nhiều có thể gây nghiện, nhưng dùng một chút thì vô hại.
"Ha ha, thật không may, ở đây có cả phụ nữ có thai lẫn trẻ con, hôm nay thôi vậy. Nếu muốn ăn thì chiều chúng ta làm tiếp, ngoài kia vẫn còn một vại ốc đấy." Lý Thanh Vân không muốn mạo hiểm, chỉ sợ Trịnh Hâm Viêm giở trò trong gói gia vị.
Trịnh Hâm Viêm thất vọng, đành phải hy vọng vào lần sau. Món ốc cay làm xong, các món khác cũng nhanh chóng được bày biện, hương thơm nồng nàn lan tỏa khắp phòng. Dương Ngọc Nô dạo này ăn không ngon miệng, đã sớm ngồi vào bàn ăn, chờ đợi bữa tiệc lớn của Trịnh sư phụ. Hai đứa trẻ cầm dao dĩa và đũa, giục nhanh mang đồ ăn lên.
Món ốc cay được bưng lên bàn bằng một cái bát nhỏ, những quả ớt đỏ và tiêu xanh nổi bật bên trong, còn các loại gia vị khác đã ninh nhừ không còn hình dạng. Chỉ ngửi thấy mùi thơm thôi, Lý Thanh Vân đã không kìm được nước miếng, bốc một con lên, không cần tăm, trực tiếp đưa lên miệng hút một cái, vị cay tê tê của thịt ốc nhồi đã tràn vào khoang miệng, nhả bỏ vảy ốc, nhai kỹ, cảm giác ngon không tả xiết.
Ăn một miếng là không dừng lại được, Lý Thanh Vân chẳng còn để ý gì nữa, lớn tiếng khen ngon, rót một chén rượu lâu năm, gắp mấy miếng thịt ốc nhồi rồi nhấp một ngụm rượu, sảng khoái vô cùng, đến nỗi ý định trả thù Trịnh Hâm Viêm cũng phai nhạt đi vài phần. Nhưng nếu gã đã rơi vào tay mình, chắc chắn phải lột mấy lớp da, chiều nay không vắt kiệt sức của gã thì không xong.
Sở Ứng Thai và Trịnh Hâm Viêm ngửi thấy mùi rượu thơm cũng kéo ghế ngồi vào bàn, không cần Lý Thanh Vân mời khách, tự rót rượu uống. Sở Ứng Thai đã sớm được uống rượu ủ trong không gian, còn Trịnh Hâm Viêm lần đầu tiên được thưởng thức mỹ tửu ẩn chứa linh khí nhàn nhạt, mừng rỡ khôn nguôi, uống vài chén rồi mới âm thầm kinh hãi.
Gã nghĩ bụng, nếu như ngày nào cũng được ăn đồ ăn chứa linh khí, thì phải có gốc gác thế nào mới có thể tạo ra được những nhân vật như vậy? Môn phái của gã thuộc hàng trung lưu trên giang hồ, gã ở trong môn phái hơn mười năm, cũng chưa từng thấy mấy loại nguyên liệu nấu ăn chứa linh khí, ngay cả khi chưởng môn bế quan tu luyện, cũng chỉ dùng nhân sâm mua vội ở chợ, niên đại còn chưa đến trăm năm.
So với Lý Thanh Vân, chưởng môn chẳng khác nào ăn mày. Nhìn xem người ta kìa, bán cả nhân sâm trăm năm, hoàng tinh trăm năm lấy tiền, mà đồ ăn thức uống trong nhà lại đều chứa linh khí nhàn nhạt. Nấu ăn dùng củ cải trắng, đồ chua dùng bắp cải... Tất cả đều chứa linh khí, nói ra thì còn ai dám tu luyện nữa?
Vì vậy, bữa cơm này Trịnh Hâm Viêm ăn trong lo lắng đề phòng, dù có muôn vàn mỹ vị, cũng không cảm nhận được sự hưng phấn vốn có. Ngược lại, hai đứa trẻ lại hò hét ầm ĩ, nói rằng cơm hôm nay ngon hơn nhiều so với cơm Lý Tiểu Trù nấu.
Cùng một loại nguyên liệu, đương nhiên tay nghề càng cao thì hương vị càng ngon. Tay nghề của Lý Thanh Vân chỉ là nửa đường xuất gia, đại khái không sai, nhưng không thể thưởng thức kỹ. Còn Lý Tiểu Trù và cha hắn thuộc dạng tự mày mò, không có gốc gác và tích lũy truyền thừa. So với Trịnh Hâm Viêm, người có nghề gia truyền không biết bao đời, đương nhiên là không sánh bằng.
Ăn xong, hai đứa trẻ chạy về nhà, chắc lát nữa phải đến trường. Lý Thanh Vân cũng đã cho người chuẩn bị sẵn vài con gà trống, thả ở cửa lớn để Kim Tệ và Tiền Đồng trông coi, đề phòng bất trắc.
Trịnh Hâm Viêm biết mình không thể trốn tránh, không nói lời thừa thãi, chỉ nói rằng khi thi pháp không được để người khác quấy rầy là được. Còn chuyện gà trống thì không cần, đó chỉ là để dọa người thường, tăng thêm không khí kinh dị. Linh tu thực thụ chỉ cần dùng pháp khí tạm thời là có thể bố trí trận pháp, khống chế nguyên khí xung quanh.
Lý Thanh Vân và Sở Ứng Thai tìm cho gã một chỗ yên tĩnh, để gã tĩnh tọa một lát, mặc kệ gã chữa thương hay tập trung tinh thần, chỉ cần làm cho xong việc là được.
Dương Ngọc Nô cảm nhận được thân phận linh tu của Trịnh Hâm Viêm, thấy bọn họ tụ tập thần thần bí bí, liền lặng lẽ đi theo. Lý Thanh Vân thấy nàng tò mò, không giấu giếm, kể lại chuyện xảy ra buổi sáng.
Dương Ngọc Nô nghe xong liền nổi giận, nói: "Cái gã Hứa Tĩnh Thủ kia thật không phải là người, chúng ta không gây khó dễ cho họ, họ lại mời cả linh tu đến hại chúng ta. Thảo nào lúc đó tôi cảm thấy nguyên khí xung quanh hỗn loạn, hóa ra có người thiết trận pháp đảo lộn sinh cơ của nông trại chúng ta."
"Đừng nóng, đừng nóng hỏng người. Đây, gia gia đã tóm được gã này rồi, mặc ta xử trí. Không nói những chuyện khác, phải để Hứa Tĩnh Thủ tự nếm trái đắng mới được. Hắn tìm linh tu phá hoại nông trại của chúng ta, chúng ta cũng làm như vậy, biến ngọn núi hoang của hắn thành đất cằn sỏi đá." Lý Thanh Vân nắm tay vợ, dỗ cho nàng nguôi giận.
Dương Ngọc Nô đang mang thai, tính khí thất thường, nghe vậy gật đầu: "Phải như vậy mới được! Hổ không gầm, tưởng chúng ta là mèo bệnh à? Phải phá phong thủy nông trại của họ trước, rồi tìm người đánh cho họ một trận!"
Trịnh Hâm Viêm đứng dậy, vừa vặn nghe được những lời đầy sát khí của Dương Ngọc Nô, trong lòng thầm đổ mồ hôi lạnh, chửi thầm Hứa Tĩnh Thủ và Lỗ Thành Công. Hai người các ngươi là người thường, chọc vào cao thủ giang hồ làm gì? Lão tử không hỏi kỹ, giờ mới sa cơ lỡ vận. Các ngươi tự cầu phúc đi.
"Khụ khụ... Vị đệ muội này, chuyện phong thủy thì ta sẽ cố gắng hết sức. Thực ra các vị là người trong giang hồ, chắc cũng từng nghe nói đến chuyện di phong dịch thủy, chúng ta chỉ có thể dựa vào địa hình, môi trường để chọn trận pháp và thủ đoạn. Vị trí hai nông trại của các vị vừa vặn liên kết địa mạch, nên mới có thể thi pháp. Nếu xa hơn chút nữa thì ta chịu." Trịnh Hâm Viêm vội vàng giải thích, sợ bọn họ yêu cầu những chuyện mình không làm được.
"Đừng có nhắc đến giang hồ với tôi, chúng tôi là người thường, có đi qua sông hồ nào đâu. Với lại, chúng tôi không yêu cầu gì nhiều, chỉ cần ông chỉnh cho cái nông trại bên cạnh đến chết là được." Dương Ngọc Nô vẫn còn giận, nói một cách gay gắt.
Trịnh Hâm Viêm suýt chút nữa khóc lên, cô nãi nãi của tôi ơi, cô trẻ như vậy mà đã là cao thủ ám kình, tu vi võ tu cảnh giới thứ hai, loại tu vi này mà còn nói mình không phải người giang hồ, thì cái giang hồ này còn bao nhiêu người dám nhận mình là người giang hồ?
Lý Thanh Vân phải lên tiếng hòa giải cho vợ, lúc này mới nói: "Trịnh tiên sinh, ông mau thi pháp đi, đừng chọc giận bà xã tôi, lỡ mà bà ấy bẻ gãy tay chân ông thì tôi cũng không biết nói sao. Đến lúc đó, sợ ông lỡ cả việc buôn bán linh dược."
Sở Ứng Thai ở bên cạnh cười nói: "Đánh cho tàn phế thì vừa, tôi làm ăn ghét nhất người khác tranh giành với mình. Lý lão đệ, cậu nhân từ quá đấy, đối xử với tù binh mà còn nói quy tắc gì. Cậu hứa cho hắn linh dược, tôi trả gấp đôi giá mua lại."
Lý Thanh Vân cười xua tay, dùng ánh mắt dò hỏi nhìn Trịnh Hâm Viêm, như muốn nói cho gã biết, sự lựa chọn của gã sẽ quyết định kết cục của gã.
Lời đã nói đến nước này, Trịnh Hâm Viêm nào dám giở trò nữa, vội vàng từ trong túi đồ nghề lấy ra mười mấy mảnh ngọc nhỏ, trên mặt khắc đầy hoa văn kỳ lạ, mơ hồ có linh khí tỏa ra.
"Trong túi Bách Bảo của ta chỉ có bấy nhiêu pháp khí bày trận, toàn bộ dùng vào trận pháp này, đảm bảo sẽ khiến cho ngọn núi hoang kia không một tấc đất sống." Trịnh Hâm Viêm nghiến răng, bắt đầu liều mạng.
Tay trái cầm mảnh ngọc, tay phải bấm chú quyết, chân đạp thiên cương bộ, miệng lẩm bẩm. Lập tức, nguyên khí xung quanh bắt đầu rung động nhẹ nhàng, lấy bước chân của gã làm trung tâm, lan tỏa ra bốn phía, hình thành một khí tràng quỷ dị, có mấy cơn gió xoáy nhỏ theo bước chân của gã xoay chuyển.
Lý Thanh Vân che chở vợ, lùi về phía sau hơn mười bước. Hắn lần đầu tiên thấy người thi thuật, trong mắt tràn đầy hiếu kỳ, đồng thời thả ra giác quan thứ sáu, quan sát kỹ sự biến hóa của nguyên khí xung quanh.
Sở Ứng Thai cũng vậy, khẽ nhắm mắt, dùng thủ đoạn đặc hữu của linh tu, cảm nhận sự biến hóa của nguyên khí quanh thân.
Trịnh Hâm Viêm đột nhiên giậm chân một cái, ngón tay bấm quyết hướng về ngọn núi hoang bên cạnh, khí tràng tụ tập nguyên khí bộc phát ra, hóa thành một đạo sóng khí vô hình, đánh úp về phía ngọn núi hoang. Đồng thời, gã bắn ra ba mảnh ngọc, cắm vào các hướng khác nhau dưới chân mình. Sức mạnh rất lớn, mảnh ngọc trong nháy mắt cắm sâu vào đất đá, phát ra những tiếng ong ong quái dị.
Chỉ trong chớp mắt, sóng khí đã bao trùm lấy ngọn núi hoang bên cạnh, ầm ầm hai tiếng, như sấm đánh, nguyên khí xung quanh hỗn loạn tưng bừng. Trịnh Hâm Viêm lại đánh ra năm mảnh ngọc, áp chế lại hiện tượng bạo loạn nguyên khí do cải tạo phong thủy gây ra, thủ đoạn thi thuật kịch liệt khiến gã mồ hôi nhễ nhại, như vừa từ dưới nước chui lên.
Cũng may, sau khi trấn áp được khí tràng bạo loạn, Lý Thanh Vân cảm thấy một luồng thanh phong thổi tới, linh khí và sinh cơ ít ỏi của ngọn núi hoang, theo đường đi thi thuật của Trịnh Hâm Viêm, chảy ngược về nông trại của mình. Với giác quan thứ sáu của Lý Thanh Vân, có thể cảm nhận được sự biến hóa rất nhỏ của linh khí, tuy không nhiều, nhưng đủ để khiến cho nông trại bên cạnh hoang phế.
Trịnh Hâm Viêm lại đánh ra hai mảnh ngọc, cắm xuống dưới chân, cuối cùng thu lại chú quyết, mệt mỏi ngồi phịch xuống đất, thở hồng hộc, lẩm bẩm nói: "May mắn không làm nh���c mệnh, trận pháp này thành rồi, không quá ba ngày, đến cọng cỏ cũng khó tìm ở cái nông trại bên cạnh."
Vừa dứt lời, khóe miệng Trịnh Hâm Viêm tràn ra một tia máu tươi, gã thống khổ xoa xoa đầu, kêu rên nói: "Đây chính là phản phệ của việc cưỡng ép thi thuật, thi thuật càng mạnh, phản phệ càng lợi hại. Ở bên kia ta chỉ dùng một trận pháp tạm thời dọa người, ở đây lại dùng trận pháp lâu dài, pháp khí không hỏng thì trận pháp này sẽ vĩnh viễn hữu hiệu."
Dịch độc quyền tại truyen.free